Egy nagy edényben 1 l tejet felforralunk és ebben felfőzzük az előbbi masszát. A tojásfehérjét a 10 dkg porcukorral vízgőz felett keményre verjük, majd a tűzről levesszük a pudingot és apránként beleforgatjuk a tojásfehérje habot. Visszatesszük a tűzhelyre és tovább forraljuk az egészet, kézi habverővel kissé kevergetjük még 3-4 percig. A tepsi aljára tesszük az egyik lapot és ráöntjük egyenletesen a krémet. Hölgyek figyelem! Arcpakolásra, fogfehérítésre, de még méregtelenítésre is jó az aktív szén - Blikk Rúzs. A krémre kenjük a felvert tejszínhabot. Rárakjuk a csokis tészta kockákat is. 6-8 órára hűtőbe tesszük, hogy a lapok megpuhuljanak.
Hozzávalók: A tésztához: A krémhez: 4 cs vaníliás pudingpor 2 vaníliás cukor 20 dkg cukor 9 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje 10 dkg porcukor 1, 2 l tej A habhoz: 5 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 4 csapott ek porcukor A mázhoz: 6 dkg csokoládé 10 dkg fehér csokoládé 4 ek napraforgó olaj Elkészítése: A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy edényben vizet forralunk. A porcukrot, az egész tojást, a tojássárgáját, a margarint, a mézet és a szódabikarbónát gőz fölött felolvasztjuk, majd a lisztet belegyúrjuk. Két részre osztjuk a tésztát és 23*38 cm-es lapokká nyújtjuk. Tepsi hátuljára tesszük a lapokat, villával megszurkáljuk, majd 6-8 perc alatt megsütjük. A máz hozzávalóit vízgőz felett megolvasztjuk. Miután megsültek és kihűltek a lapok, az egyikre rákenjük a csokimázat és mielőtt megdermedne bejelöljük, hogy mekkora kockákra vágjuk majd a sütinket. Dermedés után átvágjuk a lapot is. Így nem nyomódik össze a krém szeleteléskor. Mézes francia krémes. A pudingporokat 10 dkg cukorral és 2 dl tejjel simára keverjük.
A lisztet a sütőporral együtt rászitálom és elkeeverem. 25x35 cm-es sütőpapírozott tepsibe öntöm és 170°C-ra előmelegített sütőben kb 15-20 perc alatt készre sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm. Vaníliakrém 4 tojássárgája 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás főzős pudingpor 80g 8 dl tej (2, 8%) 25 dkg puha teavaj 15 dkg porcukor A pudingport, kristálycukrot, tojássárgáját kikeverem a tejjel, és takarék lángon addig kevergetem, míg jól besűrűsödik. Kiöntöm egy tálba, folpackkal letakarom és kihűtöm. A puha vajat a porcukorral alaposan átkeverem és több részletben hozzáadom a kihűtött krémet. Addig keverem a mixerrel, míg teljesen sima lesz. Habcsók máz 3 szobahőmérsékletű tojásfehérje (L) 15 dkg kristálycukor 15g étkezési keményítő 12 dkg átszitált porcukor csipet só, pár csepp citromlé A fehérjéket pici sóval és pár csepp citromlével keményre felverem. A kristálycukrot két részletben hozzáadom és addig keverem, míg fényes kemény massza lesz. Francia mézes-mákos krémes szelet | Receptkirály.hu. A porcukrot és a keményítőt átszitálom és spatulával óvatosan a masszába forgatom.
Keress receptre vagy hozzávalóra 1 5/5 90 perc rafinált megfizethető Elkészítés Elkészítés: A tészta alapanyagait - a liszt kivételével - gőz felett habosra keverjük, majd belegyúrunk 30 dkg lisztet. Két lapot sütünk belőle. A krémhez 1 liter tejben megfőzzük a 2 csomag vaníliás pudingport 1 csomag vaníliás cukorral, 2 evőkanál liszttel, 3 tojás sárgával, majd még melegen belekeverjük 3 tojás keményre vert habját. Ha kihűlt, összekeverem 10 dkg vaj és 15 dkg porcukor keverékével. A habhoz a tejszínt 1csomag vaníliás cukorral és 1 csomag habfixálóval keményre verjük. A krémet és a habot a két lap közé töltjük, majd bevonjuk az olajjal gőz felett megolvasztott tortabevonóval. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik.
A túróhoz hozzáadjuk a tojássárgákat, a búzadarát, a tejfölt, a sót, és a kaprot. Robotgéppel teljesen elkeverjük a hozzávalókat. A kapros túróba beleforgatjuk a tojások fehérjének kemény habját. A kész kapros túrós tölteléket a lepényünk tetejére kanalazzuk és egyenletesen eloszlatjuk. Puha Kapros Túrós Lepény Recept • MOHR MÍRA. Előmelegített sütőben 180°C-on alul-felül sütésen, 30 perc alatt készre sütjük. Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá! Puszi, süti & bye-bye Míra Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a email címre, vagy instagram on és facebook on.
Kapros túrós lepény recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 60 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Kapros túrós lepény 4 csillag 1 értékelés alapján Előkészítés 30 perc Sütés/főzés 30 perc Teljes idő 1 óra Fogás egyéb Konyha Magyar Mennyiség 8 főre Kalória 594 kcal a tésztához: 2 db tojássárgája 4 evőkanál porcukor 7 dkg vaj 60 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 4 dl tej 1 csipet só a tölteltékhez: 1 csokor kapor 6 evőkanál cukor 2 dl tejföl 4 evőkanál búzadara 2 db tojás 50 dkg túró 1 dl langyos tejben a cukorral megfuttatjuk az élesztőt. A lisztet nagyobb tálba öntjük, hozzáadjuk a tejes élesztőt, az olvasztott vajat, a porcukrot, a tojások sárgáját és a pici sót. Elkezdjük összedolgozni és közben a többi langyos tejet is hozzáadjuk. Kapros-túrós lepény | Nosalty. Közepesen kemény tésztává dolgozzuk - dagasztjuk össze. Letakarva kb. 60 percig kelesztjük. Lehetőleg langyos helyen. Ezután kinyújtjuk és vajazott-lisztezett tepsibe fektetjük. Erre öntjük a túrós masszát. A túrót áttörjük és jól összedolgozzuk a tojássárgájával, a búzadarával, a tejföllel és a cukorral.
Házi kapros-túrós lepény recept | Nosalty - YouTube
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András