Olyan mint a mákos guba, csak jobb, mert itt a kifli nem kifli, hanem saját firlefanty, azaz bobajka. Egyszerűen nem lehet megunni, igazi csemege minden mákrajongónak. Rengeteg zseniális mákos cuccot adtunk már a világnak, ebből valószínűleg a bobajka az egyik legjobb. Ha még nem ismertétek, gyorsan pótoljátok ezt a hiányosságot, mert ha egyszer megcsináljátok, onnantól tutira visszatérő vendég lesz! A bobajka elkészítéséhez 1 deci langyos tejben elmorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a cukrot és hagyjuk, hogy felfusson. Mákos guba készítése. A maradék tejet egy kis lábosban összemelegítjük a vajjal. Közben a liszthez adjuk a tojásokat, a sót, a vaníliás cukrot, majd a felfutott élesztőt és a vajas tejet. Alaposan kidagasztjuk, majd nedves konyharuhával letakarva 1 órán át kelni hagyjuk. Ha szépen megkelt, egy lisztezett deszkán finoman kinyújtjuk nagyjából 2 centi vastagra és négy csíkot vágunk belőle. A csíkokat hengerré formázzuk és éles késsel kb. 3 centi széles darabokra vágjuk, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt szép sárgára sütjük.
Elkészítése: Mákos guba készítése: A tejet kicsit meglangyosítjuk, majd hozzákeverjük az olvasztott margarint, a tojássárgákat, cukrot, mazsolát, citromhéjat és a mákot majd ráöntjük a karikára vágott kiflire. Összeforgatjuk, pár percet állni hagyjuk, hogy a kiflik felvegyék a folyadékot. Egy kivajazott tepsibe enyhén belenyomkodjuk és 170-180 Celsius fokon kb. 25-30 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kihűlni. Krém készítése: A hozzávalóból sűrű krémet főzünk, kihűtjük, és a 15 dkg margarinnal jól kikavarjuk. Mákos guba készitése aproseaf. A hab készítése: Gőz fölött a tojásfehérjékből és a cukorból kemény habot verünk. A sütemény összeállítása: A kihűlt sült mákos gubára kenjük a krémet, majd rásimítjuk a tojásfehérjéből felvert habot. Hűtőben pár óra alatt összeérnek az ízek, és felszeletelhetjük. Tipp: Igazán finomat ettünk belőle
Bobájka (mákos guba) 2015. december 11. Hozzávalók: 1 kg finomliszt 5 dkg élesztő 5 dl víz 6 ek. kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1-2 csipet só 1 dl olaj Másfél dl vízben feloldjuk az élesztőt egy kiskanálnyi cukorral. Addig egy tálban a liszthez keverjük a maradék cukrot, sót, citromhéjat, majd hozzáaadjuk az 1 dl olajat, a felfuttatott élesztőt, illetve annyi vizet, amennyit a tészta felvesz, és az egészet szép simára dagasztjuk. Kb. egy órát hagyjuk pihenni, majd lisztezett gyúródeszkán átgyúrjuk, négyfelé felvágjuk, majd ismét négy felé osztjuk. Ezeket a kis cipókat kisodorjuk, és kis korongokra felvágjuk. Kilisztezett tepsibe teszzük. Bobajka, az eredeti mákos guba | Street Kitchen. Előmelegített, forró sütőben (180 fok) kb. 10 perc alatt készre sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Nem árt a tésztának, ha 1-2 napot szikkad még. Fogyasztás előtt forró vízben puhára főzzük. Arra ügyeljünk, hogy ne ázzon el a tészta. Ezután ízlés szerint cukrozott dióval, mákkal vagy mogyoróval ízesítjük.
