Anita Maja @anita_maja74 Norberg, Svédország 2 óra Hozzávalók 4 adag 50 dkg liszt 1 kk sütőpor 3 ek édesítő 2 ek vaníliás cukor 2 ek olvasztott margarin 1 tojás 3 dl langyos tej, amiben egy csipet cukorral felfuttatok (több tej, ha keménynek érzem a tésztát): 2, 5 dkg friss élesztőt Töltéshez: ízlés szerint szilvalekvár Tetejére: szükség szerint tojás ízlés szerint eritritpor
Duplán túrós bukta - a legfinomabb! Ezt a kellemesen puha, pillekönnyű kelt tésztá t érdemes elkészíteni, mert nagyon-nagyon finom!!! Már a tészta hozzávalóiból is látszik, hogy ebből csakis jó sülhet ki. 😊😋 Túró a tésztájában, túró a töltelékben, tehát tényleg duplán túrós! Szoktam szilvalekváros buktát is sütni, de annak más a tésztája. Nagyon finom azzal a tésztával is, hiszen az igazi békebeli recept - ez a bukta viszont a túrós-olajos kelt tészta miatt különleges. Annyi kelt tészta variációm van már, de mindegyik ugyanolyan finom, ezáltal nem is igazán tudok dönteni... Mikor melyikhez van kedvem, vagy mikor melyikhez van hozzávalóm...?? Legfinomabb szilvalekváros bukta recept logga in. Tény, hogy ez a fajta túrós bukta nagy kedvenc a családom körében! Nektek is kedvenc receptetek lesz, ha elkészítitek - ebben biztos vagyok! (Egyébként ez egy nagyon régi recept a blogomon, 2019. novemberében készült új képekkel. ) Hozzávalók: kb. 18-20 darabhoz 2, 5 dl langyos tej 0, 8 dl olaj (nem kell 1 dl!! ) A töltelékhez: 2 evőkanál búzadara - nálam most 2 ek.
A végeket nyomkodd jól össze, különben kifolyik a töltelék. Sorakoztasd a tekercseket egy vajjal kikent tepsibe, majd ruhával takard le, és hagyd még 30 percig kelni. Ezalatt a tészta ismét szépen megemelkedik. A megkelt buktákat egy felvert tojással kend le, hogy szép fényesek legyenek. Tedd 180 fokra előmelegített sütőbe, és 25 perc alatt süsd pirosra. Porcukorral megszórva kínáld.
Elkészítés: Összevegyítjük kenyérsütőgépbe a 3 dl langyos tejet, reszelt citromhéjat, 10 dkg olvasztott margarint, 3 ek. cukrot, csipet sót, élesztőt, lisztet, tojást és kevés fahéjat, hogy alulra kerül a margarin és a tej. A legfinomabb szilvalekváros bukta - Recept | Femina. A gépet 1, 5 órás dagasztó-kelesztő programra állítjuk, majd lisztezett felületen kb. 1, 5 centi vastagra lapítjuk és kivágunk 8 téglalapot, majd mindegyikre egy kanál szilvalekvárt teszünk és vajjal kikent tepsibe rakosgatjuk. A maradék maragarint beletessszük 1, 5 dl tejbe és felolvasztjuk benne, majd a buktákat lekenjük vele. 50 fokos sütőben kelesztjük 25-30 percig, majd 180 fokon megsütjük szintén 25-30 perc alatt.
Talán azért tűnt el, mert mindenkinek csak azok a szörnyű, száraz tésztájú, belül kocsonyás és túlédesített lekvárral töltött bukták maradtak meg az emlékeiben, amiket néha a sulimenzán kaptunk? Az igazi, házi bukta nem ilyen: akkor jó, ha foszlós, enyhén édes a tésztája, belül pedig - természetesen - édes szilvalekvár kell, hogy legyen. Csak türelem A kelt tésztától nem kell félni, nem sokkal bonyolultabb egy muffinnál, csak picivel több türelem kell hozzá. Cserébe nem kíván meg különleges eszközöket vagy alapanyagokat. Teljesen felesleges rajta stresszelni, akárhányszor készítjük el, a végeredmény így se, úgy se lesz mindig teljesen ugyanolyan. Gasztro: A tökéletes bukta - receptek | hvg.hu. A kelt tésztát nem mi irányítjuk A kelt tésztáknak mind önálló egyénisége van, hol puhábbak lesznek, hol harapnivalóbbak, hol óriásira püffednek, hol kevésbé kelnek nagyra. Nem kell szép, szabályosra formázni, a kelés úgyis keresztül húzza a számításainkat. Egyszóval fontos, hogy elfogadjuk a kelt tésztáknak azt a tulajdonságát, hogy nem mi irányítunk.
Elkészítés: A lisztet keverőtálba szitálom, hozzáadom a tojás sárgáját, a cukrokat, a sót, az élesztőt, a citromhéjat és az olvasztott vaj at. Összekeverem, és fokozatosan hozzádolgozom a langyos tejet. Nokedlihez hasonló állagú tésztát kapok, melyet addig dagasztok, amíg a tál falától elválik. Kevés liszttel meghintem, langyos helyen kb. 45 perc alatt a duplájára kelesztem. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítom, ujjnyi vastagra nyújtom, és 18 db kb. 8x8 cm-es négyzetre darabolom. Kemény szilvalekvárral megtöltöm, feltekerem, és közepes méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem. Legfinomabb szilvalekváros bukta recept se. A sütőt 190 fokra bekapcsolom, amíg a sütő bemelegszik, a buktákat pihentetem. 1 tojás sárgájához kevés fehérjét keverek, a buktákat lekenem, és 30 perc alatt megsütöm.
3. Igyál gyógyteát A vizelethajtó teák alaposan átmossák a hólyagot, ezzel megtisztítják a baktériumoktól. Remek vizelethajtó tea többek között a csalán-, rozmaring-, medveszőlőlevél-, aranyvessző-, hibiszkusztea. Önts le egy-két evőkanál szárított gyógynövényt forró vízzel, majd hagyd állni 15 percig, végül szűrd le és idd meg! De számos kész teakeveréket is találsz erre a célra. 4. Konyhasós ülőfürdő Tegyél 1 kiló sót egy teli kád meleg – 37-38 fokos – vízbe, és hagyd, hogy feloldódjon. Ülj benne legalább 20-25 percig, de közben ne hagyd kihűlni a vizet! Meglátod, segíteni fog! 5. Borogatás Felfázás ellen kiváló módszer a borogatás is. 5 tuti tipp a felfázás kezelésére | nlc. Készülhet kamillateából, cickafarkfűből, de konyhasóval is: 3-4 evőkanálnyi sót kell egy liter vízhez adni, majd a borogató ruhát belemártani. A borogatást ezután helyezzük a hólyag, alhas területére. Mit tegyél hólyaghurut ellen? Igyál sok folyadékot, mert a nagy mennyiségű folyadék átmossa a hólyagot, és megnehezíti a baktériumok megtelepedését. Öltözz rétegesen.
A citromfűből, a macskagyökérből és a kamillából készült lehűtött és leszűrt főzetet pedig szintén adagolhatjuk a fürdővízhez, ha testi-lelki ellazulásra vágyunk. Aranyeres problémákon is segít Aranyér esetén az ülőfürdőzés megkezdése előtt érdemes kikérni a kezelőorvosunk véleményét, mivel a különböző kezelési módokat csak az aranyér egyes típusaira és stádiumaira javasolt alkalmazni. Az aranyeres panaszokon szerencsére gyakran sokat segíthet az ülőfürdő, hiszen a meleg víz fokozza a keringést, enyhíti a viszketést, és tisztán tartja a végbél környékét. Aranyér esetén az ülőfürdőzés után mindig alaposan, de nagyon óvatosan, puha törölközővel törölközzünk, kerülve a dörzsölést, mivel az további irritációkat okozhat az amúgy is érzékeny területen. Ülőfürdő: langyos enyhülés aranyereseknek - HáziPatika. Érdemes megemlíteni azt is, hogy a kíméletes kezelési mód további előnyének, hogy ezzel kiválóan előkészíthetjük, és így utána még hatékonyabban használhatjuk a különböző aranyeres kenőcsöket illetve kúpokat is. Ilyen készítmények lehetnek például az élesztősejt-kivonatot és cápamájolajat tartalmazó kúpok, illetve krémek, amelyek segítenek enyhíteni az aranyérrel járó fájdalmat, irritációt, viszketést, valamint a kellemetlen diszkomfortérzést.
