Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: * 40 dkg liszt * 15 dkg vaj * 2 tojássárgája * 3, 5 dl tej * só * 2 dkg élesztő * 25 dkg juhtúró * 1 közepes nagyságú főtt burgonya * kevés cukor * bors Elkészítés: A férjem a burgonyát megpucolja, enyhén sós vízben megfőzi. Majd a krumplitörővel áttöri. Ezután a juhtúrót alaposan összedolgozza sóval, 5 dkg vajjal, 1 tojás sárgájával meg az áttört főtt burgonyával, kihűti. A feleségem a lisztet nagyobb tálba átszitálja. Kisebb tálkába tesz belőle két evőkanálnyit, belemorzsolja az élesztőt, hozzáadja a cukrot, 1 dl tejet, összekeveri, és langyos helyen addig keleszti (kb. 15 perc), amíg a tetején a liszt repedezni kezd. Ezután ezt a liszt közepébe nyomott kis mélyedésbe önti. Sima tésztává összedolgozza a 10 dkg olvasztott vajjal, tejjel, tojássárgájával meg egy kis sóval. A tálat tiszta konyharuhával letakarja, és langyos helyen kb. Erdélyi juhtúrós pogácsa limara. 1 óra hosszáig duplájára keleszti. A férjem a nyújtódeszkát finoman meglisztezi. Majd a lisztezett deszkán 2 cm vastagra nyújtja a pogácsatésztát, pogácsaszaggatóval (5 cm átmérőjű) kiszaggatja, közepükbe mélyedést nyom, és még 10-15 percig keleszti a tésztát.
A Szakácsmustra játék 19. fordulójának készítettem ez a könnyű pogácsát is. A játék háziasszonya Éva, a Takarékos konyha blog írója, s melyre Horváth Ilona receptjei közül kell valamit választani, és elkészíteni. A játék már csak egy-két napig tart, aki még szeretne játszani, az gyorsan jöjjön.... Most csak fél mennyiségből készítetem, így is 24 db lett belőle, egy egész tepsire való. Kicsit laposabbak maradtak, mint amit vártam volna, csak szélességben nőttek, de így is nagyon finomak lettek, és gyorsan fogytak. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 25 dkg margarin, 25 dkg juhtúró, 2 tojás sárgája, 2 dl tejföl, 1 dkg só, 0, 5 dl tej, a tetejére: a kenéshez 1 tojás, nálam még kevés reszelt sajt és köménymag. Házias konyha: Krumplis pogácsa. Először az élesztőt futtatjuk fel a tejben. Ezután a lisztben elmorzsoljuk a margarint és a juhtúrót, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a sót és a tojássárgájákat. Közepesen lágy tésztát dagasztunk, és egy óráig kelesztjük. Ekkor 2 cm vastagságúra kisodorjuk, tepsibe tesszük, majd még 15-20 percig itt is kelesztjük.
Elkészítés: A tojás t felverjük, majd belekeverjük a búzadarát, 1 evőkanál lisztet és a juhtúró felét, majd félretesszük. A másik kanál lisztet a vaj on megfuttatjuk, 3 dl vízzel, folytonos keverés mellett felengedjük, alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk az alaplevet és további 4 dl vizet, felforraljuk. Beletesszük a zúzott fokhagymát, pár percig főzzük, majd belekeverjük a tejföl lel kikevert 5 dkg juhtúrót. Ecettel, sóval, cukorral ízesítjük. Juhtúrós pogácsa | apró – Auguszt József cukrászdája Budán, a Fény utcában. A félretett juhtúrós masszát apró golyókká formáljuk, és a forrásban lévő levesbe tesszük. Ha a gombócok megpuhultak, tálalhatjuk a levest.
» Egyben sült pogácsa » Kolbászos pogácsa » Sajtos pogácsa » Lilahagymás pogácsa » Töltött tojás paleosan
Van valami szuper, örök megoldás?? 2012. 01 4326 Segítsen valaki, mit lehet csinálni, ha a légzsák kijelző mindig, minden törlés után újra, meg újra kigyullad? Előre is köszönöm! Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!
Marad az olcsó ("nyugati") ENVI kút, ahol nagy a pörgés. Üdv., Oska VMCarpenter 4349 Segítség!!!! :-) bébihordót kötném be hátra, de miután bekötöttem még van 30-40 cm az övből. Mivel az előző autóban nem volt ISOFIX, így a bébihordó sem ISOFIX-es. Van rá olyan megoldás, amivel nem kell lecserélnem a bébihordót meg a gyerekülést? Hallottam olyat más márkáknál, sőt golfban is van állítólag, higy a biztonsági övet teljesen kihúzva átvált olyan üzemmódba, hogy csak egy irányba mozog az öv (visszafelé), és ezzel lehet beállítani a megfelelő feszességre, de ezt nem tudtam elővarázsolni a gépből. 4345 Sziasztok! Volkswagen touran hibák javítása. "Már" 2500 km van az új autóban, így most először összehasonlítottam a computer által mért, és a valós fogyasztást. Az előző, és a mostani tankolás is Shell VPower Racing 100-as benzin. A compi által mutatott fogyasztás 6, 3 liter/100 km. A mért fogyasztás kerek 7 liter lett. Nem számítottam arra, hogy ennyit csal lefele az óra, bár ezt a fogyasztást abszolút nem tartom soknak. A vásárlás óta, a computer által mutatott szumma átlag:6, 4 liter/100 km.
Előzmény: tván 82 (8717) 2021. 07. 10 8715 Sziasztok. Kérnék egy kis segitséget? Meg tudja mondani valaki megközelítőleg, hogy gyújtáson miért megy a ventillátorok az1. 9 pd bkc touranomban? Balázs80_ 2021. Volkswagen touran hibák suv. 04. 11 8713 Pontosan ugyanez volt a gondom 1. 8 Turbo, benzines Sharan-nal, minden tünet egyezik. A termosztát hibás volt, kicserélték (kb 2-3 órás menet volt a motor eleje eltűnt majd -hálistennek- újraépült, s többet nem volt probléma ezzel. Előzmény: farkas68 (8693) Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!