Csodálatos karamell szelet – Elmondhatom, hogy a család kedvence lett! | Sweet cookies, Desserts, Food
:-) A tipikusan elkapkodott sütik egyike szerintem, és tapasztalatom szerint is. :-) Már több, mint húsz éve, egészen pontosan 1991 nyarán, hogy Németországban egyik kollégánk barátnője készítette nekünk, akkor ettem először ilyen sütit. Rögtön kedvenc lett! …
Karamell imádó vagyok és ezt nem szégyellem. A krémes sütemények többnyire nem nyűgöznek le. Na de a duplán karamelles szelet, az azért visz mindent! A tésztájában és a krémjében is visszaköszön a karamell semmivel össze nem hasonlítható fenséges íze. Gyors, egyszerű és fenséges. Mi kell még?
Elkészítése: A liszthez keverjük hozzá a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a margarint és az ujjbegyünkkel morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a kakaóport, majd adjuk hozzá a tojást és kezdjük el összegyúrni a tésztát. Közben apránként adagoljuk hozzá a tejet, hogy egy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Ezután osszuk el négy egyenlő részre, majd egyesével nyújtsuk ki 20*30-as tepsi méretűre (én enyhén lisztezett sütőpapíron nyújtom ki, majd a papírral együtt helyezem a tepsi hátlapjára. Két sütőpapírt használok, így ameddig az egyik tészta sül, kitudom nyújtani a következő lapot). Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb 10 perc alatt süssük készre (amikor kivilágosodik a tészta, akkor kivehetjük). Receptek és egészség tippek: Csodálatos karamell szelet – Elmondhatom, hogy a család kedvence lett!. A sütőből kivéve, rögtön csúsztassuk le a papírról és úgy hűtsük ki (én egy hosszabb pengéjű késsel alányúlok, és óvatosan végighúzom a kést, majd lecsúsztatom a papírról). A teljesen kihűlt tésztalapokat ezután a karamellás krémmel kenjük meg. Egy serpenyőbe tegyük bele a kristálycukrot, majd állandó keverés mellett karamellizáljuk világos színűre (vigyázzunk nehogy a cukor túl barnára karamellizálódjon, mert keserű lesz!!!!
A Heinner mosogatógép szervíz szinte minden mosogatógép javítást elvégez! Először is engedje meg, hogy megköszönjük bizalmát, amiért ellátogatott weboldalunkra és megadta annak a lehetőségét, hogy hamarosan önt is az elégedett ügyfeleink táborában köszönthessük! Szakembereinkhez minden típusú Heinner mosogatógép javításával fordulhat! Javítási idő A munkafelvételt követően 1-2 órán belül kimegyünk az ügyfeleinkhez és a Heinner mosogatógép javításokat a helyszínen még aznap el is végezzük! Ezzel szemben a márkaszervízeknél elmondható, hogy a munkafelvétel és a tényleges javítás között akár 1 hét is eltelhet. Ezek a szervízek általában garanciális javítások miatt korlátozottan dolgoznak, amelyen csak ront a nyári szabadságolások időszaka. Természetesen ezek nálunk nem fordulhatnak elő, hisz általában még a munkafelvétel napján kimegyünk. Olcsó mosogatógépek HEINNER | Alza.hu. Ha a mosogatógép elektronikája romlik el, akkor megpróbáljuk a panelt megjavítani, mert az új panel cseréje a javítás árának a többszöröse lehet. Árképzés Árképzésünk mérsékelt, ezért számos ügyféllel rendelkezünk.