Ha hideg vízben teszed fel, akkor az első vizet öntsd le róla. Csak a második vizet fűszerezd, ami már forró. Mivel fűszerezd? Szemes borssal, babérlevéllel, fokhagymával, esetleg kevés köménnyel ízesítünk. Vöröshagyma is mehet bele. Mennyi ideig főzd? A sonkát alacsony lángon, lassan, órákon keresztül kell főzni. A főzési idő a hús méretétől függ, de húsvillával vagy hegyes késsel ellenőrizhető. Vigyázz, ne főzd szét. Ha a víz közben elpárolog, pótold annyira, hogy éppen ellepje. Mikor lesz kész? Ha csontos, és könnyedén ki tudod húzni a csontot, akkor már jó. - Miért eszünk sonkát és tojást húsvétkor? A húsvéti sonka melletti torma pedig Jézus keserűségét, az ő szenvedését jelképezi. Meddig Kell Főzni A Sonkát | Mikor Kell Főzni A Húsvéti Sonkát. A tormának ősi-babonás jelentősége is volt, azért fogyasztották, hogy könnyfacsaró íze-szaga a gonosz lelkeket elűzze, vagy hogy a szabadban való pihenéskor nehogy kígyó, béka, egér másszon a szájukba. Hogyan kell a húsvéti sonkát főzni? - Válaszkereső A sonkát mindig annyi ideig kell főzni, ahány kiló. Ha másfél kilós a sonkád, akkor másfél órán keresztül főzd.
Na, de mire lehet használni a húsvéti sonka főzőlevét? Olyan leveseket gazdagíthatsz vele, amelyekbe tennél füstölt húst is, pl. babgulyást. Vagy akár olyan ételekbe csalhatsz bogrács élményt, mint a marhagulyás leves. Senki meg nem mondaná, hogy nem szabad tűzön készült, olyan eredeti füstös ízt ad neki pár deci is. Megvallom őszintén én nem szoktam felhasználni, mert nem csak füstös íze van, hanem nagyon magas zsír és sótartalma is, amit bele kell kalkulálni abba az ételbe, amihez használnánk. Meddig kell főzni a sanket 6. A tökéletes kötözött sonka főzése igazán egyszerű, ízlésünkhöz könnyen alakítható. 1, 4 kg kötözött sonka víz Azzal kezdünk, hogy lemérjük a sonkát, mert a főzési időt ebből kell kiszámolni. A sonkát tegyük egy akkora lábosba, amiben kényelmesen elfér és öntsünk rá annyi vizet, hogy bőven ellepje. Nagy lángon forraljuk fel. Ha szép vékonyan szeletelhető főtt sonkát szeretnél, akkor forrástól számítva kilónként 1 órát kell főzni. Ha viszont a puhábbra főtt sonkát szereted, akkor a forrástól számítva kilónként másfél – két órát kell főzni.
- A sonka a pácolt és a füstölt húsok egy csoportjába tartozik, általában a disznó combját, vagy lapockáját értjük alatta (NÉBIH meghatározása). A más állatfajtából készült sonkán fel kell tüntetni milyen húsféléből készült a termék. - Hagyományos módon, hideg füstön érlelt sonkában nincsenek adalékanyagok, maximum nitriteket (E 250, E 251) tartalmazhat. - A gyorsított módon páclével érlelt sonkákat nyomkodjuk, tapogassuk meg vásárlás előtt. Ha szivacsosnak, vagy túl puhának érezzük, hagyjuk inkább a polcon. - A darabban vásárolt sonkánál érdemes nézni a színét, állagát. Ha szürkés vagy nyálkás, ne vásároljuk meg. Meddig kell főzni kolbászt, és mire kell különös figyelmet fordítani? Megmagyarázzuk. - Az árakat is érdemes nézni és nem csak spórolás céljából. Az alacsonyabb áru sonkákban kevesebb a húsfehérje, azaz kisebb a hústartalma. - A megvásárolt sonkát jellegének megfelelően kell tárolni az elfogyasztásáig. A hagyományos, nyers füstölt sonkát nem szükséges, sőt nem is javasolt hűtőben tartani. A legjobb erre egy hűvös, száraz helyiség. - A főtt, füstölt sonka jellegű készítményeket viszont hűtőben tároljuk.
Ezen felül – és ez a szempont nem hagyható figyelmen kívül – a kerti munka a megfelelő kézi eszközökkel egyszerűen nagyobb örömet is okoz. Válassza Ön is a kimagasló minőséget és foglalja le kényelmesen a szükséges kerti szerszámokat az OBI honlapján. Várjuk Önt mint kedves vásárlónkat!
Hasznos eszközök egy helyen: kerti kéziszerszám - Oldal tetejére Tudta, hogy törzsvásárlóink akár 10%-os kedvezménnyel vásárolhatnak? Szeretne részesülni a kedvezményekben? Regisztráljon vagy jelentkezzen be! Applikáció Töltse le mobil applikációnkat, vásároljon könnyen és gyorsan bárhonnan. Kérdése van? Ügyfélszolgálatunk készséggel áll rendelkezésére! Áruházi átvétel Az Ön által kiválasztott áruházunkban személyesen átveheti megrendelését. E-számla Töltse le elektronikus számláját gyorsan és egyszerűen. Kerti kézi szerszámok - TerminalNet.hu Webáruház. Törzsvásárló Használja ki Ön is a Praktiker Plusz Törzsvásárlói Programunk előnyeit! Fogyasztóbarát Fogyasztói jogról közérthetően. Rajzos tájékoztató az Ön jogairól! © Praktiker Áruházak 1998-2022.
ak FIGYELEM! Rendelését fogadja rendszerünk! A megnövekedett forgalom miatt a csomagok összekészítése, feldolgozása és elküldése plusz 2-3 nappal is megnövelheti a kiszállítási időt! A feldolgozás a rendelések sorrendjében folyamatos! Kérjük, rendeléseiket a fentiek figyelembevételével adják le! Köszönjük!