SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 20 perc ÖSSZESEN: 80 perc Nagyon finom sajtos-tejfölös lángos recept! Fokhagymásan, tejfölösen, reszelt trappistával vagy füstölt sajttal megszórva szoktuk fogyasztani, de ha még szórunk rá kaprot, úgy is isteni finom. Ebből az adagból kb. 20 darab szokott lenni, de lehet felezni is a mennyiséget, ha kevesebbet akarunk sütni. Hozzávalók 1 kg liszt 1 ek. Puha lángos recept. só 5 dkg élesztő 0, 5 l tej 1 kis pohár tejföl Lépések Az élesztőt felfuttatjuk pici langyos tejjel, a tésztát összeállítjuk és 1 órát kelesztjük. Ezután enyhén lisztezett gyúrótáblára borítjuk, kicsit szétnyújtjuk. Én nagyobb méretű pohárral szoktam kiszaggatni, mert a pogi szaggató kicsi. Rárakosgatom sorban, egymás mellé olajos tálcára, hagyom még 20 percet kelni, majd a kezemben széthúzgálom körkörös mozdulattal és forró olajban kisütöm mind két oldalát. 9367 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Fokhagymás olaj: Hozzávalók: 5 gerezd fokhagyma só 1 dl langyos víz 1. A fokhagymákat fokhagyma nyomóval össze zúzzuk, majd összekeverjük az olajjal, a sóval és a vízzel. 2. Hűtőben állni hagyjuk egy fél órát, hogy összeérjenek az ízek. Aki szereti a lángost, annak kötelező elkészíteni, hisz nem nagy ördöngősség. Puha lángos recept na. Aki előbb szeretné megkóstolni, az megteheti a Lehel csarnokban, hisz még családunk egy része nap mint nap ott eteti a népet a tökéletes lángossal:) Köszönöm apukámnak a receptet:)
Ami viszont a krumpli nélküli lángos hozzávalóit illeti, az, hogy mennyire lesz puha vagy ropogós a végeredmény, a tej-víz arány kérdése. Én a puhább lángost szeretem, és szerintem egyszerűen amit a piacon árulnak csak azért ropogós, mert kispórolják belőle a tejet. Ez a recept is ilyen, puha, már-már foszlós lángos. De természetesen ízlés szerint adhatsz hozzá több vizet, ha ropogósabbra szereted a belsejét. Az a lényeg, hogy fél kg liszthez nagyjából 450 ml folyadék megy összesen – tej és víz. Lángos Szilágyi Balázs ELŐKÉSZÍTÉS 15 mins SÜTÉS/FŐZÉS 10 mins ELKÉSZÍTÉS 25 mins FOGÁS Főétel KONYHA Hagyományos 50 dkg liszt 25 g friss élesztő (fél csomag) 3, 5 dl langyos tej 1 dl langyos víz 1 tk. só 1/2 tk. cukor 2 ek. olaj A lángos készítéséhez először is futtasd fel az élesztőt 1 dl langyos tejben, egy fél teáskanál cukorral és egy evőkanál liszttel. Puha lángos recept za. Takard le, és hagyd a lángos tésztáját egy órát kelni. Egy nagyobb tálcát kenj be jó vastagon olajjal. Hagyd még a tálcán kelni 10-15 percet.
Újra letakarom 5 percre. A pihentetés után lekenek olajjal egy tálcát. A tésztát kb. 8 db-ra osztom, finoman gombócra igazítom (nem kell gyömöszölni, csak éppen megigazítani) és további 10 percig a tálcán pihentetem - ezalatt felforrósítom az olajat. A gombócokat olajozott kézzel formázom és forró (! ) olajban mindkét oldalukon aranybarnára sütöm. Lángos recept | Tutirecept. Ha ügyes vagyok, a tészta nem szakad el és szinte hártyavékonyra ki lehet húzni (az olajban úgyis kissé összeugrik), így szép, tányérnyi méretű lángosok lesznek belőle. Papírra szedem, kissé leitatom róluk az olajat, ezután "állítva" egymás mellé sorakoztatom a lángosokat és így várják a tálalást. Hozzávalók kb. 8 db lángoshoz (vagy több kisebbhez): kb. 3, 2 dl langyos víz, 2 teáskanál cukor, 20 g friss élesztő, 1 evőkanál só, 500 g sima liszt (BL 55), 0, 5 dl olaj a tésztához + további olaj a sütéshez.
