A webáruházban található termékekre esetenként eltérően vállalunk, 12-84 hónap garanciát, attól függően, hogy az adott vásárló fogyasztónak minősül-e, illetőleg hogy a gyártó milyen feltételekkel határozza azt meg. Nagykonyhai szerviz hu 2019. Fogyasztónak minősülő vevőinknek (természetes személyeknek, akik üzleti és gazdasági tevékenységi körön kívül eső célból vásárolják a termékünket) a kötelező egy, kettő vagy három év jótállást (az eladási ár függvényében) a jótállási jegyben és az Általános Szerződési Feltételekben szereplők szerint biztosítjuk, miszerint a tízezer és százezer forint közötti eladási ár esetében egy, a százezer és kettőszáz-ötvenezer forint közöttinél kettő, míg a kettőszáz-ötvenezer forint feletti eladási árú termékeinkre három év kötelező jótállást biztosítunk. Meghibásodás esetén 10 kg alatti termékeknél kérjük, hogy juttassa el szervizünkbe a hibás terméket. Ennél nehezebb termékeknél cégünk intézi a beszállítást-kiszállítást, 100kg felett pedig a helyszínen javítunk. Ha a meghibásodás rendeltetésszerű használat mellett lépett fel, vevőinket semmilyen költség nem terheli.
Üstök javítása, cseréje stb. Burgonyakoptatók újrakövezése, javítása stb. Elektromos és gázos sütők teljes körű felújítása Régi zsámolyok HACCP-re való átalakítása garanciával Alkatrészek értékesítés és szerelés Biztonságtechnikai felülvizsgálat FAGOR KÉPVISELET - Nagykonyhai gépek értékesítése - Szerviz és karbantartás, jótállási időn túl is - Beüzemelés szakértőkkel Nagyüzemi konyhaszerviz A tervezéstől kezdve a karbantartáson keresztül a felújításig, ránk számíthat! Nincs megállás! Egy üzemi konyha életében a gépek és az eszközök folyamatosan kivannak téve a használatba vételnek. Nagykonyhai gép, szerviz, alkatrész új 2x15 literes asztli elektromos olajsütő - Gasztroapró. Ezért nem mindegy hogy ezek milyen minőségben állnak nap, mint nap a konyhában dolgozók szolgálatára és mekkora élettartammal rendelkeznek. A Bimetál - Globál Kft közel 30 év tapasztalattal rendelkezik és már számos nagyüzemi konyhának bizonyította, hogy velünk folyamatos és kiszámítható lehet a munkavégzés. A tervezéstől kezdve a kivitelezésen és a karbantartáson keresztül az új konyhatechnikai eszközök beszerzéséig mindenben állunk partnereink rendelkezésére sőt!
Bimetál - Globál Kft. Közel 30 éve a nagyüzemi konyhák szakértője! Közel 30 év tapasztalattal elmondhatjuk, nem ismerünk lehetetlent, minden problémára megkeressük a megoldást! Az üzemi konyhák szakértője közel 30 év tapasztalattal! Nem ismerünk lehetetlent, minden problémára megkeressük a megoldást! Megnézem a bemutatkozást! Vendéglátóipari és nagykonyhai gépek szakszerű javítása felújítása. Nem csak új gépek értékesítésével foglalkozunk, vannak szolgáltatásaink garanciával! - konyhai üstök javítása / felújítása - főzőzsámolyok, sütők, tűzhelyek - burgonyakoptató gépek, teljes körű felújítása, kövezése - mosogatógépek és egyébb konyhai gépek javítása E-mail: "Korszerűségre alapozott gyors, minőségi munkával megrendelőinket szolgáljuk! " Korszerűségre alapozott, gyors, minőségi munkával szolgáljuk megrendelőinket, közel 30 éves tapasztal Konyhatechnológiai berendezések értékesítése és beszerelése Közétkeztetések, éttermek és szállodák részére eszközöket (pohár, tányér, evőeszköz, fazék-lábas,... stb. Nagykonyhai szerviz hu 2. )
Valamennyi gép alkatrészét gyorsan és megfizethető áron tudjuk szállítani vagy azonnal beszerelni.
