Törölt felhasználó 2011-10-20 02:06:11 SLAMBUC (Pásztor ítek a Nagy Hortabágyrúl) Hozzávalók: - Sós mangalica szalonna. (Mink itten kenyírszalonnának is híjjuk). - Kolompír. (Máshun: krumplinak, burgonyának, meg mit tudom én minek mongyák. ) - Házi száraz tíszta. (Legalább nígy- de inkább nyóc tojásos legyík a lebbencsed! Ha nem ilyet raksz bele, akkor az a vígire szíjel f? ; oszt akkor megnízheted magadat te is, meg a slambucod is! ) - Kell még hozzá víz. (Legjobb ha a Kadarcs-, vagy a Hortobágy folyókbúl meríted; de jó lesz akkor is ha a vókonyasi háromgém? -kútbúl húzod fel. ) Sok - hozzá nem ért? - ember ma mán tesz bele hagymát, z? dpaprikát, paradicsomot; meg még meg is f? Bográcsozzunk! - Az öhöm receptje - Megéheztél? - Élet + Mód. szerezi? rölt-veres paprikával meg borssal. Na..! Aztat tuggyuk, hogy z? dpaprika meg paradicsom szíkes f? dbe nem terem. A hagymát se igazán pocsíkolták a pásztorok a slambuc alá, mer az kellett a szalonna, meg a kenyír mellé napközben! Az ilyen úri f? szerek meg mint az:? rölt-veres paprika, meg a bors; tán csak a csend?
Krumplis tarhonyát kezdtem főzni, aztán slambuc lett belőle. Tudom, tudom, a slambuc eredetileg bográcsban készül, de miért ne lehetne ezt a remek pásztor ételt fazékban is elkészíteni! Persze a füstös íz hiányzik róla, de még így is igazán remek lesz. A slambuc sütése művészet, különösen, ha bográcsban készül. Lábasban egyszerűbb művelet, főként ha tapadás mentes változatban főzzük. Én a cocotte edényt használom hozzá, helyette talán egy jó mély wokkot választanék, abban is remekül lehet forgatni. Az eredeti recept szerint mindössze öt hozzávalóból áll. Kell hozzá szalonna, hagyma, krumpli, tészta és pirospaprika. No meg némi só és bors, de még véletlenül sem tévesztendő össze a krumplistésztával. Én felturbóztam egy kis kolbásszal és tettem hozzá egy-egy paprikát és paradicsomot is. Slambuc bográcsban | Mindmegette.hu. Levágok a füstölt szalonnából egy szép szeletet és kockára vágom, majd kiolvasztom a zsírját. Kiszedem, félreteszem. A visszamaradt zsiradékban hólyagosra pirítok egy csomag (20-25 dkg) lebbencstésztát. Fontos, hogy a tészta jó minőségű legyen!
Amikor a tészta a szalonna kiolvasztott zsírjában félig megpirult, nem csak a finomra vágott hagymát, hanem a darált húst is hozzáadjuk, és együtt pirítjuk tovább. A krumplit ezúttal nem kockákra, hanem vékony karikákra vágjuk, a húsos tésztához adjuk, és ezután öntjük föl a vízzel. Amint forr, a tüzet mérsékeljük alatta. Az ételt kevergetve addig főzzük, mig a benne lévők megpuhulnak, leve pedig elfő. Innentől kezdve ugyanúgy rázogatva-forgatva pirítjuk, mint az öreglebbencset. Akkor jó, ha a főzés végére a zsíros darált hús a krumpli segítségével jól a tésztához tapad, és azzal együtt forog a bográcsban. A galabugyri valamivel több vízzel készül mint az öreglebbencs, és nem is kell összeállnia egy nagy "labdává", tehát maradhat egy kicsit leveses. Az alaprecepthez 8 tojást (személyenként egyet) egy kis tálban fölverünk, a szinte teljesen kész lebbencshez öntjük és keverve-rázogatva addig sütjük, míg a tojás megkocsonyásodik benne. 8-8 főre Elkészítési idő: 1-1 óra Egy adag slambuc: 677 kcal • fehérje: 17, 4 gramm • zsír: 29, 9 gramm • szénhidrát: 83, 1 gramm • rost: 6, 8 gramm • koleszterin: 84 milligramm Egy adag öreglebbencs: 661 kcal • fehérje: 17, 2 gramm • zsír: 29, 9 gramm • szénhidrát: 79, 2 gramm • rost: 7, 4 gramm • koleszterin: 84 milligramm
