Az elkészült cukkinik 1/3-át egy késes aprítóba vagy turmixba tesszük, hozzáadjuk a fokhagymát, 5-6 evőkanál olívaolajat – használjátok bátran azt az olajat, amiben a cukkini sült –, 50 ml-t a tészta főzővizéből, a reszelt parmezánt és pár db friss bazsalikomlevelet. Sózzuk, borsozzuk, és az egészet lezúzzuk. Olasz cukkinis spagetti A kész szószt egy serpenyőbe öntjük – akár abba, amiben a cukkini sült, viszont ebben az esetben öntsétek ki belőle az olaj nagy részét. LiVital: Fokhagymás, sült cukkinis gesztenye tészta. (Ezt az olajat bátran használhatjátok újra, csak előtte forraljátok ki belőle a nedvességet, ezáltal nehezebben avasodik. ) Erre jöhet a tészta, a sült cukkini és a vaj. Alaposan összeforgatjuk az egészet, és még egy kis extra reszelt parmezánnal és friss bazsalikommal tálaljuk. Ha tetszett az olasz cukkinis spagettireceptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Ó nem! A cukkinit nem bírom megunni. Az idei év slágere a konyhámban. S ha végiglapozod bejegyzéseimet rájössz, hogy tényleg változatosan felhasználtam az elmúlt egy évben. Muffin, saláta, ragu, zöldturmix, krémleves, rizottó, pástétom, fasírt, most pedig jó sok fokhagymával megspékelve tészta készült cukkinivel. Fagyónkban is ott hűsölnek ilyen-olyan formában a télre eltett egyedek. Következzen akkor most egy jó kis tészta, amit félig-meddig koppintottam, mivel másnál ettem már valami hasonlót. De hát nem tudtam ugyanazt reprodukálni, amit nem is bánok, mert így ismét egy újítással gazdagodott blogom és recepttáram. A recept: Hozzávalók: 3-4 cukkini (olíva) olaj só 1 nagyobb fej fokhagyma összes gerezdje 1/2 kg durumtészta víz esetleg sörélesztő pehely Elkészítés: A cukkinit megmossuk és lereszeljük. Én uborkareszelőt használtam, de nagyobb lyukú sajt- vagy almareszelővel csíkokra is lehet. Besózzuk. Cukkinis fokhagymás tészta - VegaLife. Közben feltesszük a vizet forrni a tésztához. A besózott cukkinihez egy kevés olívaolajat adunk és jól átkeverjük.
Fokhagymás rántott cukkini recept képekkel. Fokhagymás rántott cukkini hozzávalók: 2 db közepes méretű cukkini, kb. 70 dkg 1 db tojás 10 dkg liszt 10 dkg zsemlemorzsa só 1 gerezd fokhagyma 2 dl olaj Fokhagymás rántott cukkini készítése: meg a cukkinit, vágd le a végüket, szeleteled fel kb. 1 cm-es karikákra, sózd be, és tedd félre kb. 10-15 percre. 2. Készítsd elő az alapanyagokat a rántott cukkini panírozásához: tedd egy tálba a lisztet egy másik tálba üsd a tojást, adj hozzá egy csipet só, reszeld hozzá a fokhagymát és habard el a harmadik tálba tedd a zsemlemorzsát 3. A cukkini a sótól levet fog ereszteni, ezért a cukkini karikákat panírozás előtt papírtörlővel töröld szárazra. Fokhagymás cukkinis tészta házilag. 4. A cukkini karikákat panírozd be a hagyományos módon, forgasd meg a lisztben, utána a fokhagymás tojásban, végül a zsemlemorzsában. 5. Melegíts olajat egy serpenyőben, és bő olajban közepes lángon süsd aranybarnára a fokhagymás rántott cukkini karikák mindkét oldalát. 6. A kisült fokhagymás rántott cukkiniket tedd egy papírtörlőre, hogy a felesleges olajat felszívja.
