Tojáslikőrrel - ha nem elég sűrű, némi porcukor hozzáadásával - készíthetünk különleges krémeket. A sűrű tojáslikőrkrém helyettesítheti a lekvárt linzerek, aprósütemények összeillesztése során. Cukrászkrémhez vagy vaníliapudinghoz, vajkrémhez keverve torták, piskóták tölteléke lehet. Tejszínhabhoz vagy mascarponéhoz adagolva, némi gyümölccsel és piskótával réteges krémek, úgynevezett trifle készíthető vele, de a tiramisu is új életre kel egy kevés tojáslikőrtől. Teához, kávéhoz kevés tejszínhabbal vagy házi lekvárral, dzsemmel nagyon finom. Villámgyors és egyszerű, de nagyon mutatós és különleges a tojáslikőrtorta. Még a tojásokat sem kell szétválasztani hozzá, és a dekorálása kifejezetten jó foglalatosságot jelent mindazoknak, akik szívesen fordítják kreativitásukat desszertkészítésre. A házi tojáslikőr meddig áll el?. Tojáslikőrtorta Hozzávalók (24 cm átmérőjű tortaformához): A tésztához: 2 egész tojás 10 dkg porcukor 12 dkg süteményliszt ½ csomag sütőpor 1 csipet só 10 dkg darált dió 3 dkg cukrozatlan kakaópor ½ dl tojáslikőr ½ dl narancslé A krémhez: 4 dl habtejszín 2 evőkanál porcukor 4 evőkanál tojáslikőr Elkészítés: A lisztet egy kisebb tálban elkeverjük a sütőporral, csipetnyi sóval, majd hozzáadjuk a darált diót és a kakaót.
Megromlani biztosan nem fog.... Megtaláltam Anyósom tojáslikőr receptjét is, amiről emlékszem, hogy a családban vitte a pálmát. Kicsit változtattam rajta: megbolondítottam egy kevés narancskivonattal és fele annyi cukorral készítettem, mint azt az eredeti recept írta. Meg is kaptam érte a családi elismerést: ezentúl Húsvétra készíthetem én a tojáslikőrt. Portalmix. Éva Mami tojáslikőr receptje: 6 nagyon friss, tanyasi tojás sárgája fél liter tej 1 vanília rúd 25 dkg cukor 3 dl 96 fokos tiszta szesz kevés narancskivonat A tejet felforralom a hosszában felhasított vanília rúddal. Közben a cukrot habosra keverem a tojások sárgájával, lassan, folyamatosan keverve hozzáadom a forró tejet, a végén hozzákeverem a tiszta szeszt és pár csepp narancskivonatot. Behűtve kínálom. Megelőzendő a "honnan vegyek 3 dl tiszta szeszt, meg milyen drága az" kommenteket jelzem, hogy készíthető vodkával, vagy fehér rummal, de akkor célszerű kevesebb tejet használni (ha csak nem akarunk egy túlságosan könnyű, alacsony alkohol tartalmú itókát kapni), vagy cseréljük a fél liter tejet 2 dl tejszínre.
Bakker... A mienk karácsony-másnapig sem húzza ki... Na jó, hát ti is tudjátok, hogy milyen gyorsan párolog, na... (És hijjjába a zárt üveg!!! ) Én megcsináltam négyféle likőrt tegnap! volt, amibe már bele kóstoltam, de majd csak este lesz iszogatás, akkor kiderül, mi sikeredett! Köszi! Már csak szilvesztere lesz az igazi mert apa ma délután veszi meg az itókát:) simán mehet a közönséges:) Igazából vodkával is jó mindegyik, a lényeg, hogy ne legyen pálesz íze:) Mi a Lidli-ben vettünk és abból próbáltuk ki a csoki likört és tök jó volt! Köszi a receptet! Milyen rumot ajánlasz? Jó az olcsóbb is vagy minőségit? Nézd, mindegyik jobb, ha összeérik, de mint ahogy írtam, nálunk nem igazán megy az érlelés. :) Kivétel ez a kétéves, amiről valahogy elfeledkeztünk. És komolyan nagyon finom lett. Leírom a mi csokilikőr receptünket, mert azt kipróbáltuk és nagyon fincsi volt! Karácsonyi tojáslikőr - GyógyfüvesKertem. Hozzávalók: o, 5 liter tej, 5o deka cukor, 15 deka csokoládé, 2 kanál kakaó, o, 5 liter rum. A tejet és a cukor felét felforraljuk.