A kásák a legrégebbi ételeink, ezek között is ősi hagymánya van a tésztából készült változatoknak: gyakran készültek reszelt, morzsolt, a mai tarhonyához hasonló tésztákból, másutt tördelt, lebbencsszerű tésztalapokat használtak hozzá. Jól mutatja a tésztakása rengeteg különböző elnevezése, hogy mennyire fontos és alapvető fogás lehetett. A Magyar Néprajzi Lexikon rengeteg nevét ismeri, ezek közül a kedvenceink a szuszinka, az öhöm, a handabakáré, a betyáros és a topogó, de nevezték öreglebbencsnek, pirított lebbencsnek és gombótának is. A zsírban pirított, majd megfőtt tészták az egész országban elterjedtek, mégis a hajdúsági slambuc őrizte meg a legtovább ezt a hagyományt. Többféle elkészítési módja létezik: van, aki szalonnán indítja és kolbászt is tesz bele, más krumplit is főz hozzá. A legősibb verzió pusztán szalonnából, krumpliból és tésztából áll, a lényeg pedig a pirítva kevergetés technológiája. Ezt a műveletet leghatékonyabban bográcsban lehet elvégezni, de otthon, télen egy vaslábos is megteszi.
Ask questions and find quality answers on is the place to finally find an answer to all your searches. Immediate results for any search! 2017. márc. 29.... Смотреть Winx Club: 5. évad 6. rész (Magyarul, HD) — Winx Club Global на Dailymotion.... A sors útjai 1. évad 92. rész magyarul beszélő... 200 első randi 2. évad 38. rész, 200 első randi 2. évad... is a shopping search hub for retailers, businesses or smart consumers. 2017. jan. 30.... rész magyarul beszélő. emberke 000 · video thumbnail. 0:30. Winx Club 5 evad Bemutató. Augustusdonnelly94. 14.... rész (Magyarul, HD) — Winx Club Global на... Winx Club 5 evad opening 2. Yuzojedod · video thumbnail. 1:58. 9.... rész (Magyarul, HD) — Winx Club Global... 6:20. Winx Club el JUEGO Winx club el paso de la new año / Winx... TheWeb has all the information located out there. Batsanyi jános a franciaorszag változásokra elemzése 2 az 1 ben hajformázó full Dr kovács gábor szekszárd nőgyógyász maganrendeles Nagy lajos király út háda Penny a marsból 2 évad 2 rész indavideo December 30, 2021
a kristálylabirintus. varázslóverseny. a boszorkányok titka. Újrakezdés. a varázsló dühe. Related image with winx club 3 evad 21 resz hd youtube Related image with winx club 3 evad 21 resz hd youtube
Winx Club 6. évad Angol DVD borító Származási ország Olaszország, Egyesült Államok Epizódok száma 26. Kiadás Eredeti hálózat Nickelodeon, Rai 2, Rai Gulp Eredeti kiadás 2014. január 6. - augusztus 4. Szezon időrendje ← Előző 5. évad Következő → 7. évad A Winx Club epizódjainak listája A Winx Club hatodik évadjának premierjét 2013. szeptember 29-én az Egyesült Államokban a Nickelodeon, az olaszországi Rai 2-n pedig 2014. január 6-án mutatták be. Ez az évad főként a Trix-re összpontosít, aki Selinával, egy fiatal földi boszorkánnyal szövetkezik, aki most kezdett beiskolázni a Cloud Tower-be, és aki a Bloom régi gyermekkori legjobb barátja. A Winx-nek két új tündér átalakulást kell megszereznie: a Bloomix-ot (amely a Bloom mindenható Sárkánylángjából származik), és a Mythix-et, hogy végleg lezárja a Legendáriumot. Ehhez meg kell találniuk Eldorát, a tündér keresztanyát is, akinek Bloomhoz hasonlóan meglehetősen szoros kapcsolata van Selinával, és az egyetlenet, aki tudja, hogy az örökkévalóságig pecsételje meg a Legendáriumot.