Régóta nem aktívkodtam az oldalon. Ennek oka nagyon egyszerű volt, sajnos ismét a manduláimmal kínlódtam, ami bruttó 3 héten keresztül kínozott. Pudingporból nem csak pudingot érdemes készíteni, nézd meg mi mindenre jó még! - Blikk Rúzs. Nagyon megviselt ez az elmúlt 3 hónap, és őszintén szólva, nem nagyon szeretnék tovább kínlódni vele, így sajnos véget kell vetnünk a 30 éves kapcsolatunknak, és április végén elbúcsúzunk egymástól. Nagyon félek, de reméljük a legj obbakat. Ha abból indulok ki, hogy az én szervezetem mindent fordítva reagál le, mint más humanoid társamnak, még az is lehet, hogy én leszek az első a földön, aki mosolyogva fog ébredni az altatásból, és fájdalom nélkül, boldogan távozik a kórházból… (persze csak sztorizgatok, a lottó ötösnek nagyobb az esélye, mint ennek…) (Frissítés: meglepődve olvastam eme kijelentésemet a műtét 1 év távlatából, de tényleg mosolyogva ébredtem az altatásból) Szóval, a kritikus időszakban fagyasztott meggyet szopogatva éltem túl az elmúlt pár hetet, és már amúgy is régóta terveztem egy jó kis meggyes krémet. Körbenéztem a hűtőben, és az alapanyagok tekintetében kuglófra álltak össze a csillagok, így egy régebbi receptemet alapul véve megszületett ez a klasszikus, romantikus rózsakrémes cukiság.
Rég voltam már ennyire elégedett mind piskóta, mind a krém ízét, állagát, mennyiségét tekintve, mondhatni beletrafáltam elsőre Már csak a másnapi szállítás miatt volt bennem némi félsz, hogy esetleg félfülűvé vagy borzossá válik szegény Maci, mire Maglódra érünk vele Győrből a menetszél hatására, de épségben sikerült a szállítást is kivitelezni A család is visszaigazolta sejtésesemet, nagyon hamar fogyott, és mindenkinek nagyon ízlett. A legnagyobb bókot tesóm középső kistündérétől kaptam: "Ez a legfinomabb torta" Hát majd elolvadtam Kell ennél több? Eszterházy torta 24 cm-es tortakarikában: Piskóta 6 laphoz külön sütve: 12 tojásfehérje (kb. 450 gr. ) 6 tojás sárgája 55 gr DW 1:4 200 gr darált dió 80 gr barna rizsliszt 1 ek. Farkaselet: Gluténmentes palacsinta pudingporból (cukormentes, gluténmentes). kakópor Elsőként 4 sütőpapírra felrajzolok ceruzával 4 db 24 cm átmérőjű kört. Két sütőlemezre is szükségünk lesz az egyszerűbb munka érdekében. A tojásokat egyesével feltöröm és külön választom. 6 sárgáját félreteszek egy külön tálba a krémekhez, a másik 6 sárgáját pedig hozzáadom a robotgépben kihabosított negyedannyis fehérjékhez és tovább habosítom géppel.
Több helyen is olvastam, de végül nem tudtam tartani magam a recepthez. Egyszerű volt a tésztával dolgozni, bár sokkal hígabbnak látszott, mint a szokásos, a palacsinta nem lett híg, testes volt, finom és szépen meg lehetett fordítani. Természetesen a jó palacsintához kell a jó palacsintasütő is, nekem tefal van, jó régi, de szuperül működik. Hozzávalók: 3 dl tej 2 csomag főzős pudingpor (gm, amilyet szeretnénk) 3 tojás 1 evk édesítő 1 evk olaj a tésztába és +1 a palacsintasütőbe az első palacsinta előtt A hozzávalókat összekeverjük, én a pudingport először kevés tejjel elkevertem, majd a többi tej és a tojás jött. Fél merőkanálnyi adag kellett egy 25 cm átmérőjű palacsintához. Ne ijedjetek meg, ha hígnak tűnik a massza, így jó, kicsit fura is volt, mert nem tapadt rögtön a sütőbe, hanem többször körbe kellett folyatni, míg kijött a kerek palacsinta forma, de a végén jó vastagságú lett. GLUTÉNMENTES ESZTERHÁZY TORTA – edesiteszde.hu. Én 12 fokozatú tűzhelyen 8-ason sütöttem, szóval nem szabad a legmagasabb lángon. Ebből az adagból nekem 9 db palacsintám lett.
A kávé meg a dió együtt nyerő páros... de lehetne csoki vagy karamella is. Ezúttal azonban mégis csak az előbbi két ízt vegyítettem, aztán egy kis csokival megturbóztam a tetejét. Valami isteni finom lett, próbáljátok ki! :) Hozzávalók 4 nagy tojás 4 ek. cukor, vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítő (nekem 1 ek. negyedannyi) 115 g BROLL gluténmentes süteményliszt víz (ez attól függ, cukorral, vagy édesítővel készítjük-e, illetve, hogy mennyire nagyok a tojások) 1 tk. instant kávé (nálam Nescafé Classic) Krém 1, 5 dl tej 15 g gluténmentes vanília pudingpor 2 ek. cukor (nálam 0, 5 ek. negyedannyi édesítő) 100 g darált dió 1-1, 5 dl tejszín A tojások fehérjét felvertem, majd a sárgáját is felvertem az édesítővel és a kávéval - addig verjük ropotgéppel a sárgáját, míg az instant kávé szemcséi teljesen fel nem olvadnak. Hozzáadtam egy kis vizet, majd a lisztet is és alaposan eldolgoztam. A tojáshabot óvatosan hozzáforgattam és a masszát vékonyan egy 30x40 cm-res sütőpapírral kibélelt tepsire simítottam.
