Lecsós szelet 2009. 06. 02 Készíthető gyakorlatilag mindenféle husiból, csirkéből, pulykából, sertésből vagy marhából. Én általában pulykamellből vagy sertés karajból, tarjából csinálom. A lényeg, hogy értelemszerűen a marhát kell a legtovább sütni, hogy puha legyen, sőt nem árt kis húspuhítóval előtte behinteni, aztán a sertés a következő, a leghamarabb a csirkemell sül át. Lecsós szelet recept | Mindmegette.hu. Szerintem nagyon finom bármelyikből csináljuk is. Marhánál hátszínt ajánlom vagy a rostélyost. Hozzávalók: Fél kg husi (tetszés szerint) 2 nagyobb fej vöröshagyma 4 db tv paprika 4 db közepes paradicsom (télen a paprika és paradicsom helyettesíthető üveges lecsóval) 6 gerezd fokhagyma só. olaj Elkészítés: A paprikát megpucoljuk, kimagvaljuk, kiszedjük a csutkáját, majd vékony karikákra vágjuk, a paradicsomot forró vízbe dobjuk egy percre, lehúzzuk a bőrét, majd kockákra vágjuk. (üveges lecsónál értelemszerűen ez a lépés kimarad). A husit szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, majd besózzuk, és kettő gerezd fokhagymát péppé zúzunk, és ezzel bekenjük a husokat.
Közben öntök még hozzá vizet, hogy bő, sűrű szaftja legyen. Köretként adhatunk hozzá tésztát (rövid cső, spagetti, tarhonya, vagy szarvacska), párolt rizst, sült krumplit, vagy fehér kenyeret. Tipp: pataki tálban is megsüthetjük a lecsós szeletet. Lilu konyhája - húsos ételek - Lecsós szelet. Ez esetben az olajat elhagyva a húsra szórjuk a fűszereket, rétegekben, megy rá a paradicsom, a paprika, és kicsivel több víz, mint amennyi ellepi a húst. 200 fokos sütőben másfél órán át sütjük.
A vöröshagymát felaprítjuk, majd üvegesre pároljuk, mellé tesszük a karikákra vágott paradicsomot és a szintén felszeletelt paprikát. Pár percig pároljuk, majd hozzáadjuk a csirkemájat. Borsozzuk. Miután a csirke máj készre párolódott, ízlés szerint majoránnával és sóval fűszerezzük. Petrezselymes burgonyával, vagy sima főtt krumplival, esetleg főtt rizzsel tálaljuk. Lecsós táska hozzávalók / 5 adag A tésztához 50 dkg finomliszt 1 tasak (7 gr) instant élesztő 1 teáskanál só 3 dl víz 4 ek olívaolaj 1 teáskanál oregánó 1 kk fokhagymapor A töltelékhez 4 db paprika 2 db paradicsom 2 nagy fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 10 dkg bacon só ízlés szerint bors ízlés szerint 1 ek olívaolaj Tetejére 1 db tojás 3 ek szezámmag (kb. ) A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, és összegyúrjuk, sima tésztává dagasztjuk, majd langyos helyen a duplájára kelesztjük. A töltelékhez elkészítjük a lecsót. Ehhez egy serpenyőbe kevés olajat hevítünk, amin megpirítjuk a felkockázott szalonnát. Lecsós virsli tarhonyával télen-nyáron - Olcsó ételreceptek. Hozzáadjuk a felszeletelt hagymát, fokhagymát, a kicsumázott, kimagozott és feldarabolt paprikát, paradicsomot.
