- ajánló - Linkek a témában: 5 ehető karácsonyfadísz Ha valaki igazán egyedi karácsonyfát szeretne díszíteni idén, az próbálkozzon meg azzal, hogy minden egyes fára kerülő ék ehető legyen. Kreatív mulatság előállítani. Ehető karácsonyi díszek, saját készítésben Ha nem pusztán a szépség kedvéért készítünk díszeket, hanem a hasunkra is gondolván valami finom alkotással szeretnénk meglepni családunkat, esetleg velük együtt elkészíteni azt, akkor a következő ötletek közül bátran válogathatunk. Linzerdíszek Ha ehető karácsonyfadíszeket akarunk készíteni, akkor a szaloncukor és a mézeskalács mellett a linzer az adu ász. Süssünk karácsonyfadíszt! Hozzávalók kb. 80 db-hoz: A tésztához: 250 g liszt, 125 g porcukor, 1/2 citrom lereszelt héja, 1 tojás, 150 g hideg vaj. Mézes kolbász. A díszítéshez: 125 g porcukor, 2-3 ek. citromlé, rum vagy málnaszirup, tetszés szerint apró színes cukorgyöngyök, durva kristálycukor, vagdalt pörkölt mandula vagy cukor-virágocskák. Előkészítés: 40 perc Karácsonyisütemé Karácsonyi sütemények: Ezen a lapon kifejezetten karácsonyi, adventi sütemények, édességek, finomságok receptjei találhatók.
Bizonyos esetekben ezek a cookie-k feldolgozzák a személyes adataidat. Bolti mézes lap se. A személyes adatok ily módon történő feldolgozásával kapcsolatos információkért lásd Adatvédelmi és cookie-kra vonatkozó szabályzatunkat. Ha nem engedélyezed ezeket a cookie-kat, akkor előfordulhat, hogy számodra nem annyira fontos reklámok jelennek meg, vagy nem tudsz hatékonyan kapcsolódni a Facebookhoz, Twitterhez, illetve egyéb közösségi portálokhoz és/vagy nem tudsz tartalmakat megosztani a közösségi oldalakon. Bármikor módosíthatod a beállításodat a lap alján lévő "Cookie-beállítások" révén.
Karácsony óta teljesen rá voltam kattanva, hogy megalkossam a mézes krémes mentes verzióját. Mostanra végre eljutottam a recept tökéletesítéséig, és örömmel osztom meg Veletek a végeredményt. 🙂 Szerintem nem kell különleges ünnep hozzá, hogy elkészítsük, bár meg kell hagyni, kissé macerás az elkészítése, de kedzők is bátran próbálkozzanak vele! Nem bonyolult, csak időigényes. Van viszont néhány trükk, amit érdemes betartani, hogy biztos legyen a siker! Bolti mézes lap loint case. A tökéletes tészta A tésztánál három dologra kell nagyon figyelni: Legyen jó a tészta állaga: ha pontosan követed a receptben leírtakat, akkor is előfordulhat, hogy a tésztához plusz folyadékot kell tenni. Fontos, hogy jó sokáig kell gyúrni, 15-20 percet hagyjuk állni, majd ha újra átgyúráskor még törik, szétesik a tészta, akkor fokozatosan, kevés vizet adjunk hozzá, és addig gyúrjuk, amíg egy masszív, óvatosan nyújtható tésztát nem kapunk. Nyújtáskor ne szakítsuk el: a nyújtást alaposan lisztezett felületen végezzük, nyújtás közben szükség esetén többször lisztezzük a tetejét is.
Emailben és SMS-ben is értesítünk amint átvehető a rendelésed, kérünk ezt várd meg, hamarabb nem tudjuk kiadni, mert a központi raktárunkból szállítjuk azt át. Üzletünkben lehetőség van rendelés nélküli személyes vásárlásra is és bankkártyás fizetésre. 890 FT - kb. 2-3 munkanap Az automatáknál csak bankkártyával lehet fizetni! Mikor lesz átvehető? Ha 12 óra előtt rendelsz akkor a következő munkanap, ha után, akkor a rákövetkező munkanap. Hol találhatóak az automaták és hány órakkor szokták behelyezni a csomagokat? Bolti mézes lap töltése - Receptkereső.com. IDE kattintva tudod megtekinteni az automaták pontos helyét és hogy adott nap mikor szokták behelyezni oda a csomagokat. A Foxpost automatába rendelt csomagok visszaküldése 30 napig díjmentes! 990 FT - kb. 1-2 munkanap Mikor lesz átvehető? Ha 12 óra előtt rendelsz akkor a következő munkanap, ha után, akkor a rákövetkező munkanap. Hol találhatóak az átvételi pontok és hány órakkor szoktak megérkezni a csomagok? Ezen az oldalon a GLS csomagpont lista menüpont alatt találod az átvevőpontok listáját, nyitvatartási idejüket, hogy lehet-e bankkártyával fizetni az átvevőponton és hogy hány órakkor szoktak megérkezni a csomagok.
