Hozzávalók 4 személyre (8 darab): 1 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 3 cukkíni, 1 konzerv morzsolt kukorica, 5 evõkanál olaj, 10 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál ételízesítõ, 8 tortilla, 10 dkg feta sajt Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A hagymát, a fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk. A cukkínit, megmossuk, karikákra vágjuk. A kukoricát lecsepegtetjük. Felforrósítunk 2 evõkanál olajat, megpirítjuk benne a fokhagymát és a hagymát, hozzáadjuk a cukkínit, és üvegesre pirítjuk benne. Hozzátesszük a kukoricát, a sajtot és az ételízesítõt, összekeverjük, rátesszük a fedõt, és alacsony tûzön 3-5 percig fõzzük. A tortillákat megtöltjük, és szorosan feltekerjük (ha szükséges használhatunk fogpiszkálókat a rögzítésükhöz). A maradék olajat megmelegítjük, és arany barnára sütjük benne a tortillákat. Töltött tortilla receptek ebedre. Papírtörlõre szedjük, és lecsepegtetjük. Rámorzsoljuk a sajtot, és tetszés szerint ketchupöt vagy csípõs mártást kínálhatunk mellé. Zöldséggel töltött tortilla
Elkészítés: A sajtot lereszeljük, a sonkát vagy szalámit felaprítjuk, de lehet egészben is hagyni. Egy serpenyőbe pici olajat öntünk, és mikor felforrósodott, ráhelyezzük az egyik tortilla lapot, amelyet megszórunk reszelt sajttal és az apróra vágott vagy egészben hagyott szalámival, sonkával, majd ráteszünk egy másik tortilla lapot is. Annyi ideig sütjük, hogy a tortilla alja megpiruljon, a sajt pedig megolvadjon, majd mint a palacsintát megfordítjuk, és a másik oldalát is megpirítjuk egy kicsit. Zöldséggel töltött tortilla · Recept. Ugyanígy sütjük meg a többi lapot is. Közben 3-4 gerezd fokhagymát apróra vágunk, majd egy kis edénybe helyezve jól megsózzuk, engedünk rá egy kis vizet (1-2) evőkanál, és mikróban megmelegítjük. Ha ez kész, hozzáadjuk a tejföl t. A tortillákat 4 részre vágjuk, és a fokhagymás tejföl lel azonnal tálaljuk.
Tortillát akár otthon is készíthetsz, és így olyan belevalókkal pakolod meg, melyeket biztosan szeretsz. Nincs más dolgod, mint venni egy zacskó tortillát, elkészíteni a tölteléket, felcsavarni - esetleg megsütni -, és már eheted is. Ráadásul akkor is jól jöhet, ha betoppannak a barátok, és hirtelen nem tudod őket mivel megkínálni. Ilyen esetekre mindig tarts otthon egy bontatlan csomagot! Gombás-húsos tortilla Hozzávalók 8 darabhoz: 50 dkg gomba 50 dkg csirkemell 2 fej vöröshagyma reszelt sajt tejföl olaj ételízesítő majoránna oregánó bors A hagymát vágd csíkokra, és pici olajon dinszteld meg. Add hozzá a pulykacsíkokat, és ízesítsd ízlésed szerint a felsorolt fűszerekkel. Főzd nagyjából negyed órát, majd keverd hozzá a megtisztított, felszeletelt gombát. Rántott húsos tortilla recept Németh Barbara konyhájából - Receptneked.hu. Főzd össze, majd oszlasd el a kiterített tortilla lapokon. Mindegyikre tegyél egy-egy evőkanál tejfölt, majd tekerd fel, és reszeld rá a sajtot. Akár grillezheted is, de a mikróban is megsütheted. Mazsolás-pulykás tortilla Hozzávalók 12 darabhoz: 50 dkg paradicsom 40 dkg pulykamellfilé 10 dkg reszelt sajt 8 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál olaj 3 evőkanál mazsola 2 gerezd fokhagyma 1 konzerv kukorica 1 fej saláta 1 erős paprika Az áttört fokhagymát és a szójaszószt keverd össze, és a felcsíkozott húst tedd bele egy órára.