Kóstoljuk. A husi szeleteket sóval, borssal szórjuk. Egy jénai aljára teszünk a lecsóból, majd ráfektetjük a hús szeleteket és mehet rá a maradék lecsó. Rátesszük a tetejére, majd 200-210 fokra előmelegített sütőben addig sütjük, míg a hús megpuhul. Ez az elősütés miatt nem várat sokat magára. 😛 És akkor ahogy már mondtam, tarhonyát készítsetek mellé. Isteni! 🙂 Vannak ám még főételek a blogon: Egyben sült comb krokettel és vörösboros szilvamártással Fűszeres palacsinta tekercsek Fehérboros csirke szőlővel, barackkal Bográcsos pörkölt a kert ajándékaival Akármelyiket is válaszd, nem fogsz mellé! 😉 Bejegyzés navigáció
A lecsós virsli tarhonyával körítve kicsit különlegesebb, mint rizzsel. Nyáron friss paradicsomból és paprikából ugyanolyan finom, mint télen a befőzött lecsóból. Mi általában télen készítjük ezt az ételt az üveges, saját befőzésű natúr lecsóval, a nyári nagy melegben a friss lecsót jobban kedveljük egy kis friss kenyérrel. Aki jobban kedveli a készre főzött változat eltevését, az ízesítéssel sem kell foglalkoznia a lecsós virsli elkészítésénél. Lecsó, a legnyáriasabb magyar étel 3-4 pár virsli a lecsóhoz 1-2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma kevés cukor (elhagyható) só őrölt pirospaprika 1 kg paprika 1 kg paradicsom 1 ek. olaj vagy más zsiradék vagy ezek helyett üveges lecsó, illetve az ízesítőkből mindaz, ami nem található meg az üveges lecsóban a tarhonyához 0, 5 kg tarhonya 2-3 fej vöröshagyma 1-2 evőkanál olaj vagy más zsiradék 1. Célszerű a főzést a tarhonyával kezdeni. Amíg fő a tarhonya, elkészíthetjük a lecsót is. Elsőként forraljunk vizet, ezzel fogjuk felönteni a tarhonyát.
Visszajelzés küldése
A lecsó önmagában is megállja a helyét, ugyanakkor rengeteg ételnek lehet a fő ízesítése, alkotóeleme is. Persze ahány ház, annyi szokás, de néhány jó ötlettel gazdagíthatjuk a recepttárunkat a következő cikkben szereplő finomságokkal. Most, hogy végre jó áron lehet lecsópaprikát kapni, érdemes begyűjteni a recepteket! Lecsó alaprecept Van, aki több paradicsommal készíti, de nálunk kb. ennyi, amit még elbír a lecsó, mivel a férjem nem szereti a túl paradicsomos ízeket. 1 fej vöröshagyma 1 – 1, 5 kg lecsópaprika 4-5 szem paradicsom pirospaprika só bors Mi így készítjük: Az apróra vágott vöröshagymát olajon dinszteljük. A paprikát megmossuk és egyforma karikákra vágjuk. A paradicsomot szintén. Akinek van türelme hozzá, lehúzhatja a héját is. Amikor a hagyma üveges, félrehúzzuk a tűzről és összekeverjük egy kis fűszerpaprikával, majd mehet rá a paprika és a paradicsom, s egy pici víz alá. Sózzuk, borsozzuk, esetleg egy kis csípőset is adunk hozzá. Lefedjük a lábost, s kb. 15-20 perc alatt összerottyantjuk.
A Delphin ETNA E3 bordó színű bot sorozat a Delphin legsikeresebb pontyozóbotjainak harmadik generációja. Igyekeztek mindent megtartani, ami ezeket a botokat bestsellerekké teszi, és hozzáadni valami vadonatújat is, hogy ismét egy újabb szintre emeljék a minőséget. Ez a cél állt a Delphin 2Power technológia kifejlesztése mögött. Ez a technológia két alszegmensből áll, a PowerWrapból és a PowerJoinból. Mindkét szegmenst az E3 sorozat minden modelljére alkalmazták. A PowerWrap-ot azonnal észreveszed, amint kézbe veszed a botot. Ez tulajdonképpen egy további karbontekercselés a bot teljes hossza mentén, amely jelentősen megnöveli az erőt, és növeli a bot pillanatnyi túlterheléssel szembeni ellenállását. A gyakorlatban ez jelentősen hosszabb bot-élettartamot és alacsonyabb mechanikai sérülékenységet jelent. Ennek a tekercsnek a másodlagos eleme a strukturált alapanyag vizuálisan nagyon vonzó eleme, amely a gumírozott FullShrink fogantyúval tökéletesen csúszásmentes felületet hoz létre. Delphin PARANOYA / 2 részes távdobó bot - Pontyozó botok. Ezen túlmenően a hideg hónapokban sokkal melegebb, mint az osztott fogantyúval rendelkező korábbi Etna generáció.
00lbs Blank átmérő fogantyú felett: 11, 63mm Szállítás hossza: 185cm Súly: 260g Nyél hossza (a bot aljától a nyereg közepéig): 59cm Mára egyre nagyobb igény mutatkozik a távdobó felszerelések iránt. Egy ilyen botnak minden elemével a távdobást kell szolgálnia. A minél kisebb számban alkalmazott, megnövelt átmérőjű gyűrűkön szinte ellenállás nélkül folyik keresztül a zsinór, ezáltal lehetővé teszi az eddig elérhetetlen távok megdobását.
Karcsú, könnyű karbon blankra épülnek, melyek kiegyensúlyozottak, gerincük kellően erős. Ennek eredménye a jókora dobástáv és a fárasztáskor rendelkezésre álló jókora erőtartalék. A Heavy és az Extra Heavy feederbotok rezgőspiccein extra nagy átmérőjű gyűrűk vannak. Ideálisak dobóelőkés horgászathoz. Két- és egylábas titánium-oxid gyűrűkkel és parafanyéllel készülnek, két karbon és egy üvegszálas rezgőspicc, valamint minőségi hordzsák jár hozzájuk. HMC+® karbonszálas blank Parafa nyél Titánium-oxid gyűrűk 3 feederspicc Szállítózsák Termékkód Hossz Dobósúly Szállít. hossz Részek Súly Gyűrűk 11605-335 3. 30m 120g 116cm 3+3 250g 14 11605-365 3. Delphin bojlis, pontyos botok - bojlis, pontyos botok - boto. 60m 127cm 270g 11605-395 3. 90m 136cm 290g 11606-365 150g 280g 11606-395 11607-365 220g 126cm 315g 11607-395 135cm 330g 14
28/980, 0. 30/850, 0. 32/750 Orsó kapacitás 8000 mm/m: 0. 28/700, 0. 30/600, 0. 32/530 Áttétel: 4. 1:1 Csapágyak száma: 10+1 Súly: 774g Fényes fék- lassú Mat fék- gyors Egységár: 25. 000, 00 Ft/ Elérhetőség: Raktáron Átlagos értékelés: Nem értékelt Gyártó: Delphin & Fin Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
A gyűrűk tökéletesen elosztják a terhelést a teljes blank hosszában, és megbízhatóan vezetik zsinórt. Egy másik újítás, amelyet az IMPALA botok második generációja hozott, a PowerJoin technológia. Vásárlás: Delphin ETNA E3 2 részes távdobó bojlis bot - 390cm/3, 5lbs (101000277) Horgászbot árak összehasonlítása, ETNA E 3 2 részes távdobó bojlis bot 390 cm 3 5 lbs 101000277 boltok. Ezzel a technológiával az egyes részek végére alumíniumból készült megerősítő gyűrűt helyeztünk el, amellyel megerősítettük az illesztéseket. Ebben a bot-sorozatban szép réz színű, amely szépen egyezik a botszín színével. Műszaki paraméterek Modell 390cm/3. 5lbs Tagok száma 2 Blank átmérő fogantyú felett 14, 54mm Gyűrűk száma 6 Szállítás hossza 199cm Súly 448g Nyél FullShrink EVA hab Nyél hossza (a botaljától a nyereg közepéig) 68 cm A keverőgyűrű nagysága #50 Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
De jól használható más feeder ágazati számára is. A botok akciójának köszönhetően hihetetlenül pontos dobásokat tudunk kivitelezni, minden erőlködés nélkül. A hal megakasztása után, a bot a rugalmasságának köszönhetően rövid idő alatt felőrli annak erejét. A rendkívüli rugalmasságának köszönhetően, a legfinomabb szerelékeket is használhatjuk. A bot döntött, úgynevezett "K" szériás gyűrűket kapott, a nem kívánt zsinórcsavarodások elkerülése érdekében. A bot nyélhossza, a Crocotól megszokott, megfelelően hosszú a pontos dobásokhoz és a kényelmes hosszabb fárasztásokhoz is. method kosár: 40-45 g bordás kosár: 30-35 g A megtöltött kosár súlya ne haladja meg a 65-70g-ot. Ezen méretű kosarakkal az ideális dobótávolság. 90-100m. Delphin távdobó bot status. A 100m feletti dobásokhoz a Croco LR feeder 420H használatát javasoljuk. Minden mérethez 3 különböző erősségű rezgőspicc jár. Ezek: Heavy (erős), Medium (közepes), Light (lágy), amelyek a festésüknek köszönhetően jól megkülönböztethetőek. Dobósúly: 40-100 g Méret: 3, 9m Szállítási hossz: 135cm Súly: 305 g 23 405 Ft – 25 850 Ft Mint a Queen termékcsalád minden termékét, ezt a botot is kifejezetten a szebbik nem számára tervezték.