Mit szólnál egy saját készítésű házi meggyes réteshez, amivel nem kell órákat bajlódni? 🍒 😉 Na jó, ez kicsit csalás, de tényleg lehet a bolti tésztából is igazi házi rétest csinálni, ami tényleg olyan lesz, mint a kézzel nyújtott. Csak kellő mennyiségű vaj és jó sok töltelék kell hozzá és máris lesz, ami puhává varázsolja a száraznak tűnő lapokat. Nekem az egyik nagy kedvencem ez a meggyes-puszedlis párosítás, de simán meggyel és darált keksszel is kipróbálhatod! 🍒 Hozzávalók 1 csomag réteslap (9 lap) 15 dkg mézes puszedli 30 dkg meggy (magozott súly) 5 dkg olvasztott vaj 3-4 ek. cukor 2-3 ek. Kristályos méz. tejföl porcukor Elkészítés A mézes puszedlit aprítóba tesszük és morzsásra aprítjuk. A réteslapokból 4-4 lapot használunk egy rúdhoz. A két lapot egymásra terítünk, megkenjük vastagon olvasztott vajjal. Rátesszük a másik két lapot, majd ismét megkenjük. Megszórjuk először a puszedli morzsával, majd a magozott meggyel, végül ízlés szerinti mennyiségű cukorral (1 evőkanálnyit biztosan elbír a meggy miatt 😉) A lapok rövidebb oldalát kb fél cm-en felhajtjuk, majd elkezdjük feltekerni fentről a közepéig.
Az így leesett "fölösleges" is gyorsan elfogy, ropogós keksz lesz belőle. Amíg a lapok egyenes felületen hűlnek, elkészítem a krémet: Fél liter tejben csomómentesre elkeverem a pudingport és a lisztet, majd a tej másik feléhez öntöm. Beleteszem a cukrot is, alaposan elkeverem, felteszem főni közepes lángon, és addig kevergetem, amíg érzem, hogy elkezd sűrűsödni, majd 20 dkg margarint hozzáteszek a végén. Megvárom, míg elolvad, és szép fényes lesz, majd pár percig, néha megkeverve pihentetem, langyosra hűtöm. Kiválasztom a kisütött lapok közül a legszebbet, az lesz a teteje. Bolti mézes la suite. Egy tálcára leteszem az első lapot, és egyenletesen elosztom rajta a pudingos krém felét. Jöhet a második lap, annak a tetejére a másik fele a krémnek, a végén a legszebb lap zárja a sort. A tetejére csokimázat teszek (az alaprecept szerint 1 tortabevonót gőz felett megolvasztunk, a végén 2 evőkanál olajat teszünk bele. Mikor elkezd szilárdulni, akkor tesszük a sütemény tetejére), én ma egy bolti megoldást választottam (mikróban pár percig alacsony, max 300 watt fokozaton megmelegítem, hogy ne legyenek benne darabkák, és szépen simára elkenem a süti tetején egy kanál hátuljával).
Hungarikumaink nyomában 9. rész 2010-09-08 | Vizi Csenge Előző cikkünkben megismerhettük a Magyar szürke szarvasmarha tenyésztés történetét, betekintést nyerhettünk a letűnt korok világába, amikor még nagyon nagy értéknek számított ezen állatok húsa szerte Európában. Majd elmélyedtünk a szürkemarha-tartásban, amely ma is őrzi a hagyományos, több száz éve jól bevált technológiákat, ötvözve a mai kor vívmányaival. Most a húsfeldolgozás következik, amelyet ezeknek a humántáplálkozásban betöltött szerepük követ. Hogyan történik a feldolgozás? A "Magyar szürkemarha hús" csakis és kizárólag a magyar szürke szarvasmarha fajtából származhat, aminek rendelkeznie kell ENAR számmal és a Magyar Szürke Szarvasmarha Tenyésztők Egyesület (MSZTE) hivatalos törzskönyvével. Az ENAR kódot már a gulya borjai is megkapják, közvetlenül születésük után. A tenyésztőknek biztosítani kell a törvényileg meghatározott állategészségügyi ellenőrzéseket, de állatorvosi kezelés csak egészségük fenntartása végett engedélyezett, vagyis sem nyugtató nem adható nekik, hormonokkal növekedésserkentőkkel egyenesen tilos kezelni őket.
A takarmánynak szintén Magyarországról kell származnia. Amellett, hogy az szürke marha vágása és darabolása az ország közigazgatási határán belül kell, hogy történjen, további feltétel, hogy azt olyan vágóhidakon, feldolgozó üzemekben történik, ahol a Magyar szürke marha húsának elkülönített kezelése az eljárás teljes folyamatában megvalósítható. Ha a feltételek adottak, a termékre felkerülhet "Magyar szürkemarha hús" felirat és a hozzá tartozó kék-sárga védjegy, amely az európai unión belül a hús számára iparjogi védelmet biztosít, melyet a magyar hatóságok és a tenyésztő szervezet kontrollja szavatol. Az Egyesület szükségesnek tartja a kiváló minőségű magyar szürke marha húsából készülő termékek megkülönböztetését, ezért dolgozta ki eredetigazolási és terméktanúsító rendszerét. Ennek legfőbb célja, hogy a fogyasztóhoz kerülő, "Magyar szürkemarha-hús" megnevezésű árucikkek valóban a fajtához tartozó állatból származzanak, garantálva a kiváló minőségű alapanyagot és készítményeket. Emellett a termék eredetét igazolja az élőállat és húsa azonosítását szolgáló tízjegyű számsor, az ENAR kód, mely az árucikk csomagolásán található.
Ez valamennyi EU-s fogyasztó számára jelzi, hogy a termék sajátos jellege annak földrajzi származásából fakad, így a fogyasztók körében is nagyobb bizalmat élvez, valamint a névbitorlókkal szemben is védelmet biztosít, hiszen a bejegyzett elnevezést más uniós ország nem használhatja, s a magyar terméket beazonosíthatóvá és a köztudatban is megkülönböztethetővé teszi. Így rajtunk kívül már egész Európában büszkék a szürkemarhánkra. Ennek velejárójaként a hamisítása is megkezdődött, ezért a Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete kidolgozta a 2003 óta működő eredetigazolási és terméktanúsító rendszerét, ami kizárólag olyan húsra, illetve termékre kerülhet fel, amely bizonyíthatóan Magyar Szürkemarha fajtájú állatból származik, és a Tanúsító Testület igazolja azt. Ugyanakkor ezeket a termékeket nem csak védjeggyel látják el, hanem ENAR-számmal is, amivel annak eredete pontosan visszakövethető. Ez a szám kíséri végig a jószágot születésétől egészen termékké válva a fogyasztó asztaláig.
A jáki majorban sajtot, valódi húsból készített, adalékanyagmentes debrecenit, virslit is töltenek, emellett mindenféle hagyományos paraszti disznótoros finomságot – hurkát, kolbászt, sonkát, szalonnát, disznósajtot – is kínálnak. A hurkának még javában tart a szezonja. Viszont nem lehet nem beszélni közben arról, mekkora bajban van a hazai sertéságazat. Mire ugyanis vágásérett lesz egy állat, addigra a gazdáknak tízezer forint veszteséget termel. Több mint egy éve mélyponton van a sertéságazat, nem is nagyon látni a kiutat, még annak ellenére sem, hogy állami támogatást kapnak a kocák és hízók után (Fotó: Pixabay) Az osztrák-magyar határ közelében, Ják külterületén, az erdő szélén találjuk az egykori határőrlaktanyát, ahol a Rácz család 1993 óta építi családi gazdaságát. A házaspár mindkét tagja agrármérnök, 1986 óta foglalkoznak sertéssel. Jelenleg 100 koca és szaporulata van náluk, önellátó gazdálkodást folytatnak. Itt a disznók "mélyalmos" tartásban vannak, a takarmánytól kezdve, amit csak lehet, igyekeznek maguk megtermelni.
Az Ürmös-húsnagyker Kft. tevékenysége során HACCP rendszert alkalmaz. Cégünk hűtő gépkocsikkal rendelkezik, melyek esztétikailag és higiéniailag is megfelelnek a mai követelményeknek. Az árlistán nem szereplő termékek beszerzését is vállaljuk. Megrendelésüket leadhatják minden nap 20-óráig. A piaci viszonylatnak megfelelően az árváltozás jogát fentartjuk! TELEPHELY: rőfény u. 1., KÓRHÁZ UTCAI PIAC 23 bolt KAPCSOLATTARTÓ: Ürmös József TELEFONSZÁM: 06-30/950-9465 E-mail: