A csirkemellből gyorsan lehet finomat készíteni, az egyik leguniverzálisabb alapanyag a konyhában. Sokan unalmasnak tartják, pedig csakis rajtunk múlik, hogy mit tudunk kihozni belőle. Ha unalmasra készítjük, az tulajdonképpen a saját kudarcunk! A csirkemell talán a leginkább mindennapos húsféleség a háztartásokban, talán ezért hisszük róla, hogy dolgozni is pofonegyszerű vele. Sajnos nem így van. Az egyik legkényesebb húsfajta, hiszen eleve száraz, ebből adódóan nem nehéz sütés közben még inkább kiszárítani. Sok háziasszonynak még több éves tapasztalat után is gondot okoz, hogy a csirkemellett hogyan készítse el úgy, hogy végül egy omlós, szaftos étel kerülhessen az asztalra. Most ehhez adunk pár tippet! 1. Így lesz mindig szaftos a csirkemell - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Pácold A pácok alapvetően azt a célt szolgálják, hogy megpuhítsák és szaftosabbá tegyék a húst. Alkalmazhatod őket a csirkemell esetében is, hogy jobban megőrizze a benne lévő nedvességet. Legalább 3-4 órán át tartsd a pácban, de benne hagyhatod egész éjszakára is. Közben a pácban lévő nedvesség átjárja majd a húst és sütés közben nem fogja elveszteni a nedvességtartalmát, omlós, szaftos marad.
Hozzávalók 6 adaghoz Húsgolyó: 400 gramm darált hús (pulyka vagy sertés) 1 darab tojás (L-es) 2 evőkanál zsemlemorzsa 80 gramm parmezán (reszelt) 0. 5 kávéskanál fokhagymapor 1 teáskanál petrezselyem (apróra vágva) ízlés szerint só ízlés szerint bors a hempergetéshez zsemlemorzsa Szósz: 1 teáskanál olívaolaj 0. 5 fej hagyma 4 szelet bacon 1 teáskanál petrezselyem (apróra vágva) 200 milliliter paradicsomszósz 1 kávéskanál cukor 150 mililiter tejszín ízlés szerint só ízlés szerint bors A darált húst tegyük egy tálba, üssük bele a tojást. Adjuk hozzá a parmezán sajtot és a zsemlemorzsát. Adjuk hozzá a fokhagymaport, az apróra vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk. Jól dolgozzuk össze a masszát, és formázzunk belőle golyókat. Szaftos húsgolyók paradicsomos-baconös szószban – Tésztával és rizzsel is tálalhatod - Receptek | Sóbors. Hempergessük meg zsemlemorzsában, és tegyük fél órára a hűtőbe. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Tegyük a húsgolyókat egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük őket 15 percig. Készítsük el a szószt. A hagymát vágjuk apróra, a bacont kockázzuk fel. Öntsünk egy kevés olajat egy serpenyőbe, és pirítsuk meg rajta a hagymát és a bacont.
7. Amíg fő a csirkemell, addig készítsd elő a cukkinit. Mosd meg jó alaposan, vágd le a két végét, szelelted fel kb. A legjobb húsos ételek | TopReceptek.hu. fél centis karikákra, és a karikákat negyedeld. 8. Amikor már majdnem puhára főtt a csirkemell, keverd hozzá a cukkinit, és főzd még pár percig. A cukkininek nem kell sok idő, és nem jó túlfőzni. Nézd meg ezeket a cukkini recepteket is! Összegzés Recept neve Cukkinis csirkemell ragu Szerző Közzétéve 2021-05-06 Előkészítési idő 10M Főzési idő 20M Teljes elkészítési idő 30M Ha tetszett a recept kövess a Facebookon is!
