Anyukám a mestere volt, sokszor néztem, hogyan csinálja:) Szerintem a végeredmény csodás lett:-) Gyors, egyszerű és sikeres – remélem, Nektek is beválik majd:-) Hozzávalók 250 g sertés-, vagy libaháj, 120 g liszt + 250 liszt, 1 evőkanél ecet, 1 kanál tejföl, gyümölcsíz, törött mandula vagy dió, cukor (vagy porcukor), tojás. Elkészítés Éjszakán át hideg vízben áztatott 250 g sertés-, vagy libahájat késsel jól lekaparunk, és 120 g liszttel összedolgozva hűtőszekrénybe vagy más hideg helyre tesszük. 250 lisztből, 1 evőkanél ecetből és 1 kanál tejfölből megfelelő mennyiségű vízzel rétestésztát gyúrunk, és jól kidolgozzuk. Igazi kelt hájas 25. A liszttel összegyúrt hájat a négyszögletesre kinyújtott rétestésztára tesszük, és azt minden oldalról (alulról felfelé, felülről lefelé, jobbról balra és balról jobbra) ráhatjuk. Félórai pihentetés után kinyújtjuk téglalap alakúra, és az egyik harmadát ráhajtjuk a középső harmadra, végül a harmadik harmadot úgy ráhajtjuk rá, hogy a másik kettőt teljesen eltakarja. 20 percig pihentetjük, majd megint téglalap alakúra nyújtjuk ki.
Az előkészítést és időt igénylő feladatot érdemes segítőtársakkal együtt végezni, majd az elkészült, de ki nem sütött tészta egy részét lefagyasztani, hogy máskor már könnyedén készülhessen a hájas sütemény. A hájas tészta készítésének több fontos kritériuma is van. Először is a konyhában, ahol dolgozunk, se túl meleg, se túl hideg nem lehet, mert ha túl meleg van, akkor olvadni kezd a háj, ha pedig túl hideg, akkor megdermed és nem lehet rendesen beledolgozni a tésztába. Igazi kelt hájas sütik. Ugyanez igaz a már hájjal megkent tésztára is, a pihentetés során nem szabad, hogy túl sok meleget kapjon, mert elfolyik a rétegek közül a háj. A hájas tészta elkészítése sokban hasonlít a vajas tésztákéhoz. A kiáztatott és lekapart hájat ledarálják, majd a tésztához szükséges rétesliszt egy részével és sok esetben kevés ecettel, ecetes vízzel vagy alkohollal is összekeverik. A tésztát összeállítják a többi réteslisztből, amihez pálinka, rum vagy ecet is kerül, továbbá tojás vagy tojássárgája, sok helyütt tejföl is, ami biztosítja a tészta rugalmasságát.
4. Ha az utolsó szirmot is betetted, kend le tojással, majd süsd 180 fokos sütőben negyven perc alatt készre sütjük. Tálaláskor "tépve" szedd szét. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. Nagymama görcslevese és hájas tésztája az igazi magyar konyha : HunNews. 2, 5 óra múlva 1 adag: 540 kcal Tipp: Töltheted szalámival, zöldfűszerekkel is! Keress még több izgalmas receptet a oldalon! húsvét ünnepség húsvétimenü napi recept Ez is érdekelhet Ettől lesz igazán jó a békülős szex
A sütemény, amit mindenki ismer és szeret! Az íze, mintha a nagyi sütötte volna, készítsd el, mindenki odalesz érte! Hozzávalók 50 dkg rétesliszt 50 dkg finomliszt 5 dkg élesztő 10 dkg cukor 1 tojás 5 dkg vaj 5 dl tej csipetnyi só 40 dkg sertésháj 2 evőkanál ecet szilvalekvár Elkészítés Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A liszteket egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és az élesztős tejet. A maradék tejet is hozzáöntjük, majd a sót is és összegyúrjuk a tésztát. Konyhatörlővel letakarjuk és egy órán át pihentetjük. Hájas kráfli - ÍZŐRZŐK. A hájat közben megtisztítjuk, az ecettel kikeverjük, lágy állagúnak kell lennie. Mikor a tészta megkelt, lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk és átkenjük a hájjal, majd kétszer hajtjuk. Újra megkenjük és újra kétszer hajtjuk, majd vékonyra nyújtjuk. Ízlés szerinti méretű kockákat vágunk belőle és megkenjük a lekvárral, félbehajtva, kivajazott tepsibe tesszük és aranybarnára sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Az összeesküvés-elméletek persze nem maradtak el: többen a mai napig úgy vélik, hogy Brittany halálát drogok, alkohol, esetleg férje okozhatta, aki öt hónappal később hunyt el hasonló okok miatt, ugyanabban a lakásban. Máig tisztázatlanok tehát a körülmények, pedig lassan 12 éve annak, hogy Murphy nincs köztünk. Ez okozhatta Brittany Murphy halálát. Az HBO Max streaming szolgáltatóra október 14-én érkezik a színésznőről készült dokumentumfilm, amely a What happened, Brittany Murphy? címet viseli majd, és a színésznő halála előtti napját mutatja be. A filmben megszólal majd Brittany férjének (Simon Monjack) édesanyja, testvérei, Linda és James, valamint a férfi egykori menyasszonya is, akik érdekes dolgokat mesélnek Monjackről – vajon tényleg ő állhat Brittany halálának hátterében? Lapozz a részletekért!
brittany murphy, simon monjack, csalás, adósság, hitelkártya, körözés 0
Monjack ekoriban gyorsan összerántott egy alapítványt a színésznő emlékére, ami csak igen rövid ideig élt. Alig pár héttel az ünnepélyes bejelentés után ugyanis viharos sebességgel fizethette is vissza az addig érkezett adományokat, mert kiderült, nincsenek rendben a szervezet papírjai.
Monjack ezekben a késő esti mámorokban buzdította Murphyt, hogy vegyen részt hátborzongató fotózásokon, ahol "babának öltöztette" – mondja a People magazin egyik riportere. A Los Angeles megyei halottkém arról is beszámol a filmben, hogy Brittany halála estéjén 90 vényköteles palackot talált Monjack éjjeliszekrényében. Perez Hilton megjósolta Brittany Murphy halálát A filmesekkel folytatott leleplező beszélgetés során Perez Hilton elárulja, hogy 2009-ben, nem sokkal Murphy halála előtt azt mondta egy rádiónak, ő lesz az a híresség, aki a következő évben meghal majd. Perez Hilton blogja, a az amerikai sztárokról szóló pletykák első számú pletykaforrásaként tartják számon. 12 éve hunyt el Brittany Murphy - Blikk. "Ennyi év elteltével bánom, hogy ezt mondtam és energiát szántam rá. Ez durva… de határozottan jól mutatja azt az időt – 2009 sok szempontból nagyon durva időszak volt" – vallotta be Perez. (Rolling Stone) Brittany Murphy halál rejtély színésznő dokumentumfilm évforduló
A kórház első nyilatkozata szerint a halál természetes okok miatt következett be. Később, a boncolás után pontosabb információkat is közöltek: a halál fő oka tüdőgyulladás volt, másodlagos okokként pedig vérszegénységet és gyógyszermérgezést állapítottak meg, azok miatt a gyógyszerek miatt, amiket a színésznő a légúti megbetegedés kezelésére meglehetősen kaotikusan szedett. Úgy találták azonban, hogy minden gyógyszer teljesen legális volt, és a halálesetet balesetnek tekintették. A színésznő édesapja számára azonban számos kérdés megválaszolatlan maradt. Sharon és Angelo Bertolotti már régen elváltak, még 1979-ben, amikor Brittany csak kétéves volt, így csak Sharon élt abban a házban, ahol a lányuk meghalt. Angelo Bertolotti 2019-ben, 92 éves korában halt meg, anélkül, hogy megtudhatta volna a teljes igazságot a lánya haláláról. "Nem tudom, mi történt. Szeretném tudni. Simon monjack halála videa. Mindig a lányomra gondolok. De elvesztettem a reményt. " – mondta Bertolotti a halálos ágyán adott interjúban, amelyet a színésznő haláláról szóló, hamarosan megjelenő HBO dokumentumfilm tartalmaz majd.
Sharon cáfolta Brittany apjának elméletét. "Angelo most meg akarja mutatni, hogy mindent megtesz a lányáért, miután egész életében nem volt mellette. " – mondta a színésznő édesanyja. Sharon t többen is vádolták azzal, hogy ő ölte meg a lányát, és azok szerint, akik hisznek ebben az elméletben, ez tökéletesen megmagyarázza az eltűnését is. Simon monjack halála esetén. Tavaly megjelent egy másik dokumentumfilm, amely felvetette, hogy Sharon, és Brittany férje, Simon, együtt tervelhették ki a gyilkosságot, de később Sharon mindent elkövetett, hogy eltüntesse a nyomokat – és Simon halála is egy ilyen kétségbeesett lépés eredménye lehetett. A történet mindenesetre meglehetősen zavaros, és Brittany halála továbbra is megoldatlan rejtély marad.
Az összegyűlt vendégeknek pedig azt állította, milliárdos, ugyanis a világ legnagyobb Vermeer-gyűjteményét tartja magánál. De olyanokat is mondott, hogy Elle MacPhersonnal és Madonnával járt, illetve, hogy Ferrari-gyűjteménye volt. Simon monjack halála szabadság. Ráadásul azt is állította, hogy agyrákban szenvedett, amíg meg nem vásárolta a cápauszonyból származó kezelést, amely megmentette az életét. Brittany Murhy és férje / Fotó: Northfoto Monjack három év alatt 3 millió dollárt költött Brittany pénzéből Monjack halála után Sharon Murphy megkérte publicistáját, hogy helyezze zálogba a férfi által Brittany-nak adott ékszereket, köztük Audrey Hepburn tiarájának másolatát, hogy ki tudja fizetni a számláit. Sharon publicistája, Roger Neal két ékszerüzletbeli csúcskategóriás ügyfelével értékelte a tárgyakat, de ők közölték vele, hogy az egész hamis és értéktelen, így Sharon lényegében nincstelen. Mindent összevetve Monjack a becslések szerint 3 millió dollárt költött Brittany pénzéből mindössze három év alatt. Monjack irányította Brittany életének minden területét, ügynöke, üzletvezetője, sőt, a sminkes is lett A filmben megkérdezett több ember szerint a családon belüli bántalmazás klasszikus mintáit követve Monjack.