Fűszerként ezt a részét használják, tisztítva és szárítva. Van, ahol meghámozva, másutt hámozatlanul aszalják meg. Az előbbi módszerrel készül a bengáliai fehér, utóbbival pedig a barbadosi fekete gyömbér. Íze kissé csípős, kesernyés, aromás. Miért jó? Ettek már gyömbéres süteményt egy finoman ízesített marhahúsleves után, kóstolták már az angolok kedvelt gyömbérsörét? Ha csupán sokoldalú fűszerként szerzett volna érdemeket ez a furcsa alakú gyökér, akkor is figyelemreméltónak kellene tartanunk. Azonban a benne lévő illóolajok, hatóanyagok (pl. Gyömbér és annak hatása - tényleg csodagumó? - WellnessIránytű. bizabolén, gingerol és a shogaol) miatt ennél sokkal többet nyújthat, ha értő módon, jól és jókor használják: sokféle betegségben hozhat enyhülést, több kellemetlen testi tünetet hatékonyan csillapíthat, nem is beszélve arról, hogy évszázadok óta hatékony afrodiziákumnak tartják. A benne lévő ásványi anyagok közül kiemelkedik a magas káliumtartalma. A gyömbér számtalan módon hasznosítható Néhány a jótékony hatásai közül: a gyömbér fokozza az étvágyat és segíti az emésztést, csillapítja a gyomor- és bélpanaszokat.
Láz esetén jobb tiszta vizet inni, mert a gyömbér csípős anyagai aktiválják a test hő receptorait, és a lázat még tovább emelhetik. Ha túl nagy dózisban viszel be gyömbért, az növelheti az epe termelését és összehúzódást az epevezetékben. Epekő esetén a megnövekedett összehúzódások növelik a kockázatot, hogy egy kő bejut az epecsatornába. Terhesség esetén is érdemes konzultálni a kezelőorvossal. Mire jó a gyömbér, ha magas vérnyomásod van? Akár 2 óra alatt is stabilizálhatja az értékeidet - Kiskegyed. A gyömbér tárolása Leghatékonyabban konyhai törlőkendőbe csomagolva hűtőszekrényben 2-3 hétig is tárolhatjuk. A felszeletelt/-kockázott verzió fagyasztva tárolható ugyan hosszú ideig, de hatékonyságát és ízét is nagy mértékben elveszti ezzel a tárolási móddal. A gyömbér előkészítése Hámozd meg a gyömbért, majd reszeld, szeleteld, kockázd, attól függően, mihez szeretnéd felhasználni. Mire használhatjuk még a gyömbért? Indiában, Srí Lankán és más ázsiai országokban a gyömbért hagyományosan tüzes curry-kben, pácokban és kiadós pörköltekben használják, és jellemzően pikáns, fűszeres ízt ad az ételeknek.
Sokan szenvednek valamilyen májbetegségben. Amikor valakinél alkoholos zsírmájbetegséget diagnosztizálnak, némelyek azt gondolják, hogy ez a betegség csak és kizárólag a mértéktelen alkoholfogyasztás következményeként alakult ki. Pedig ez egyáltalán nincs így. Ennek a betegségnek más okai is lehetnek, például, ha valaki súlytöbblettel rendelkezik, de a túl sok cukor fogyasztása is ok lehet. A gyömbér előnyei betegség esetén | Gyógyszer Nélkül. Mikor és kik vannak még veszélyben? Az alkoholos zsírmájbetegség tehát nemcsak akkor alakulhat ki, ha valaki alkoholista, hanem akkor is, ha az érintett metabolikus szindrómában szenved, azaz magas a vérnyomása vagy a koleszterinszintje, illetve azoknál az embereknél is gyakran előfordul, akik 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek. Számukra az elsődleges feladatnak a szervezetben kialakult gyulladás csökkentése kell, hogy legyen. A legjobb döntés ebben a helyzetben az életmódváltás, melyben prioritást kell kapnia az egészséges táplálkozásnak és a rendszeres testmozgásnak. Iratkozzon fel hírlevelünkre még ma!
Sőt, köhögéscsillapításra is használható, főleg megfázás esetén. A gyömbér csípős hatása segít megtisztítani a tüdőt a felgyülemlett nyálkától, amely a köhögés okozója lehet. Fogyaszthatunk friss gyömbérgyökeret, illetve ihatunk gyömbérlevet vagy -teát a köhögés gyógyítására, de gyömbérolajjal is bedörzsölhetjük a mellkasunkat a gyorsabb gyógyulás érdekében. Forrás:
Töltse ki a feliratkozó formot, hogy naprakész információkkal láthassuk el Önt. Mi segíthet még? Számos kutatás igazolja, hogy a gyömbér rendszeres fogyasztása is segíthet azoknak a személyeknek, akik alkoholos zsírmájbetegségben szenvednek. Milyen hatása van a gyömbérnek akkor, ha valaki ilyen egészségügyi gonddal küzd? A gyömbér nagyon hatékony lehet számukra is, hiszen javítja a máj egészségi állapotát, jó hatással van a májenzimek működésére, illetve ez a gyógynövény az inzulinérzékenység javításában is az élen jár. Természetesen a gyömbér önmagában nem elegendő a gyógyuláshoz, szükség van még életmódváltásra is, azaz a rendszeres mozgásra és az egészséges étrend kialakítására is, mely bőven tartalmaz szezonális zöldségeket és gyümölcsöket. A gyömbér egyik hatóanyaga a benne található gingerol nevű antioxidáns vegyület, amely gyulladásgátló tulajdonsággal is rendelkezik. Azok tehát, akik ízületi gyulladásban szenvednek, bátran fogyasszák rendszeresen a gyömbért, mivel nemcsak a gyulladást, hanem a fájdalmat is eredményesen csökkentheti.
A szakértők ajánlata: fogyasszunk minden reggel felkelés után egy evőkanál gyömbérlevet egy pohár vízbe keverve, hogy szabályozzuk a vércukorszintünket! A gyömbér segítségével nagyban csökkenthetők a cukorbetegséggel kapcsolatos egészségügyi komplikációk is. Rendszeres fogyasztásával csökkenthető a vizelet fehérjeszintje, valamint védi az idegeket és csökkenti a vérzsír szintet a cukorbetegeknél. 2, Megnyugtatja a felkavart gyomrot A gyömbér szélhajtó tulajdonsága nagy segítség lehet a felkavart gyomor megnyugtatásában, ráadásul ellazítja az emésztőrendszer izmait is, ezzel megelőzve a felpuffadást. A szakértők gyakran ajánlják a gyömbért komoly gyomorbántalmak kezelésére, például a diszpepszia vagy a bélgörcs enyhítésére, de sokszor használják baktérium okozta hasmenés kezelésére is. Az emésztés javítása érdekében néha együnk egy kis gyömbért egy nagyobb fogás után! A gyömbér pozitívan hat a szervezetre és hamar elmulasztja a gyomorrontás tüneteit. 3, Javítja a szív egészségét A gyömbért régóta használják szíverősítőnek.
"Nem vagyok komponista, és tényleg nincsen semmilyen klasszikus zenei hátterem. " - mondta ezt maga Yann Tiersen, a zeneszerző, akit ebben a cikkben szeretnék bemutatni. Ezt a tehetséges nem komponista-komponista a nagyközönségnek elsősorban az Amélie és a Good Bye, Lenin! c. filmek soundtrackjei miatt lehet ismerős, de valószínűleg senkit sem érdekel, különösebben, hogy mégis ki és mi lehet a híres filmzenék mögött. Kár, mert igencsak érdekes- és hullámvölgyekkel teli- volt az ide vezető útja. Yann Tiersen 1970. június 23-án született Brestben (Franciaország). Mondhatni, igazi csodagyerek volt, négy évesen már zongorázott, két évvel később pedig emellett hegedülni is elkezdett. Már a kezdetektől fogva nyilvánvaló volt, hogy az ég is zenésznek teremtette, de nem a visszahúzódó, nyugodt fajtának, mint amilyennek az ember egy zongora- vagy hegedűművészt gondolna. 13 éves volt ugyanis, amikor ő is erőteljesen kamaszodni kezdett: elege lett, ezért állítólag a szó szoros értelmében eltörte a hegedűjét!
Nem volt más, mint egy lázadó (ugyanakkor viszont roppant tehetséges) tinédzser, akiből senki nem nézte volna ki, hogy később komoly zeneszerző lesz. Ő nem a tipikus visszahúzódó, magának való, csendes művészgyerek volt, mint sok más pályatársa. Egyszer ezt mondta: "Nincs határ a klasszikus és a populáris zene között, azzal dolgozol, amivel akarsz. Számomra természetes, hogy több különböző hangszert, szerkezetet, hangot és zajt használok, mert az élet is pont ilyen. " És pontosan ez az, ami leírja az ő zenéjét. Ő arra ír darabot, ami éppen eszébe jut. Lehet, hogy ez éppen szimplán egy zongora, de gyakran előfordul a műveiben a harmonika és a hegedű is, valamint – itt tessék jól figyelni- a bicikli, gyerekzongora és írógép is. Igen, írógép- ami egyébként gyakorlatilag egy a dobéhoz hasonló funkciót töltött be. Gyönyörűek a zongoradarabjai is, de a "fura" művei az igazán különlegesek, amik egyedivé teszik a munkásságát. Zárásképp pedig újra magától Yann Tiersentől idéznék: "Csak játsszunk a hangokkal, felejtsünk el mindent, amit a zenéről tanultunk, egyszerűen csak kövessük az ösztöneinket. "
Yann Tiersen valószínűleg soha nem lesz képes elválasztani nevét az Amélie csodálatos élete és a Good Bye Lenin! című filmjeihez illesztett dalaitól, azok minimalista lélekemelésétől, de ezt talán még ő sem bánja. A francia zeneszerző tökéletes arányokban keveri Chopin, Erik Satie, Philip Glass és Michael Nyman világait. Zenéje színgazdag és változatos képeket rajzol, hangról hangra mesélve, fontos, könnyed és komoly pillanatokról, meg úgy általában az emberről magáról, miközben egyszerre játszik tangóharmonikán és zongorán, ha éppen arra van szükség. Brestben született 1970-ben. Fiatal korában nagy érdeklődést mutatott a zene iránt, és ez tanulmányi eredményét is lerontotta. Gyermekkorát Rennes-ben töltötte, ahol megtanult zongorán és hegedűn játszani és vezényelni. Később a rockhoz kezdett vonzódni, és a nyolcvanas években több rennes-i rockegyüttesben is játszott. Mielőtt megjelent volna első saját lemeze, több színpadi darabhoz és rövidfilmhez is komponált háttérzenét. Első lemezét 1995-ben adták ki, La valse des monstres (A szörnyek keringője) címmel, ebben korábbi műveiből hallható válogatás.
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Yann Tiersen. Connected to: {{}} A Wikipédiából, a szabad enciklopédiából Yann Tiersen Életrajzi adatok Születési név Yann Pierre Tiersen Született 1970. június 23. Franciaország, Bretagne, Brest Pályafutás Műfajok minimalizmus, avantgárd Aktív évek 1995-től napjainkig Hangszer zongora, hegedű, harmonika, gyerekzongora, harangjáték, gitár, mandolin Díjak Művészetek és Irodalom Érdemrendjének lovagja Tevékenység zeneszerző énekes zongorista filmzeneszerző énekes-dalszerző Kiadók Virgin EMI Mute Records Yann Tiersen weboldala A Wikimédia Commons tartalmaz Yann Tiersen témájú médiaállományokat. Yann Tiersen ( Brest, 1970. –) francia zeneszerző és előadóművész. Ő szerezte az Amélie csodálatos élete és a Good bye, Lenin! című film zenéjét is. Sokoldalúságáról és minimalista szerzeményeiről híres. Legtöbb művében zongora, hegedű és harmonika szerepel, de sok más hangszert is felvonultatott már; így például kedvenc hangszerei a gitár, szintetizátor és a hegedű, de egyéb eszközöket is használ, mint a melodika, xilofon, játékzongora (toy piano), csembaló, harmonika, írógép, vagy akár bicikli.
Hazájában igazi sikert 1998-ban ért el a Le Phare (A fényszóró) című albummal, melyről a legsikeresebb dal a Monochrome volt. A nemzetközi elismerésre azonban 2001-ig kellett várnia, ekkor jelent meg az Amélie csodálatos élete. A film zenéjéért egy César-díjjal és egy World Soundtrack-díjjal jutalmazták. Diszkográfia: 1995 - La valse des monstres 1996 - Rue des cascades 1998 - Le Phare 2001 - L'Absente 2001 - Amélie csodálatos élete (Le Fabuleux Destin d'Amélie Poulain, filmzene) 2003 - Good bye, Lenin! (filmzene) 2004 - Yann Tiersen & Shannon Wright 2005 - Les Retrouvailles 2008 - Tabarly (filmzene) 2010 - Dust Lane
Vett helyette egy elektromos gitárt, rockbandát alapított, aztán pedig tanulás helyett próbákra és különböző koncertekre járt Rennes-ben. Meghallgathatott olyan híres együtteseket, mint például a Nirvana, a The Cramps vagy a Suicide - ezek az élmények kétségkívül nagy hatással voltak a későbbi karrierjére. Nem meglepő módon az előbb említett banda egy idő után feloszlott, de a rockerkorszaka itt még nem ért véget, az elsőt még több további együttes is követte, főleg a nyolcvanas években. Azonban mint kiderült, mégsem ez volt az igazán neki való világ: ahogy a legtöbb hozzá hasonló fiatal esetében, nála is alábbhagyott a rock iránti szenvedély, még ha nem is tűnt el teljesen. Visszatért a komolyzenei alapjaihoz (feltételezem, valahonnan egy új hegedűt is leakasztott magának), és háttérzenéket írt filmekhez. Ezek nem voltak különösebben jelentős művek, tényleg kicsiben kezdte, a világ évekig még csak a létezéséről sem tudott. Az első albuma is csak 1995-ben jelent meg La valse des monstres (A szörnyek keringője) címmel, de ekkor még senki sem figyelt fel rá.