Messze nem csak Milkából, Kinderből és Lindtből áll a világ - lehet, hogy jóval többet hallunk róluk, pedig vannak olyan magyar kézműves csokoládék, amelyek nem egy díjat bezsebeltek már a hazai és a nemzetközi versenyeken. Hat magyar kézműves csokoládét szeretnék bemutatni, amelyek nem feltétlenül tartoznak a legismertebbek közé, pedig illene tudnunk róluk. Egytől egyig precízen kidolgozott, gyönyörűen díszített, valódi kakaóbabból készülő díjnyertes csokoládék, amelyeket vétek lenne kihagyni. ChocoMe Mészáros Gábor, a ChocoMe manufaktúra alapítója egy saját fejlesztésű, egyedi ízvilággal rendelkező étcsokoládé receptúrát dolgozott ki, nagyon sok kakaóültetvényt látogatott meg, hogy elsajátítsa a kakaóbab-termesztés mikéntjét. Beszélt az ültetvényen dolgozó farmerekkel, szakemberekkel, mindent meg akart érteni - és az eredményt tekintve úgy tűnik, sikerült is neki. MAGYAR KÉZMŰVES CSOKOLÁDÉ NYERTE A GASZTRONÓMIAI OSCAR-DÍJAT – Klasszik Rádió 92.1. A manufaktúra sok díjat tudhat magáénak, nemcsak a felhasznált kakaóbab, hanem a gyümölcsök, fűszerek, magvak, kávébabok, virágszirmok is kiváló minőségűek.
2022. április 8., péntek - Dénes Hírek Főlap Hírek Magyar kézműves csokoládé nyert a gasztronómiai Oscaron Pisztáciás, perui csokoládés, sós karamellás ízesítésű bonbonjával nyert nemzetközi díját a Bonbonier Chocolate manufaktúra. A hazai csokoládé műhelynek ez már a 19. nemzetközi elismerése - olvasható a cég közleményében. Pisztáciás, perui csokoládés, sós karamellás ízesítésű csokoládéval nyert a magyar vállalkozás, a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra a Great Taste Awardson. Csokoládé Világ - Magyar kézműves csokoládé nyert a gasztronómiai Oscaron. Bonbonokkal, trüffelekkel és fagylaltokkal az utóbbi hat évben már tizenkilenc nemzetközi díjjal gazdagodtak. Idén szicíliai pisztáciával, perui étcsokoládéval és sós karamellával ízesített étcsokoládé bonbonját választották a világ élvonalába. A bírák dicsérték a pisztácia gazdag aromáját és a sós karamellás étcsokoládé krém kivételes lágyságát. A kontrasztosan elkülönülő ízek külön-külön is felejthetetlen élményt nyújtanak, de együtt tökéletes és izgalmas ízkombinációt alkotnak. A kóstolás élményét tovább fokozza a lágy krémeket kiegészítő perui étcsokoládé burok, mely ropogós hatást nyújt.
A beállításai csak erre a weboldalra érvényesek. Erre a webhelyre visszatérve vagy az adatvédelmi szabályzatunk segítségével bármikor megváltoztathatja a beállításait. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom Nem Adatvédelmi irányelvek
Hamar megszületett tehát az ötlet, hogy mivel is készüljük az idei Great Taste Awardsra. Hosszan finomítottam a receptet, mire elnyerte végleges formáját" – mondta el az eredményhirdetés után Erdélyi Nóra, a manufaktúra chocolatierje, aki üzlettársával, Csomor Tamással tavaly nyitotta meg látványmanufaktúráját a Ráday utcában. A Great Taste Awards az angliai Fine Food Céh által szervezett verseny, amelyet világszerte egyszerűen csak élelmiszeripari Oscar-díjként emlegetnek. 2020-ban számos terméket jelöltek a versenyre a teljes gasztronómiát lefedő 35 kategóriában: a csokoládéktól kezdve a tejtermékeken keresztül a húsipari termékekig és a borokig. Magyar kézműves csokoládé nyert a csokoládék világbajnokságán | Mindmegette.hu. A 12 777 nevezett termékből csupán 205 termék nyerte el a legmagasabb minősítést. Forrás: Ízes Élet
E-mail Jelszó Regisztráció Keresés A kosár üres. Vásárláshoz kattintson ide!
A Bonbonier Chocolate manufaktúra díjnyertes termékei Forrás: Bonbonier Chocolate "Pisztácia, csokoládé, sós karamella. Külön-külön is kedvenceim ezek az ízek" - mondja Erdélyi Nóra, a vállalkozás chocolatierje. "Évek óta kombinálom őket már fagylalt és sütemény formájában. A sok pozitív visszajelzés inspirált idén abban, hogy csokoládé formában is elkészítsem ezt az ízkombinációt. Az alapanyagok ismeretében a legnagyobb feladat a tökéletes arányok kikísérletezése és a roppanós, crunchy csavar beépítése volt. Nagyon büszke vagyok, hogy egy csillagos minősítéssel díjazták a bonbonunkat. " A Great Taste Awards az angliai Fine Food Céh által szervezett verseny, amelyet egyszerűen csak élelmiszeripari Oscar-díjként emlegetnek világszerte. 2021-ban számos terméket jelöltek a versenyre a teljes gasztronómiát lefedő 35 kategóriákban: a csokoládéktól kezdve a tejtermékeken keresztül a hús termékekig és a borokig. Séfekből, ételkritikusokból, szakértőkből, és gasztro bloggerekből álló 500 fős zsűri áprilistól júliusig kóstolta és értékelte a nevezett termékeket.
Természetes alapanyagokból, egyedi receptúrák alapján, kézzel készített csokoládék. A Vásárhelyi Csokoládé 2015-ben alakult családi manufaktúra. Formákba öntött bonbonokat, trüffeleket és táblás csokoládékat gyártunk, de folyamatosan dolgozunk az új finomságok bevezetésén. Ilyenek a vágott, mártott és nyitott bonbonok, és a drazsék. Kizárólag kiváló minőségű csokoládét, tiszta gyümölcspürét, liofolizált gyümölcsöket, kandírozott gyümölcsöket és természetesen magyar marcipánt, aszalt gyömölcsöket és olajos magokat használunk adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. Minden munkafolyamatot kézzel végzünk a temperálástól a töltelék készítésén és a trüffelek mártásán, bevonásán át egészen a csomagolásig - így termékeink valódi kézműves finomságok. Célunk, a természetes és minőségi alapanyagok felhasználásán túl, hogy vásárlóink megismerjék a valódi csokoládé élvezetét, és örömmel vásároljanak saját élvezetükre, de finom és szép ajándék a különleges ünnepekre, céges rendezvényekre VIP ajándék-ként, egyedi díszítéssel pedig emlékezetes köszönő ajándék lehet esküvőkre, családi rendezvényekre.
A világhálón néhány perc leforgása alatt feltérképezhetjük az építési hitel önerő választékot. Rengeteget spórolhatunk meg az alapos előkészülettel. Építési hitel önerő témakörben kiemelkedő szerepe van az árnak. Megfizethető díjak megtalálásában sokat segít az internet. Forrás:, 2021-05 -12 11:31
Nézze meg ezt a weboldalt és ismerje meg, miként hozhatja meg a legokosabb döntést K&H személyi kölcsön (személyi kölcsön) témában AKölcsön Allianz lakásbiztosítás: Ebben gyors korszakban a takarékbank hitel kalkulátor számos egyént foglalkoztat. A világháló eléggé sok okos ötletet tárgyal ki takarékbank hitel kalkulátor témakörben. Érdemes felkutatni az ide vágó takarékbank hitel kalkulátor honlapokat. A hasznos cikkek alapján gyorsan dönthetünk. Minden személynek kulcsfontosságú, hogy a neki legjobb honlapon vásároljon. AKölcsön Cofidis hitel igénylés: Hozzáértő javaslataival mindenki kényelmesen megtalálja a helyét a személyi kölcsön világában. Néhány informatív személyi kölcsön oldal átnézése során kitárul szemeink előtt a féltett titok. A körültekintő vásárláshoz létfontosságú ennek a titoknak a megszerzése. Amiket megtalálhat az személyi kölcsön weblapon. Takarékbank adósságrendező hotel saint. Javaslatok az AKölcsön személyi kölcsön blogon. Személyi kölcsön Sberbank (Cofidis személyi kölcsön): gondok és az útmutatás A hétköznapi egyén sajnálatos módon nem rendelkezik elég MKB lakáshitel ismerettel.