Fiatal állatok betegségei A csirkék betegségei gyakran hipotermia vagy mérgezés következményei. A fejlődés első néhány hónapjában az egyéneknek speciális körülményekre van szükségük, és a negatív hatás befolyásolja a fejlődő szervezetet.
A szárnyak közepes méretűek és szorosan illeszkednek a testhez. A madarak jellege A jersegi fajta nyugodt és engedelmes természetű, annak ellenére, hogy törzskönyve harci kakasokkal rendelkezik. A fajtát nem jellemzi agresszív viselkedés és más madarak és emberek elleni támadások. Termelési tulajdonságok Az óriáscsirkék egyik jellemzője a korai tojásrakás, amely 7 hónapos kortól kezdődik. Jersey óriás csirkefajta: leírás és jellemzők, tenyésztés, súly és tojástermelés. A tojástermelés mutatója eléri a 180 darabot. A tojások sűrű barna héjúak, amelyek súlya 55 gramm, 62 gramm növekedés mellett. Fő pozitív és negatív aspektusok Más fajtákhoz képest a Jersey-óriásnak számos előnye és hátránya van. A pozitív szempontok között szerepel a következők: szerénytlen a fogva tartás körülményeihez; nyugodt karakter; aktív növekedés és korai tojásrakás; fejlett keltetési ösztön; a húshozam nagy százaléka. Az óriáscsirkék fő hátrányainak listája tartalmazza: elhízási tendencia; nagy sétára van szükség a gyalogláshoz; az egy évnél idősebb baromfihús ízjellemzőinek romlása. A fajtakarbantartás divatja A csirkék maximális termelékenységének biztosítása érdekében kedvező feltételeket kell teremteni a karbantartásukhoz.
A fiatal brahmák fejlődése sok időt vesz igénybe, így például a kakasok csak másfél éves korukra érik el kifejlett kori testtömegüket, mely akár meg is haladhatja az 5 kilogrammot. Természetesen ezek a házityúk-góliátok rövid szárnyaikkal nem képesek a repülésre, így tartásuk során elég számukra egy 50 centi magas kerítéssel körbehatárolt terület. Kategória:Tyúkfajták – Wikipédia. Arra azonban ügyeljünk, hogy ez kellő nagyságú legyen, szűk területen nem érzik jól magukat. A fajtának ma már igen sok színváltozata van, hazánkba az elsők közt érkeztek hajdan a columbián színű egyedek, melyek ma is gyakorinak számítanak, akárcsak a több szegélyes ezüstfogoly és a nyírfaszínű példányok. Bár a brahmák kedves, kiegyensúlyozott állatok, de a kisgyermekekhez képest felettébb nagy testtömeggel bírnak, így kisgyermekes családoknak nem ajánlott tartásuk. Manapság viszont egyre inkább divat – akárcsak a két világháború közötti időszakban hazánkban –, hogy magyar őshonos tyúkokat brahmakakasokkal párosítanak, amelyeknek csirkéi különösen ízletesek.
Taraja egyszerű fűrészes tarajtípus, meglehetősen nagy, leggyakrabban 6 fogazattal. Füllebenyek közepes nagyságúak, pirosak. Toroklebeny közepes nagyságú, lekerekített, sima, piros. Nyaka közepesen hosszú, enyhén hajlított. Combok erősek, széles terpeszes állás. Csüd sima, erős, színe a fajta színváltozattól függ, ujjak hosszúak. Orias tyuk fajtak no 2. Színváltozatok: Fekete, fehér, kék. Tulajdonságok [ szerkesztés] Hatalmas tyúkfajták, széles terpeszben állnak. Általános tulajdonságok: Súlya kakas 4, 5-5, 5 kg, tojó 3, 6-4, 5 kg Gyűrűmérete kakas 24, tojó 22 Tenyésztojás tömege 60 g Tojáshéj színe sötétbarna Éves tojáshozama 180 db További információk [ szerkesztés] Geflügelonline honlapja InternetDienste für Züchter