Annyira klasszikus süti, eddig miért nem készítettem el?! Nem igazán szoktam lapos-krémes sütiket sütni, de ezt i m á d j u k! Az arányokat kicsit megcseréltem, nálam szinte dupla annyi a krém, mint a tészta. Részben emiatt lett annyira isteni finom! Ahogy telnek a napok (3 napja sütöttem) egyre finomabb, tökéletes sütemény lett! A tészta teljesen megpuhult a krémtől, szinte elolvad a szánkban, a lekvárt pedig pont megfelelően szívta be. Csoda! A hétvége elég mozgalmas volt, szóval mindenhova vittünk belőle kóstolót, sőt hétfőn még a kollégáknak is vittem. Nagyon dícsérték. Jogosan, mert tényleg eszméletlen finom. Mindenképpen próbáljátok ki! 🙂 A sütemény titka – házi sárgabaracklekvár (300g) – Krémes, szóval dupla annyi krém, mint tészta. Grízes-mézes krémes – Smuczer Hanna. Meglepő, de tényleg felveszi azt a 2 kg krémet. Nem lesz sok! – Pihenjen legalább 1 napot hideg helyen, mielőtt felvágjuk, de legjobb, ha 2 éjszakát, mert minden nappal egyre finomabb lesz. – A puha, lágy és omlós tészta titka, mint a diós zserbónál is, a disznózsír ( nem teavaj és semmiképpen sem a margarin).
A tésztából három egyenlő cipót formázunk, majd letakarva 20percet pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A deszkát vastagon belisztezzük. Vékonyra ki nyújtunk egy cipót, majd a sodrófára tekerjük, és a sütőpapírral fedett sütőlapra kitekerjük. A forró sütőben, 10 perc alatt szép világos barnára sütjük. Kivesszük, és rácsra tesszük hűlni. A maradék 2 cipóval is ugyanígy járunk el. Elkészítjük a krémet. A tejet egy lábosban feltesszük a tűzre. A meleg tejbe beleszórjuk a grízt, majd folyamatos kevergetés mellett, alacsony lángon addig főzzük, amíg besűrűsödik. Mézes grízes krémes recept Kautz Jozsef konyhájából - Receptneked.hu. Félretesszük hűlni, időközben néha megkeverjük. A puha vajat a porcukorral, a rummal és a tojással habosra kikeverjük. Ha a főzött grízes krém kihűlt, kézi mixerrel beledolgozzuk a kihabosított vajas keveréket. A krémet kettő részre osztjuk, és a kihűlt lapok közé kenjük. A csokoládét összetörjük, vízgőz fölött megolvasztjuk, és belekeverünk egy kevés olajat. (használhatunk helyette vajat is). A csoki mázat a sütemény tetejére csurgatjuk, majd késsel, vagy spatulával elkenjük.
Hozzávalók: Tészta (4 lap) 75 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 2 db tojás, 6 dkg zsír, 5 ek vegyes virágméz, 2 kk szódabikarbóna, csipetnyi mézeskalács fűszerkeverék, 4 ek házi tejföl Krém: 1l tej, 6 ek. (152g) búzadara, 2 cs. vaníliás cukor, csipet só Máz: 1, 5 tábla (13, 5 dkg) olvasztott csoki 3 ek étolaj Elkészítés: A tojást, mézet, cukrot, zsírt, szódabikarbónát, fűszerkeveréket és a tejfölt egy lábasban jól felmelegítjük. A lisztet hozzáadva összeállítjuk. Ragad, pluszba picit lisztezni kell. Sütőpapíron a lehető legvékonyabbra nyújtjuk. Előmelegített sütőben 170C°-on, nagy tepsi hátán sütőpapírostól 4 vékony lapban világosra kisütjük. Laponként kb. 10 perc. (Légkeveréssel 160C°-on egyszerre 2 tepsivel is süthető.. 160 C°-on 7 perc, megcserélve a két tepsit plusz 2 perc... összesen 9 perc. Mézes krémes grizes krémmel. ) A krémhez a hozzávalókat megfőzzük, majd hagyjuk hűlni (folpackkal befedjük, hogy ne bőrösödjön. ) 4 dl tejet 1 tejszínes pudingporral megfőzünk, hagyjuk hűlni (Folpack! ) 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral elkeverünk.
A tetejére jön a harmadik lap, aminek a tetejére szintén a fehér krém kerül és végül rásimítjuk a negyedik lapot. A csokoládét étolajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük, a felső lapra kenjük. Egy kés segítségével cifrázzuk a tetejét. Hűtőbe tesszük, és csak másnap szeleteljük fel. A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
A textil borotva segít, hogy ne kelljen lemondanod kedvenc pulcsidról, mert az szöszös, bolyhos. Húzd végig rajta a Textilborotvát, és nézd meg olyan mintha új lenne a pulcsid! A 3 cserélhető fejjel a vastagabb anyagú ruhákat, mint pl: gyapjú, a közepes vastagságú ruhákat mint pl: pamut és a szuper érzékeny vékony anyagú ruhákat mint pl: akril, tudod megtisztítani.
2. Réteges arany ruha: Ez a bulihoz tökéletes ruha egy tizenkét éves esküvőre alkalmas. A ruha mély színekből készült, alul réteges. Ezután minden réteget arany szegéllyel szegélyeznek, hogy olyan gazdagságot kapjanak, mint senki más. A ruha felső fele aranymunkával hímzett. Egyedülálló és modern megjelenést kölcsönöz a stílusnak. Szövet: Selyem Alkalom: A felek Stílus tipp: Tekintettel a ruha luxus megjelenésére, a kevesebb kiegészítők jobbak lennének. 3. Hosszú szárnyas ruha: Válassza ezt a csodálatos formális western ruhát 12 éves lányának. A ruha hosszú és egyszerű, apró nyomatokkal. A ruha egész vonzereje a derékba kötött hosszú szárny miatt van. Bolyhos ruha borotva szappan. A szárny végei a padlóig érnek. Elég modernnek és fiatalosnak tűnik, kétségkívül szuper stílusos! Stílus tipp: Minimalizálja a tartozékokat. A hajgumi és a gyöngy nagyszerű kombinációt jelentene. 4. Strandruha: Ez a virágos és sima sifonruha tökéletes a strandon és a nyári napokon. A ruha hideg vállkialakítással rendelkezik, és sima anyaga van a mellbimbón.
Alkalom: Játékidő vagy piknik Stílus tipp: A fiatal lányok egyszerű hajhagyása aranyosnak tűnhet ebben a ruhában. Stílus tippek 12 éves lány ruhákhoz: Lássunk néhány egyszerű és könnyen használható stílus tippet 12 éves gyereknek ezekkel a ruhákkal. A frizurák jelentős szerepet játszanak. Ha hercegnő és mesebeli bolyhos vagy fáklyás ruha, akkor inkább laza hajat vagy etnikai stílust. Továbbá, ha ez egyszerű megjelenés, a póni jól működhet. De ha nyugati stílusú, az édes zsemle vagy az oldalsó póni gyönyörűnek tűnhet. A kiegészítők a legjobban illeszkedhetnek a ruhához. Viseljen aranyos fülbevalót és kézi karkötőt a teljes hosszúságú maxi ruhákhoz. Sarkú vagy szandál lehet alkalmas a ruhákhoz. A cipő lehet a legjobban illő térdig érő alkalmi ruhához, vagy nadrághoz vagy nadrághoz. A 12 éves gyerekek ruhái a szekrénygyűjtemény legfontosabb elemei. A ruhák lehetnek nagyszerűek, vagy egyszerűek és elegánsak. Bolyhos ruha borotva pamacs. A nagy ruhák szatén vagy selyem, és hosszúak is lehetnek. Az egyszerűek pamutból vagy akár sifonból is készülhetnek.