Kicsikoromban, amikor még nem volt chips, ezerféle csoki, és sok-sok csábító nassolnivaló a magyar boltokban, akkor nagyjából két-három dolog volt gyakori "vendégváró" nasi nálunk a saját készítésű sütik mellett: a Nógrádi Ropogós, a sajtos tallér, a Pilóta keksz és a Vaníliás karika. Még soha egyiknek az előállításával nem próbálkoztam, és igazából most sem, csak Anyukám trükközött a hétvégén. Tavaly ugyanis vett magának egy tallérsütő szerkentyűt. Nagyjából úgy néz ki, mint egy fém, tömör dupla-légycsapó. Két karja van, szét lehet nyitni, a két légycsapó közé be kell helyezni a tésztát, aztán a gáztűzhely lángja felett tartani, megvárni míg megsül. Korábban még nem láttam ilyen kütyüt, de mivel Anyukámban is elevenen él a sajtos tallér emléke, melynek különösen nagy előnye, hogy sokáig eltartható, ezért hétvégén elkészítette első saját gyártású tallérjait. Az eredmény nagyon jó lett, még jobb, mint az eredeti! Bárcsak a Mókus csokit is reprodukálná egyszer! Sajtos tallér recept tehát: Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg vaj 25 dkg reszelt trappista sajt 2 egész tojás 1 ek só köménymag ízlés szerint, de el is hagyható 0, 75 kk szódabikarbóna 1 kk sütőpor 4 dl tejföl 1-2 dl tej (annyi, hogy a tészta gyúrható legyen, de ne legyen ragacsos) A tésztát alaposan összedolgozzuk, kis gombócokat formázunk, beletesszük a kiolajozott tallérsütőbe a gombócot, majd összezárjuk a sütőt – így a gombóc kilapul.
Sajtos tallér 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 1 kg liszt 1 evőkanál só 1 kávés kanál Dr. Oetker Sütőpor 25 dkg reszelt sajt 25 dkg margarin 1 nagy doboz tejföl 2-3 tojás köménymag (ízlés szerint) Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. Majd a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tallérsütőbe összenyomjuk és mind a két oldalukat 10-15 másodperc alatt készre sütjük. Alternatív elkészítés Nekem elektromos ostyasütőm van. A receptet a hagyományos gázos, kézi sütővel és gépivel is egyaránt elkészíthető!!! Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Sajtos tallér elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló Több, mint 60 perc 11 Kis gyakorlat szükséges 0-20 perc között 17 1 Legújabb cikkek 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. Elolvasom 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából?
Finom ropogtatni való Ha van két-három szabad óránk, akkor készítsük el a sajtos-tejfölös tallért, ami viszonylag sok munkával jár, de megéri a fáradtságot! Mi egy múlt századi, öntött vas sütőt használtunk az elkészítéséhez, amit a gáztűzhelyen melegítettünk, de akár gofrisütőben is elkészíthető. Mindig megemlítjük a recept elején, ha valami hamar elkészül, ezzel a sós süteménnyel azonban van munka bőven! Viszont cserébe napokig eltartható, finom ropogtatni való csemegét kapunk, ami ideális tévénézéshez, nassoláshoz, borozgatáshoz, stb. Lássuk a receptet! Sajtos-tejfölös tallér hozzávalók 1 kg liszt, 30 dkg reszelt sajt 25 dkg margarin, 1 sütőpor, 4 dl tejföl, 2 db tojás, 1 evőkanál só. Sajtos-tejfölös tallér sütése Az alapanyagokat összedolgozzuk. Ízlés szerint diónyi (mogyorónyi) golyócskákat formálunk a tésztából. Kis golyócskákat sodrunk az összedolgozott alapanyagból Elhelyezzük a felforrósított tallérsütőben úgy, hogy a kilapított golyók ne érjenek össze. A kilapított golyócskák nem értek össze a sütőben Mindkét oldalát egy-két perc alatt barnára sütjük.
Én összegyúrtam a tésztát, a két picurka pedig kigömbölygette a sütnivaló golyókat. Még így is eltartott egy órát. Még mindig a kisfüzetből sütöm, most először íródik át a recept egy másik helyre is, nem tudom, miért nem csináltam róla eddig egy "biztonsági mentést". Hozzávalók: 500 g finomliszt 1 tojás 100 g zsír esetleg vaj 1/2 csomag sütőpor kb. 1 dl tej vagy tejföl 1 kávéskanál őrölt kömény 2 kávéskanál só 100-150 g reszelt sajt Elkészítés: A lisztbe belemorzsolom a zsírt, beleteszem a sót, köményt és a sütőport, összekeverem. Hozzáadom a reszelt sajtot. A tojást elhabarom fél deci tejjel vagy tejföllel, beleöntöm. Villával, majd kézzel összegyúrom, és még annyi tejet (tejfölt) öntök hozzá, hogy összeálljon, de ne legyen túl lágy. Meg kell kóstolni, mert a só megfelelő aránya nagyon fontos! Ha kell, gyúrok még hozzá sót. A tésztát kb. félóráig pihentetem. Akkora golyókat gömbölyítek, amekkora egy főtt tojás sárgája. A kekszsütőt a gázlángon felforrósítom, és mivel nagyobb fajta, és téglalap alakú, épp 3 kekszet tudok sütni egyszerre.
