Kávészenvedély Anette Moldvaer LONDON, NEW YORK, MUNICH, MELBOURNE, DELHI A fordítás alapja: Anette Moldvaer: Coffee Obsession. Anette Moldvaer: Kávészenvedély (HVG Kiadó Zrt., 2014) - antikvarium.hu. First published in Great Britain in 2014 Copyright © Dorling Kindersley Limited, 2014 A Penguin Company Copyright © Anette Moldvaer, 2014 Fordította © Izing Róbert, 2014 © Tillinger Zsófi, 2014 Szerkesztette: Kenyó Ildikó Szaklektor: Kis Zoltán Borítóadaptáció: Tabák Miklós A kötet megjelenését a Douwe Egberts támogatta. HVG Könyvek Kiadóvezető: Budaházy Árpád Felelős szerkesztő: Koncz Gábor ISBN 978-963-304-191-8 Minden jog fenntartva. Jelen könyvet vagy annak részleteit tilos reprodukálni, adatrendszerben tárolni, bármely formában vagy eszközzel – elektronikus, fényképészeti úton vagy más módon – a kiadó engedélye nélkül közölni. Kiadja a HVG Kiadó Zrt., Budapest, 2014 Felelős kiadó: Szauer Péter Nyomdai előkészítés: HVG Press Kft.
Letöltés PDF Ingyen könyv letöltés Kávészenvedély epub PDF Kindle ipad Szerző: Anette Moldvaer 224 Oldalak száma: 253 ISBN: 9789633041918 Nyelv: Magyar Formátum: Epub, PDF Fájl méret: 19. 28 Mb Download Kávészenvedély free book veemictioprecnews5 95faumulGErempbil31 Free download ebook PDF, Kindle, epub, mobi, iPhone, iPad, Android
Ennek az élménynek egy új szintje a specialty kávézók világa, ahol egy hozzáértő barista készíti a kiváló minőségű kávét – épp olyanra, amilyenre szeretnénk. A KÁVÉZÓÉLMÉNY A kávézó mint intézmény több száz éves hagyományokra tekinthet vissza – legyen az egy café au lait-t kínáló párizsi kávézó vagy egy texasi étkező, ahol kancsóval mérik a kávét. Napjainkban többen járnak kávézókba, mint valaha, köszönhetően a kávé egyre növekvő népszerűségének Kínában, Indiában, Oroszországban és Japánban. Bár a kávéfogyasztás sokaknak teljesen hétköznapi tevékenység, rengeteg ember számára mégis új és izgalmas élmény. Anette moldvaer kávészenvedély pdf.fr. Ettől a friss szenvedélytől inspirálva egyre több specialty kávézó nyílik meg világszerte. Az effélék azonban – ahol változatok, pörkölések és stílusok egész palettájával találkozhatunk – nem csak a műértőknek szólnak. A minőség, a fenntarthatóság és az igényesség híveinek egy specialty kávéház a tökéletes hely, hogy társadalmi életet éljenek, új ízeket fedezzenek föl, és magukba szívják a hely különleges atmoszféráját.
Tartalom: Mi, megszállott kávérajongók, mindent megteszünk egy tökéletes feketéért. E könyv segítségével otthon is készíthetünk kiváló kávékat. Lépésről lépésre megismerhetjük a helyes pörkölési technikákat, tájékozódhatunk a különféle kávékészítő eszközökről, és felfedezhetjük a latte art titkát, amit még a profi baristák is megirigyelnének. Száznál is több recept a világ minden tájáról, amelyek bearanyozzák a napunkat: a flat white-tól a frappé mochán és az affogatón át a café au lait-ig. Ez a világot átfogó kalauz a legismertebb kávéfajtákat mutatja be, és segít eligazodni az Arabicák és Robusták, a Typicák és Bourbonok világában. A Kávé szenvedélyben ott van minden, amire a tökéletes kávé megalkotásához szükségünk lehet. Moldvaer-anette - Könyvei / Bookline - 1. oldal. Eredeti név: Coffee Obsession Kiadás éve: 2014 Oldalak száma: 224 oldal Kötésmód: cérnafűzött, keménytáblás ISBN: 9789633041918 EAN: 9789633041918 Oldal frissítés: 2021. okt. 05.
Bár vannak felderítetlen időszakok, útja tények - és legendák - segítségével végigkövethető. AZ ELSŐ FELFEDEZÉSEK A kávét legalább ezer éve "fedezték fel". Sokan úgy tartják, hogy az Arabica őshazája Dél-Szudán és Etiópia, míg a Robusta eredeti termőhelye Nyugat-Afrika volt. Eleinte – amikor a szemeket még nem pörkölték és őrölték, hogy olyan italt készítsenek, mint amit ma kávéként ismerünk – élénkítő hatása miatt a kávécseresznyét és a kávécserje levelét fogyasztották. A nomád pásztorok zsírral és fűszerekkel keverve "energiaszeleteket" is gyúrtak a kávéból, hogy az otthonuktól távol töltött időkre is magukkal vihessék az éberséget okozó szert. Később kezdtek a kávé leveléből és a kávécseresznye héjából pezsdítő, koffeinben gazdag italt főzni. Úgy tartják, hogy a kávét afrikai rabszolgák szállították Jemenbe és az Arab-félszigetre. Annette moldvaer kávészenvedély pdf 2017. A 15. században szúfi szerzetesek a kávégyümölcsből kisrnek (quishr) vagy arab bornak nevezett teát főztek, amely segített ébren maradniuk az éjszakai imáik alatt.
Gréta Nagykanizsa 8800 Nagykanizsa Pet? fi Sándor u. Siófok Party Kellék. 93/b. Tel/Fax 36/93/787-044 36/20/290-1043 36/20/261-0325 Email: Nyitvatartás: Hétfőtől - péntekig 08-16 óráig Szombaton 08-12 óráig Gréta Siófok 8600 Siófok Marosi út 1 36/84/311-086 36/20/461-7296 Gréta Zalaegerszeg 8900 Zalaegerszeg Platánsor ut 17/A Tel 36/20/279-3469 Gréta Keszthely 8360 Keszthely, Epreskert út 6 36/20/577-5230 36/20/281-1699 Szombaton 08-12 óráig
Albérlet siófok Villa Gréta Siófok (Koroshegy) - Kávéházak Mi már megálmodtuk. Májustól te is KÉPZELD EL!!! Cukrászdánk jelenlegi helyén Siófok első speciality kávézója nyílik majd hamarosan, egy fiatal, lelkes csapat vállalkozásaként, előreláthatólag 2019 tavaszán. Különleges kávéválasztékkal (saját pörkölés) és egyéb meglepetésekkel (fagyi is lesz) várnak majd benneteket. Jó szívvel ajánljuk őket, mert ugyanolyan elkötelezettek a minőségi vendéglátás iránt, mint mi. Köszönjük, hogy a Vendégeink voltatok! Szeretettel: Ági és Lajos Továbbiak Kedves érdeklődők! Gréta cukrász kellék siófok. Sok szeretettel köszöntünk mindenkit a Villa Gréta Panzió oldalán! 😍 A szobákról információt megtaláltok a képek között a mappákban, illetve a lent található booking linken is! Árakról kérlek érdeklődjetek privát üzenetben! 💸 Reméljük hamarosan vendégeinként köszönthetünk Titeket! ❣️... A Villa Gréta Panzió csapata See More Dear inquiries! We welcome everyone to the Villa Gréta Panzió page! You can find information about the rooms in the pictures in the folders and on the booking link below!