ALAPANYAGOK Szükségünk lesz: 4 db tortilla lap 200 g reszelni való sajt 200 g sonka saláta paradicsom újhagyma Öntet: majonéz fokhagyma só bors Elkészítjük az öntetet: a majonézt elkeverjük a zúzott fokhagymával, majd sózzuk és borsozzuk. Minden tortilla lapot megkenünk az öntettel, rátesszük a sonkát (amit ízlés szerint csíkokra vághatunk), a reszelt sajtot, a salátát és a paradicsomot (apróra vágva). A tortilla lapokat felcsavarjuk, majd kisebb darabokra vágjuk, és fogvájóval vagy hurkapálcával átszúrjuk. Töltött tortilla receptek z. A tetejét vékonyra karikázott újhagymával szórjuk meg. Jó étvágyat!
Töltsd meg sovány húsokkal, a ropogósra sütött szalonnát felejtsd el! Tekerj bele egy nagy adag friss, ropogós zöldet (salátát, uborkát, szárzellert). Ez biztosítja a jóllakottság érzést, ráadásul egészséges is. Tortilla lap A legegyszerűbb boltit venni, de akár házilag is elkészítheted. Választhatsz teljes kiőrlésű tortilla lapot, vagy kukoricalisztből készültet is. Érdekességképpen: Egy tortilla lap kb. 195 kalória. Ehhez képest egy adag rizs 350 kalória is lehet. Hogyan süsd meg a tortilla lapot? Forrósítsd fel a serpenyőt és olaj nélkül süsd meg benne a tortilla lap mindkét oldalát. Oldalanként pár másodperc kell neki. Fűszeres csirkeraguval töltött tortilla sütőben sütve: laktató, isteni mexikói recept - Receptek | Sóbors. Figyeld a színét, ha már egy kicsit barnább, akkor fordítsd meg, és süsd meg a másik oldalát is. Ügyelj arra, hogy ne süsd túl, mert akkor megkeményedik és nehezen tudod feltekerni. Még melegen kend meg a szósszal, és tekerj bele diétás finomságokat! Diétás szósz ötletek: lime-os-joghurtos: 1 doboz natúr joghurtba keverj 1 db lime levét, sózd és borsozd! magyaros: 1 doboz natúr joghurtba keverj 1 teáskanál Erős Pistát, sózd!
Egész jókat. 🙂 A tortillát amúgy is szeretjük, és tudom, hogy házilag előállítani a legjobb, de sokkal praktikusabb megvenni a boltit a lusta napokra…. Elfér a kamrapolcon, és kéznél van egy villámgyors meleg vacsorához. De ígérem, hogy kaptok majd házihoz receptet is, de még kísérlet alatt van, a múltkori nem lett 100%-osan tökéletes…. De erről majd később. Ezúttal nem feltekertem a lapokat, hanem töltve összesütöttem. Nem pont úgy, ahogy az eredetileg a nagykönyvben meg van írva, hanem gofrisütőben. Töltött tortilla receptek szaftos. Milyen jó, hogy a gofrisütőm pont akkora, mint egy kisebb méretű tortilla lap… 🙂 Egyszerre sütötte alul-felül, szépen össze is ragadt. Igaz így nem félhold alakúak lettek, mint az eredeti, de lévén, hogy úgyis megettük, mit számít, hogy milyen formában díszelgett fél percig a tányéron? Szuper célt szolgált a tölteléknek az előző napról megmaradt 5 db sült csirkecomb, egy bontott kukoricakonzerv, saláta, paprika, némi reszelt sajt. De igazából a végeredménynek csupán a képzelet szabhat ismét határt, készíthetitek abszolút vegetáriánus módon is, tehettek bele babot, hagymát, tényleg bármit.