S jól tesszük, hogy ha hamar elfogyasztjuk a kész remekműveket, mivel a lángos igazán csak frissen kisülve ropogós és élvezhető. Tökéletes, kipróbált lángos receptek:
Kép forrása: Mozgásos, fejlesztő és ügyességi játék ötletek Tökgurítás, tökgurító "verseny" akadályok kerülésével Tök szállítása talicskában Mozgást utánzó játék: (A gyerekek vonalban állnak egymás mellett. Az első kiáll a többiek elé és mozgásokat mutat, amit utánozni kell. Amikor a többiek más "mutatót akarnak, akkor azt mondják: "Tejbekása lipitylotty, tökkáposzta kapaszkodj", akkor a "mutató" a sor végére megy, és azt mondja "Hazamegyek, hazamegyek, tököt eszek. " és a következő gyerek mutat. ) Tökfogó: Ki lesz a tökkel ütött? (A fogónál van egy kis tök és futás előtt azt mondja: "Este virágzik a tök, én a fejedre ütök". Akit megfog annak a fejét "megkoccintja a tökkel és az azt kiabálja: "Égszakadás, földindulás, fejemen egy koppanás. Én vagyok a fogó! ) Futójáték (Az egyik gyerek a tök, a másik az árus és egy gyerek a vevő. A vevő körbe jár és kiválaszt egy "tököt" és megkérdezi: "hogy ez a tököcske? Száz arany pengőcske. Annyit érte nem adok, inkább körbe szaladok! ". Az árus és a vásárló ellentétes irányban körbe szaladnak, és aki előbb visszaér az lesz a következő vásárló, a másik a tök. )
Szerző: B. G. - 2018. március 12. | Frissítve: 2021. január 24. Forrás: A kisgyerek utánzással tanul, pláne ha mindez játékkal van összefűzve. Óvodás korban megtaníthatod neki a számolást tízig, közben használjátok az ujjaitokat. Mondókák számokkal A mondókák, versikék ritmikája, játékossága, zeneisége nagyon közel a kisgyermekhez. Könnyen megtanul általuk szinte bármit, sok mondóka szól a napokról, állatokról vagy éppen a számokról. Nem csak tanulás, hanem közös játékotok is lehet, használhattok hozzá különféle eszközöket, de az ujjaitok is tökéletesen megfelelnek a célnak. Összegyűjtöttünk néhány olyan mondókát, amely a számokkal foglalkozik. Egy napocska jár az égen, Két csacsi legel a réten. Három bárány versenyt béget, Négy évszak tesz ki egy évet. Öt gomb van a kabátomon, Hat zseb meg a nadrágomon. Hét színből áll a szivárvány, Nyolc veréb ül a kútkáván. Kilenc üveggolyót vettem, Tíz szem cukrom mind megettem. Egy - megérett a meggy Kettő - csipkebokor vessző, Három - te vagy az én párom, Négy - zsemlét süt a pék, Öt - érik a tök, Hat - hasad a pad, Hét - virágzik a rét, Nyolc - üres a polc, Kilenc - kis Ferenc, Tíz, tíz - tiszta víz, Ha nem tiszta vidd vissza, Majd a csacsi megissza.
Ezután öntsük ki az összes vizet a tálból, a tökmagokat pedig papírtörlőn szárítsuk meg. Ha szárazok, akkor nekiláthatunk fűszerezni: sózzuk meg őket egy kicsit, egy leheletnyi csilipor is kerülhet rájuk, majd a végén egy bögre tökmaghoz kb. egy evőkanál olajat adjunk hozzá, és alaposan forgassuk meg benne a magokat. A sütés része nem túl bonyolult sütőpapírral bélelt tepsiben betesszük a magokat egy 200 fokra előmelegített sütőbe, majd 45 percig sütjük őket amíg meg nem barnultak - kb. 45 perc. Fontos, hogy ne hagyjuk leégni őket, ezért 5-10 percenként rázogassuk át őket. Ha kész vannak, kicsit hagyjuk kihűlni őket, majd már fogyaszthatóak is. Tökmagból: Tökmag festése: Egy nylonzacskóba csepegtess ételfestéket, és egy kevés alkoholt, majd tedd bele a tökmagot! Addig rázd, míg el nem oszlik a festék! Kész... terítsd ki egy papírtörölközőre száradni! Tökmagos sütemény: Hozzávalók 1 kg liszt, 2 csomag (5dkg) élesztő, 2margarin, ½ bögre tej, 2 doboz fejföl, 3 tojás, ½ dl étolaj, 2 evőkanál cukor, 1 jó marék apróra vágott tökmag, 1 mokkáskanál só.