Megpróbáltam egyszerre két lapot kisütni, de sajnos a légkeverés ellenére is képtelen volt szépen, egyenletesen sütni a két lapot, így az első kettő után egyesével sütöttem őket. Rácson hagytam kihűlni a lapokat. Amennyiben nincs nagyméretű keverőtálad, vagy félsz, hogy a bekevert nyersanyag összeesik, mire az utolsó lapokhoz érsz, nyugodtan keverd be két részletben, akkor eggyel többször kell majd mosogatnod, de tuti biztosan sikerülni fog alaposan elkeverni is a masszát és tökéletesre sütni is a lapokat. Ez az anyagmennyiség pont annyira volt elég, hogy 6 lapot, és egy szuflés kerámia tálban a maci kiálló nózijának való piskótát megsüssek. A 6. lapot egyébként nem fogom a tortára tenni, hanem ebből vágom majd ki a füleket pogácsaszaggatóval, a kimaradó piskótát pedig jóízűen elfogyasztjuk a kimaradó krém arányában. Vaníliás-diós krém: 2 cs. tejszínes pudingpor 3 dl tejszín 3 dl víz 2 púpos ek. DW 1:4 1 tk. vanília aroma 4 tojás sárgája 250 gr vaj 250 gr mascarpone 3-4 ek. darált dió A tejszínből, vízből, vanília aromából, negyedannyiból és pudingporból sűrű pudingot főzünk, majd ha már levettük a főzőlapról, kézi habverővel gyors mozdulatokkal hozzákeverem a tojások sárgáját.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
FIGYELEM! Tájékoztató a jogi szakvizsgáztatás veszélyhelyzet idején eltérő szabályairól Tételek és elsajátítandó tananyag Tájékoztatjuk Önöket, hogy az Igazságügyi Minisztérium elvégezte a jogi szakvizsga tételsorok felülvizsgálatát a jogi szakvizsgáról szóló 5/1991. (IV. 4. ) IM rendelet 5. §-ának (4) bekezdése alapján. A felülvizsgálat következtében az egyes részvizsgák tárgyainak tételei megváltoztak. Kormányzat - Igazságügyi Minisztérium - Igazságügyi Kapcsolatokért Felelős Államtitkárság - Hírek. Felhívjuk a szíves figyelmet, hogy a jogi szakvizsgára mindig a hatályos joganyag ismerete szükséges.
Igazságügyi minisztérium Szakvizsga előkészítő tanfolyamaink Magyarul Legközelebb 2020. SZEPTEMBERI kezdéssel indulnak a jogi szakvizsga mindhárom részvizsgájára egyidejűleg, egymással párhuzamosan, de eltérő időbeosztással előkészítő tanfolyamaink Budapesten. Jelentkezési határidő: 2020. JÚNIUS 30. SZAKVIZSGA ELŐKÉSZÍTŐ TANFOLYAMAINK Polgári jog és családjog; a gazdasággal kapcsolatos joganyag; polgári eljárásjog Időtartama: 55 óra (12 alkalom / szerda 13:00-tól) Tandíja: 66. 000, - Ft Büntetőjog, büntető eljárásjog; Büntetés-végrehajtási jog Időtartama: 46 óra (9 alkalom / hétfő 13:00-tól) Tandíja: 55. 000, - Ft Munkajog és társadalombiztosítási jog; alkotmányjog és közigazgatási jog Európai közösségi jog Időtartama: 56 óra (12 alkalom / szerda 13:00-tól) Tandíja: 67. 000, - Ft A tanfolyamok időtartama az egyes részvizsgák anyagához igazodik. A TANFOLYAM CÉLJA A tanfolyam célja a joggyakorlatot és a vizsgakövetelményeket egyaránt jól ismerő, kiváló gyakorlati szakemberek közreműködésével a résztvevők számára színvonalas és hatékony segítséget nyújtani az egyes vizsgatárgyak joggyakorlatának teljes körű megismeréséhez és feldolgozásához.
Nemcsak Magyarországon kell azonban a jogi egyetem elvégzése után számot adni a gyakorlati ismeretekről, hanem külföldön is: ismerősen csenghet a " bar exam " elnevezés, ami tulajdonképpen egységesen jelöli angol nyelven a legtöbb országban a végzett jogászok egyetem utáni gyakorlati vizsgáit (tehát nemcsak a brit, illetve az egyesült államokbeli területekre használják). Míg a magyar rendszerben 1991 óta egyfajta szakvizsga van csak, aminek az teljesítésével bármilyen* jogi munka önállóan végezhető Magyarország teljes területén, azaz nincsen szakosodás (korábban volt), addig a külföldi megoldások igencsak változatosak: van, ahol csak egy adott területre (államra) terjed ki a vizsga hatálya, van, ahol a betölthető pozíciótól (címtől) függ az, hogy melyik vizsgát kell letenni, vagyis melyik karrierutat választja az ember. Munkahelyváltás esetén érdemes a távozáskor ezt a dokumentumot is kiállíttatni, utólag ugyanis már nehezebb lehet megkeresni az illetékeseket, hogy igazolják az ott ledolgozott időt (hiszen akár meg is szűnhet az adott munkáltató).