Joghurtos Muffin Recept Joghurtos Muffin Recept – Hozzávalók 4 tojás 6 ek. cukor 4 ek. víz 2 tk. cukrozatlan étkakaópor 6 ek. liszt 1 ek. margarin 20 dkg őszibarackbefőtt 1 cs. zselatinfix 250 g natúr joghurt ízlés szerint 2 ek. porcukor Joghurtos Muffin Recept -Elkészítés 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és félretesszük. 4 tojás sárgáját 6 ek. cukorral habosra keverünk. Könnyű, szellős csokis muffin – csevifit. Hozzáadunk 1 ek. margarint és 4 ek. vizet, majd elkeverjük. Rászitálunk 6 ek. lisztet és 2 tk. kakaóport, s jól beledolgozzuk. Beleforgatjuk a kemény habot. Muffin sütőbe muffin formákat teszünk, ebbe tesszük a masszát. 170 fokon 6-7 perc alatt megsütjük. Közben a joghurtot a zselatinfix-szel eldolgozzuk, esetleg cukorral ízesítjük. Beleforgatjuk az összedarabolt kissé meghűltek a muffinok, megtöltjük a tetejüket úgy, hogy a papírformában hagyjuk. Hűtőben 1-2 óra alatt megdermed. Joghurtos Muffin Receptek – Málnás joghurtos muffin recept, Citromos-joghurtos muffin recept, Csokis joghurtos muffin recept Joghurt A Legfinomabb Kakaós Csiga Receptek A joghurt kissé besűrített, 5% zsírtartalmú tejből, egyedi baktériumtenyészettel, úgynevezett joghurtkultúrával történő beoltás után, alvasztással készített tejtermék.
5. Ezt követően egy evőkanál segítségével a masszát szétosztjuk a muffinformákba (1 EK = 1 muffinforma), majd a sütőbe tolva 20-25 perc alatt készre sütjük. 15 perc elteltével tekintsünk rá, nehogy odaégjen! (Fogpiszkapróba! ) 6. A sütőből kivéve egy konyharácson hagyjuk a formákban kihűlni őket!
A muffinban az a legjobb, hogy az alaprecept számtalan módon variálható, így ugyanazzal a technikával minden alkalommal más és más finomságot készíthetsz. Ebbe a változatba sűrű görög joghurt kerül: olyat válassz, aminek minél magasabb a zsírtartalma. Ha hirtelen ennél valami finomat, de nincs otthon csokichips, apróra vágott étcsokit is használhatsz hozzá. Vaníliás muffin csokichipsszel Hozzávalók 30 dkg liszt 25 dkg csokichips 20 dkg görög joghurt 10 dkg cukor 2 tojás 1. 5 dl olaj 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál vaníliaaroma 0. 6 dl tej Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Joghurtos csokis muffin youtube. A lisztet szitáld át, hogy könnyedebb legyen a tészta, majd egy nagy tálban keverd össze a szódabikarbónával és a sütőporral. Egy másik tálban keverd habosra a tojásokat a kétféle cukorral, csorgasd bele a tejet és az olajat, kanalazd hozzá a görög joghurtot, ízesítsd vaníliaaromával, végül fokozatosan add hozzá a sütőporos lisztet is, és keverj belőle csomómentes tésztát.
Készítése A joghurt készülhet házilag és ipari gyártással is, mindkét esetben baktériumkultúrát használnak. A joghurtkultúrával beoltott tejet 6-8 órán keresztül körülbelül 42-46 Celsius-fokos hőmérsékleten tartják, ugyanis a baktériumoknak ezen a hőmérsékleten a leggyorsabb a szaporodásuk. A kész joghurt kialakulásában két baktériumtörzs, a Lactobacillus bulgaricus és a Streptococcus thermophilus vesz részt. Színe hófehér, aromája jellegzetes. A joghurthoz felhasznált tejet pasztörizálják, mert ez az eljárás biztosítja, hogy a tej joghurttá érlelésének az ideje alatt csak a joghurtkultúra baktériumai szaporodnak el, a tejben lévő egyéb szennyező és káros baktériumok viszont nem. Az érlelési folyamat alatt a baktériumok a tejcukor egy részét tejsavvá alakítják át, a fehérje pedig megalvad. Csokis muffin 4. -joghurtos | Nosalty. Hasznossága Az élő joghurtkultúrával készült joghurt regenerálja a bélflórát, s így nagyon fontos szerepet játszik az emésztésben. Egyes népszerű nézetek szerint a tejtermékek, köztük a joghurt káros hatásúak, (ezek általában áltudományos, ezoterikus oldalakról származnak, ahol nélkülöznek mindenféle szakmaiságot, és forrásjelöléseket), más nézetek szerint viszont alapos kutatások által igazolt állításokról van szó.
Adag: 4 fő Előkészítés: - Főzés: 25 perc Kalória: - Nehézség: Könnyű Nyomtat Nálunk ez a mindig örök, kedvenc, elronthatatlan muffin recept. Többféleképpen elkészíthetjük akár gyümölcsös joghurttal, natúrral vagy akár sztracsatellás krémjoghurttal is. Hozzávalók 2 tojás 15 dkg cukor 15 dkg margarin 1 joghurt (125g-os) 15 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 1/2 cs. sütőpor 10 dkg csokireszelék/tortadara Elkészítés A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a margarint, a joghurtot, a száraz alapanyagokat és a csokireszeléket. A muffin-formákat háromnegyedig töljük a masszával, majd előmelegített sütőbe, 180 fokon kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. Kb. 12-14 darab muffin süthető belőle. Joghurtos csokis muffin pan. Joghurtos-csokis muffin Érdekelhet még
0mm, f/5. 6s, 10/600s, ISO 200 A kép mentesítsék a szerzői Creative Commons CC0. Lehet letölteni, módosítani, terjeszteni, és használja őket, jogdíjmentes amit akarsz, még a kereskedelmi alkalmazások. Nevezd nincs szükség.
Amúgy nagyon cuki Írta Dóra gazdi ( Cicmók - admincica), 2009. 11:59:43 #433 Nagyon cuki-muki...! De az a feneke?
Aranyos egzotikus téli fehér törpe hörcsög kolduló kisállat étel ártatlan arccal két lábon állt. Mosolygó kis lány átölelve tengerimalac Djungarian hörcsög Aranyos egzotikus kis baba téli fehér törpe hörcsög boldog játszik a ketrec bar. Vicces nyelvtörők :: VICCES TAPSI. Vicces Szíriai hörcsög eszik Ül a gondoskodó női kezek kis hörcsög Fiatal lány, a hordozható szállító hörcsög Könyvjelző ravasz hörcsög és mondás gyerekeknek Ül a gondoskodó női kezek kis hörcsög Kis hörcsög candy rajzfilm You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.
Üzleti kutyák a munkahelyen Bögrék kutya Két szép zsiráfok, egy szép kék nap Dj nevetséges kutya. Nyakkendő üzlet kutyák Zenei kiskutya Kenguru úgy pózol, mint egy ember. Kutya és macska, csirke és tyúk elszigetelt fehér kollázs Zúgó cica Strucc elszigetelt Vicces házi együtt alatt a kanapé kockás fekvő Kutyaolvasás Cheers kutya Hosszú farkú makákók Üzleti kutyák-val Headsetek Személyi edző kutya Aranyos cica Kutyák a tudósok a munkaruha Kutya alszik ébresztőóra és alvó maszk Brit gyorsírás macska fehér háttérrel.