A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara idén is kulcsszereplőként segítette a gazdákat az egységes támogatási kérelmek ügyintézésében. A tegnapi, szankciómentes határidőig beadott mintegy 175 ezer kérelem közül közel 105 ezret a kamarán keresztül, annak aktív közreműködésével nyújtottak be a gazdálkodók. Az agrár-környezetgazdálkodási (AKG) programhoz kapcsolódóan a kormányzatnak is tudomása van arról, hogy a pályázathoz kapcsolódó forrásra érkezett, rendkívül nagyszámú igénylés miatt sok gazdálkodó nem jutott hozzá ehhez a típusú támogatáshoz – mondta Süle Katalin, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szóvivője mai sajtótájékoztatóján. Süle jános miniszter 2021. A kamara nevében üdvözölte Lázár János Miniszterelnökséget vezető miniszter bejelentését, miszerint az állattartók és a zöldség-gyümölcstermesztők részére újabb 25 illetve 15 milliárd forintos forrás nyílik meg, ennek kompenzálására. A kamarai szóvivő tájékoztatása szerint idén is kiemelten segítette és segíti a gazdálkodókat az egységes kérelemmel kapcsolatos tennivalókban a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).
Egyelőre azonban azt sem tudni, erre mikor kerülne sor, hiszen Süli törvénymódosítást igénylő tárca nélküli miniszteri kinevezésének pontos ideje sem ismert. A paksi beruházásért eddig Aszódi Attila kormánybiztosként felelt. Süli az ATV-nek jelezte, hogy szeretné maga mellett tudni Aszódit a projekt megvalósítása alatt. A szakember viszont nem kommentálta a tárca nélküli miniszteri pozíció létrehozását, így nem tudni, ott marad-e a 10 milliárd eurós orosz hitelből, a Roszatom irányítása alatt létrehozandó projekt közelében, amely ellen az LMP teljes egészében, az MSZP egy része pedig inkább a kiválasztás módja – végül tender nélkül kapta meg a beruházást a Roszatom – és a szerződés titkosítása miatt tiltakozik. (Az MSZP másik része teljesen elutasítja az atomot, a szocialista atomvitáról ebben a cikkünkben olvashat. Index - Belföld - Orbán új embere nemrég még földbe döngölte a Fideszt. ) A Népszava szerint Süli kinevezésével azt akarta elérni Orbán, hogy az MSZP még nehezebben támadhassa a beruházást, ha annak élén egy korábban Bajnai által kinevezett atomipari szakember áll.
A kamara az idei beadási időszakban is kulcsszereplő a támogatások lehívásában: a szankciómentes határidőig beérkezett hozzávetőlegesen 175 ezer kérelem közül mintegy 105 ezret a kamarán keresztül, annak segítségével adtak be a gazdálkodók – mondta el Süle Katalin, a NAK szóvivője. Személyes kapcsolat a gazdákkal A kamara elektronikus és nyomtatott tájékoztató kiadványok, kézikönyvek, jogszabályi összefoglalók mellett falugazdászi hálózata révén személyesen is segítette a gazdákat, az irodahálózati ügyfélfogadásokon és az önkormányzati irodákban tartott rendszeres fogadóórák keretében is tájékoztatva az érintetteket. Továbbá a falugazdászok végezték a személyes adatfelvételt, majd azt követően egyeztetésekkel, pontosításokkal segítették a gazdákat. Süle jános miniszter a frontvonalban. A kamara technikai segítséggel is rendelkezésre állt, ami hagyományosan a kisebb gazdálkodások számára nagyon fontos volt a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) elektronikus felületén végzendő kérelembenyújtáshoz. Fotó: Gyulai Tóth Zoltán A kérelmek beadását a kezdeti időszakban hátráltatta, hogy az előző évhez képest öt nappal később nyílt meg a benyújtásra szolgáló felületen a beadás lehetősége, illetve problémát jelentett a kapcsolódó MVH-közlemény kései megjelenése, amely miatt az állattartók többsége április 21-ig nem tudta beadni a kérelmét.
