Ezzel a recepttel finomabb lesz a házi Big Mac-ed, mint az eredeti. Hozzávalók (8 személyre) A csodaszószhoz 3 ek majonéz 1 ek mustár 1 tk ketchup fél fej vöröshagyma 1 kk fokhagymapor 1 tk cukor 1 kk fűszerpaprika 1 db csemegeuborka 2 csepp fehérborecet A hamburgerhez fél kg darált sertéshús fél kg darált marhahús 16 db lapkasajt 25 dkg csemegeuborka 1 közepes fej jégsaláta 8 db hamburger zsemle 2 és fél közepes fej vöröshagyma 3 kk fokhagymapor só ízlés szerint bors ízlés szerint 3 dl napraforgó olaj 3 ek sertéssült fűszersó Big Mac házilag: elkészítés 1. A szósz hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd félretesszük. 2. A darált húst ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és adunk hozzá 3 kk fokhagymaport, illetve 3 ek. sertéssült fűszersót, ezek segítenek kihozni az igazi hambuger ízét. Dolgozzuk össze és golflabda méretű golyókat formázzunk belőle, majd kb. 10 cm átmérőjű pogácsákká lapítjuk (olyan vékonyra csináljuk, amilyenre szeretnénk). 3. A zsemléket kevés olajon megpirítjuk. 4. A húspogácsákat is megsütjük az olajon, majd utána összeállíthatjuk a szendvicset.
Kinek köszönhetjük a Big Mac-et? Egy James Delligatti nevű úriembernek, aki 1967-ben az amerikai étteremlánc egyik Pittsburgh-környéki franchise üzletében kreálta az első Big Mac-et, amelynek szezámmagos bucijába két szelet marhahús, különleges szósz, saláta, sajt, uborka és hagyma került. Ötlete eleinte nem aratott osztatlan sikert, mert a meki úgy gondolta, hogy a népnek az egyszerű hamburgerek, a sült krumpli és a különféle shake-ek is megfelelnek. Delligatti ennek ellenére kitartott találmánya mellett, így végül mégis bevezették a terméket – először csak az üzletember mintegy 50 franchise éttermében, majd 1968-ban már országszerte. A többi már történelem. Delligatti egyébként tavaly november, 98 évesen hunyt el családja körében.
Story Lehetne persze rendelni is egy Big Macet, de az szállítással együtt is csak egy óra, ráadásul amíg a kajára várunk, addig sem telik gyorsabban az idő, plusz ugye nem vagyunk túl kreatívak sem, ezért aztán minden szempontból jobb, ha megpróbáljuk magunknak megcsinálni a szószt. Hozzávalók 3 evőkanál majonéz 2 evőkanál apróra vágott vagy pürésített savanyú uborka fél evőkanál fokhagyma-granulátum fél evőkanál hagymagranulátum só (ízlés szerint) fél evőkanál paprika (por) fél evőkanál fehérborecet 1 evőkanál mustár Elkészítés A hozzávalókat össze kell keverni.
A szósz Big mac ami kíséri a mitikusat hamburger Mcdonald's Eladásra került néhány nappal ezelőtt Londonban. 500 egység, amely néhány óra alatt eltűnt, és amelyet csak néhány tudott megszerezni hosszú sorok után. Bár a cég biztosította, hogy folytatja eladva a mártást palackokban és 50 ml-es tégelyekben. legalábbis az Egyesült Királyságban az esemény igazi őrültség volt. És vajon annyira különleges ez a szósz, hogy ennyi tülekedést okozzon? Biztosan nem, de mint a legtöbb ócska ételnél, addiktív íze és az a tény, hogy nem engedhetjük meg magunknak, hogy minden nap fogyasszunk - természetesen az egészség érdekében, nem pedig a gazdaság érdekében - ellenállhatatlanná. Jó hír, hogy ez a szósz Nincsenek titkai, és otthon nagyon könnyű elvégezni. Az egyetlen kissé különleges összetevő az élvezettel savanyúság, semmi közönséges, de szupermarketekben árulnak Az angol bíróság és a szaküzletekben. Ha nem sikerül, mindig elkészíthetünk házi változatot savanyúságok, kaliforniai paprika, hagyma, gyömbér, mustár és bors ízlés szerinti őrlésével.
Ha benned is mély nyomokat hagyott a Meki emeletes hamburgerének jellegzetes ízű szósza, cikkünkből megtudhatod, hogyan dobhatod össze otthoni körülmények között. A Big Mac iránti lelkesedés továbbra is töretlen, ami arra sarkallt egy Kelly Brinker nevű bloggert, hogy közkincsé tegyen egy receptet, amellyel olyan hamburgerszósz készíthető, ami felettébb hasonlít az eredetire. A Lifehacker szerzője, Claire Lower pedig annyira felbuzdult ezen, hogy kipróbálta a leírtakat, és volt olyan jó fej, hogy egy képes beszámoló formájában osztotta meg tapasztalatait. A titkos recept, ami nem is titkos Augusztusban világméretű felbolydulást okozott, hogy kikerült a netre egy recept, ami állítólag a McDonald's legnépszerűbb szendvicsének titkos összetevőit tartalmazta. Csakhogy rövidesen nyilvánvaló vált, hogy azt nem is övezi akkora misztérium, mint sokan gondolták. A gyorsétteremlánc ugyanis közölte, hogy a szósz összetételét a közhiedelemmel ellentétben soha nem titkolták. A McDonald's Magyarország a kiszivárogtatás hírére reagálva egy bizonyító erejű pontosítással söpörte félre az esetleges kételyeket: "A hazai Big Mac szósz receptje sem titkos, összetevőinek listája vendégeink számára is elérhető, a link alatt.
