Szénhidrátcsökkentt lángos tészta készítése: Az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe, hozzáadjuk a sót és a natúr joghurtot. A langyos vizet apránként hozzá adagolva, robotgép segítségével fényes felületű, a tál falától elváló tésztát dagasztunk belőle. A tálat folpackkal letakarjuk és meleg helyen kb. 45 perc alatt duplájára kelesztjük. Ha megkelt, szénhidrátcsökkentett liszttel megszórt felületre borítjuk és 8 db egyenlő méretű darabra vágjuk. Ujjnyi mennyiségű kókuszolajat forrósítunk egy akkora serpenyőben, amekkorába a lángosaink majd beleférnek sütés közben. A lángos tészta darabokat 2 mm vékony kör alakúra kinyújtjuk, majd a forró kókuszolajban mindkét oldalát pirosra sütjük. Sütés után egy lyukas tálban vagy papírtörlőn lecsöpögtetjük. Ízlés szerinti feltéttel tálaljuk (a legdiétásabb, ha csak fokhagymával esszük 😉). Lángos tejfölös tésztából | TopReceptek.hu. 100 g szénhidrátcsökkentett lángos tápértéke: 183 kcal, 17, 6 g szénhidrát, 13 g fehérje, 4 g zsír*, 1 db szénhidrátcsökkentett lángos tápértéke (8 db egyforma súlyú esetén): 236 kcal (plusz a felszívódó olaj), 23 g szénhidrát, 17 g fehérje, 5 g zsír*, Így a tápérték: 236 kcal/db, 23 g CH/db, 17 g fehérje/db, 5 g zsír/db lesz!
Hozzávalók: 1 kg liszt, 1 tojás, 1 doboz kefir, 1/2 élesztő, 2 dl langyos tej, só, feltét ízlés szerint. Elkészítés: A langyos tejben felfuttatod az élesztőt, majd a tojással és a kefirrel annyi lisztet dolgozol hozzá, hogy közepesen kemény tésztát kapj. Kelesztőtálban, folpackkal letakarva, éjszakára a hűtőbe teszed és reggelre ott a friss lángos tészta Napokig eláll, nem kell az egészet megsütnöd egyszerre és kenyérlángosnak is tökéletesen megfelel, vagy akár pizzának. Kefires lángos tejföllel, sajttal vagy lecsóval | Vidék Íze. Jó étvágyat!!! Köszönjük a receptet Kázmérnak!
Legalábbis hozzávalók tekintetében nincs szükség másra a tészta elkészítéséhez, de néhány tipp azért jól fog jönni, mielőtt nekikezdesz! Milyen lisztből készüljön? A jó lángos a tésztától lesz jó, aminek a lényegét pedig a liszt adja. Hogy milyen lisztet használj hozzá, az attól is függ, milyen állagú tésztát szeretnél. Lángos kefirrel 1 | Hello Tesco. Ha inkább kelt tésztás, mintsem kenyeresebb tésztájú lángost készítenél, akkor az egyszerű fehér liszt lesz számodra a tökéletes választás. Ám ha roppanósabb kéregre és belül is tartalmasabb textúrára vágysz, próbáld ki, hogy a fehér lisztet kenyérliszttel kevered kétharmad-egyharmad arányban. A vegyes lisztből összeállított lángos tésztát legalább fél órán át pihentesd, de ügyelj arra, hogy ne kelljen túl, majd 170-180 fokon süsd ki. Szitáld és melegítsd! A lángos tésztához a lisztet szitáld át, hogy ne maradjon csomós és lazább állagú legyen a tészta. Ha a lisztet kissé fel is melegíted, meggyorsíthatod a lángos készítés elég hosszú folyamatát, hiszen hamarabb meg fog kelni tőle a tészta.
