Most, hogy nem utazhatunk szabadon, gyakran nosztalgiázom. Két évvel ezelőtt ilyenkor Párizsban jártam, ezért is jutott eszembe egy aktuális vers, Ady Endre: Párisban járt az ősz című költeménye. Ady Endre: Párisban járt az Ősz Párisba tegnap beszökött az Ősz. Szent Mihály útján suhant nesztelen Kánikulában, halk lombok alatt S találkozott velem. Ballagtam éppen a Szajna felé S égtek lelkemben kis rőzse-dalok. Füstösek, furcsák, búsak, bíborak Arról, hogy meghalok. Elért az Ősz és sugott valamit, Szent Mihály útja beleremegett, Züm, züm: röpködtek végig az úton Tréfás falevelek. Egy perc: a Nyár meg sem hőkölt belé S Párisból az Ősz kacagva szaladt. Itt járt s hogy itt járt, én tudom csupán Nyögő lombok alatt.
Ady Endre Párisban járt az Ősz (1906) Párisba tegnap beszökött az Ősz. Szent Mihály útján suhant nesztelen, Kánikulában, halk lombok alatt S találkozott velem. Ballagtam éppen a Szajna felé S égtek lelkemben kis rőzse-dalok: Füstösek, furcsák, búsak, bíborak, Arról, hogy meghalok. Elért az Ősz és súgott valamit, Szent Mihály útja beleremegett, Züm, züm: röpködtek végig az úton Tréfás falevelek. Egy perc: a Nyár meg sem hőkölt belé S Párisból az Ősz kacagva szaladt. Itt járt s hogy itt járt, én tudom csupán Nyögő lombok alatt.
Bölöni György Az igazi Ady című kötetében e vers létrejöttének konkrét körülményeit is megírta: "Akkor nyáron korán beköszöntött az ősz, és a sarkon a Boul' Mich'-ről besodorta a szél a hulló faleveleket. Ady Bois élménye feléledt, és itt, a kávéház teraszán megszületett a Párisban járt az Ősz. " ADY ENDRE: PÁRISBAN JÁRT AZ ŐSZ Párisba tegnap beszökött az Ősz. Szent Mihály útján suhant nesztelen Kánikulában, halk lombok alatt S találkozott velem. Ballagtam éppen a Szajna felé S égtek lelkemben kis rőzse-dalok. Füstösek, furcsák, búsak, bíborak Arról, hogy meghalok. Elért az Ősz és sugott valamit, Szent Mihály útja beleremegett, Züm, züm: röpködtek végig az úton Tréfás falevelek. Egy perc: a Nyár meg sem hőkölt belé S Párisból az Ősz kacagva szaladt. Itt járt s hogy itt járt, én tudom csupán Nyögő lombok alatt.
Diós isler Hozzávalók: (3 sütőtepsihez) 25 dkg liszt, 12, 5 dkg margarin (vaj), 12, 5 dkg porcukor, 10 dkg darált dió, 1 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, 1 kisebb tojás, fél kávéskanál fahéj, baracklekvár, 10 dkg ét- és tej csoki, 1 evőkanál étolaj. A tepsi előkészítéséhez zsír és liszt. A díszítéshez színes tortadara. A lisztet tálba öntjük, ráborítjuk a porcukrot, a puha vajat, a darált diót, a tojást, az őrölt fahéjt, a vaníliás cukrot, és a sütőport. Összegyúrjuk. Amennyiben túl kemény lenne a tészta, kevés tejfölt adhatunk hozzá. Diós isler recept idag. Lisztezett gyúródeszkára kisebb gombócokat szakítunk belőle, ezeket rúddá formázzuk, majd vékonyra kisodorjuk. Közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőben világosra sütjük. A csokoládékat vízgőz felett egy evőkanál étolajjal megolvasztjuk. A kihűlt sütemény korongokat egy-egy teáskanálnyi baracklekvárral összeragasztjuk. Az oldalukat és a tetejüket is olvasztott csokival átkenjük, kevés színes tortadarával szórjuk, majd lecsepegtetve hagyjuk megszáradni.