Érdemes kipróbálni. nem csak szép, de hatásos is. A 18 darabos levendulás tányérkészlet 6-6 db levendula mintás mélytányért, lapostányért és desszertes tányért tartalmaz. Levendulás Fűszer- és Méztartók A tálaláshoz és a családi ebédhez tartoznak a fűszer és méztartók is. A kerámia méztartó oldalát kézzel festett levendula virágok díszítik, tetején Méz felirattal. A levendulamezők végtelen nyugalmát adhatja a gyönyörű méztartóból fogyasztott méz. Álomesküvő vintage hangulatban - Esküvő Classic. Minden nap egy kis kanál méz ebből a csodálatos méztartóból megédesíti a napjaidat. A fűszer és méztartók magyar szakemberek által, különleges kézi festéssel készültek. Az egyedi öntési technológiai eljárás során a mintát a máz alá festik, melynek köszönhetően a mindennapos használat és a kézi mosogatás sem okoz fakulást, elkenődést vagy kopást. Szép és strapabíró. Levendulás falióra Egy kis provence-i hangulatot varázsolhatsz otthonodba ezzel a l evendula virágokkal díszített faliórával. Nagyszerű és praktikus lakásdekoráció otthonodba. A falióra mérete: 17 cm, anyaga fa.
Az oldalakon több helyen is találhatsz megosztás gombokat. Vintage hangulatban vintage virág 2. A felső menüben található megosztás gombokkal a teljes oldalt oszthatod meg, míg az egyes elemek alatt található gombokkal az adott kreatív elemet. A mappáid linkjével pedig egy egész mappányi gyűjteményt! A Mindy adatbázisához bárki hozzáadhat kreatív ötleteket az "útmutató beküldése" gombra kattintva, viszont látogatók (nem regisztrált tagok) csak a már rendszerben lévő szerzőkhöz adhatnak hozzá új útmutatókat - ezért (is) érdemes először regisztrálni! Kellemes böngészést és szép kreatív napot kíván: A Mindy csapat
Kiváló minőségű kézzel készült festmények, absztrakt, tájkép, virág, csendélet témában. "Mediterrán hangulatú képek": mediterrán hangulatú, leginkább Provence és virág témájú képek. Nyomtatott, majd kézzel átfestett alkotások. Strasszos & Szegecses képek Vakrámára feszített vászonnyomatok, melyek különleges kidolgozással, keleties hangulattal teszik egyedivé otthonát. A vászonnyomatok többségét fémes hatású anyaggal vonják be, melyek így különleges fény és színhatást nyújtanak. A képeket kézzel felragasztott strasszkövekkel és szegecsekkel díszítik, melyek keleties hangulatot idéznek otthonában. A legújabb trendeket követve mandalák, körkörös motívumok és meleg tónusú árnyalatok érvényesülnek a kollekció valamennyi darabján. Fali üvegképek Síküveg fali dekorációink növekvő népszerűségre tesznek szert, melyek világszerte fellelhető híres fotótémákat, természet képeket, ínycsiklandó gasztronómiai témákat ölelnek fel. Az üvegképek között különböző téma, szín, méret és sorozat található. Mondo Fróni: Megint vintage hangulatban vagyok. Nemcsak a modern minimalista, hanem a klasszikus stílusú helyiségek díszítésére is kiváló eszköz.
Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 4025 Debrecen, Arany János u. 6. Vintage hangulatban vintage virág 1. 06 52 445445 Szolgáltatások • ingyenes WIFI • kerthelyiség • vegetáriánus ételválaszték • brunch • csoportokat szívesen fogad • gyerekmenü • kisállat bevihető • zártkörű rendezvény lehetősége Nyitva tartás Konyha jellege francia, magyar, gluténmentes, vegetáriánus Specialitás diabetikus sütemények Csapolt sörök nincs Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Régóta őrizgetek egy natúr kartondobozkákból álló készletet - tipikusan kreatív felhasználásra való, egyszerű, barna kartonból készült, nagyobb-kisebb-még kisebb-egészen pici méretű dobozok voltak ezek. Ami megtetszett bennük, az elsősorban az volt, hogy mindegyiknek a tetején van egy négyzet alakú bemélyedés, ami nagyon alkalmasnak tűnt arra, hogy mindenféle dologgal dekoráljam. De a képen jobban látszik, miről is van szó: Elsőként persze lefestettem a dobozokat akrilfestékkel: kettőt fehérre, kettőnek pedig kevertem egy nagyon világos, lágy türkiz árnyalatot. Vintage hangulatban vintage virág gondozása. És jöhetett a dekorálás. :-) A legnagyobb dobozba kottapapírt és vastag, pöttyös selyemszalagot ragasztottam, ezekre pedig egy csipkecsíkot - végül pedig egy antikolt díszkulcsot. Az eggyel kisebb méretű türkiz színű dobozt jól megcsiszoltam, hogy kellően kopottas legyen, majd beleragasztottam egy nagyon szép, szürke pöttyös vászondarabot. Erre is ment egy csík csipke, majd egy bélyeg, egy darabka vintage papír, egy kis fapillangó és egy lepecsételt fakerék.