2021 A gulyásról minden nemzetnek megvan a maga elképzelése. Ezzel a sörgulyásnak nevezett változattal Csehországban találkoztam, és be kell valljam, finom volt. A finom, sűrű és szaftoshúshoz a tészta, knédli és zsemlegombóc is illik. Szerző: Triniti RECEPT MEGJELENÍTÉSE Finom sertéskaraj szelet burgonyasalátával Hozzáadva: 14. 2021 Ha hétvége, akkor valami finom husi, néha a lehető legklasszikusabb. A husihoz a burgonyasaláta adja magát. Mindenkinek ízlett, ezért megosztom veletek, hátha nektek is elnyeri tetszéseteket. Szerző: Danka Előkészítés 50 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Gombás-szalonnás marhaszelet Hozzáadva: 1. 2021 Nagyon szeretem a marhahúst, de nem sűrűn kerül az asztalra. Néha azért sikerül beszerezni igazán minőségi, finom marhahúst, akkor viszont próbálom megadni a módját. Egyik nagy kedvenc ez a gombás-szalonnás, szaftos szelet. A mártás sűrűségét mindenki magának tudja alakítani, nekem a hígabb, sűrítés nélküli változat tetszik. Szerző: Triniti Előkészítés 20 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Fantasztikus húsos falatok, ha már unja a darált húsos fogásokat.
Cukkinis csirkemell ragu finom, szaftos étel. Ez a verzió magyaros ízvilággal készült, tésztával, nokedlivel, párolt rizzsel is lehet tálalni, de akár magában, egytálételként is megállja a helyét. Így egy diétás, paleo és ketogén diétába illeszthető étel. Cukkinis csirkemell ragu hozzávalók: 30 dkg csirkemell 50 dkg cukkini 1 db kisebb vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db paradicsom 1 db tv paprika 1 teáskanál őrölt pirospaprika só 1 evőkanál olívaolaj Cukkinis csirkemell ragu elkészítése: 1. Kockázd fel a csirkemellet és sózd meg. 2. Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát. 3. Kockázd fel a paradicsomot és paprikát. 4. Melegítsd fel a zsiradékot, add hozzá a felaprított vöröshagymát, sózd meg és párold üvegesre. 5. Add hozzá a csirkemellet, és pirítsd fehéredésig. 6. Húzd le a tűzről és add hozzá a fűszerpaprikát, felkockázott paradicsomot, paprikát, keverd el, és öntsd fel egy kevés vízzel. Tedd vissza a tűzre, és közepes lángon főzd. Ha elfőné a levét, akkor mindig csak kevés vizet adjál hozzá.
Ezeket a szaftos, szószos ételeket mindig szoktátok szeretni, így most megint egy ilyen receptötlettel érkezem. Mi, ezt a húsgolyós verzióját kimondottan nagyon szeretjuk a bakonyinak, ezért gondoltam megosztom Veletek is, hátha sikerül valakinek egy jó ötletet adnom vele. Hozzávalók: 40 dkg KOMETA darált hús 1 fej vöröshagyma 1 tojás 2 gerezd fokhagyma 1 tk őrölt fűszerkömény aprított petrezselyemzöld 10 dkg füstölt szalonna 50 dkg csiperke gomba 20 dkg paradicsom 1 ek fűszerpaprika 1-1, 5 dl víz 27 dkg tejföl (min. 20%-os) 3 ek liszt Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A darálthúshoz adom a reszelt hagymát, a zúzott fokhagymát, a fűszerköményt, az aprított petrezselyemzöldet, sót és borsot, alaposan összedolgozom és diónyi nagyságú golyókat formázok. A szalonnát apró kockára vágom, zsírjára sütöm, majd megdínsztelem benne a finomra vágott vöröshagymát, beletszem a húsgolyókat, körbepirítom, majd az egészet tányérra szedem. A visszamaradt zsiradékon megpirítom a negyedelt gombát, mikor szép pirosra sült hozzáadom a feldarabolt paradicsomot, megszórom a fűszerpaprikával, sózom, felöntöm kevés vízzel, visszateszem az elősütött golyókat, a dínsztelt hagymát a pirított szalonnával, összeforgatom és fedő alatt puhára főzöm (kb.