5. Indoklás az értéktárba történő felvétel mellett: A tészta minden nap asztalra kerül valamilyen formában, főve vagy sütve. Ősidők óta tradicionális a falvakban így Bélmegyeren is a tészta, a kenyér és nem utolsósorban a friss házi tojás. Anyáink, nagyanyáink sokféle tésztát, süteményt készítettek, a hájas tészta az egyik olyan hagyományos sütemény, ami a mai napig változatlanul a régi recept szerint készül. A gasztronómiában a régi ételek nagy szerepet töltenek be mind a helyiek és turisták számára. A falusi turisztika egyik alapvető jellegzetessége a régmúlt mai napig becsben tartott édességeinek bemutatása, megőrzése. Házi tészta készítése lépésről lépésre - Coloré. 6. A települési értékkel kapcsolatos információt megjelenítő források listája (bibliográfia, honlapok, multimédiás források): Dátum: 2015. 10. 06. Dokumentum letöltése 6/2015 (X. 20) BÉB határozat letöltése
Javaslat a Bélmegyeri Értéktárba történő felvételhez "Hájas tészta" I. JAVASLATTEVŐ ADATAI A javaslatot benyújtó (személy/intézmény/szervezet/vállalkozás) neve: Csupászné Szűcs Edit 2. A javaslatot benyújtó személy vagy a kapcsolattartó személy adatai: Név: Kovács János Levelezési cím: 5643, Bélmegyer Tavasz 22 Telefonszám:0630/ 635-8997 E‐mail cím: (link sends e-mail) II. TELEPÜLÉSI ÉRTÉK ADATAI 1. Kispiros kiskonyhája: Kráfli, avagy hájas tészta-ahogy anyukám készíti. A települési érték megnevezése: Hájas tészta 2. A települési érték szakterületenkénti kategóriák szerinti besorolása egészség és életmód épített környezet ipari és műszaki megoldások kulturális örökség sport természeti környezet turizmus és vendéglátás agrár- és élelmiszergazdaság 3. A települési érték fellelhetőségének helye: Bélmegyer 4. A települési érték rövid, szöveges bemutatása, egyedi jellemzőinek és történetének leírása: Készítéséhez mindenképpen disznóhájat kell használni, bár van, ahol libahájjal is készítenek hajtogatott leveles tésztát. Igazi friss disznóhájhoz elsősorban a hashártyát kitöltő úgynevezett fodorháj szükséges, ahhoz viszont leginkább csak disznótorok idején, vagyis télen lehet hozzájutni.
Házi tésztát leginkább nagyanyáink tettek le az asztalra, melyhez foghatót nehezen találni a boltok polcain. A saját magunk által készített tészta időigényes folyamat eredménye, viszont minden erőfeszítést megér. Megmutatjuk, hogyan készíts tésztát tésztagép nélkül. Az alaprecepthez csupán két hozzávalóra van szükség: tojásra lisztre A liszt mennyiségét a másik hozzávaló súlya határozza meg: egy 50 grammos felütött tojás 100 gramm lisztet igényel, míg egy 55 grammos 110-et. Forrás: Unsplash Amint összekevertük a lisztet a tojással, jöhet a gyúrás: addig dolgozzuk össze a kettőt, amíg egy lehetőleg repedésmentes, szép tésztát nem kapunk. Ha túl lisztesnek érezzük valamilyen oknál fogva, akkor bevizezett kézzel lehet folytatni a munkát. Ha összeállt a tészta, zacskóba vagy folpackba csomagolva hagyjuk állni félórát, szobahőmérsékleten. Ez idő elteltével egy enyhén lisztezett felületre borítjuk, és gyúrunk rajta egy kicsit. Nyújtógép nélkül is többféle tészta készíthető. A reszelt tésztát ki sem kell nyújtani, csak egy nagyobb lyukú reszelőn lereszelni, így száradni hagyni.