Hozzávalók: -1 közepes vöröshagyma -400g cukkini -1 tonhalkonzerv (160g) -300g paradicsomszósz -2 gerezd fokhagyma -bazsalikom -kakukkfű -rozmaring -só -bors -kevés olaj -60g light trappista sajt -160g durum tagliatelle tészta Elkészítés: Kevés olajon üvegesre pirítjuk a felkockázott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott cukkinit is és átpirítjuk azt is. Rátesszük a jól lecsepegtetett tonhalkonzervet, kicsit átforgatjuk, hozzáadjuk a préselt fokhagymát, majd felöntjük a paradicsomszósszal és fűszerezzük. Akkor van kész a szósz, ha megpuhult a cukkini, ráhalmozzuk az előzőleg enyhén sós vízben megfőzött durumtészta tetejére és reszelt light trappista sajttal szórjuk meg.
Hozzávalók: 2 db csirkecomb (filézve, kockázva) negyed póréhagyma só bors kisebb cukkini tejszín tészta fokhagyma Elkészítés: Az aprított hagymát kevés zsiradékon megdinsztelem, majd hozzáadom a filézett, kockázott csirkecombokat. Fehéredésig pirítom, majd fűszerezem. Ha van egy kis bontott fehér borunk, nyugodtan löttyintsünk rá egy keveset, nem árt neki. Fedő alatt süssük készre. Eközben a tésztát sós, lobogó vízben főzzük ki. Serpenyőben kevés zsiradékon (én kacsazsírt használtam) dinszteljük meg a csíkozott vagy lereszelt cukkinit. Adjunk hozzá 1-2 gerezd préselt fokhagymát, sózzuk, majd öntsük rá a kifőtt tésztát. Jól keverjük át, és tartsuk melegen. A csirkecombok ezalatt elkészülnek, most már felönthetjük kevés tejszínnel, és tetszés szerint fűszerezzük készre. A cukkinis tésztával tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? Fokhagymás cukkinis tészta receptek. favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A tészta gyakorlatilag bármilyen feltéttel jó, és gyorsan elkészíthető. Ha van otthon egy kis cukkini, akkor pedig érdemes megkóstolni ezt a tejfölös szószt. A cukkini egy nagyon egészséges zöldség, gyakorlatilag bármilyen formában tökéletes az íze. Még akár süteményt is süthetünk belőle! Viszont most egy nagyon könnyed, nyárias szószt találtam ki belőle, amit fokhagymával tettem izgalmasabbá. Hozzávalók: 1 közepes cukkini (az enyém 480 gramm volt) 200 ml laktózmentes tejföl só, bors majoranna 4 gerezd fokhagyma Elkészítése: A cukkinit lereszeljük vagy nagyon vékony csíkokra vágjuk. Egy kevés olívaolajon megpárolom, majd fűszerezem. Ha a cukkini megpuhult, akkor addig főzöm nagyobb lángon, amíg a nedvesség el nem párolog. Ezután hozzá adom a tejfölt, majd felforralom. Közben hozzáadom az apróra vágott fokhagymát is, majd teljes kiőrlésű tésztával tálalom. Ízlés szerint lehet rá sajtot is tenni. Fokhagymás cukkinis tészta kalória. Szénhidrát tartalom: 22, 9 gramm CH
Idehaza még uralkodó a nézet, hogy az anyának otthon a helye a kisgyermekével, az apának pedig kötelessége lemondania a közös pillanatokról. Úgy tűnik, a GYED Extra lendületet adott a nemek közötti egyenlőség kérdésének: több apának van joga a gyermekével lenni és több anya térhet vissza a munka világába. Egyetlen év alatt megduplázódott a gyermekgondozási díjat (GYED) kapó férfiak száma — derül ki az Emberi Erőforrások Minisztérimának (Emmi) kérdéseinkre küldött válaszából. Elsősorban arra voltunk kíváncsiak, hogy a négy éve megújított GYED-rendszer, amit két éve még rugalmasabbá tettek, valóban szabadabbá tette-e a családokat. Milyen munkajogi kedvezmények illetik meg az apákat? | Cvonline.hu. A GYED nem jár alanyi jogon, mint a GYES (gyermekgondozási segély), ezért gyakran éri az a kritika, hogy a középosztályt segíti, hiszen előnyeit csak azok élvezhetik, akik tartósan dolgoztak vagy megtehetik, hogy egyetemre járjanak. A GYED azoknak jár, akik a gyermek születését megelőző két évben legalább 365 napig biztosítottak voltak, tehát dolgoztak vagy a felsőoktatásban, nappali tagozaton tanultak.
