A két növény szinte egyformának tűnik, de a német kamilla elterjedtebb és inkább gyógyhatásairól híresebb. Kamilla gyógymód A kamilla krém megtalálható az egészséges élelmiszerboltokban, de könnyebb és olcsóbb egy hatékony gyógymódot elkészíteni. Öntsön egy csésze forró vizet egy teáskanálnyi kamilla virágra. Fedjük le és hagyjuk 10 percig infúzióban várni, várjuk meg, amíg a folyadék szobahőmérsékletre hűl, majd áztassunk egy darab ruhadarabot a folyadékba, és öt percig tegyük fel a sebre, irritációra vagy égésre. Valódi médiabotrány történt azután, hogy az amerikai Journal of Allergy and Clinical Immunology publikált egy cikket, amely szerint a kamilla tea végzetes allergiás reakciót okozhat a parlagfűre (Ambrosia artemisi folia) allergiás emberek számára. De az összes adatot elemezve a kutatók csak néhány lehetséges (és korántsem halálos) reakciót azonosítottak a német kamillával, az Egyesült Királyságban található különféle kamillával. Ha allergiás az Asteraceae család növényeire - bikaszem és krizantém -, akkor ne használjon kamillát.
Kamillatea Egy bögre forró kamilla tea lefekvés előtt segíti a szervezet glicin szintjének megemelkedését, ami ellazítja az idegeket és enyhe nyugtatóként is hat. Emellett a kamilla javítja a vércukorszintet és elősegíti a fogyás folyamatát is. Bármilyen teát is fogyaszt lefekvés előtt, figyeljen arra, hogy koffeint ne tartalmazzon. Kefir A fermentált tejből készült, probiotikumokban gazdag ital segíti a megfelelő emésztést, a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását és növeli a jótékony baktériumok mennyiségét a belekben. Emellett a kefir javítja az alvást és fokozza a fizikai teljesítményt. Szója protein A szójatej triptofán nevű aminosavakban gazdag, ami biztosítja a nyugodt alvást, s mellette pedig csökkenti a kortizol szintjét, ezáltal felveszi a harcot a gyilkos hasi zsírral szemben. Adjon a szója shake-hez egy kevés görög joghurtot, így izmai is megkapják a szükséges mennyiségű kazeint.
Több információ A kamilla nemcsak az ideges állapot megnyugtatásában segít. Összetételében több anyag, különösen a bisabolol nevű, görcsoldó tulajdonságú. Ez azt jelenti, hogy ellazítja és megnyugtatja az emésztőrendszert és a méhet bélelő simaizmokat, enyhíti a gyomorfájást vagy a menstruációs görcsöket. Naponta egy-két csésze kamilla tea csökkentheti az aszpirin és más hasonló gyógyszerek eróziós hatását a gyomorra - a kamilla így hasznos az ízületi gyulladásban vagy más betegségekben szenvedő emberek számára, amelyeknél minden nap fájdalomcsillapítót kell szedniük. Gyulladáscsökkentő és antiszeptikus tulajdonságai miatt a kamillát számos más kisebb egészségügyi probléma esetén is használják: Égések és kitörések A kamilla jót tesz a bőrnek és az emésztőrendszernek egyaránt. A vágások, égési sérülések és kiütések gyors gyógyításához a kamilla külsőleg alkalmazható erős teaből készült krémek vagy borogatások formájában. Ha leégést szenved, egyenlő részekben keverje össze a kamillaolajat (megtalálható az egészséges élelmiszerboltokban) és a mandulaolajat vagy más semleges hordozóolajat.
A kellemes íz és illat miatt a kamilla tea kamillából nyerhető. Este lefekvés előtt egy csésze kamilla tea nyugtatja a gyenge idegeket és segíti a nyugodt alvást. De a kamilla előnyei nem érnek véget ezzel. A tudósok több mint 12 hatóanyagot azonosítottak e százszorszépszerű virágok összetételében. Nemcsak segítenek enyhíteni a stresszt, de szinte ugyanolyan gyorsan enyhíthetik a gyomorproblémákat, mint a Pepto-Bismol. Kamilla - használ gyulladásos bélbetegség kötőhártya-gyulladás lábfájdalom böfögés fogkitörés forraljuk fel emésztési zavar ínyproblémák menstruációs problémák pikkelysömör rosaceás feszültség gastroduodenalis fekély csalánkiütés A kamillában található apigenin nevű vegyi anyag segít megnyugtatni a központi idegrendszert és nyugodtan aludni. Ha stresszt érez, igyon meg egy csésze kamilla teát, vagy lazítson egy meleg fürdőben, amelybe néhány csésze teát vagy 10 csepp kamillaolajat vagy egy vagy két kamilla virágot tesz. A kamilla illóolajok behatolnak a bőrbe, és segítenek enyhíteni a stresszt és a szorongást.
Sokan nagyon hisznek a teák gyógyító erejében és ha a kamillateáról van szó, határozottan igazuk van. A kamillatea számtalan jótékony hatással bír, segíti az alvástól kezdve az emésztési gondokat és még a szívnek is jót tesz, sok benne az antioxidáns, ezért egy remek természetes orvosság. Nézzük, mi mindenre jó! Feszültség A szorongás, feszültség sajnos egyre inkább jelen van mindennapjainkban, néhányan gyógyszeres kezelést választanak, de érdemes a természetesebb módszereket is kipróbálni, a kurkuma is nagyon sokat javíthat az állapoton, de a kamillatea is ismert arról, hogy csökkenti a szorongás tüneteit. Sokan használják stresszcsökkentőként akár tea, akár kapszula formájában. Alvás Lefekvés előtt egy csésze kamillatea elfogyasztása nagyon hasznos. Köszönhetően a benne található antioxidánsoknak nyugtató hatással bír, ezzel javítja az alvás minőségét. Gyomorproblémák A kamilla gyulladáscsökkentő, görcsoldó, valamint szélhajtó tulajdonságokkal is bír, ezért megkönnyebbülést hozhat gyomorgondok esetén.
(Csokis piskóta, sűrített tejes-kakaós krém, csokoládés öntet) Reggeli harmat (1050Ft/szelet) Mintha szerénykedve reppenne az égben a hajnal. A légkör tele van friss illatokkal. Ébresszétek fel kedveseteket egy csepp Reggeli harmattal! Marcipános-túrós golyók, belefullasztva csokoládés és vaníliás vajas piskótába, hozzáadva egy vaníliás krémréteg - egy csodás nap alapja! (Csokis és vaníliás piskóta, marcipános-túrós golyók, vaníliás főzött krém) Sacher (900Ft/szelet) A zseniális Franz Sacher világhírű tortája. Bécs névjegykártyája. Vaníliás, erdei gyümölcsös torta - veronicasfreecake.sk. Dús csokoládés torta, vékony barack lekvár és csokoládémáz réteggel. (Sacher csokoládés piskóta, baracklekvár ral töltve, csokoládémázzal bevonva) Seherezáde meséi (800Ft/szelet) Lenyűgöző történet, hóbortos összefonódása a fantasztikusnak és a reálisnak. Ennek tükröződését találhatjuk meg a csokoládés mousseban, egy különleges, láthatatlan vonással, narancshéjjal. (Kakaós piskóta, csokis narancshéjas mousse) Szindbád utazásai (850Ft/szelet) Merüljön el a mesébe és érezze Szindbád utazásainak sötét és világos oldalait, ízlelje meg a csokoládé és a gyengéd túrós krém fantasztikus kombinációját!
A tejszínhabot, a habfixálóval keményre felvertem. Összeállítottam a tortát: Piskóta, meggyes krém, rá a magozott meggy, tejszínhab, újból piskóta, meggy, a felvert tejszín, amit én megszórtam a ribizlikkel, az utolsó piskóta, amire a maradék tejszín került, úgy hogy jusson az oldalára is. Ízlés szerint dekoráltam a maradék gyümölcsökkel és természetesen nem maradt le róla a jó minőségű csoki reszelék sem. Vaniliás gyümölcsös torta salgada. Hűtőbe tettem, dermedésig (legalább 2-3 órát). A bejegyzés trackback címe: Kommentek: A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Elkészítés: 1. Hagyományos módon piskótát sütünk, majd kihűtjük, és a tortaformában hagyjuk. 2. A krémhez a pudingot, a zselatint, a tojás ok sárgáját, a cukrot, a lisztet egy kevés tejjel csomómentesre keverjük, majd beleöntjük a maradék tejbe, és sűrűre főzzük. 3. Közben a tojás ok fehérjéből kemény habot verünk. Lassú tűznél a pudinghoz dolgozzuk a margarin t és a kemény tojás habot. 4. Ráöntjük a krémet a tésztára, és a krém tetejére szeleteljük a banánt. 5. Az üdítőt a pudingporral és a cukorral sűrűre főzzük, és a banán tetejére öntjük. Gyümölcsös joghurt torta. Tetejét tejszínhabbal díszítjük.
Hozzávalók egy 26 cm-es tortaformához: Tészta: 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje 6 evőkanál cukor 6 evőkanál mák 2 evőkanál finomliszt 1 cs sütőpor Vaníliás krém: 500 ml tej 8 evőkanál cukor 1 cs vaníliás pudingpor 30 g étkezési keményítő 100 g fehér csokoládé 6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 200 ml tejszínhab 100 g margarin vagy vaj Gyümölcskrém: 450 g erdei gyümölcs 3 evőkanál cukor 150 ml víz Tetejére: 150 ml tejszín 150 g csokoládé Elkészítése: A tortaformát előkészítünk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tojásfehérjéket elkezdjük kihabosítani. Vaniliás gyümölcsös torta recept. Közben több részletben beledolgozzuk a cukrot és addig verjük, amíg kemény habot nem kapunk. Ekkor hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a mákot, majd a gép legalacsonyabb fokozatán elkeverjük a masszát. A mákos massza felét a tepsibe simítjuk, majd kb 15 perc alatt megsütjük. Amint megsült a tészta, utána a maradék masszával ugyanígy járunk el. Az eredi gyümölcshöz hozzáadjuk a cukrot és 50 ml vizet és felforraljuk. Kb 5 percig főzzük, majd botmixerrel pürésítjük.
Zsófi torta, vanília torta Recept 1 db 23 cm átmérőjű tortához Piskóta 6 db tojás kettéválasztva 120 g cukor 120 g liszt 1 vaníliarúd kikapart belseje Elkészítés A sütőt előmelegítjük 160 C-fokra. A sütőkarika alját becsomagoljuk sütőpapírral. A tojás sárgáját habosra keverjük. A tojás fehérjéből és a cukorból, nem túl kemény habot verünk. Olyasmi állaga legyen, mint a tejfölnek, amikor nincs kikeverve. Vaníliás-gyümölcsös torta! - .. A felvert sárgáját, a vaníliát és a felvert fehérjét óvatosan összeforgatjuk. Apránként óvatos mozdulatokkal belekeverjük a lisztet. Habkártyával a sütőkarikába szedjük, és felhúzzuk a karika széléig, így homorú formát adva a piskótának. 40-45 perc alatt készre sütjük a piskótát. Vaníliakrém 1 liter állati tejszín, (vagy a jobb tartás érdekében fél liter állati és fél liter növényi tejszín) A tejszínt felforraljuk, majd elkeverjük benne a fehércsokit. Ezt a főzetet lehűtjük kb. 5 fokosra majd lassú fordulatszámon türelmesen kihabosítjuk.
A sütőt 150 fokra, légkeverésre állítjuk. Egy közepes méretű tortakarika aljba sütőpapírt vágunk és beleöntjük a masszánkat. Tűpróbáig sütjük. A krém: 500 ml. rizstej 3 tojás sárgája 6 evőkanál eritrit 1 tasak vaníliás xilit (Nyírfacukor) 14 g. konjak liszt 20 itrit 1 Cocomas /kókusztejszín- 200 ml. / A rizstejet 3 kanál eritrittel és egy tasak vaníliás xilittel felforraljuk. 3 tojássárgáját 20 g. eritrittel habosra keverünk. Amikor a tej felforrt félrehúzzuk és egy kézi habverővel folyamatosan kevergetve hozzáöntjük a habosra kevert tojássárgáját. Vaniliás gyümölcsös torta salata. Első forrásig visszatesszük főni. Ismét félrehúzzuk és hozzáadunk 14 g. konjak lisztet. Megvárjuk még kihűl. Addig 1 doboz cocomast egy robotgéppel felhabosítunk. Amikor kihűt a főtt krémünk hozzáadjuk a kókusztejszínt és robotgéppel egyneműre keverjük. Amikor kihűlt a piskótánk 3 részre vágjuk és betöltjük a krémmel. A második rétegbe meggyet szórtam és úgy rétegeztem. Hűtőbe tesszük. Amikor összehűlt a szélét és a tetejét bevonjuk a krémmel.