Jövőre lesz a 100. évfordulója annak, hogy Szerencsen elindult a csokoládé- és édesipari termékgyártás. A tradíció ápolása mellett a modernizációs, előremutató elképzelések sem hiányozhatnak a helyi Halászprodukt Kft. palettájáról. A cég a koronavírus-járvány kezdetén vett át egy másik tradicionális családi vállalkozást, most pedig egy látványmanufaktúrát építenek, ahol egy új modern cukrászda és bisztró is helyet kap. Az 1987-ben alapított céget jelenleg a fiatal generáció vezeti. Halász Tamás, a Halászprodukt Kft. ügyvezetője 2000-től dolgozik aktívan a családi vállalkozásban. Termékeiket jelenleg 40-50 kilométeres körzetben mintegy 40 üzletbe szállítják. A bővítés jegyében két éve vették át a szintén másodgenerációs vállalkozásnak számító Kovács Cukrászdát, amelynek története egészen 1954-ig nyúlik vissza. Az alapító, Juhász István ekkor nyitotta meg az első fagylaltozóját Szerencsen. IoT Zóna - kereskedelem - A cukrászda, ahol találkozik a hagyomány és a digitalizáció. Majd 1985-ben nyílt meg a Kovács Cukrászda, amelyet lánya és veje, Kovács László cukrászmester vittek tovább egészen 2020-ig.
Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 3900 Szerencs, Zrínyi u. 3-4. 06 47 364 883, 06 20 440 61 00 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
"Egy véletlen beszélgetés alapozta meg az üzleti döntésünket. Eredetileg csak alapanyagokat vettünk át Laci bácsiéktól 2020 márciusában. Ők ekkortájt az időskoruk és a járványhelyzet miatt is a visszavonuláson gondolkodtak. A mi vállalkozásunk pedig úgy érezte, hogy bár jött a covid, de nem hátrafelé szeretnénk araszolni, hanem úgymond két lábbal a gázra lépünk. Halász Cukrászda Szerencs vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. Ajánlatot tettünk, amit elfogadtak, így szintén tradicionális helyi cukrászcsaládként egy új piacra is be tudtunk lépni" – foglalta össze a két éve indult Kishalász Cukrászda történetét Halász Tamás a Trend FM műsorában. A vállalkozás hagyományokra figyelő, de egyben innovatív szemlélete több területen is megjelenik. Így például arra törekednek, hogy továbbvigyék a Kishalász Cukrászdában a hely tradicionális értékeit és a csaknem hét évtizeddel ezelőtt elkezdett édességek ízvilágát, de közben a vendéglátóhely modernizálására, téli terasszal való kibővítésére is törekednek. Sőt, egy még nagyobb beruházásba is belevágtak. A szerencsi cukrászda és látványmanufaktúra építésének ünnepélyes alapkőletételét tavaly novemberben tartották az egykori cukorgyár területén.
2017-től aktívan részt vesz más cégekkel együttműködésben a helyi édesipari képzésben. Egy olyan iskolát alapítottak, amelyben az édességkészítő – korábbi nevén édesipari termékgyártó – szakon tanulhatnak a diákok. Az egyre nagyobb érdeklődést mutatja, hogy míg az első évfolyamon tízen végeztek, addig most az újabb évfolyamukra már 58-an jelentkeztek.
1 Értékelés időpontja: 2016. december 25. mobiltelefonon Hihetetlen, hogy emberek ezt megeszik. A krémes undorító szemcsés-vizes. Túl édes és szerintem zselatinos... jobban járok ha kanállal eszem a cukrot. A látogatás dátuma: 2016. december Hasznos? Értékelés időpontja: 2016. november 17. Sütizésre tértünk ide be Miskolcról, finomak voltak jó ízűek. A kiszolgálás udvarias volt sőt figyelmükbe ajánlottak olyan sütit amit még nem kóstoltunk. Ajánlom mindenkinek. augusztus Hasznos? Értékelés időpontja: 2016. Halász Cukrászda - Etterem.hu. november 12. mobiltelefonon Finom sütemények, remek kávé és a tejszínhab a legjobb amit eddig kóstoltam! Nyáron pedig a fagyik miatt érdemes benézni. november Hasznos? Értékelés időpontja: 2016. augusztus 13. Mi egy esküvőre rendeltünk több tortát is. Mivel 250 km-re lakunk ezért telefonon, e-mailben történt a rendelés. Ez nem okozott problémát. Kéréseinket teljesítették. Nagyon finomak és szépek lettek a torták. április 15. Kellemes, barátságos hely jó kávéval, finom pogácsával, friss süteményekkel.
Frissítve: augusztus 4, 2021 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 12 óra 19 perc Közelgő ünnepek Nagypéntek április 15, 2022 07:00 - 16:00 A nyitvatartás változhat Húsvét vasárnap április 17, 2022 08:00 - 10:00 A nyitvatartás változhat Húsvéthétfő április 18, 2022 Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Halász cukrászda szerencs. Ehhez hasonlóak a közelben A legközelebbi nyitásig: 13 óra 19 perc Rákóczi Út 25, Szerencs, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3900 Zrínyi u. 3-4, Szerencs, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3900 A legközelebbi nyitásig: 11 óra 19 perc Kossuth Lajos u. 39., Bodrogkisfalud, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3917 A legközelebbi nyitásig: 15 óra 19 perc Kossuth Lajos Utca 39, Bodrogkisfalud, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3917 Zárásig hátravan: 1 óra 19 perc Gyöngyvirág Utca 33/A, Tiszalúc, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3565 Rákóczi U. 16., Tokaj, Borsod-Abaúj-Zemplén, 3910 Zárásig hátravan: 2 óra 19 perc Bajcsy Zs U.
Szórjuk meg nádcukorral, locsoljuk meg kevés almaecettel és ízlés szerint sózzuk. 5. lépés Az öntet hozzávalóit egy tálkában keverjük össze. Lazac mallé keret. 6. lépés A megsült édesburgonyát és hagymát óvatosan keverjük össze a babbal, locsoljuk meg az öntettel és tálaljuk a lazac mellé. Tálalás: 4 főre Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók a sült lazachoz kb. 150 g-os, bőrös lazacfilé 4 db Auchan olívaolaj 1 evőkanál só ízlés szerint szárított kapor ízlés szerint citrom leve fél db citrombors ízlés szerint Hozzávalók az édesburgony salátához közepes méretű édesburgonya 4 db lilahagyma 1 db Auchan vörösbab 1 doboz Auchan nádcukor 1 evőkanál Auchan almaecet 1 evőkanál friss petrezselyem / szárított 1 csokor Auchan olívaolaj 3 evőkanál Hozzávalóók az öntethez Auchan mustár 1 evőkanál Auchan akácméz 1 evőkanál frissen őrölt feketebors 1 kis csipet Auchan joghurt 2 evőkanál A hozzávalók megvásárlásáért látogass el Online Áruházunkba!
Advent első vasárnapja közeleg, ezért elkezdelek elárasztani benneteket ünnepi receptekkel. Ha esetleg unjátok már a halászlevet és valami egyszerű, sokkal gyorsabb, de mégis nagyon finom halételre vágytok, akkor ez a lazac bizony opció lehet. Továbbra is imádjuk a lazacot, nagyon szeretem, hogy lágy és krémes a húsa, kivéve persze, ha agyon van sütve, szóval vigyázni kell rá, ez a halacska megérdemli, ha már nem éppen olcsó és nem minden nap kerül az asztalra. Recept részletek | Auchan. Pedig elbírnám viselni na. A lazac mellé pedig valami könnyed zöldséges köret jár, legalábbis én a rizst, krumplit stb. túl soknak érzem mellé, ezért legtöbbször ropogós zöldsalátát vagy zöldségpürét készítek hozzá, zellerből, répából vagy édesburgonyából és céklából, mint most. Ha pedig cékla, akkor a téli időszakban a torma passzol mellé a legjobban. Ebben az ételben minden benne van, ami csak kell, jó zsírok, jó szénhidrátok, jó fehérje, és ami a legfontosabb még isteni az íze is. Na meg a püré színe sem utolsó a céklának köszönhetően, passzol a karácsonyi díszekhez, ha éppen az ünnepi asztalra szánjátok!
1/7 anonim válasza: Krumplikrokett vagy krumlifánkot, kapros-fokhagymás tejfölös mártással. a kapor nagyon illik a lazachoz. ha könnyebbet ezeknél, akkor párolt akkor párolt cukkini vagy patisszon köretet, szintén a kapros szósszal. 2013. júl. 3. 12:04 Hasznos számodra ez a válasz? 2/7 anonim válasza: Párolt vagy még inkább grillezett zöldséget. Esetleg friss salátát, például én a lazachoz szeretem a citromos salátát. 5 szuper recept lazacimádóknak. Próbáld ki, oltári finom lesz! - Blikk Rúzs. Még a rízst tudom elképzelni. 12:05 Hasznos számodra ez a válasz? 3/7 anonim válasza: A citromos saláta és a párolt zöldségek remekek. Amiket még javasolnék: tejszínes-spenótos burgonya (a spenót nagyon megy hozzá! ), párolt szezámmagos zöldspárga, zöldbabsaláta, rokfortos/parmezános spenót, paradicsomos penne, diós juhsajt-golyók, fokhagymás párolt brokkoli, citromos krumplisaláta 2013. 12:21 Hasznos számodra ez a válasz? 4/7 anonim válasza: 10% grillzöldséges kuszkuszt, tabbuleht vagy valami egyéb karakteres vegyessalátát. Krumplifánk kapros-tejszínes öntettel tönkretenné a hal ízét, ahhoz a kombóhoz a tescos fagyasztott tőkehal is jó.
Hozzávalók 3 főre: 3 szelet lazac 2 db közepes édesburgonya 4 kicsi cékla hüvelykujjnyi méretű torma 1 gerezd fokhagyma 1 deci natúr joghurt v kefir v tejszín pár csepp citromlé só, bors kókuszolaj A céklát megfőztem héjastól, mikor már majdnem puha volt, hozzáadtam az édesburgonyát is. Mikor mindkettő megpuhult, leszűrtem róluk a vizet, lehúztam a héjukat, felkockáztam, hozzáreszeltem a tormát, belekanalaztam a kefirt, sóztam, borsoztam, pár csepp citromlevet is facsartam bele, majd botmixerrel pürésítettem. A lazac mindkét oldalát sóztam, borsoztam. Kókuszolajat hevítettem a serpenyőben, beletettem a lazacot bőrével lefelé, megvártam, míg alulról kb. a közepéig kifehéredik a húsa, majd rögtön megfordítottam, a másik oldala is kapott pár percet, az utolsó 1 percben adtam hozzá a felaprított fokhagymát, hogy ne égjen meg, és az olaj átvegye az ízét, majd tálalásnál a halszeletekre is tettem a fokhagymából egy keveset, pár csepp citromlé társaságában és mellé kanalaztam a pürét. Ajánlott bejegyzések X