Hozzáadva: 13. 6. 2021 A darált hús a gyerekek szerint már lejárt lemez, így kénytelen voltam valami más megoldás után nyúlni. Szerintük, ha nagyon apróra vágom a husit, akkor az abból készült falatok sokkal finomabbak. Szerző: Triniti Előkészítés 30 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE
A CE Plaza Hotel**** wellness-élmény alapja a víz, mégpedig minden lehetséges formájában. Csobbanjon egyet a látványvízeséssel tarkított élménymedencében, ahol sodrófolyosó, masszázspadok, pezsgőágyak, víz alatti buzgárok, gejzírek teszik igazi szórakozássá az úszást minden korosztály számára. Majd kóstolja meg a medence oldalában kialakított Coral vízi bár különleges koktéljait. Amennyiben további izgalmakra vágyik, tegyen egy utazást wellness világunkban. Próbálja ki az élményzuhanyok váratlan meglepetéseit a skót, esőerdei vagy trópusi zivatarok hangulatában. Majd tartson északnak, és lazuljon el a finn-, infra- és bioszaunákban, aztán látogassa meg Törökországot egy fejedelmi kikapcsolódásért az aromaterápiás gőzkabinban. Végül pedig landoljon Izlandon, hogy a jégkutakban frissen készített jéggel hűthesse le magát. Konditerem: Szállodánkban az étkezéseknél gyermekeik részére külön büfé üzemel, így a kicsik saját maguk választhatnak a gyerek menükből. Kényelmük érdekében berendeztünk egy "Baba étterem" részt, gyerek asztalokkal és székekkel.
Add meg e-mail címedet is és visszajelzést küldünk Neked, ha megismételjük az akciót vagy más, hasonló ajánlatunk van! Siófok új gyöngyszeme, a CE Plaza Hotel**** szeretettel várja vendégeit. 102 szoba és apartmanok biztosítják a nyugodt kikapcsolódást a belvárosban, karnyújtásnyira a vízparttól, a megújult Fő tértől, a bevásárlási és szórakozási lehetőségektől, mégis csendes, zöldövezeti környezetben. Szobáink az otthonosság hangulatát nyújtják. A célszerűen és praktikusan berendezett terek nemcsak esztétikailag kedvesek a szemnek, hanem biztosítják a vendégeink részéről jogosan elvárt kényelmet is. Valamennyi szobánk speciálisan a szállodának tervezett matracokkal, antiallergén párnával és ágyneművel ellátott. Minden szoba légkondicionált, a kényelmet minibár, laptop méretű széf és ingyenes internet hozzáférés is biztosítja. A kádas vagy zuhanyzós fürdőszobákban masszírozó funkciós zuhanyrózsák garantálják az energikus reggeli napkezdést vagy esti relaxációt. A szobák felszereltsége: • egyedileg szabályozható klímaberendezés • színes televízió • saját telefonszám szobánként • minibár • korlátlan szélessávú internet elérhetőség • laptop méretű széf • kád vagy zuhanyzó masszás zuhanyfejjel • hajszárító szabályozható hőmérséklet- és sebességfokozattal Standard szobák: Az épület íveit és szögleteit kihasználva valamennyi szobában egyedi, sajátos elrendezést tudtunk kialakítani, az egységesen magas színvonalú bekészítések pedig jelzik, hogy a Plaza értékei messze túlszárnyalják a négycsillagos elvárásokat.
Az ajánlat tartalma: 3 nap 2 éjszakás pihentető kikapcsolódás 2 főnek teljes ellátással, masszázs-és koktél kuponnal, 54 900 Ft-ért! Most fizetnedő: 9 600 Ft, a fennmaradó összeget a szállodának kell kifizetni! A fennmaradó összeget fizetheti, akár SZÉP Kártyával! Érvényes: 2022. június 3-ig* szabad helyek függvényében, előzetes foglalás után. *Kizárt időszakok: 2022. 03. 11-15, 04. 13-18.
A kupon más kedvezménnyel össze nem vonható, készpénzre nem váltható, csak a fenti ajánlatra érvényes. Szolgáltató CE Plaza Hotel**** Siófok Cég CE Family Hotel Kft. Weboldal Szolgáltatás helye 8600 Siófok, Somogyi Bacsó utca 18. Szálláshely neve CE Plaza Hotel**** Szálláshely típusa szálloda NTAK regisztrációs szám SZ19000206 Add meg e-mail címedet is és visszajelzést küldünk Neked, ha megismételjük az akciót vagy más, hasonló ajánlatunk van!
Válasszon masszázsajánlataink közül. Szállodánkban 4 különböző méretű terem várja a konferenciák és rendezvények szervezőit, résztvevőit. A Diamante, Opalina, Topazio és Zafiro 16-180 fő befogadására alkalmasak és a legmodernebb technikai felszerelésekkel ellátottak. Letölthető dokumentumok