Ha benned is mély nyomokat hagyott a Meki emeletes hamburgerének jellegzetes ízű szósza, cikkünkből megtudhatod, hogyan dobhatod össze otthoni körülmények között. A Big Mac iránti lelkesedés továbbra is töretlen, ami arra sarkallt egy Kelly Brinker nevű bloggert, hogy közkincsé tegyen egy receptet, amellyel olyan hamburgerszósz készíthető, ami felettébb hasonlít az eredetire. A Lifehacker szerzője, Claire Lower pedig annyira felbuzdult ezen, hogy kipróbálta a leírtakat, és volt olyan jó fej, hogy egy képes beszámoló formájában osztotta meg tapasztalatait. A titkos recept, ami nem is titkos Augusztusban világméretű felbolydulást okozott, hogy kikerült a netre egy recept, ami állítólag a McDonald's legnépszerűbb szendvicsének titkos összetevőit tartalmazta. Csakhogy rövidesen nyilvánvaló vált, hogy azt nem is övezi akkora misztérium, mint sokan gondolták. A gyorsétteremlánc ugyanis közölte, hogy a szósz összetételét a közhiedelemmel ellentétben soha nem titkolták. A McDonald's Magyarország a kiszivárogtatás hírére reagálva egy bizonyító erejű pontosítással söpörte félre az esetleges kételyeket: "A hazai Big Mac szósz receptje sem titkos, összetevőinek listája vendégeink számára is elérhető, a link alatt.
Ezután megkenjük az alsó réteget a Big Mac szósszal, majd salátát, paradicsomot, sajtot és a húst is rárakjuk, ezt még egyszer megismételjük, és a végén ráhelyezzük a zsemle tetejét. 1 2
A big mac szószhoz valókat jól összekeverjük. 2. A big mac összeállításához a salátát vékony csíkokra, a fehér hagymát kis kockákra vagy vékony csíkokra, a kapros ecetes uborkát vékony karikákra vágjuk. 3. A darált húsból nedves kézzel 12, egyenként 5 dekás gombócot formálunk, egyenként ellapítjuk. 4. A hamburger bucikat lapjukban 3 részre vágjuk, és serpenyőben enyhén megpirítjuk, sütőben melegen tartjuk. 5. Serpenyőben vagy vaslapon egy kevés zsírt forrósítunk, csak annyit, mintha ki akarnánk kenni. A húspogácsákat belerakjuk. Az első oldalát 2, a másik oldalát 1, 5 percig sütjük, közben kissé megsózzuk, megborsozzuk. 6. Elkezdhetjük összeállítani a hamburgert. A forró alsó és a középső lap tetejére szószt halmozunk, elkenjük. Erre egy kevés csíkozott jégsalátát és kockázott hagymát rakunk, amire 2-3 uborkakarika kerül. Mindegyiket befedjük 1-1 szelet cheddar sajttal, amit megkoronázunk 1-1 hússzelettel, ez fogja megolvasztani a sajtot. A középső réteget ráemeljük az alsóra, végül rárakjuk, a bucik tetejét, egy kicsit lenyomjuk, és nyomban, frissen tálaljuk.
Kinek köszönhetjük a Big Mac-et? Egy James Delligatti nevű úriembernek, aki 1967-ben az amerikai étteremlánc egyik Pittsburgh-környéki franchise üzletében kreálta az első Big Mac-et, amelynek szezámmagos bucijába két szelet marhahús, különleges szósz, saláta, sajt, uborka és hagyma került. Ötlete eleinte nem aratott osztatlan sikert, mert a meki úgy gondolta, hogy a népnek az egyszerű hamburgerek, a sült krumpli és a különféle shake-ek is megfelelnek. Delligatti ennek ellenére kitartott találmánya mellett, így végül mégis bevezették a terméket – először csak az üzletember mintegy 50 franchise éttermében, majd 1968-ban már országszerte. A többi már történelem. Delligatti egyébként tavaly november, 98 évesen hunyt el családja körében.
Ja, még egy dolog: Az adagok, amiket feltűntettem, nekünk 8 bigmac-re voltak elegendőek. Igazából lehet többet, kevesebbet is, a hús elosztásától és méretezésétől függ minden. A szószt viszont érzésre csináltam, szóval a feltűntetett mennyiséget, amit én három burgerre javasolok, duplázzátok, triplázzátok szükség szerint, és ha valami nem tetszik benne, ne felejtsétek el korrigálni ízlésetek szerint. Viszont a szósznak édesnek és savanyúnak kell lennie, ez magában túl intenzív lehet, de a szendvicsben teljesedik ki igazán, én amondó vagyok, éljen a kóstolgatás! :)
Hozzávalók 2 személyre 50 dkg darált borjúhús vagy hátszín • 2 fej vöröshagyma vagy 4 evőkanál szárított hagyma • 2 evőkanál Worcestershire-szósz • só, bors • olaj a sütéshez • 4 db szezámmagos hamburgerzsemle • 4 levél jégsaláta • 4 szelet cheddar sajt • 2 db csemegeuborka • 8 evőkanál francia dresszing Elkészítés 1. A húst összekeverjük egy fej apróra vágott hagymával, hozzáadjuk a Worcestershire-szószt, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. 2. Ezután a húsból kézzel nyolc pogácsát formázunk, és kevés olajon, forró serpenyőben megsütjük. Úgy a legízletesebb, ha a közepe rózsaszín marad. 3. A zsemléket keresztben háromfelé vágjuk, majd egyik oldalukat enyhén megpirítjuk a hamburgeres serpenyőben. A legalsó és a középső szelet tetejét megszórjuk a csíkokra vágott jégsalátával, majd ráhelyezzük a hamburgerpogácsákat. 4. A húspogácsák tetejére halmozzuk a maradék karikára vágott hagymát (vagy a szárított hagymát). A felső húspogácsára helyezzük a sajtot, ennek tetejére a karikára vágott uborkát, végül megöntözzük a dresszinggel, és lefedjük a zsemle tetejével.
A szükséges sütik elengedhetetlenek a weboldal megfelelő működéséhez. Ez a kategória csak olyan sütiket tartalmaz, amelyek biztosítják a webhely alapvető funkcióit és biztonsági jellemzőit. Ezek a sütik nem tárolnak személyes adatokat. Azok a sütik, amelyek nem feltétlenül szükségesek a weboldal működéséhez, csak az ön kényelmére szolgálnak, ilyen például mikor a webhely emlékszik az ön bejelentkezési adataira és automatikusan bejelentkezteti. Ezek a cookie-k információkat gyűjtenek arról, hogy miként használja a webhelyet, például, hogy mely oldalakat látogatta meg és mely linkekre kattintott. Ezen információk egyike sem használható fel az Ön azonosítására. Mindez összesítve van, ezért anonimizált. Egyetlen céljuk a weboldal funkcióinak fejlesztése. Ide tartoznak a harmadik felektől származó elemzési szolgáltatások sütik, amennyiben a sütik kizárólag a meglátogatott webhely tulajdonosának kizárólagos használatát szolgálják. Takarító (Eger) – Heves Megyei Vízmű Zrt.. Ezek a cookie-k nyomon követik az Ön online tevékenységét, hogy segítsenek a hirdetőknek relevánsabb hirdetéseket megjeleníteni, vagy korlátozzák, hogy hányszor látja meg a hirdetést.
Beleegyezését bármikor módosíthatja a feltételeinkben leírt módon, vagy leiratkozhat! Munkavégzés a reggeli órákban! - bejelentett munkaviszony - stabil, megbízható, kulturált munkakörnyezet Elvárások: - precíz, pontos munkavégzés - rugalmasság - pontosság A munkával... Kasszás kisegítő NEW YORKER HUNGARY Kft. Kasszás kisegítő (Miskolc, hétvégi munkavégzés) NEW YORKER HUNGARY Kft. A New Yorker, mint sikeres Young Fashion cég, világszerte 45 országban több, mint 1100 üzlettel rendelkezik, és folyamatosan növekszik. 18. Eger Álláshirdetés munka hirdetés feladása ingyen. Állás kereső! Állásajánlatok! - Apróhirdetés Ingyen. 000 munkavállalóval modern körülmények között dolgozunk, nagy... 8 napja Egerben a Family Frost-nál eladói állás Balázs Zoltán Egyéni vállalkozó Hirdetés leírása "B" kategóriás jogosítvánnyal rendelkező eladót keresek Family Frost -hoz, mozgóbolti árusításra, teljes- és részmunkaidős (hétvége) munkaidőben. 4 napja Cukrászda 930 Ft/óra Diak Center... Egészségügyi kiskönyv ~Kedvesség ~Megbízhatóság AMIT AJÁNLUNK: ~Hosszú távú munkalehetőség ~Rugalmas munkaidő ~Délutáni és hétvégi munkavégzés ~Kamatoztatható tapasztalat ~Bruttó 930 Ft/óra Ne habozz, jelentkezz még ma!
Amit kínálunk: ~Fix munkaidő, szabad hétvége, ~Családias hangulat,... 6 napja Miskolc, Pláza Meki - Ahol az élet nem áll meg! 😊 A Mekiben bátran és rugalmasan alakíthatod a beosztásod. Heti 16-20 órában hétköznap vagy hétvégén. Váltsd be zsebpénzre a szabadidődet! Fix pénzforrást keresel? A Meki ezt biztosítja. Gyere, ismerd meg a többi ott dolgozó diákot, használd ki az ingyenes személyzeti étkezést... 23 órája Klímaszerelő karbantartó Neo Property Services... érdeklődését további információért a következő telefonszámon lehet érdeklődni: (***) ***-****. Tapasztalattal rendelkező pék munkatársat keresünk Egerben Eger, HEGZON Kft. Grillszakácsot, pizzaszakácsot, betanított szakácsot keresünk azonnali kezdéssel Egerbe Eger, S/K Kereskedőház Kft. Takarító állás égérie. Áruházi értékesítő munkatársat keresünk Egerben Eger, Rádi Pékség Sütőipari Kft. Üzemeltetési vezető álláslehetőség Egerben Pék szakmunkás kollégát keresünk Egerben A Rádi Pékség Kft. egri telephelyére kézi csomagoló munkatársat keres A Rádi Pékség Kft.
péksegéd munkatársakat keres Egri lakosú munkatársat keresünk apartmanházba ügyintéző munkakörbe Eger, Mediox Orvosi Műszergyártó Kft. Felületkezelő operátor (sorjázó) állás Egerben Konyhalányt keresünk Egerben kiemelt bérezéssel Kérem a megadott telefonszámon Hétfőtől - Csütörtökig 09:00 és 17:00 óra, illetve Pénteken 09:00 és 15:00 óra között keressen. Hétvégén és ünnepnapokon nem fogadunk hívásokat.... 7 órája Szakács Villa Viridis... szerető, munkájára igényes szakácsot keresünk a Villa Viridis-be. Bejelentett munka, korrekt fizetés, teljes munkaidős illetve részmunkaidős megoldás is működhet. Teljesen pályakezdő fiatalok jelentkezését is várjuk! A VillaViridis egy mindössze 5 szobás kis exkluzív panzió... Borsodgeszt, Borsod-Abaúj-Zemplén 5 napja 180 000 Ft/hó Repi 96 Kft.... Megbízhatóság, ~Rugalmas beosztás, napi fizetés. ~1. 500 forint netto órabér, napi kifizetéssel. ~Hétköznap:16. Takarító állás ever need. 500 ft, hétvégén: 19. 500ft. Érdeklődni személyesen vagy telefonon: ~Gyöngyös, Fő tér 8. Papapa-razzis ristorante vagy... 25 napja Másodállás Családi vállalkozás keres mellékállásban munkatársakat, középfokú végzettséggel.
Ha szeretnél egy kiemelkedő és megbecsült munkakörnyezetben dolgozni, jelentkezz Takarítói pozícióba Mivel járulhatsz hozzá közös céljaink megvalósításához? · Irodaházak és egyéb... Követelmények: munkájára igényes, 8 általános iskolai végzettséggel rendelkező takarító kollégát keresünk Munkakörülmények: napi 4 órás munkavégzés 6:00-10:00 vagy 14:00-18:00 óráig, általános takarítási feladatra. Kötelességek: takarításban szerzett tapasztalat... Követelmények: 8 órás munkaviszonyba, családias környezetben, csapatban jól dolgozó, önállósítható személyt keresünk. Munkakörülmények: Fizetés megbeszélés alapján. További információ helyben Bogácson a Széchenyi u. Takarító állás eger. 23 szám alatt vagy a (***) ***-****-es telefonszámon... Miskolci barkácsáruházba keresünk 4 órás takarítót H-P, változó műszakbeosztásba. Érdeklődni a következő számon lehet: (***) ***-**** Korrekt cég, hívjon bizalommal! Azonnali kezdési lehetőség! 10 000 - 25 000 Ft/hét... Mártaszentimrei vendégházunkba keresünk munkájára igényes, tisztességes takarító kollégát.
Ezek a sütik megoszthatják ezeket az információkat más szervezetekkel vagy hirdetőkkel.