Legyen elég meleg, de ne süssön a víz. A borogatást ezután helyezzük a hólyag, petefészek területére. Felfázás idején kerüljük az erős fűszereket, mert ugyan a vizelettel ürülnek, de a nyálkahártyát izgatják. Fogyasszunk sok zöldséget, gyümölcsöt és krumplit! Előzzük meg! Természetesen tehetünk érte, hogy ne is történjen meg a baj. Azzal, ha az időjárásnak megfelelően öltözünk, rétegesen, és a fontos szerveket jól takarjuk, megelőzzük, hogy felfázzunk. A hólyaghurut ellen de ez egyébként is javasolható, hogy igyunk sok vizet, hogy rendszeresen átmossuk a hólyagot. Ne teremtsünk okot a megfázásra, ha hideg helyre kerülünk, vagy uszodában vagyunk, minél előbb szárítkozzunk, melegedjünk meg. Ne járkáljunk hűvösben mezítláb, otthon se. Felfázásra Milyen Tea Jó, Felfázásra Milyen Tea Jo De Londres 2012. Kerüljük a huzatot is! Forrás:
Az ajánlott mennyiségekről viszont mindig kérjük ki egy patikus vagy fitoterapeuta véleményét. Ha jólesik és a szervezetünk engedi, ülőfürdőt is vehetünk, ez is enyhítheti a panaszokat – tette hozzá Desits Mónika. Könnyű elkészíteni: cickafarkot vagy kamillát tegyünk a vízbe, de választhatjuk az úgynevezett fenyő fürdőt is. Ehhez külön kapni erre kifejlesztett kivonatokat. Immunerősítő és vitalizáló hatása is van, és a légutakat is tisztítja, így ha megtehetjük, semmiképp nem érdemes kihagyni egy ilyen kúrát. Ha készítményeket szeretnénk inkább magunkhoz venni a teák helyett, jó választás lehet a tőzegáfonya. Ez a megelőzésben is hatékony szer lehet a polifenol tartalma miatt. Ez például az immunrendszer erősítésében játszhat szerepet. De egy olyan anyagot is tartalmaznak ezek a készítmények, amely megakadályozza, hogy a baktérium megtapadhasson a nyálkahártyán, így kisebb az esély azok elszaporodására. Ez a d-mannóz, amit önmagában is lehet kapni a legtöbb bioboltban, patikában. A legfontosabb a megelőzés.
Az aranyérbetegség igen kellemetlen elváltozás, nem csoda, hogy minden módszert megragadunk, mellyel enyhíthetjük tüneteinket. Az egyik legolcsóbb és leghatékonyabb eszköz, amelyet bevethetünk, az ülőfürdő. Cikkünkből kiderül, hogyan alkalmazzuk. Amikor a végbél falának vénái kitágulnak, megduzzadnak, vagy akár ki is türemkednek a végbélből, aranyérbetegségről beszélünk. Van belső és külső aranyeresség: az előbbinél ez a kitágult érköteg vagy ércsomó nem látszik, sokszor tüneteket sem okoz, az utóbbinál már szemmel is láthatók a "kilógó" kitágult erek. Az ülőfürdő olcsó és hatékony gyógymód lehet. Fotó: Getty Images Ezért hasznos az ülőfürdő Az aranyeresség kellemetlen viszketéssel, vérzéssel, fájdalommal és váladékozással jár: a megfelelő körülmények között végrehajtott ülőfürdő mindezeken a problémákon segíthet, illetve azokat enyhítheti, egyrészt a keringés fokozásával, másrészt az adott terület folyamatos tisztán tartásával. Az olcsó, egyszerű és hatékony módszer alkalmazására több lehetőségünk is van.