A téli szezonban a gesztenye az egyik legjobb választás, ha sütikről van szó, csokival kombinálva pedig egyenesen szuper jó. A tésztája kakaós, szaftos "piskóta", kevés mogyorókrémmel és egy nagyon gyorsan elkészíthető gesztenyekrémmel rétegezve. A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a vajat a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a vaníliás cukrot, habosra keverjük, majd mehetnek bele a tojássárgáják, és a tej, és újra átkeverjük. A fehérjéket habbá verjük, a lisztet, kakaóport és sütőport szintén elkeverjük. A tojássárgájás részhez keverjük a lisztes kakaóport, majd 2 lépésben beleforgatjuk a fehérjehabot. A masszát 3 db 18 cm átmérőjű (vagy 1 db 24 cm-es – ekkor nőni fog a sütési idő) formába simítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig sütjük. A piskótákat hagyjuk langyosra hűlni, majd levesszük a formát róla és teljesen kihűtjük. A lapok púposabb részét levágjuk (ebből popcake-et lehet készíteni vagy csak simán megenni:D). Extra finom gesztenyés torta di. A krémhez a vajat a porcukorral kikeverjük, majd belekeverjük a gesztenyemasszát, végül a mascarponét és a kakaóport is, majd nyomózsákba töltjük.
Az utóbbi időben készítettem egy pár kókuszos-csokoládés tortát. Nagyon finom ez a két íz egy tortá nem próbálta még annak tudom ajánlani:-) A fekvő kis vakond volt az első amit ezzel az ízkombinációval készítettem az unokatesóm fiának és azóta több mindenkinek bejött ez az íz. Most egy újabbat kísérleteztem ki ha szabad ezt mondani. Idáig úgy készítettem, hogy felváltva kakaós és sima lapok közé kentem a csoki ganache és kókuszkrémet. Most sütöttem egy vegyes piskótát 7 tojásból. Készítettem róla képet így egyszerűbb mintha leírnám. Szóval így nézett ki a vegyes piskótám amit sikerült 4 lapra felvágnom. Készítettem hozzá újra csoki ganache krémet és kókuszkrémet. Tejszínes extra gesztenyetorta szelet. Falat klasszikus finomság. A kókuszkrém most nem a sima főzött, vajas kókuszos krémből állt. Hanem egy sokkal lazább, lágyabb, krémesebb krémből. A receptet leírom hozzá. Kókuszkrém, eredeti kókuszpasztából: 3 evőkanál kókuszkrém /natúr boltban kapható, főzéshez- tejszín és tejföl helyettesítésére használható/ 2 evőkanál liszt 9-10 evőkanál tej 2 evőkanál porcukor 2-3 dl tejszín 5 dkg kókuszreszelék A kókuszkrémet egy kis tálkába tesszük és a tejjel jól elkeverjük.
Egyetlen hibája, hogy nagyon hamar elfogy, ezért célszerű egy egész tortát rendelni belőle! Extra finom gesztenyés torta y. Tejszínes gesztenyetorta szelet házhozszállítással! Rendelje meg ezt a finom édességet most Budapest és Pest megyei házhozszállítással. A házhozszállításról itt talál további információt: Házhozszállítás Allergénekről részletesen itt olvashat: Ezt a terméket így is ismerheti: gesztenyetorta, gesztenyés sütemény, tejszínes-gesztenyés sütemény Kapcsolódó termékek
Tálalás előtt vegyük ki a tortát a hűtőből, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. ( Gizi receptjei) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Tejszínes extra gesztenyetorta 12 szeletes - Rendeljsutit.hu. Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Egészséghoroszkóp: a Szűz érrendszeri problémára, a Nyilas idegkimerültségre készüljön, a Kosnak nyugtatóra lesz szüksége Horoszkóp: Ennek a 3 csillagjegynek hoz szerencsét az április Hányszor lehet sütni ugyan abban az olajban?
egyharmad szélességben kenjük rá. Mindkettőt előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) 15-20 percig sütjük. 3. A kerek piskótalapokat hűlni hagyjuk, ellenben a másikat hosszában elfelezzük, így két vékony tésztacsíkot kapunk, amit egyenként, még melegen feltekerünk, mint a piskótatekercset szokás, körben a kerek tortakarikába fektetve kissé meghajlítjuk; akkor jó, ha éppen összeérnek. Így hagyjuk kihűlni. A krémhez a csokoládét megpuhítjuk – nem kell nagyon megolvasztani – és a vajjal kikeverjük. A mini piskótatekercseket kihengergetve ezzel megtöltjük, föltekerjük, hűtőszekrényben megdermesztjük. 4. A gesztenyés töltelékhez a gesztenyemasszát a porcukorral meg a rummal simára keverjük. A zselatint 1 deci hideg vízben néhány percig duzzasztjuk, majd addig melegítjük, amíg föloldódik. A tejszínt kemény habbá verjük, a gesztenyét óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk, majd a feloldott – de nem meleg! – zselatint is belecsurgatjuk. 5. Mindenmentes csokitorta - MÁK Cukrászda Piliscsaba. A tortakarikát a kerek piskótalapokra tesszük, a tésztát ennek mentén körbevágjuk, hiszen sütés közben kissé megfolyhatott.
2016. dec 20. 12:05 #karácsonyi gesztenyetorta #recept Ez a torta a sok gesztenyének köszönhetően igazi ünnepi torta. Gesztenyemassza került a tésztába is, és a krémbe is, némi rumaromával ízesebbé téve. Karácsonyra az apró, és sós sütemények mellé gondolom mindenki tortát is süt. Ezzel én is így vagyok, és az elmaradhatatlan fatörzs, és csokoládé torta mellé azért mindig készül valami új is. Most egy gesztenye torta receptet hoztam, melyet még napokkal ezelőtt megsütöttem, és mondhatom nagyon finom volt. Természetesen az utolsó morzsáig elfogyott. A tésztát három részre vágtam (kisebb, nagyobb sikerrel mint a képen ez látszik) majd a vékonyabb tésztalapot málnalekvárral kentem meg. A másik két tortalap közé pedig habos-gesztenyés krém került, majd csokoládéval vontam be. A gesztenyés tészta a pikáns málnalekvárral, és a habos-gesztenyekrémmel pedig nagyon jól összeillet. Extra finom gesztenyes torta . Hozzávalók 26 cm-es tortaformához: 20 dkg gesztenyemassza 10 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 7 db tojás 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál rumaroma a gesztenyés krém hozzávalói: 15 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1/2 rumaroma 7 gramm zselatin (por) 0, 5 dl víz 2 dl Hulala (v. habtejszín) a lekenéshez és bevonáshoz: 3-4 ek ízlés szerinti, savanykás lekvár 12, 5 dkg étcsokoládé (vagy tortabevonó csokoládé) Elkészítés: A tojások fehérjét robotgéppel kezdjük el habbá keverni, majd amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellet, apránként adjuk hozzá a porcukrot.
Visszatéve a sütőbe készre sütjük. Legvégén, ha kivettük a sütőből, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel. sütési hőfok: 180°C sütési mód: hőlégkeveréses Kategória: Húsételek receptjei A tepsis csirkecomb zöldségekkel elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Az alábbi étel az egyik kedvenc ételünk. Pláne akkor, amikor tobzódunk a sok zöldségben. Még évekkel ezelőtt lestem el az ötletet az Anyósomtól. Ő sokszor készített ilyet, és nekem nagyon megtetszett. Egyszerű és nagyon finom. Azt nem mondom, hogy a leggyorsabb, de a zöldségek és hús előkészítésén kívül (már pedig, ha ebben gyorsak vagyunk, akkor nyert ügyünk van) nem sok dolgunk van vele, mert utána már csak a sütőben napozik és nekünk csak annyi a feladatunk, hogy időnként rápillantsunk kész van-e már. Ha valaki nem ismerné még, mindenképp próbálja ki, mert garantáltan meg fogja szeretni. Készülhet csak zöldségekből is és akkor lehet akár köret is. Pont most olvastam Dulminánál egy ilyen vegán verziót. Hozzávalók (úgy tűnhet egy hadseregnek elég ez az adag, de annyira azért mégsem): kb. Tepsis csirkecomb zöldségekkel recept. 8 közepes csirkecomb (alsó vagy felső, vagy egyéb csirkealkatrész ízlés szerint; mellfilé, szárny stb. ) (házi) fűszerkeverék a csirkéhez (pl. egy ilyen remek lesz hozzá) kb. 1, 2-1, 5 kg apróbb szemű burgonya (nem pontosan) 1 nagyobb cukkini (vagy 2 közepes) 2 közepes fej hagyma 5-6 gerezd fokhagyma 4 paprika (lehet sima tv és kápia vegyesen) 4-5 nagyobb paradicsom olívaolaj só, bors, pirospaprika, rozmaring (friss vagy szárított) A csirkéket megtisztítjuk, megmossuk, majd egy kevés olívaolajjal elkevert fűszerkeverékkel bedözsöljük mindenhol, és félre tesszük.
Legvégén, ha kivettük a sütőből, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel.
1-2 perccel a sütés vége előtt megszórjuk a bazsalikommal és a kakukkfűvel. Blogom: Vaření a pečení s radostí
A zöldségeket megtisztítjuk: a burgonyát alaposan átsikáljuk, de nem fosztjuk meg a héjjától (ha csak nem vastag túlságosan), majd nem túl vastag hasábokra vágjuk, a hagymát félkarikára, a fokhagymát vákonyabb szeletekre vágjuk, a paradicsomot és paprikát szintén megtisztítjuk, majd felkarikázzuk, a cukkini végeit levágjuk, és ízlés szerinti kockákra vágjuk (ha zsengébb lehet nagyobbra is, és akkor nem sül szét). Egy nagy tepsibe (aminek pereme is van, én fóliával is ki szoktam bélelni) elterítjük a zölségeket, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikázzuk, ill. rámorzsoljuk a rozmaringot és kevés olívaolajjal meglocsoljuk, majd összeforgatjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Tepsis csirkecomb zöldségekkel 2017. Egy teflonserpenyőben pár percig elősütjük - először a bőrével lefelé beletéve -, a csirkecombokat, majd elhelyezzük a zöldségeken. A serpenyőben maradt esetleges fűszeres olajat ráöntjük a zöldségekre. Kb. 60-70 percig sütjük a sütőben, vagy amíg minden meg nem puhul és sül. Az első fél órában takarjuk le alufóliával, úgy könnyebben puhul meg minden.
sütési hőfok: 180°C sütési mód: hőlégkeveréses A receptet beküldte: Fanoli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tepsis zoldsegek » Tepsis fasírtgolyók » Ínyenc töltött csirkecomb » Pikáns csirkecomb. » Indiai csirkecombok » Nyakkendős csirkecomb » Sokadik töltött csirkecomb » Tepsis, lecsós csirkemáj » Tepsis csirkemáj » Tepsis lángos » Tepsis virsli gombával » Dióban sült csirkecomb » Tepsis álom » Töltött csirkecomb sajtal » Sült csirkecomb » Tepsis csirkemell gombával
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. 7 kiváló csirkecomb recept, ebédre, vacsorára, hétköznapokra | TopReceptek.hu. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!