Cégünk szerviztevékenységeit jogelődjén keresztül 1985-óta végzi a teljes országra kiterjedően. Tevékenységünket az eladás utáni időszakot teljes mértékben felölelően, vagyis szervizszolgáltatás, alkatrész értékesítés és amennyiben ez szükségessé válik, új készülékek értékesítés kategóriában is kínáljuk. Nagykonyhai berendezések szervize - Telefonkönyv. Munkáinkat több szerviz szegmensben is - háztartási gép, nagykonyhai gép, vendéglátó ipari gép, klímagép és fűtéstechnikai gép – esetében is több helyen gyári támogatással végezzük. Európában is kiemelkedő népszerűségnek örvendő márkákkal is foglalkozunk, melyekben található alacsonyabb, közép és az innovációban, vagy éppen a designban élenjáró prémium kategóriás berendezés egyaránt. Szolgáltatásaink kiterjednek gáz, elektromos, kalorikus, vagy éppen vizes üzemű berendezésekkel kapcsolatos szolgáltatások lebonyolítására. Háztartási gép, vagy vendéglátó ipari berendezések esetében valamennyi termékkategóriában, míg fűtéstechnikai berendezések esetében gázkonvektor és hőtárolós kályha, hőszivattyú, klíma területen a kisebb split egységektől az összetettebb klímarendszerek, vagy azok teljes gépészeti rendszerének kiépítésével is foglalkozunk.
A lisztet szitáljuk egy tálba, és a hideg vajjal morzsoljuk el. Utána jöhet bele 1 tojás, 1 citrom héja, 1 vaníliás cukor, és a porcukor. Gyors mozdulatokkal dolgozzuk össze, és kicsit pihentessük a hűtőben, hogy könnyebb legyen majd nyújtani A sütőt melegítsük elő 180 fokra. Én most egy közepes sütőformát választottam, ami olyan 18 cm átmérőjű lehet, ezt készítsük a közelbe. A tésztából először nyújtsunk egy akkora kört, mint ami a formánk alja, egyengessük el, majd a maradékból készítsük el a széleket. Az ujjunkkal gondosan nyomkodjuk le ahol a széle és az alja találkozik a tésztának, fedjük be sütőpapírral és szórjuk meg rizzsel vagy babbal. Erre azért van szükség, hogy a tészta ne púposodjon fel és legyen valami nehezék, ami a sütés első szakaszában visszatartja. Kb. 10 perc után vegyük le a papírt, és tegyük vissza még 5-7 percre sülni. Cukrász citromtorta recept na. Nem szabad túlsütni a tésztát, mert akkor lehetetlenség lesz vágni a tortából, annyira törni fog. Elég ha már az ujjunkkal megnyomkodva azt tapasztaljuk nem ragad a felülete.
Visszajelzés küldése
Gyorsan elkészül, mert mirelit linzertészta az alapja, de a krémes citromtöltelék likőrben pácolt citromkarikákkal, na, az már igazi művészet. A(z) gyors francia citromtorta elkészítése Egy tortaformát kivajazok, kilisztezek, és a mirelit linzertésztával kibélelem. Ettől olyan gyors ez a torta, hogy kész tésztával készül. A tésztára érdemes rátenni egy másik, kisebb tortaformát, és bele vizet, hogy lenyomja, különben az alja fölpúposodik sütés közben, hiszen nincs rajta töltelék, ami nem engedné, az majd később kerül rá. Cukrász citromtorta recept za. A tésztát 15 percig sütöm 170 fokon. Közben megmosom a négy citromot, a héjukat egy nagy tálba reszelem, aztán kettőt meghámozok, felkarikázok, és a karikákat egy pohárnyi citromlikőrbe áztatom. A likört előtte 5 dkg cukorral édesítem, hogy a citromszeletek már édesen kerülhessenek a tortára. A tálba, amelyikbe a citromhéjat reszeltem, beleütöm a tojások sárgáit, belszórom a maradék (20 dkg) cukrot, a csipetnyi sót, beleöntöm a tejszínt, a keményítőt, és mindezt jól összedolgozom.
