Of the day Of the world Csirkemell vadas mártással és zsemlegombóccal | NOSALTY Címlap Csirkemell vadas mártással és zsemlegombóccal Nosalty receptje 135 perc / előkészület: 15 perc főzés: 120 perc 4 adag előkészület: 15 perc story A vadas mártás minden bizonnyal az egyik legkedveltebb fogásunk. Mi ezúttal csirkéből csináltuk, sok-sok zöldséggel turbózva, valamint petrezselymes zsemlegombóccal tálalva. ezt olvastad már? elkészítés vadas mártás Az aprított vöröshagymát és a fokhagymagerezdeket a vajon üvegesre pároljuk. Jöhet a csirkemell (hagyjuk egyben a félmelleket), amit mindkét oldalon picit lepirítunk. Ebéd fél óra alatt: hamis vadas csirkével | nlc. Ezen a ponton jöhetnek a zöldségek: a kétféle répa, a zeller és a karalábé - ezeket nem kell nagyon apróra vágni, hiszen a végén úgyis leturmixoljuk az egészet. A következő lépés a fűszerezés: majoranna, babérlevél, fűszerkömény, só és bors mindenképp kell bele, de ha ránk hallgattok, kanalaztok bele egy kevés sűrített paradicsomot és mustárt is. Az eddig a lábasban levő dolgokat ekkor alaposan összekeverjük.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Chef ajánlata Marinált skót lazac, zöldalma, uborka saláta & tormahab (L) 3. 900, - Dijonis bundában sült mangalica oldalas, édeskömény, újburgonya & céklák (G) 4. 600, - Étcsokoládé tart, málna & eper sorbet (L, G) 2. 300, - Tészták, saláták Spaghetti a'la puttanesca (G) 3. 900, - Spaghetti, menta, zöldborsó & garnéla (G) 3. 900, - Spaghetti, házi paradicsomszósz & pesto, parmezán (L, G) 3. 900, - Ricottás ravioli, spenót, szárított paradicsom (L, G) 3. 900, - Cézár saláta házi krutonnal, grillezett csirkemellel (G) 3. 900, - Bor mellé ajánjuk Tatár beefsteak, kápia krém, marinált zöldségek & pirított savanyú kenyér (G) 3. 900. - Kacsamáj pástétom, eper & házi pirított briós (L, G) 3. - Grillezett brie, méz dressing, pirított kovászos kenyér & friss saláta (L) 3. - Levesek Kacsaconsommé, kacsamell, üvegtészta & roppanós zöldségek 2. 300, - Zöldborsó krémleves, pisztráng & kaviár 2. 300, - Főételek Keszthelyi tokhal & zöldséges fricassé (L) 5. 800. - Préselt, tanyasi csirkemell, gombák, petrezselyemgyökér & kelkáposzta (L) 4.
Ügyfélfogadás Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menühöz Ugrás a lábléchez A Polgármesteri Hivatal ügyfélfogadási rendje 3600 Ózd, Városház tér 1. Hétfő: Szerda: Péntek: 8:00 - 12:00, 13:00 - 16:00 8:00 - 12:00, 13:00 – 20:00 8:00 - 12:00 A Polgármesteri Hivatal osztályai:
Hivatalunkban elektronikusan is intézheti ügyeit! Az önkormányzati ASP rendszert igénybe vevő települések az E-önkormányzat portálon (korábbi nevén: Önkormányzati hivatali portál) keresztül biztosítják ügyfeleik számára az elektronikus ügyintézéshez szükséges szolgáltatásokat. Az E-önkormányzat portál működéséről részletes leírás található a TÁJÉKOZTATÓ A PORTÁLRÓL menüben. Az E-önkormányzat portál használatához csak böngészőprogramra és internet hozzáférésre van szükség, a portál és szolgáltatásai használata egyéb alkalmazás telepítését nem igényli. A technikai feltételekről bővebben az E-önkormányzat portál láblécéből elérhető Technikai ajánlás -ban olvashat. POLGÁRMESTERI HIVATAL: Hétfő: 8:00-12:00 Szerda: 8:00-12:00, 13:00-17:00 Péntek: 8:00-12:00 Lakásügyekben ügyfélfogadás: minden hónap utolsó hétfőjén A jegyző ügyfélfogadási ideje: Minden hónap harmadik szerdája: 15. 00-17. 00 óráig előzetes telefonos bejelentkezéssel (505-538), téma megjelölésével. Az osztályvezetők ügyfélfogadási ideje: Minden szerdán: 8.
Lánginé Ecsedi Margit 22/258-404 Zólyominé Kiss Bettina (tartós távóllét, gyes) Obuch Zoltán 22/258-400 Pénztár, számlázás, gazdálkodás, nyilvántartások, közüzemi és bérleti díjak. Sarudiné Matheiser Alexandra Balázs Violetta Éva Kalocsay Cintia Közérdekű információk: Gárdonyi Járási Hivatal Ügykezelője Védőnő Novákné Fehér Veronika 06-30/197-4710 Családsegítés Bencs Ákos szerda: 10:00-11:00 06-30/915-1993 Falugazdász (őstermelői igazolványok) Percze Árpád (telefonos egyeztetés szerint) 06-70/436-2464 Falugondnok Biró András 06-30/362-3209 Művelődés szervező Janicska Judit 06-30/850-9209 Temetőgondnok Gulyásné Bárány Katalin 06-30/409-5818 Üzemorvos Dr. Veres Mária 06-30/929-2103 Méhek/darazsak befogása: Antal István méhészmester: Tel: 06-30-621-08-25