A lángostészta hűtőben 2-3 napig is eláll, ennyi időd van arra, hogy élvezd a frissen készült házi lángost. A tároláshoz a tésztát kend át olajjal, majd tedd nejlonba, hogy ne száradjon ki. Variációk lángosra Tudjuk, a sajtos-tejfölös-fokhagymás az igazi! De ezenkívül szinte számtalan verzióban készíthetsz lángost. Ha gyakrabban sütöd, érdemes új ízeket is kipróbálni, hogy színesítsd a repertoárodat. A tésztát gyakran kefirrel, tejföllel vagy joghurttal készítik, de tehetsz hozzá főtt, áttört burgonyát és juhtúrót is. Ha szívesen kísérletezel, próbáld ki, hogy előre megsütött csirkemell-kockákat keversz a tésztához, ugyanezt megteheted a kolbásszal, baconnel vagy akár sajtokkal is. Természetesen ezeknek a zöldséges verzióját is el tudod készíteni! Nem csak a feltétbe, illetve a töltelékbe, de már a tésztába is kerülhetnek fűszerek, mint pl. metélőhagyma, kapor, bazsalikom és egyéb zöldfűszerek. Bár a lángost szinte minden esetben sós íz világgal képzeljük el, elkészíthetjük édes változatban is.
Lángos kefirrel Hozzávalók: 65 dkg finomliszt 2 teáskanál só 2 dl tej 1/3 kocka élesztő 1 csapott teáskanálnyi cukor 4 dl friss, házi kefir olaj a sütéshez és a szaggatáshoz Elkészítés: A lisztet a kenyérdagasztó gépbe öntöm és hozzáadom a sót, majd szárazon beindítom a gépet, hogy a lisztet elkeverje a sóval. Ekkor bármelyik programot használhatom, azt pár perc múlva úgyis meg fogom szakítani. Közben a cukros tejet meglangyosítom és futtatom benne az élesztőt. Az élesztős tejet és a kefirt hozzáöntöm a liszthez és a kenyérsütő dagasztó programját indítom be. Amikor megkelt, olajozott nyújtó lapra kiöntöm. Ez lehet egy műanyag vagy szilikon felület, de akár a jól megtisztított konyhai munkalap is. Kisméretű őszibaracknak megfelelő gömböket formálok, olajos kézzel, majd kicsit megnyújtva, nem túl vékony kis lángosokat formálok. Nagyon lágy a tészta, ezért nem jó előre nyújtani, csak akkor, amikor már a forró olajba tudjuk vetni. Aranybarnára sütöm és tejföllel tálalom. Természetesen ugyanezt kenyérsütőgép nélkül kézzel, vagy a habverő dagasztó keverőlapátjával is el tudjuk készíteni.
Már pedig a lángoshoz kétszeri kelesztésre is szükség van, ezért ne ugord át ezt az apró lépést! A második kelesztés Mikor a felfuttatott élesztőből és lisztből összeállítottuk a tésztát, cipót formáztunk belőle és hagytuk megkelni, elérkezik a második kelesztés ideje. Előtte a cipókból 1-1 lángos méretének megfelelő nagyságú gombócot szaggatunk vizes kanállal. Fontos, hogy ilyenkor már ne gyúrjuk át még egyszer a tésztát, mert a könnyedsége, levegőssége odavész. A deszkát kend meg olajjal, hogy az ide helyezett tészta ne ragadjon le. A második kelesztéskor lisztet már ne szórj a tészták alá, mert innen egyenesen a forró olajba kerülnek, ahol a róluk leváló liszt megég. Adj neki kb. 20 percet ennél a kelesztésnél. Nyújtás A végeredmény szempontjából az egyik legfontosabb lépés a nyújtás a lángos készítése során. Ennél a pontnál kell ugyanis eldöntenünk, hogy milyen lángost szeretnénk készíteni: olyat, ami a szélein vastagabb, míg belül vékonyabb, roppanósabb a tésztája vagy inkább olyat, ami egyforma vastag mindenütt.