3 citrom facsart leve) 11 dkg kristálycukor 6 dkg vaj (hideg, kockákra vágva) Elkészítés: Citrom torta ahogy még nem láttuk! A szobahőmérsékletű vajat egy talpas mixerben habosra keverjük a kristálycukorral (kb. 5 perc). Ezután alacsony fokozatos tovább járatjuk a mixert, és egyenként ütjük bele a tojásokat. Ezután a citromok reszelt héja következik. Ha ezt is jól elkevertük, beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet és alacsony fordulatszámon dolgozzuk össze. Hozzáöntjük (egyszerre) a kevéske tejet és facsart citromlevet. Egy spatulával átforgatjuk a keveréket, és meggyőződünk róla, hogy nem maradtak-e benne esetleg csomók. FarkasVilmos: Puncstorta. A tésztát kivajazott, kilisztezett kapcsos tortaformába kanalazzuk, és 170 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük – tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tésztánk. Amíg sül a tészta, elkészítjük a marshmallowt (pillecukor). Vízgőz felett egy tálba tesszük a kimért kristálycukrot, ecetet, sót, golden syrup-ot, vanília kivonatot, vizet, valamint a tojások fehérjét.
2014. március 27. Komment Először is szeretném leszögezni: ez a nagybetűs citromtorta. Ezt készítik az angolok, de még a franciák is, akiknek irigylésre méltó a gasztronómiai kultúrájuk (is). Ennek ellenére nálunk még sok helyen a hagyományos verzió hódít, a piskótatészta közé pakolt margarinos sárga krém, némi citromlével meglocsolva. Személyesek a tapasztalataim, nekem konkrétan a cukrász vizsgán is az utóbbit kellett elkészítenem, úgyhogy biztosan állíthatom, össze sem lehet hasonlítani a kettőt. Egy dologra érdemes oda figyelni a citrom tarte készítésénél: kezeletlen citromot vegyünk. Ez azt jelenti, hogy sem a héja, sem egyéb része nem látott vegyszert, és ez különösen fontos ilyenkor, amikor a gyümölcs héját is felhasználjuk a sütésnél. Nem vagyok bio őrült, sok esetben ki lehet védeni a dolgot például hámozással, de az csak illúzió, hogy a mosás számítana bármit is. Gyors francia citromtorta. Először természetesen a tésztának álljunk neki. Ez a vajas-omlós tészta teljesen alap recept, ajánlom mindenkinek, hogy mentse le, mert bármivel meg lehet tölteni, és keksz alapnak is kiváló.
Egy szilikon papírra helyezzünk egy sütőkarikát, majd tegyük bele a kettévágott piskóta felső részét a bőrös felületével lefelé. A másik oldalát kenjük meg forró sárgabaracklekvárral. A csíkokra vágott piskótákat felváltva mártogassuk a piros illetve a sárga cukorszirupba. Alaposan nyomkodjuk ki, és pepitában pakoljuk a lelekvározott piskótára két sorban. Lekvározzuk le a tetejét és tegyük rá a másik piskótalapot. Citrom Archives ⋆ Oldal 2 a 2-ből ⋆ Nassolda. Tegyünk egy tálcát a tortára és súlyozzuk le. Egy éjszakán keresztül préseljük. Miután lepréseltük vágjuk le róla a sütőkarikát. Kenjük körbe forró lekvárral, és húzzuk át rózsaszín fondánnal. A fondán felmelegítésénél vigyázzunk, hogy ne menjünk 40 C-fok fölé. Óvatosan vízgőz fölött melegítsük A fondán készítéséről videórecept megtekinthető: