Szafi Reform feketeerdő torta "Isteni finom volt! "- írta Kertész Anett, aki ezt a csodaszép tortát sütötte. Lisztmentes fekete erdő torta Bari Zita sütötte ezt a gyönyörűséges tortát Szafi Reform szénhidrát-csökkentett termékekhez gluténmentes rostkeverékből. Ezt írta fotójához: "Idén második éve, hogy magamnak sütöttem a tortát születésnapomra. Ebben az évben ezt a csodálatos Szafi Reform paleo fekete erdő tortá t készítettem el. Nagyon hálás vagyok ezért a receptért, mert a testvérem kezdődő IR miatt nem ehet akármit, így nagyon sokat vacilláltunk, hogy honnan legyen a torta. Végül megsütöttem ezt a csodát, ami még finomabb volt, mintha cukrászdából hoztuk volna. Az egész Család áradozott róla! Úgyhogy e téren is boldog volt a születésnapom! " Paleo fekete erdő torta Balaton Betti írta: "Nagyon finom volt, imádtuk! Fotózásra nem is nagyon jutott idő! " Ági is elkészítette és ezt írta róla: "Ez valami eszméletlen finom, nagy sikert aratott. " Szafi Reform gluténmentes Fekete-erdő torta Kálmán Dóra is elkészítette: Szöllősi Nóra is elkészítette: Pap Henriett a krémet másképp készítette, ezt írta fotójához: "A meggyet felfőztem pudinggal így lett 3 féle krém mindhármat kinyomózsákba tettem és úgy töltöttem be a krémeket, mint egy csigaház.
» Málnás sajttorta-kehely » Parfé torta (Sütés nékül) » Fekete erdő torta » Epertorta » Banános túrótorta
Rátesszük a tetejét és fél órára a hűtőbe tesszük. Kivesszük a hűtőből, levesszük a tortakarikát, majd az egészet bevonjuk tejszínhabbal. Tejszínnel, meggyszemekkel és reszelt csokival díszítjük. Jó étvágyat kívánok hozzá! Feketeerdő torta II 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Cimkék: 1óra 30 perc 8 főre Bonyolult Vegetáriánus
KÉP A tésztához: 1 db kakaós piskótatorta A meggyes töltelékhez: 3 dl meggylé (a befőtt leve) 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg meggybefőtt 6 dkg cukor A tejszínes töltelékhez: 6 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor A díszítéshez: 8 dkg csokoládéforgács 4 dl habtejszín 16 szem szép meggy A piskótát 3 lapra szeljük és meglocsoljuk a meggy levével. A 3 dl meggylevet a pudinggal és a cukorral sűrű krémmé főzzük, levesszük a tűzről és hozzáadjuk a meggyet. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük. A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül, így töltjük meg két sorban a tortát (körkörösen, csigavonalban is tölthetjük felváltva a két krémmel). Felső lapját, oldalát is tejszínhabbal vonjuk be. A tetejét körbedíszítjük tejszínhabrózsákkal, mindegyikre egy-egy szem meggyet teszünk. Czine Zsuzsanna receptje. Ha neked is tetszett a recept, oszd meg másokkal is! Köszönjük! Forrás és még több receptek:
Hozzávalók 8 személyre Tészta 5 tojásból kerek kakaós piskóta (5 tojás, 5 ek. cukor, 5 ek. liszt, 2 ek. kakaó, késhegynyi sütőpor) Meggyes töltelék 3 dl meggylé (a befőtt leve) 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg meggybefőtt 6 dkg cukor Tejszínes töltelék 6 dl tejszín 2 ek. cukor Díszítéshez Csokoládéforgács 4 dl tejszín pár szem meggy 5 tojásból sütünk egy kerek piskótát, amit 2 lappá vágunk. Vághatjuk 3-ba is, ha szépen feljött a piskóta. A meggylét a pudinggal és a cukorral sűrű krémmé főzzük, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a meggyet. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük. A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül. Így töltjük meg két sorban a tortát. Felső lapját, oldalát is tejszínhabbal vonjuk be. Tetejét megszórjuk csokoládéforgáccsal, körbedíszítjük meggyszemekkel. sütési hőfok: 200°C, sütési mód: alul-felül sütés, tepsi mérete: 22 cm
(Nem kell forralni, elég ha jó meleg. ) Hűtsük langyosra, majd keverjük el benne a totu krémet, és osszuk 2 adagra. Rakjuk az egyik felébe a kakaóport és az édesítőt, majd alaposan keverjük őket össze. Felhasználásig tegyük mindkét krémet a hűtőbe. Csokimáz hozzávalói és elkészítése: Mérjük ki, majd keverjük csomómentesre a hozzávalókat. (Ezt csak közvetlen a bevonás előtt készítsük el, mert hamar megszilárdul és nem tudjuk szépen a sütemény tetejére kenni. Összeállítás: Béleljünk ki frissen tartó fóliával egy állítható tortakarikát. Vágjuk 3 egyforma vastagságú lapra a kihűlt piskótát. Rakjunk egy lapot a formába, locsoljunk rá 20 g. meggylevet, majd öntsük rá a kakaós krémet és szórjuk rá a meggy felét. Féldermedésig tegyük hűtőbe. Ezután rakjunk rá még egy lapot, locsoljuk meg szintén a gyümölcslével, kenjük rá a fehér krémet és rakjuk a tetejére a maradék meggyet. Rakjuk ismét hűtőbe. Végül fedjük be a maradék lappal és dermesszük meg. Utoljára simítsuk rá a csokimázat és fogyasztásig rakjuk vissza a hűtőbe.
Egyedül megeszek mindig rögtön 2 egész padlizsánt is;) Szerintem kétszeres mennyiséggel érdemes kezdeni, hogy el fog fogyni, az biztos! Sajtkrémes padlizsán Két, középnagyságú (összesen 50-60 dkg) padlizsánt meghámozunk, megmosunk, fölszeletelünk, majd a szeletekből egy kizsírozott tűzálló tálba egy sort lerakunk. 5 dkg vajból, 2 kanál lisztből, 1 csésze forró tejből besamelt készítünk, teszünk bele 10 dkg reszelt sajtot és a tűzről levéve, egy tojássárgájával keverjük el. Ezt a krémet öntjük a lerakott padlizsánsorokra, majd megsózzuk és egy kevés olvasztott vajat locsolunk rá és meghintjük apróra metélt petrezselyemzölddel. 21 egyszerű és finom rántott cukkini sütőben recept - Cookpad receptek. A tetejére sajtkrém kerül. Beborítjuk egy tojás kemény habbá vert fehérjével, meghintjük zöldpetrezselyemmel és a sütőben átsütjük, hogy a padlizsán megpuhuljon. Rántott padlizsán A padlizsánt meghámozzuk, kb. fél cm vastag karikára szeleteljük, megsózzuk, lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró zsírban, vagy olajban rózsapirosra sütjük. Törtburgonyával tálaljuk.
A padlizsán krémesre sül a forró sütőben, a bunda pedig aranybarna és ropogós lesz. Ha szereted a rántott zöldségeket, próbáld ki a parmezánba forgatott padlizsánt, sokkal könnyedebb lesz, mint a hagyományos változat, ráadásul egyáltalán nem lesz olajos a végeredmény, ugyanis sütőben sül. A panírból kimarad a liszt, tojás helyett pedig olvasztott vajban mártózik meg a zöldség. A parmezános bundát érdemes feldobni, forgathatsz bele zöldfűszereket, fokhagymát, fűszerpaprikát, zsemlemorzsa helyett pedig használhatsz pankót is, az ropogósabb, viszont picit nehezebben ragad rá a zöldségre, jobban rá kell nyomkodni. A padlizsán sütőben sül, úgyhogy nem fog olajszagban úszni a lakás, ráadásul a gyomrodat sem terheli meg az étel. Parmezános bundában sült padlizsán Hozzávalók 4 személyre 1 nagy darab padlizsán 120 gramm vaj 100 gramm zsemlemorzsa 25 gramm parmezán 0. Hogyan kell megsütni a padlizsánt?. 25 teáskanál füstölt fűszerpaprika 0. 5 teáskanál fokhagymapor 0. 5 teáskanál bazsalikom 0. 5 teáskanál oregánó ízlés szerint só, bors Előkészítési idő: 45 perc Elkészítési idő: 23 perc Elkészítés: A padlizsánt mossuk meg, majd vágjuk le a végeit.
Két fej hagyma (hagymavágóval, te jóságos isten! ), olaj, só, bors, és bele a turmixba. Aztán ecet. Nem sok, és ha jobban meggondolom, lehet citromlé is. Kenyérre kenem, és nagyot harapok. Füstös és savanykás íz. Lehunyom a szemem, és odaképzelem magam a teraszra. Merényi Ágnes Ha szívesen elolvasnád Ági többi gasztronovelláját, katt IDE!
A padlizsán héját sütés-főzés előtt nem mindig kell eltávolítani, a kocsányát azonban mindig egyujjnyi gyümölccsel együtt vágjuk le. Ha a magja barna - a padlizsán túlérett -, kesernyés ízét úgy csökkenthetjük, hogy a felszeletelt padlizsánt besózzuk és ferdére állítva a szeleteket rácsra, vagy deszkára helyezzük, esetleg nehezéket helyezünk rájuk és legalább fél óráig hagyjuk állni, hogy a kesernyés leve lecsurogjon. Nálunk a padlizsán elkészítésének legismertebb módja a rántott vagy palacsintatésztában, esetleg csak lisztben kisütött (natúr) padlizsán. Előkészítése mindhárom esetben azonos, a padlizsánt vékonyan megtisztítjuk, fél cm-es szeletekre vágjuk - ha kisebb, hosszában, ha nagyobb, keresztben - és 15-20 percig célszerű tejben áztatni, így még ízesebb lesz. A tejből kivéve lecsepegtetjük, tiszta ruhával leitatjuk, megsózzuk, esetleg borsozzuk. Parmezános bundában sült padlizsán: tojás helyett vajban mártózik meg a zöldség - Receptek | Sóbors. Ha natúr padlizsánt készítünk, akkor mindkét oldalát lisztbe forgatjuk és serpenyőben, kevés forró olajon, nyílt láng felett, mindkét oldalán, hirtelen, szép pirosra sütjük.