A téli képsorok miatt a Tátrába utaztak, mint Szász Attila mesélte, az Örök télhez is ott forgattak. - Csakhogy amikor reggel elkezdődött a munka, akkora tejfehér köd szakadt ránk, hogy nem látszott, milyen gyönyörű hegyek is vannak a háttérben. Apró mesék – kritika - VDrome. Akár a szomszéd kertjébe is mehettünk volna – állapította meg a rendező, aki elárulta, a Duna-menti kis házat ők maguk építették fel a stábbal, s oda szinte elvonultak arra a négy hétre, míg felvették az ottani jeleneteket. Szász Attila mesélt arról is, milyen fontosnak tartotta, hogy a korabeli, 30-as és 40-es években született filmek hangulatát hitelesen meg tudják idézni. Ebben az operatőri és a színészi munka mellett a zene is jelentős szerepet játszott. Az Apró mesék így egyszerre lett történelmi mozi, izgalmas thriller és Hitchcock filmjeinek varázsát felelevenítő komor film noir Szász Attila dicsérte a Köbli Norbert által írt forgatókönyvet. Jó vele dolgozni, mondta, mert egyrészt igazi, jó történetei vannak, másrészt ha valaminél úgy érezzük, hogy változtatni kellene, akkor íróként nem ragaszkodik mereven a mondataihoz, a film érdekében hajlandó a változtatásokra.
Az időjárás teremtette körülmények is jól illeszkednek az egyes dramaturgiai elemekhez (a villám egy pillanatra megvilágítja a nő combját, a tejfehér köd a hómező felett álomszerűvé teszi Balázs "meséjét"). Korábban hiányoltam Szász Attila rendezéseiben a megfelelő zenei aláfestést, s míg az Örök tél ben néhány alkalommal felcsendült egy-egy emlékezetesebb taktus, itt már érezhetően komoly húzóerőt jelent hangulatteremtés szempontjából a nagyzenekari kíséret. Jót tett tehát a rendező-forgatókönyvíró párosnak a televíziós környezetből való kilépés, bár már korábban is minden alkalommal megpróbálták kihozni a maximumot a műfaj adta keretekből. Sokszor merült fel bennem, hogy ezt vagy azt a momentumot már láttam valahol, de összességében mégis képes volt újító erejű és friss maradni az alkotás. Apró mesék. Aki szeretne egy igazán feszült, mélyen megrázó emberi sorsokat bemutató történetet látni, ráadásul sajátosan magyar környezetben, az semmiképp ne hagyja ki az Apró mesék et. Értékelés: 80% Bozó Katalin
A Tátrában vettük fel, azért lett kiválasztva ez a helyszín, mert gyönyörű hegyek ölelik körbe. Amikor viszont elkezdtünk fogatni, hatalmas köd szállt le, így semmi sem látszik belőle. Mínusz egy fok volt, szélgép fújta a havat a szemembe, ott mendegéltünk az autentikus katonaruhában, meg a régies, bőrtalpú cipőben. Egy fél nap után becsempésztem a jelmez alá egy melegítőszálas kabátot, meg a cipőmet is lecseréltem egy melegebbre. Sajnos bordó volt, így körbeszallagoztuk fekete tape-el, hogy ne látszódjon, de Attila mondta, hogy az egyik felvételben mégis benne maradt, utólag kellett kiretusálniuk. Iszonyatosan fáztam, volt hogy hét és fél órát álltunk egyhuzamban a hóban, egyszer el is vesztettem a türelmemet, amit amúgy végig nagyon ügyesen tartottam. Forrás: Vertigo Jobban igénybe vett, mint az éjszakai párbaj a tóban? A fóti tó sem volt finom. Tíz fokos és közben jéghideg esőgépet toltak az arcunkba. Kaszkadőrök is birkóztak helyettünk, de egyszer nekünk is meg kellett csinálnunk az egész verekedést, hogy lehessen ide-oda vágni.
A Szász Attila rendezővel közösen jegyzett filmjeikkel ( A berni követ, Félvilág, Örök tél) egyre komolyabb érzelmi hullámvasútra invitálják meg nézőiket. Karaktereik hidat képeznek egy rég letűnt, ideológiáktól terhelt világ és a mai kor sokszor céltalanul és felelőtlenül élő társadalma között. A századforduló első évtizedeiben született emberek hosszú éveken át élték meg a poklok poklát, ahol emberségük és kitartásuk a végletekig megmérettetett. A félelem évtizedei voltak ezek, amelyben ki-ki a maga erejéből boldogult. Veszteségeik mai szemmel nézve szinte elképzelhetetlenek; nem akadt olyan ember, aki ne veszítette volna el legalább egy családtagját, s ne élt volna át valamilyen mély traumát. Főhősünk, Hankó Balázs (Szabó Kimmel Tamás) egy fiatal dezertőr, aki a háború alatt fogságba kerül, majd Magyarországra hazaszökve szélhámossággal próbája fenntartani magát. Az újsághirdetéseket feladó, eltűnt családtagok után kutató, kétségbeesett emberek jóhiszeműségét használja ki. Felkeresi őket, s mindig ugyanazt a mesét adja elő: a keresett személy megmentette az életét, majd egy árva csecsemőt is megpróbált biztonságba juttatni, s Balázs ekkor látta őt utoljára.
Itt jöhetnek még bele az ízlés szerinti egyéb fűszerek (pl. fokhagyma, mustármag, bors, szegfűbors, torma, bazsalikom, babérlevél, szőlőlevél, cseresznye levele, fekete ribizli levele), amit egyszerűen a tetejére szórunk, majd a víz bemossa. Semmi esetre sem tegyünk bele ecetet, mert akkor egy teljesen más készítményt kapunk. Egy edénybe (kb. 2 liter) kézmeleg sós (4 e. k. ) vizet készítünk. Lehetőleg tengeri sót használjunk. Az uborkára ráhelyezzük a tiszta gézbe csavart kenyeret, majd ezen keresztül feltöltjük az üveget a sós vízzel. Roppanós, színes vegyes savanyúság télire: így eláll a következő szezonig - Recept | Femina. Most elárulom a titkot! Benned is felmerült már a kérdés, hogy mire jó az iskola, ha külön segítséget kell kérned gyermeked taníttatásához? Minek jár a gyerek iskolába, ha itt ülök, és keresgélek matematika feladatok, vagy matematika oktatóanyagok után? - teheti fel a kérdést. Ennyi erővel otthon is maradhatna, és akkor nem izgulna, hogy egyest kap az iskolában. De tudjuk, hogy azért az sem lenne jó. De mit tehetsz Te, ha gyermeked nem tudja megérteni az iskolában a matekot?
El? re is köszönöm Cecil Hozzávalók (vékony szál) A levet akár PET-palackokba tölthetjük, a magokat pedig egy ki lével leöntve egy kicsi befőttes üvegbe rakjuk – és kezdődhet a savanyítás. A sterilen előkészített, 720 ml űrtartalmú üvegek aljára kaprot teszünk – ez ízlés szerint elhagyható –, és a magokból egy teáskanálnyit az üvegbe szórunk. Jöhet rá az elrakni való uborka, paprika vagy bármi más. Ezt leöntjük lével, és fél órán át állni hagyjuk, szükség esetén pedig utána töltünk a léből. Roppanós uborka télire hagymával. Következik a palackozás. A csavaros tető alá tegyünk egy réteg cellofánt, mert az ecetes lé marhatja a kupakot. Egy széles lábas aljára konyharuhát teszünk, erre annyi üveget állítunk, amennyi egymás mellett elfér. A lábast az üvegek háromnegyedének magasságáig megtöltjük vízzel, majd felforraljuk és jó 15 percen át forrásban hagyjuk. Az üvegeket a vízben hagyjuk kihűlni, majd mehetnek is a kamra polcára. Az így készített savanyúságok egy évig minimum elállnak és ízletesek maradnak. Kellemes savanyítást kívánunk!
Sütés hőfoka: 90 °C Elkészítettem: 5 alkalommal Receptkönyvben: 0 Tegnapi nézettség: 50 7 napos nézettség: 385 Össznézettség: 62193 Feltöltés dátuma: 2012. március 27. Szeletelt uborka télire | Margit Soborné Horváth receptje - Cookpad receptek. Ajánló Ajánlom mindenkinek, aki szereti a roppanós, minden ízében friss uborka ízt. Egy két üvegbe szoktam borókabogyót tenni, egy kicsit megvadítja. Receptjellemzők fogás: köret konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: ráérős szakács elkészítette: párszor készített költség egy főre: megfizethető szezon: nyár mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus alkalom: vasárnapi ebéd Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, Nálunk a családban megoszlik a télire elrakott uborka, ki a csemegét szereti jobban, ki a vizeset (savanyú). A kimosott üvegek aljára kaprot teszek, majd beleteszem az uborkákat, és üvegenként kb 10-15 szem mustármagot és koriandert teszek rájuk. Aki szereti, tehet az üvegbe néhány gerezd fokhagymát is, elrontani nem fogja, sőt, a fiaim versengenek a fokhagymákért.