2015. okt 24. 11:00 #reszelt burgonyás #tepsis burgonya #tepsis sajtos-tejfölös burgonya 141873_2 A leggyakrabban készített sült burgonya, krokett és püré után érdemes megismerni a burgonya egyik újabb, igen finom arcát. Bármilyen húsok mellé remek köret, de csak magában fogyasztva is fel tudja dobni a legszürkébb napot is. Lágy, krémes, sajtos, minden adva van a gasztronómiai élvezetre. A videón egy amerikai változat van – ott sok minden félkész termékekből készül, a receptben a itthoni módszer van leírva, ami ugyanolyan finom. Tepsis reszelt krumpli leves. Hozzávalók: 90 dkg burgonya félig megfőzve só bors 200 ml csirkeleves (leveskockából is készülhet) 50 ml kukoricakeményítő 450 g tejföl fél csésze (125 ml) olvasztott vaj fél csésze (125 ml) felaprított hagyma 225 g Cheddar sajt (ízlés szerint egyéb karakteres ízű, félkemény sajttal kiváltható) Elkészítés: A csirkelevest (kockából is készülhet) megmelegítjük, és csomómentesre sűrítjük a keményítővel. A sütőt 175 fokra előmelegítjük, egy tepsit olívaolajjal vagy vajjal kikenünk.
Vannak napok, amikor nehezen ébredünk, rengeteg munka áll előttünk, és teljesen elfeledkezünk arról, hogy nincs otthon kaja. Hazaesünk a munkából, lerúgjuk a cipőt, és akkor eszmélünk rá, hogy semmi vacsora. Persze csinálhatunk szendvicset is, de olyan jó lenne valami főtt ételt enni. Na, pontosan ezekre a napokra találták ki a következő receptet. Gyors, egyszerű és finom! A húsgolyós tepsis krumpli egy nagyon laktató és (szerintem) zseniális fogás. A húsgolyókhoz mindössze 350 g darált csirkehúsra, 3 gerezd fokhagymára, 1 nagy hagymára, 2 tojásra, fél evőkanál zsemlemorzsára, sóra, borsra, pirospaprikára, petrezselyemzöldre és egy kis olajra van szükség. Tepsis krumpli besamellel - Receptkereső.com. A darált húst keverjük össze reszelt fokhagymával, az apróra vágott hagymával és a többi alapanyaggal. Alaposan dolgozzuk össze, majd készítsünk belőle golyókat. Utána kenjünk ki egy tepsit zsírral, és tegyük félre. A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock Fogjunk 1 kilogramm krumplit, pucoljuk meg, és vágjuk vékony szeletekre. Tegyük a zsírral kikent tepsire, rakjuk közé a húsgolyókat és fűszerezzük ízlés szerint.
Hozzávalók: 80 dkg burgonya 12 dkg natúr lm krémsajt 1 ek majoranna 40 dkg házi sonka 2 ek snidling vagy újhagyma 8 dkg lm reszelt sajt Elkészítés: A burgonyákat alaposan megmosom, feldarabolom és puhára főzöm. Amikor megpuhult leszűröm, hideg vízzel leöblítem, lecsepegtetem és hagyom kihűlni, közben a sonkát vékony csíkokra vágom és lepirítom. Tepsis reszelt krumpli fozelek. Az előfőzött burgonyát összekeverem a krémsajttal, a majorannával és egy vajjal kikent tepsibe halmozom, megszórom az snidlinggel/újhagymával, ráhalmozom a megpirított sonkát, megszórom a reszelt sajttal és 170 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt összesütöm. Elkészítési idő: 35 perc Jó étvágyat kívánok! További videó recepteket találsz IDE KATTINTVA! KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is!
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: