A szokásos, interneten és könyvekben található receptek alapján készítettem ezt a süteményt. A különbség csak annyi volt, hogy kevesebb cukrot tettem bele. A liszt és így a folyadék mennyiségét egy picit meg kellett emelnem, mert sütőpor helyett szódabikarbónát tettem a sütibe. Hozzávalók a tésztához: - 4 tojás (van, aki 6 tojással készíti), - cukor (eredeti receptek szerint 20 dkg, nálam 7 dkg), - 100 ml olaj, - 100 ml (azaz 10 dkg) meleg víz (nálam egy kicsit több, mert tönkölylisztet használok és az több folyadékot igényel, másrészt eleve több lisztet használtam), - 25 dkg liszt (nálam 30 dkg), - 1 csomag sütőpor (nálam helyette 1 púpos kiskanál szódabikarbóna), - 1-2 evőkanál kakaópor. Hozzávalók a krémhez: - 2 csomag puncs pudingpor, - 7 dl tej, - 2 evőkanál rum, - 25 dkg szobahőmérsékletű vaj (nálam 20 dkg), - porcukor ízlés szerint. Méteres kalács recept Molnár Andrea konyhájából - Receptneked.hu. Hozzávalók a csokimázhoz: - 5 evőkanál cukrozatlan kakaópor, - 2-5 evőkanál cukor (ízlés szerint), - 3-5 evőkanál víz (amennyivel ki tudjuk keverni a cukros kakaót csomómentesre), - 5 dkg vaj.
VAGY 15 dkg étcsoki és 2 evőkanál olaj. Elkészítés: 1. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral. Ezután több részletben, apránként hozzákeverjük a vizet és az olajat. Ezután megy bele a sütőporral kevert liszt. 2. A tésztát ketté vesszük és a felébe belekeverjük a kakaóport is (és én egy pici vizet). A tojásfehérjét habbá verjük és egyik felét a sárga, másik felét a kakaós tésztához keverjük. Hunccutka receptgyűjteménye: Méteres kalács. (Érdemes először két evőkanálnyi habbal lazítani a tésztát és csak utána hozzáadni a maradék habot. ) Zsírozott, lisztezett őzgerincformába öntjük a kakaós tésztát és egy másik formába a világos tésztát. 3. 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük. Körülbelül 20 perc, sütőtől függően, de figyeljük és végezhetünk tűpróbát is. 4. Amíg hűl a két tészta, elkészítjük a krémet. A pudingport kikeverjük egy kevés tejjel és a rummal. A maradék tejet feltesszük főni. Mikor forr a tej, egy evőkanálnyit merjünk a kikevert pudinghoz, gyorsan keverjük el, majd az egészet öntsük, folyamatos keverés mellett a forró tejhez (ne legyen csomós).
És tényleg. Különböző töltelékekkel finom reggeliként szolgálhat néhány napon keresztül. Hozzávalók (2 db, kb. fél méteres): Tészta: 60 dkg finomliszt 1 tk só 2 ek cukor 1 tojás sárgája a tésztába és egy egész a kenéshez 3 dl tej 2, 5 dkg friss élesztő 7 dkg olvasztott vaj Töltelék: főtt sonka füstölt kolbász főtt (kemény) tojás torma (ecetes, tejszínes, majonézes..., de el is hagyható) Nem írok mennyiséget, mert ízlés szerint tölthető. Arra figyeljetek, hogy ha nagyon megpakoljátok az alja nem fog megemelkedni, átsülni. Én egy-egy réteget tettem bele (kb. 3-4 mm vastagra szeleteltem az összetevőket, a tojást kicsit vastagabbra). Elkészítés: Fél dl langyos tejben elkevertem fél evőkanál cukrot és az élesztőt. Kb. 10 perc alatt "felfut". Egy nagyobb tálba szitáltam a lisztet, közepébe mélyedést készítettem. Limara méteres kalács másképp. Ide tettem a sót, a tojás sárgáját (én úgy tapasztaltam, hogy a fehérjétől keményebb lesz a tészta), a langyos tejet, a maradék cukrot és a felfuttatott élesztőt. Elkezdtem dagasztani.
Mennyiség 4 Adag Előkészítési idő 1 óra Főzési idő 30 perc Összes idő 1 óra 30 perc A karácsony elmaradhatatlan süteménye a méteres kalács. Mutatós, gyorsan elkészíthető. 1 4 tojássárgáját habosra keverünk 26 dkg cukorral, majd apránként 10 evőkanál meleg vizet, 2 evőkanál olajat, 26 dkg lisztet és a sütőport belekeverjük. 2 A tésztához hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét. 4 Az egyik felét sütőpapírral kibélelt őzgerinc formába öntjük. 5 Másik felébe 1 kanál olajat, 1 kanál vizet és 2 kanál kakaót keverünk és úgy sütjük. 6 A krémhez simára keverünk egy csomag puncs pudingot 4 dl tejjel és sűrűre főzzük. 8 Habosra keverjük a vajat a porcukorral és a kihűlt pudinggal összekverjük. 9 A tésztát szeletekre vágjuk és a krémmel rétegezve összeragasztjuk. 10 Tetejére csokit öntünk. 11 Tálaláskor ferdén felszeleteljük. Limara méteres kalács torta. Így lesz csíkos.
Most csak kézzel, mivel nem a saját konyhámban készítettem. Dagasztógéppel kicsit könnyebb lett volna, de egy kis fizikai melótól ugye nem rettenünk vissza. Amikor összeállt a tészta, hozzáadtam az olvasztott vajat is. Alaposan kidolgoztam, míg szép hólyagos, közepesen kemény tésztát kaptam. Egy vékonyan kivajazott vagy olajozott, letakart tálban meleg helyen 30-35 perc alatt a duplájára kelesztettem. A tálból kiborítva kétfelé vágtam és egyenként 40X50 cm lapokat nyújtottam belőlük. A 40 centis oldalukat nagyjából 3 részre osztottam. Méteres kalács. Nem vágtam el csak bejelöltem. A középső harmadot vékonyén bekentem tejszínes tormával. A szélső két harmadot ferdén bevagdostam pizzavágóval. Sajnos nem készítettem fázisfotókat, de innen puskázhattok. () Ezután borítottam be a tormás tésztát sonka, tojás, kolbász sorrendben. Ezután az egyik végét visszahajtottam, majd bal és jobb oldalról váltogatva "összefontam" a tetejét. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tettem (a gáztepsiben átlósan pont elfér). Fél órát hagytam pihenni.
CARROT éhség Csak kalóriaszámlálást tesz lehetővé, de ennek módja eltér az összes többi javaslattól. Énekelheti őket, de használhat iBacon szenzorokat is a hűtőszekrényben, hogy az alkalmazás emlékeztesse Önt, hogy egészségesen kell táplálkoznia, és természetesen a már elfogyasztott kalóriákat, hogy megpróbáljon távol maradni tőle. Kalóriaszámláló és Élelmiszernapló Kalóriaszámláló - MyNetDiary ingyenes Ez egyfajta napló, amelybe mindent fel lehet írni, nemcsak a kalóriák számolásához, hanem az összes eredmény nyomon követéséhez is. A korábbiakhoz hasonlóan a jobb eredmény elérése érdekében kombinálja ezt az opciót a gyakorlati javaslat opcióval. FatSecret kalóriaszámláló FatSecret kalóriaszámláló ingyenes Ez az ingyenes alkalmazás a kalóriaszámlálón kívül tartalmaz néhány extrát, például a vonalkódolvasót és az éttermek és üzletek táplálkozási útmutatóját. Ingyenes kalóriaszámláló app engine. Ezen felül a kialakítása meglehetősen intuitív. A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.
Arra is lehetősége lesz fényképeket készítsen az edényekről, hogy regisztrálja őket. Az alkalmazásban nagy a közösség a többi felhasználóval, így közöttük megoszthatják tapasztalataikat, és hogyan tudták motiválni magukat, amikor úgy gondolták, hogy fogyni akarnak, és így jobban kontrollálhatják az étrendjüket.. makrók Az utolsó kalóriaszámláló alkalmazás, amelyet Önnek ajánlunk, hívják makrók. Fogyókúrázzon iPhone készülékével: a legjobb alkalmazások a kalóriák számolásához | IPhone hírek. Gyors keresés az Android-telefon áruházában megmutatja ennek az alkalmazásnak a lehetőségét, amely kétségtelenül jól jöhet. A Makrók egy olyan alkalmazás, amely Nemcsak a kalóriák számlálására szolgál, hanem az étkezéstervezője is lehet. Ezzel nagy segítségedre lesz az elfogyasztott kalóriák kiszámítása, amellett, hogy sokkal könnyebben elkészíted az ételek napi nyilvántartását. A Makrókkal bármit megtehet, amit csak akar, és mindig tiszteletben tartja azokat, akik a tiéd napi célok a zsír, fehérje és szénhidrátok tekintetében. Számítani tud majd arra, hogy mi a kalóriaszükséglete, valamint hogy mik a makrotápanyagok, mi a célja a fogyásának.
A Food&Tracker több, mint egy kalóriaszámláló. Ez az app segít a céljaid meghatározásában és elérésében. Egy átlátható, felhasználó-barát, egyszerűen kezelhető felületet biztosít, hogy az étkezéseidet, sporttevékenységeidet és egyéb értékeidet rögzítsd és nyomon kövesd. Kalóriaszámláló Átlátható és felhasználó-barát felületen rögzítsd az elfogyasztott és elégetett kalóriáidat. Az így kapott eredményt összehasonlíthatod a kitűzött célértékeiddel. Kalóriaszámláló app - nlc.hu. Testreszabható nyomonkövetések Ha szeretnéd, kövesd nyomon a sporttevékenységeidet és ezáltal az elégetett kalóriáid számát, a folyadékbeviteledet, a súlyváltozásodat és a vércukorszintedet. Fogyasztás kalkuláció Egyik kalkulátorunk segítségével még azelőtt ellenőrizd le, hogy az adott étel elfogyasztása milyen hatással lenne az aznapi kalóriaértékeidre, hogy megennéd azt. Megbízható adatbázis Az alapadatbázisunk a leggyakoribb alapanyagokat és ételeket jeleníti meg 35 kategóriában kalóriaértékkel, hozzávaló listával, elkészítési javaslattal együtt.