Csokimáz elkészítése: A csokoládét apró darabokra tördeljük és gőz fölött felolvasztjuk. Amikor felolvadt az összes csoki, hozzákeverjük az olajat. Az islereket rögtön mártogathatjuk is bele. Trükkök, tippek, praktikák: Egy újabb karácsonyi süteményt sütöttem ma, a diós islert. Emlékszem, gyerekként mérges voltam anyukámra, hogy miért nem sima islert süt, miért kell diót tenni bele. Akkor még nem tudtam mi a jó. Felnőttként kellett rádöbbennem, a diós isler, sokkal finomabb, mint a sima. Ez a recept nem tartalmaz tojást, ha a margarint tejmentes ligára cseréljük, akkor nemcsak glutén, tojás, hanem tejmentes finomságot süthetünk. A következő sütésből Sárám kérésére csoki krémmel ragasztok össze. Ő meg még azt nem tudja, hogy milyen finom is a lekvár. Diós isler recept magyarul. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg vaj- nem olvasztva 15 dkg darált dió 15 dkg porcukor 2 zacskó vaníliás cukor 1 citrom héja+leve 2 tábla tortabevonó Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a darált diót, porcukrot, a vaníliás cukrot, citrom héját és levét. Fél óráig hideg helyen tároljuk, majd vékonyra nyújtjuk és kerek formával szaggatjuk, világosra sütjük. Diós isler Iluska konyhájából | Nosalty. Ha kihűlt gyümölcsízzel összeragasztjuk és csokoládémázzal bevonjuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Karamellszelet tojáshabtésztával Hozzáadva: 20. 7. 2018 Pihe-puha krémes szelet, amit nemcsak a karamellkrém, hanem a közepén megbújó tojáshabtészta tesz különlegessé. Időben bizony igényes az elkészítése, mert a tojáshabtésztát legalább egy órát kell a sütőben szárítani, és bizony a kakaós tésztát is legalább 20 percig sütni kell, a konyhámban pedig csak 1 sütő van. Ettől eltekintve a karamellszelet tojáshabtésztával tökéletes sütemény! Szerző: M Márta Előkészítés 60 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Édes, töltött házi kifli Hozzáadva: 2. 5. 2021 A házi kifli illata amikor belengeni a konyhát, valami csodás érzés! A férjem imád erre kelni, a gyerekek pedig szintén odavannak érte. Diós isler Zsuzsamama konyhájából | Nosalty. Az asztalon már gőzölög a friss kifli, mellette pedig egy nagy bögre kakaó vagy tea. Próbáljátok ki ezt a receptet, mert biztos, hogy a család egyszerűen imádni fogja. Szerző: Jaja79 RECEPT MEGJELENÍTÉSE Banános szelet sütés nélkül Hozzáadva: 2. 4. 2017 Imádnivaló desszert, ami gyors, hűs, és nagyon finom. A banános szeletet sütés nélkül tepsiben és pohárban is el lehet készíteni.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: a tésztához: 450 g finom liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 150 g darált dió 200 g vaj 100 g zsír 150 g porcukor 1 csipet só 1 teáskanál fahéj a töltéshez: baracklekvár a mázhoz: 20 dkg csokoládé 2 evőkanál étolaj 5 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet a dióval, a fűszerekkel és a hideg zsiradékokkal gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, összegyúrjuk, lefóliázva egy órát pihentetjük. Diós isler recept na. Pihenés után a tésztát lisztezett felületen óvatosan fél centi vastagra nyújtjuk, korongokat szúrunk ki belőle, amiket sütőpapírral bélelt tepsire teszünk, és korongokat. 180 fokra melegített sütőben 8-9 perc alatt megsütjük. (Nekem 3 nagy tepsinyi sült ki, 6 cm-es kiszúrót használtam. ) A kihűlt korongokat lekvárral összeragasztjuk A kétféle csokoládét étolajjal felolvasztjuk, simára keverjük. A töltött tésztakorongokat először a barna csokoládéba mártjuk, ha megdermedt rajta, a sötét csokoládéból vékonyan csíkokat vagy pettyeket cseppentünk rá.
Ha a családnak tálalom, akkor megelégszünk a tepsis verzióval, és csak simán felszeletelem a kész sütit. Ha vendégeket várok, akkor készítem pohárban, ilyenkor a banánt nem félbevágom, hanem felkarikázom. Akármilyen formában is kerül az asztalra, mindig nagy sikert arat. Diós isler helena konyhájából | Nosalty. Az elkészítése pedig végtelenül egyszerű. Nem kell hozzá más, mint pár banán, jó sűrű puding, amit vajjal és tejföllel teszünk krémessé, és hogy tartalmasabb legyen, tört kekszet is belekeverünk. A tetejére tejszínhab kerül, egy kis öntet, és már el is készült az édesség. RECEPT MEGJELENÍTÉSE