Közérzet · 2022. 03. 28. Szeretnék kitelepülni a fák alá ilyenkor március végén, amikor virágzik a mandula és csak nézni, mint a japánok cseresznyevirágzáskor. A mandula a mi hanamink és szakuránk itt a Balaton-felvidéken. Leteríteni egy pokrócot, vagy akár csak a fűbe leheveredni és nem csinálni semmit. Elfeledkezni minden másról és ünnepelni a szépet. Csendben, hangtalanul. De lehet-e, szabad-e, amikor a szomszédban emberek küzdenek az életükért? Fél óra alatt nem lehet a virágszirmok látványával kimosni a fejünkből azt a politikai környezetet, ami körülvesz. Hosszabb idő kellene ahhoz, hogy sikerüljön kivonulni a társadalomból. Hamvas írja Jázmin és olaj című eszmefuttatásában, hogy mindig szeretett volna egy egész évet úgy eltölteni, hogy a természet mozgásából, a rügyezéstől a lombhullásig egyetlen mozzanatot se mulasszon el. Azért, hogy lássa, amint a csupasz ágon a bimbó kifakad és egyszeriben megnő a levél és érni kezd a gyümölcs. Amikor ez sikerült neki, arról számolt be, hogy megváltozott az időszámítása és a "valódi naptár" szerint kezdett el gondolkodni.
Bab Ásó, kapa, gereblye, Gyerünk ki a kertekbe! Elvetni a retket, sóskát, Borsót, babot, meg uborkát. Csicseriborsó, bab, lencse, Mezőn lenni szerencse. Uborka, uborka, Zöld levelű uborka. Minden gyerek kedvence, Vitaminnal van tele. Borsó Hull a borsó, sok a borsó, Minden kertben terem borsó Hopp! Kicsi borsó, nagy a szára, Bekapna, ha Volna szája. Csicseri borsó, Pereg az orsó, Csurog a csurgó, Tele a korsó. Káposzta Nyuszi, nyuszi nyulacskám, Ne félj tőlem, nincs puskám! Van ám nekem egyebem, Zöld káposztalevelem! Kecske ment a kiskertbe, A káposztát megette. Siess kecske, ugorj ki, Jön a gazda megfogni! Kukorica Kukorica kása, ne menj a padlásra! Icarica-kukorica, Megfőtt már a kukorica. Eheti a kis Katica, Rágcsálhatja Ica, Vica. Retek Répa, retek, mogyoró, Korán reggel ritkán rikkant a rigó. Répa, retek, mogyoró, Mind a három igen jó. Korán reggel rózsakertben Ritkán rikkant a rigó! Répa Sóska Jóska! Savanyú a sóska! Lopom, lopom a sóskát, Míg a gazda meg nem lát. Dubi, dubi, sóskám, Gyere ide Jóskám!
"Itt a bokor, itt a málna, Jaj be édes, tömd a szádba! Szúr a tüske? Annyi baj! Bozontos a medve-haj". Tele kosár, tele bendő, két kis bocsnak elegendő. Elnyúlnak a fa alatt. "Hé! Lopják a kosarat! " Felriadnak most a zajra, néznek erre, néznek arra… "Jaj! Hová lett a kosár? " Pamat-fülük égnek áll. El nem rejti azt a fenyves, akinek a keze enyves! A két mackó szétszalad, Fölverik a bokrokat. "Nézzünk körül ott, a nyúlnál! " "Répán élek – mondja Nyúl Pál – meg káposztalevelen, Olykor meg is reszelem". Róka-asszony mondja: "Mackók! Málnát nálam mért kutattok? Mért csináltok galibát? Többre tartom a libát! " Sün Sámuel a fa tövében siklót vacsorázik éppen. "Nincs ennél jobb eledel! " – mondja bölcsen Sámuel. "Mókus! Mókus! Hol a málna? Nem te vitted föl az ágra? " "Málna?! Dió, mogyoró, meg fenyőmag, az a jó! " Mókus Miklós kedves fickó, boldog ám a két kis mackó, mert a fáról leszalad, s kölcsön ad egy kosarat. "Nézd csak, nézd csak, ki fut erre? Senki más, mint Tolvaj Ferke! " Itt a baj most, itt a jaj!
Akkor kezdődött, amikor még a minap észnél voltam és Orbán villantott: a NATO úgymond lemásolta a magyar álláspontot! Nem küld katonát, fegyvert az ukrajnai konfliktusba (nem háború), mert mi vagyunk a magyarok, ezért mi magyarbarát politikát folytatunk, a magyar politika az nem ukránbarát vagy oroszbarát, hanem magyarbarát. "…mi egy nagyszerű nemzet vagyunk, és ebben a háborúban is nagyszerűen állunk helyt. " Hogy melyik háborúban? Ekkor ereszkedett rám az agybarát köd, az esélytelenek végtelen nyugalma. Azért annyi erőm lesz, hogy elvonszoljam magam az urnáig. Fotó: Miklós Zsuzsanna [fbcomments]