-. Így a Jakutszki Állami Egyetemen - az Oroszország tíz szövetségi egyetemének egyike, amelyet 1956-ban alapítottak - a Permafrost Kutatóintézet található, amelyet azzal a céllal fejlesztettek ki, hogy megoldja az épületek építésével kapcsolatos súlyos és költséges problémákat. Az év 270 napján hó borítja a világ leghidegebb városát | Sokszínű vidék. fagyott talajon lévő épületek (Oroszország 60% -át borítja ilyen típusú talaj). Jakutszk, a világ leghidegebb városának 50 fokban 0 fok alatti túlélése KEZELÉS SÚLYOS TÖBBETLENSÉG ELLEN - Digitális Archívum Hírekből Kolumbiaból és a világból SARM-ok tény- vagy fikciós képzési világa Vér, verejték és tinta Kultúra EL MUNDO A világ legrégebbi Bibliájának egy példányát feltölti az internetre - a La Tercera
Vannak olyan helyek a bolygónkon, amelyeket különleges helyzetük és körülményeik miatt alig értünk meg. Vannak egzotikus helyek, sok hőséggel rendelkező helyek, elhagyatott helyek, és ahogy ebben az esetben megnézzük, befagyott helyek. Úgy értem Ojmjakon, a világ leghidegebb városa, ahol a hőmérséklet csökken -50 fok alatt van. Kíváncsi lesz, hogyan élhetnek e város lakói. Oymyakon, a világ leghidegebb városa Az első tanács, amelyet a városba látogató turistának adnak, az az, hogy a szabadban tartózkodva ne állítsa le az autó motorját. Ez azért van, mert a benzinhez hasonlóan -45 fokon fagy, Lehet, hogy amikor újra be akarja indítani az autóját, akkor nem. Ez a város Szibéria keleti részén található (igen, ahonnan az előző hideghullám származott, amelyet januárban töltöttünk). A Sajá Köztársasághoz tartozik és mintegy 450 lakosa van. Ez a város nagyon híres arról, hogy a legalacsonyabb hőmérsékletet valaha regisztrálták egy lakott területen. Semmi több és nem kevesebb, mint -71, 2 fok.
Azt tudni kell hogy Asszúán a Nílus partján fekszik egy gát közelében, amely a világ egyik legnagyobb mesterséges víztestje. A túl sok víz tehát a Nílus áradásából ered és nem a csapadék mennyiségének köszönhető. Legcsapadékosabb város: Mawsynram, India Sokkal könnyebb megállapítani azt, hogy melyik település a leghidegebb vagy a legmelegebb, mint azt hogy melyik a legcsapadékosabb, ugyanis a csapadék mennyisége nagyon változó a világ minden táján, így a mérések elég bizonytalanok. Mégis határozottan állíthatjuk, hogy az indiai Meghalaya államban fekvő Mawsynram városa a legcsapadékosabb település. Itt évente 11 860 milliméter eső esik. A Guiness rekordok könyvébe is bekerült. 1985-ben 365 napból 361 napon regisztráltak csapadékot, ekkor elképesztő mennyiségű: 26 ezer milliméternyi eső esett. Az egyetlen szárazabb évszak decemberben és januárban van, amikor "csak" körülbelül 60 milliméter eső esik. A helyiek nem is tudnak sima fából építkezni, az ugyanis könnyedén elrohadna. Teljes testet borító, bambuszból és banánlevelekből készült esőpáncélt viselnek a mezőkön való munkavégzéshez.
Erdélyi savanyú káposzta. Erdélyi savanyú káposzta eltevésénél a káposztákat a külső sérült, foltos leveleitől megtisztítjuk. Semmi szennyeződés nem lehet rajta. A káposztáknak kivágjuk a torzsáját. A hordó aljába tesszük a fűszernövényeket, és elkezdjük behelyezni a káposzta fejeket a kivágott torzsával felfelé, melléjük behelyezve a tisztított hosszában elhasított tormát (a tormát ne sajnáljuk, minél több annál jobb). A behelyezett káposztákra ráöntjük a meglangyosított, sós levet (10L-hez 40 dkg só) addig míg a káposztákat a víz ellepi. Ha marad sólevünk, azt eltehetjük későbbre, hogy pótolni tudjuk a káposztalevet, ha kivettünk belőle. Erdélyi Toros Káposzta – Ocean Geo. Hogy a fejek ne emelkedjenek ki a vízből, két fadarabot keresztbe téve egy nagyobb, lemosott, tiszta kővel lenyomtatjuk. A káposzta levét két három naponta át kell forgatni (de elhagyható). Egy gumicsövet lenyomunk a hordó aljába és belefújunk többször is, több oldalról. A levegő buborékok átforgatják a levet. Az Erdélyi savanyú káposzta lé már egy hónap után fogyasztható, mondjuk tormalevesnek, vagy csak inni sütőben sült krumpli mellé.
A húst kockára és a kolbászokat 8-10 egyenlő nagyságú darabra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk, és a felhevített zsíron üvegesre pároljuk. Meghintjük sóval, borssal és pirospaprikával, majd a húst meg a kolbászt megpirítjuk rajta. A káposztát átmossuk, lecsöpögtetjük. A rizst félpuhára főzzük, és elkeverjük a káposztával. Beáztatott cserépedénybe vagy tűzálló tálba (esetleg tepsibe) egy réteg rizses káposztát terítünk, ízlés szerint sózzuk. Erre újabb réteg rizses káposzta kerül, azután a füstölt kolbász darabkák meg a hagymás húsdarabok, a szafttal együtt. Végül a maradék rizses káposztával betakarjuk, leöntjük a tejföllel, és lefedve a sütőben megsütjük. Két óra a sülési ideje. Toros káposzta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Az elkészítéséhez fontos összetevő az erdélyi savanyú káposzta
Az étel receptje Székely József vármegyei főlevéltáros (1825–1895) nevéhez fűződik, aki Petőfi Sándor kortársa és barátja volt. 1846-ban mindketten a Gránátos utcai Komló-kertben ebédeltek, de mire beértek, már kifogyóban voltak az ételek. A kocsmáros Székely kívánságára a maradék savanyúkáposzta-főzeléket és sertéspörköltet összekeverve szolgálta fel. Petőfi legközelebb ugyanezt rendelte, és "Székely-káposzta" néven hivatkozott az ételre. Hozzávalók: - 2 kg (házi) savanyú káposzta - 2 kg sertés comb (de jó a lapocka vagy tarja is) - 0. 5 kg füstölt tarja (ehelyett is jó más is) - nagyobb darab zsíros szalonnabőr (vagy 4 evőkanál étolaj) - 3 nagyobb fej vöröshagyma - 6 db babérlevél (opcionális) - 4 gerezd fokhagyma - 1 evőkanálnyi őrölt kömény (opcionális) - 3-4 mokkáskanál fűszerpaprika - őrölt bors (őrlőmalommal) - konyhasó Mi az a hozzávalóknál, hogy opcionális? Ahány ház, ahány gyártó, annyiféle savanyú káposzta. A savanyú káposzta fűszerezése sokban befolyásolhatja azt, hogy mit és mennyit kell hozzáadni a készülő Székelykáposztához.
A téli időszakban, amikor a disznóvágások ideje van, akkor az egyik legismertebb étel a toroskáposzta. Sokan nem tudják, de valójában nem egyforma a két étel, ráadásul a székely káposztának nincs köze a székelyekhez sem. Toroskáposzta A toroskáposzta nevében is benne van a disznótor, vagyis kifejezetten akkor készítik a friss alapanyagokból. A toroskáposzta a friss és még meleg, szírosabb húsból készül általában, a saját zsírján sütik ki a húst, kizárólag só és bors kerül bele. Egyes konyhákban még őrölt fűszerpaprikát is tesznek hozzá. A fennmaradó zsíron dinsztelik meg a savanyú káposztát, mely többnyire valódi, házi savanyított, szálasra vágott káposzta szokott lenni. Természetesen ma már egyre kevesebben ismerik a valódi savanyú káposzta receptjét, ezért bolti savanyú káposztával is lehet készíteni. Székelykáposzta Bármilyen meglepő, a székelykáposzta nem székely eredetű, a hagyományos erdélyi konyha nem ismeri. Az étel receptje a legenda szerint Székely József vármegyei főlevéltáros (1825–1895) nevéhez fűződik, aki Petőfi Sándor kortársa és barátja volt.