Ja, még egy dolog: Az adagok, amiket feltűntettem, nekünk 8 bigmac-re voltak elegendőek. Igazából lehet többet, kevesebbet is, a hús elosztásától és méretezésétől függ minden. A szószt viszont érzésre csináltam, szóval a feltűntetett mennyiséget, amit én három burgerre javasolok, duplázzátok, triplázzátok szükség szerint, és ha valami nem tetszik benne, ne felejtsétek el korrigálni ízlésetek szerint. Viszont a szósznak édesnek és savanyúnak kell lennie, ez magában túl intenzív lehet, de a szendvicsben teljesedik ki igazán, én amondó vagyok, éljen a kóstolgatás! :)
Hozzávalók 2 személyre 50 dkg darált borjúhús vagy hátszín • 2 fej vöröshagyma vagy 4 evőkanál szárított hagyma • 2 evőkanál Worcestershire-szósz • só, bors • olaj a sütéshez • 4 db szezámmagos hamburgerzsemle • 4 levél jégsaláta • 4 szelet cheddar sajt • 2 db csemegeuborka • 8 evőkanál francia dresszing Elkészítés 1. A húst összekeverjük egy fej apróra vágott hagymával, hozzáadjuk a Worcestershire-szószt, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. 2. Ezután a húsból kézzel nyolc pogácsát formázunk, és kevés olajon, forró serpenyőben megsütjük. Úgy a legízletesebb, ha a közepe rózsaszín marad. 3. A zsemléket keresztben háromfelé vágjuk, majd egyik oldalukat enyhén megpirítjuk a hamburgeres serpenyőben. A legalsó és a középső szelet tetejét megszórjuk a csíkokra vágott jégsalátával, majd ráhelyezzük a hamburgerpogácsákat. 4. A húspogácsák tetejére halmozzuk a maradék karikára vágott hagymát (vagy a szárított hagymát). A felső húspogácsára helyezzük a sajtot, ennek tetejére a karikára vágott uborkát, végül megöntözzük a dresszinggel, és lefedjük a zsemle tetejével.
Erre nagyon nem számítottam, mert hát nem is üzemszerű. Persze adtam neki egy második esélyt is, akkor már szépen lekapcsolt, amikor kellett, sőt, ha elkezdett csökkenni a nyomás a tartályban, 8 bar alatt azonnal bekapcsolt. Mondjuk az látszott, hogy a lefújópisztoly levegő fogyasztását nem bírta utolérni, folyamatosan esett a nyomás. És akkor itt van az a pillanat, amikor érdemes felidézni a használati útmutató egyik meglepő pontját, a Rendeltetésszerűi használatról szólót: Szóval, akkor ezek szerint, bár 260 liter/perces szállítási igényű gépeket lehet vele üzemeltetni (hogy hány baron, azt itt nem írják), a festékszórón, kerékfújón kívül máshoz nem nagyon ajánlják. Lidl parkside hordozható kompresszor 1. Sőt, ha nem megfelelő kiegészítővel használjuk, ők mossák kezeiket, ha ilyenkor elromlik a kompresszor, ugrik a garancia. Most már csak az a kérdés, hogy működnek a kompresszor mellett árult kiegészítők ezzel a kompresszorral, vagy sem? Naná, hogy kipróbálom – ha a YouTube videót becsengettyűzöd, feliratkozol, meg lájkolod az Autósimogató Facebook oldalát, értesülni is fogsz a következő videóról/posztról.
Keresés a leírásban is Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: Válassz kategóriát Szállítás és fizetés fizetéssel Profi eladók termékei Vaterafutár szállítással Ingyenes szállítással Utánvéttel küldve Csak Vatera és TeszVesz termékek Számlaadással Számlaadás nélkül Csak ingyen elvihető termékek Eladó neve A(z) Kompresszorok kategóriában nem találtunk "Parkside kompresszor" termékeket. Lidl parkside hordozható kompresszor se. Nézz körbe helyette az összes kategóriában. Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is:
Simán előfordulhat, hogy mikor az ember a felnire szerelt téligumikat rakná fel az autóra, kiderül, hogy azok az elmúlt hónapok alatt leeresztettek. Ráadásul már azt sem tudjuk, melyik kerék hová való. Na, ezekre a problémákra nyújt megoldás a kompresszor és a kerékjelölő készlet – újabb autós cuccok a Lidl akciós kínálatából. 8 Galéria: Lidl kompresszor és szelepsapka Kezdjük az egyszerűbbel, amihez kevés magyarázat kell, bár nem biztos, hogy mindenkinek azonnal leesik, mire jó ez a marék fekete kupak. Pedig pofonegyszerű: az ember letekeri a még autón lévő kerekek szelepsapkáit, majd ezeket tekeri fel helyettük. Figyelve persze arra, hogy a mintás kupakokon pontosan az a pozíció legyen megjelölve, mint ahová az autón szerelve van a kerék. Lidl parkside hordozható kompresszor olaj. Így aztán a szelepsapkán látható ábrából azonnal megfejthető, jobb elöl, vagy bal hátul volt-e korábban a kerék. És szerencsére két készletet adnak a dobozban – egy a nyári és egy a téli kerekeknek. Nem kell zsírkrétával maszatolni a gumikat, felnit, a szelepsapka azonnal elárulja, hová való a kerék.