Vaníliatorta A torta a krémtől lesz mutatós, amit kézügyességtől függően kanalazhatsz a tésztára, de nagy segítség lehet a habzsák is. A látványa ellenére egyszerűen készül, csupán piskóta és vaníliás krém alkotja. A tortáknál mindig a krém a főszereplő, általában abba szeret bele az ember, de a vaníliatorta esetében a tésztát sem lehet figyelmen kívül hagyni, amely kefirrel készítve könnyű és nagyon puha lesz. Kefires bundában sült csirkemell A kefirt főként süteményekben használják, pedig sós fogásoknál is érdemes. Itt van rögtön egy frissensült. A csirkemell fűszeres bundát kap, amely nem ropogós, hanem egy stabil, lágy tészta. A hús nagyon omlós lesz tőle, ráadásul a pácban 1-2 napig is elállhat gond nélkül. Nagy előnye még, hogy órákkal a sütés után is ugyanolyan finom. Okroshka Az okroshka az oroszok hideg levese, amely tele van ízzel és vitaminnal. A nyári leves nagyon különlegesen készül, a lé fő alkotóeleme a kefir, amit mustárral, citromlével és fűszerekkel kell egybeturmixolni.
A 40. születésnapját ünneplő Helia-D népszerű Botanic Concept termékcsaládja megújult, vegán formulával jelentkezett idén, olyan összetevőkkel, mint a retinol alternatívájaként emlegetett bakuchiol, a bőr vízmegkötő képességét erősítő tokajibor-kivonat, vagy a gyulladáscsökkentő hatásáról ismert resveratrol. Termékek a(z) Helia-D.hu-tól ,vásároljon online! | Shopalike.hu. Mi is kipróbáltuk a kollekció pár tagját, és eláruljuk, mit tapasztaltunk! hirdetés A bakuchiol és a retinol felépítése igencsak eltérő, a bőrbe jutva azonban hasonló hatást fejtenek ki. Mindkét összetevő élen jár a bőröregedés lassításában, csökkentik a ráncok kialakulását, serkentően hatnak a kollagén termelésére, növelik a bőr rugalmasságát, valamint halványítják a pigmentfoltokat. A malájtea – Babchi növény – magjaiból kinyert bakuchiol azonban kíméletesebb a retinolnál, kevésbé kell óvatoskodni vele. Bármilyen bőrtípusra – érzékeny bőrre is – javasolt, nem muszáj fokozatosan hozzászoktatni a hámréteget, mint a retinoid hatóanyagok esetében, illetve a nap bármely szakaszában használható a hatóanyagot tartalmazó kence, ugyanis nem okoz fényérzékenységet.
A felületen tudod kiválasztani, hogy melyik kezelésünkre szeretnél foglalni. Telefonos elérhetőségünkön minden kérdésedre igyekszünk választ adni, segítünk a számodra legmegfelelőbb kezelés kiválasztásában és lefoglaljuk kezelési időpontodat is. További szolgáltatásaink Szolgáltatásaink és termékeink áraihoz kattints a gombra.
A '80-as évek elején a magyar nézők egy tévéinterjúban megismerhettek egy kedves nénit, aki idős kora ellenére napraforgószárból készített saját krémjének köszönhetően, bámulatos módon megőrizte arcbőre frissességét, simaságát. A látvány rendkívül meggyőző volt, így a Biogal Gyógyszergyár érdemesnek tartotta a krémet arra, hogy alapos laboratóriumi vizsgálatnak vesse alá. Helia d hajhullás elleni esszencia. A vizsgálatok eredményei a gyógyszergyár felkészült kutatóit is gyorsan meggyőzték, így haladéktalanul megkezdték, egy napraforgószár-kivonaton alapuló testápoló termékcsalád kifejlesztését. A '80-as évek közepére a termékcsalád tagjainak száma meghaladta a harmincat, és éves szinten több millió doboz krémet vettek a vásárlók. Pár év múlva a krém az amerikai piacon is keresett termékké vált, miután a már akkor sem túl fiatal, magyar származású híresség, Gábor Zsazsa azt mondta egy intejúban, hogy a még akkor is szép bőrét a Helia-D-nek köszönheti. A rendszerváltozás viharos gazdasági eseményei, és a sorozatos tulajdonosváltások a Helia-D-t is megviselték, de a krém sohasem tűnt el a polcokról, és csendben megőrizte jelentős piaci részesedését a magyar arckrémpiacon.