A mák fontos élelmiszer- és gyógynövénynek számít Magyarországon, azonban szigorúan szabályozott a termesztése. A kerti mák fontos élelmiszernövény: népszerű, mákkal ízesített ételek például a mákos guba és a pozsonyi kifli. Én személy szerint nagyon szeretem a mákot, így csak ajánlani tudom ezt a receptet! Hozzávalók: 50 dkg kenyérliszt 1, 2 dkg friss élesztő 20 dkg öregtészta 1 dl langyos tej 2 dl joghurt 1 ek. só 2 ek. növényi olaj 1 db tojás 3 dkg mák Elkészítés: Melegítsük langyosra a tejet, majd morzsoljuk bele az élesztőt és hagyjuk felfutni. Keverjük össze a szárazanyagokat, majd adjuk hozzá a felfuttatott élesztőt, dagasszuk meg és hagyjuk megkelni. Miután duplájára növekedett a tészta, formázzunk belőle veknit, majd vágjuk be a tetejét, kenjük meg tojással és szórjuk meg a mákkal. Mákos guba készítés egyszerűen! - Finom ételek, olcsó receptek. Hagyjuk további 15 percet kelni. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Spricceljük le a tésztát vízzel, helyezzük egy kb. 36 cm-es sütőedénybe, majd süssük lefedve fél órát. Csökkentsük a hőfokot 180 fokra és fedő nélkül süssük további 15-20 percig.
Tovább
A való regisztráció időpontja, a megtekintése során rögzítésre kerül az utolsó belépés időpontja, illetve egyes esetekben - a felhasználó számítógépének beállításától függően - a böngésző és az operációs rendszer típusa valamint az IP cím. Ezen adatokat a rendszer automatikusan naplózza. Madártejes mákos guba recept Rumanne Nagy Szilvia konyhájából - Receptneked.hu. Süti beállítások Az anonim látogatóazonosító (cookie, süti) egy olyan egyedi - azonosításra, illetve profilinformációk tárolására alkalmas - jelsorozat, melyet a szolgáltatók a látogatók számítógépére helyeznek el... A szolgáltatást a New Wave Media Group Média és Kommunikációs Szolgáltató Kft. (székhely: 1082 Budapest, Üllői út 48., továbbiakban: "Szolgáltató") nyújtja az alább leírt feltételekkel. A belépéssel elfogadod felhasználási feltételeinket. Szolgáltató elérhetősége: Jelen Adatvédelmi és Adatkezelési Tájékoztató célja, hogy a NEW WAVE MEDIA GROUP Kommunikációs és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság által tárolt adatok kezelésével, felhasználásával, továbbításával, valamint a Társaság által üzemeltetett honlapokon történő regisztrációval kapcsolatosan tájékoztassa az érintetteket.
Amikor pár szép piros a teteje, akkor vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni, mielőtt nekiesnénk a ropogtatásának.
Ha már van regisztrációnk a BKK Info weboldalán, akkor azzal rögtön be is léphetünk, illetve az alkalmazásban megtett regisztráció után az adatainkkal a weboldalon is be tudunk lépni. Regisztráció és/vagy bejelentkezés után pedig már teljesen testre szabhatjuk, miről és mikor is kérünk értesítést, ha valami forgalmi változás történik. Megadható a kiválasztott járat esetén, hogy mely napokon, mettől meddig kérünk értesítést a kiválasztott útszakaszra. Így mondjuk ha az M4-et csak hétfőn, szerdán és pénteken vesszük igénybe, de ott is csak reggel 9 és este 6 óra között, és csak a Kelenföld vasútállomás – Kálvin tér útvonalon, akkor nem kapunk értesítést olyan eseményről, ami más napokon, más időpontokban, pláne a Kálvin tér utáni szakaszon történik, hiszen ez minket nem érint. Bkk Forgalmi Változások – Bkk Forgalmi Rend Változás. Amennyiben viszont a megjelölt járat esetén bármi változás következik be, arról a BKK közlése szerint 1 percen belül megérkezik a push üzenet. Emellett mivel a beállításainkat a szerveren tárolja a rendszer, így másik készüléken az alkalmazásba bejelentkezve azok arra is érvényesek lesznek, így nem kell újra beállítanunk a járatokat és az időpontokat sem.
Csaknem ezer ügyfél bekapcsolta a bérletmegújítás-funkciót, ezért nekik nem kell aggódniuk, hogy elfelejtik megvásárolni az új bérletüket, hiszen azt automatikusan megújítja a rendszer - írta a BKK.
