Szilvórium címke, 1908-ból A szatmári szilvapálinka eredetvédett magyar pálinka, tükrösen tiszta, az érleléstől halványsárga színű gyümölcspárlat, keserűmandulára emlékeztető magzamattal. Alkoholtartalma minimum 40% v/v. Kizárólag szilva felhasználásával készül, a teljesen érett penyigei és besztercei szilvafajta gyümölcséből. A Magyar Köztársaság 2008. évi LXXIII. törvénye, a Pálinkatörvény szerinti csak olyan speciális eljárással készített gyümölcspárlat nevezhető pálinkának, amelyet Magyarországon termett gyümölcsből készítettek, és amelynek cefrézését, párlását, érlelését és palackozását is Magyarországon végezték. A sűrítményből, aszalványból, szárítmányból készült termék nem nevezhető pálinkának. A Kárpát-medencében már a 16. század óta jelen van a szilva, már aszalványként is jelentős volt az exportja. Ugyanebből az időszakból van a szilvapálinkára is van adat ( sligovica, szilvórium). A szilva hosszan érik, nagy a cukortartalma, így kiválóan alkalmas a pálinkafőzésre. Kedveltségét növeli, hogy feldolgozása egyszerű.
PÁLINKAFŐZDE: Tarpa Manufaktúra Kft. PÁLINKAFAJTA: Szilvapálinka KISZERELÉS: 0, 5 liter KARTON: 6 db / karton ALKOHOLTARTALOM: 42% v/v ÁR/LITER: 12. 888 Ft (bruttó) Vélemények a termékről A PÁLINKA LEÍRÁSA A penyigei kékszilva másnéven a "nemtudom" szilva. A pohárban való megforgatása után illatolásakor "nemtudom", hogy szatmári szilvalekvár, avagy szatmári szilvapálinka van-e a poharamban – az illatok annyira egy húron pendülnek. Struktúrája roppant elegáns, az illat és az íz páratlan harmóniát, míg az alkohol adta édes ízérzet a testtel együtt tökéletes egyensúlyt alkot. TARPA MANUFAKTÚRA KFT. \"Tarpa, a leggyümölcsösebb hely egész Szatmárban. Szántófölde kevesnek vagynak, azokat is az árvizek gyakran megfolyták, … a lakosok nem szántással, hanem gyümölcs hordozással keresik kenyerüket, melyből szép hasznot vesznek. " – áll az 1755-ből való írásban. A Tisza folyó partján fekvő 1000 éves történelmi múlttal rendelkező falu gazdálkodói az értékesítésen túl, házi készítésű eszközök segítségével a megtermelt gyümölcsök egy részét fel is dolgozták.
A bérfőzött áru kereskedelmi forgalomban nincs, fogyasztása családi-baráti körben, pénzforgalom nélkül történik. Csak az üzemi méretű körülmények között előállított párlat kerül kereskedelmi forgalomba. A termelés mennyiségéről pontos statisztikai adatok nem állnak rendelkezésre. A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Földművelésügyi Hivatal által közölt évi 20-30 ezer tonnás, régióbeli szilvatermésből kiindulva lehet becslést végezni. A termelt mennyiség kb. 10%25-a kerül tisztán cefrézésre (2-3000 tonna), ami összesen mintegy 100-150 ezer liter 50 V/V%25 alkoholtartalmú pálinkát jelent évente a szatmár-beregi tájon működő 17 szeszfőzdében. A nagyobb termelők közé tartozik a Várda-Drink Szeszipari Rt. és a Hungaroteam Kft. A termelés szeptember-október hónapban cefrekészítéssel indul, majd a november-decemberi lepárlással folytatódik. Az érlelés, palackozás, értékesítés egész évben folyamatosan történik. A termelőhely egyenletesen oszlik meg a szatmár-beregi táj területén, mivel az alacsony alkoholtartalmú cefre szállítása nagyobb távolságra nem gazdaságos.
Szűrő - Részletes kereső Összes 13 Magánszemély 11 Üzleti 2 Bolt 0 Racka Juh eladó 5 500 Ft Juh több, mint egy hónapja Szabolcs-Szatmár-Bereg, Tyukod Eladó racka juh 2 60 000 Ft Juh több, mint egy hónapja Komárom-Esztergom, Kömlőd Racka juhok eladó 8 25 000 Ft Juh több, mint egy hónapja Szabolcs-Szatmár-Bereg, Nagyvarsány Üzleti Kapj értesítést a kívánságaidnak megfelelő új hirdetésekről!
Racka juh koponya 2 20 000 Ft Gyűjtemények márc 21., 16:13 Bács-Kiskun, Helvécia Szállítással is kérheted Racka juh koponya 15 000 Ft Gyűjtemények márc 21., 15:30 Bács-Kiskun, Helvécia Racka Juh eladó 5 500 Ft Juh több, mint egy hónapja Szabolcs-Szatmár-Bereg, Tyukod Eladó racka juh 2 60 000 Ft Juh több, mint egy hónapja Komárom-Esztergom, Kömlőd Racka juhok eladó 8 25 000 Ft Juh több, mint egy hónapja Szabolcs-Szatmár-Bereg, Nagyvarsány Üzleti
Racka Juhok Szeretnénk megmenteni a rackát. Nem a kihalástól, mert az még nem fenyegeti, bár a tendenciákat figyelembe véve az is reális lehetőség. Az ismeretlenségtől szeretnénk megmenteni és ennek minden következményétől. Szeretnénk, ha mindenki megismerné és tudná, hogy egyedülálló magyar fajtáról van szó, amely már több mint ezer éve velünk él. Ha mindenki tudná, hogy már alig 2000 anya van csak az országban, pedig a XIX. században milliós volt a létszámuk. Szeretnénk, hogy a racka ismét megbecsült állat legyen. Ön is segíthet ebben. Egykor eleink szótárában a juh szó egyet jelentett a rackával és a birka szó a külföldről behozott alacsony húsminőségű merinókat jelentette. A racka akkoriban még egyet jelentett a minőségi juhhússal! Mára ez a tudás elveszett. Amit ma kapni lehet juh vagy bárány húsként, az vagy a drága pénzen ideutaztatott és vagyonokért árult Új-Zélandi bárány, vagy nagyrészt merinó, melyet expressz módon hizlalnak zárt tartásban báránytápon, az állat sem füvet, sem napfényt nem lát.