Négy hónapja GYED-en vagyok, esténként úgy dőlök be az ágyba, mint akit agyonvertek, de semmiért nem cserélném el ezt az időszakot. Ha rajtam múlt volna, a történetünket névvel, arccal vállaltuk volna. Büszke vagyok a feleségemre, aki 9 hónapnyi szünet után visszament dolgozni, de ő a bátorítás mellett elég sok kritikát kap. A legtöbbször nem egyenesen, hanem kérdésnek álcázva vagy csipkelődő megjegyzésekkel érzékeltetik vele, hogy neki kellene a gyerekünkkel lenni. Minha én nem tudnám ellátni vagy kőbe lenne vésve, hogy az apa csak arra jó, hogy megkeresse a pelenkáravalót. Értelmes, modern gondolkodású emberek vagyunk, de nem is esik jól. Nem esik jól, hogy bántják a feleségemet. Gyed Extra Apukáknak / Gyed Extra Igénylése Apáknak. Az érem másik oldala A GYED Extra lényege tuljadonképpen az, hogy a családok ne veszítsék el az egyébként munkával megszerzett, jogosultság alapján járó pénzt a munkábaállással, illetve hogy a testvér érkezése anyagilag ne érintse hátrányosan a szülőket. A hivatalos adatok alapján készített grafikán is jól látszik, hogy évrők-évre nő azoknak a száma, akik a GYED vagy a GYES mellett dolgoznak: A GYED Extra rendszerben viszont van egy olyan kiskapu, aminek nyitogatására egy egész üzletág épült fel.
Image courtesy of David Castillo Dominici at Szerencsére egyre több olyan családot látok, ahol apa gyeden van. Annak ellenére, hogy újabb és újabb úttörő szellemű apuka áll be a gyermeket gondozók boldog táborába, még mindig megkérdezik tőlem is sokan, hogy tényleg lehet apa gyeden? Hát, kérem: igen 🙂 tudom én, hogy rettenetesen eretnek gondolat ez, de igen, lehet apa is gyeden. A gyed jogosultság sok mindentől függ, de az igénylő nemétől nem… Sőt, a 2016-ban várható változás révén az apukáknak már nem is kell 60 napot várni, míg a folyósítás megtörténik. Gyes gyed. Nézzük tehát a részleteket… Apa gyeden – de csak 60 nap után Eddig ugye az volt a szabály, hogy ha a gyed igénybe vétele a gyermek első születésnapja után kezdődött, az igénybevétel első napjától számított 60 napig nem folyósítottak, ha a jogosult keresőtevékenységet folytatott. Azaz ha az anyuka nem kaphatott tgyást (csedet) és gyed-et, mert nem felelt meg a folyósítási feltételeknek, akkor amikor apuka helyette szerette volna igényelni, anyagi megfontolásból a baba 1 éves kora után, a 60 napos folyósítási korlát miatt elbuktak két havi gyedet.
Ha a munkabér kiesésével többet veszít a család mint az alacsonyabb gyeddel, és valójában az apa nem tervezett otthon maradni a gyermekkel, akkor nem sok értelme van a cserének. – a szerk. ) Munkavállaló vagyok HR Blog
Ezt a 60 napot jövőre eltörlik, azaz ha apuka igényli, nem kell várakozni a folyósításra ezek után. Mikor érdemes még apának a gyedet igényelni? Több anyuka ügyfelemnél volt már olyan helyzet, hogy viszonylag hamar szerettek volna visszamenni dolgozni, a kicsi egy éves korában, de a munkáltatójuk felmondott nekik. Anyuka így választás elé került, vagy gyeden van továbbra is, vagy álláskeresési járadékot igényel. Nos, ilyenkor jön nálam a barbatrükk: apa van gyeden (és mellette dolgozik), anya meg álláskeresési járadékot kap 🙂 És a család boldog, a családi kassza meg gyarapodik. Figyelem, csak 2016-ban! Gyed extra apáknak 5. Ez azonban nem jelenti azt anyukák, hogy a családi kupaktanács úgy kell, hogy döntsön hogy holnaptól apa azonnal gyeden lesz, s így több pénz jut a családi kasszába! Figyelni kell arra, hogy ez a kedvezően módosuló szabályozás csak a 2016. január elsejétől lesz alkalmazható, azaz minden apuka, aki most szeretné igényelni a gyedet, ha lehet, várjon a 2016 elejéig, s csak akkor kérje a gyed folyósítást saját magának!