BudapestGO néven megújult a BKK FUTÁR applikációja! Budapesten sosem volt ilyen egyszerű igénybe venni a közösségi közlekedést Egyetlen, könnyen kezelhető alkalmazásban a jegy- és bérletvásárlás, az utazástervezés és a forgalmi információk SZÁMÍT AZ IDŐ? BKK - Mai forgalmi változások - Útvonaltervező.com. UTAZZ IDŐALAPÚ JEGGYEL! Új időszámítást vezetünk be Már a 30 és a 90 perces időalapú jegyet is megvásárolhatod az alkalmazásban Akárhányszor átszállhatsz, akár oda-vissza is utazhatsz vele A 30, illetve 90 perces érvényességi időn belül elkezdett utazásodat befejezheted, akkor is, ha az tovább tart, mint 30 vagy 90 perc A 30 perces időalapú jegy ára 530, a 90 perces jegyé 750 forint MIBEN MÁS A BUDAPESTGO? Érkezz mindig időben! Utazástervezés valós idejű járatinformációk alapján, hogy mindig pontosan tudd, mikor érkezel Letisztult, áttekinthető felületen mutatjuk meg a számodra legmegfelelőbb útvonalat MOL Bubival és saját biciklivel is tervezhetsz Jegyezd el magad a BudapestGO-val! Már budapesti digitális vonaljegyet is vásárolhatsz Ez a jegytípus minden BKK-járaton* használható Csak a telefonodra és bekapcsolt mobilnetre van szükség *A 100E reptéri buszon, a hajójáratokon, a Budavári Siklón és a Zugligeti Libegőn nem használható vonaljegy.
Hétköznap reggel egyes járatok továbbra is betérnek a Márta utcához (Rudáktelepre): ezek a járatok új, 172B jelzéssel közlekednek. A 172B busz a Diósdi út és a Liliom utca megállókban csak azt követően áll meg, hogy megfordult Rudáktelepen. 173-as autóbusz A 172-es és a 172B busz ellenirányú párjaként új járat indul 173-as jelzéssel, mely mindennap reggeltől késő estig közlekedik. Ez a busz Törökbálinton ellentétes irányú kört ír le: a vasútállomásig a 272-es buszhoz hasonlóan a Bajcsy-Zsilinszky utcán át, majd Törökbálint vasútállomástól visszafelé a 88-as buszhoz hasonlóan a Kazinczy Ferenc utcán át jár. A 172-es, a 172B és a 173-as busz mindkét irányban megáll Budaörs, benzinkút megállóhelyen. BKK forgalmi változások – Budaörs és Törökbálint új rend szerinti buszhálózata – Budaörsi Infó. 272-es autóbusz A sűrített 172-es és 173-as busz mellett kiegészítő szereppel megmarad a 272-es járat is, amely a Móricz Zsigmond körtér M helyett – a gyorsabb metrókapcsolat érdekében – Kelenföld vasútállomásig közlekedik csak csúcsidőben, hétköznap reggel és délután. A buszok Budaörs, benzinkút megállóhelyet kihagyják, hogy az M4-es metrót minél gyorsabban elérjék.
Az Oktogon és a Széll Kálmán tér közötti vonulásos rendezvény miatt várhatóan 13:30 és 14:15 között megállítják a forgalmat a Margit híd budai hídfőjénél, ezért a 4-es és a 6-os villamosok ebben az időszakban csak a Jászai Mari tér és dél-budai végállomások között járnak. A Műegyetem rakpart és a Bajcsy-Zsilinszky út közötti vonulásos rendezvény miatt, várhatóan 13:30 és 15:30 között a 83-as trolibusz a Fővám tér érintése nélkül a Kálvin térig jár, a 15-ös és a 115-ös buszok pedig rövidített útvonalon, az északi végállomások és a Ferenciek tere között közlekednek. A további közlekedési változásokról és lezárásokról a BKK folyamatosan tájékoztatást ad. A kép csak illusztráció. -MTI-
A busz a Krisztina térig eredeti útvonalán halad, majd az Alagút utca-Alagút-Clark Ádám tér-Fő utca-Jégverem utca-Bem rakpart felé haladva éri el a Batthyány teret, onnan a Bem rakpart-Csalogány utca-Fő utca-Clark Ádám tér-Alagút-Alagút utca irányából tér vissza eredeti útvonalára. Forrás: MTI