Kategória: Húsételek Hozzávalók: • 1 kg sertéskaraj • 1, 5kg burgonya • 40 dkg sajt • 5 dl tejszín • só • bors • vaj Elkészítés: A megmosott és karikákra vágott burgonya felét enyhén kivajazott tepsibe helyezem. Az enyhén kiklopfolt húsokat befűszerezem ízlés szerint, a burgonyára helyezem, majd a tejszín felével meglocsolom. Tetejére teszem a maradék burgonyát, és meglocsolom a maradék tejszínnel. 97 egyszerű és finom tejszines sertéskaraj recept - Cookpad receptek. Alufólia alatt kb. 1 órát sütöm 150 fokon, majd leveszem a fóliát, és ráreszelem a sajtot. Addig sütöm, míg a sajt szépen megpirul. Savanyúsággal tálalom. Tanácsok: Nagyon egyszerű és laktató étel! A receptet beküldte: brájgátta Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Sajtos sertéskaraj » Göngyölt sertéskaraj » Sertéskaraj hagymaszósszal » Torjai májszelet sütve » Birsalmás sertéskaraj » Sertéskaraj brokkolival » Libamáj sütve » Karfiol sütve » Csirkemell formában sütve » Sertéskaraj töltve » Libamáj hagymásan kisütve » Szűzpecsenye egyben sütve » Karfiol fóliába sütve » Sertéskaraj pásztor módra » Angolna nyárson sütve » Mézes sertéskaraj
Elmentem! Sajtos-tejszínes rakott hús Hozzávalók: 8 szelet hús (pl. karaj, tarja.. ) 4-5 db csirkemáj 20 dkg reszelt sajt 4 dl főzőtejszín 1 ek. liszt só ételízesítő szerecsendió őrölt fehérbors majoránna bazsalikom kakukkfű 5 dkg margarin (v. vaj) Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A húst klopfoljuk ki, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg a fűszerekkel. Ezután hagyjuk egy fél órát állni, hogy az ízek átjárják a húst. A csirkemájat tisztítsuk meg az eres részétől, majd papírtörlővel töröljük szárazra. Ezután szórjuk meg egy kevés sóval, majd forgassuk össze. Baconbe tekert tejszínes sajtos karaj – marcsireceptjei.hu. A tejszínt keverjük simára a liszttel, a sajtot reszeljük le. A tepsit kenjük ki a margarinnal (v. vajjal), majd tegyünk szorosan egymásmellé négy szelet befűszerezett húst. Ezután helyezzük a hússzeletekre a csirkemájat, majd szórjuk meg a reszelt sajt 3/4 részével. Ezután helyezzük rá, szintén szorosan egymásmellé a maradék négy szelet húst, majd óvatosan öntsük rá a tejszínes-lisztes keveréket.
(Ennyire omlós karajt még nem ettünk, kívül szép sültes belül szaftos puha. ) Köretnek párolt rizst vagy burgonyát – sütve vagy pürének – adunk hozzá. Hasonló receptek
Visszajelzés küldése
Te mivel kezdenéd? Előbb a mogyorós ropogóst rágcsálnád el, vagy a krémes résszel kezdenéd? Esetleg minden villányi karamellás-kávés krémes falathoz egy picit ropogóst is társítanál? 🙂 Karamell szósz: 150 g cukor 25 g... Málnás marshmallow (pillecukor) Egyedi díszítésekhez, vagy gyerkőcöknek önmagában is fogyasztható édesség. Az olcsó és gyors resztelt májat vörösborral tettük zamatossá | Nosalty. Gondoltad, hogy házilag is elkészíthető? Hozzávalók: 225 g cukor 65 ml víz 1 db tojás fehérje 25 g cukor 100 g málna püré 11 db lapzselatin 50 g porcukor 50 g étkezési keményítő A zselatinokat beáztatjuk hideg vízbe. 225 g cukrot... Sárgadinnye lekvár A sárgadinnyét remekül lehet más gyümölcsökkel vagy akár zöldségekkel párosítani pl: sárgabarack, narancs vagy sárgarépa stb. Meg egy kis alkoholt is elvisel attól lesz igazán csuda jó. Sárgadinnye lekvár recept: 1 kg sárgadinnye 1 kg sárgabarack 350 g +50 g barna cukor 8 g pektin ízlés szerint rum A dinnyét... Capuccino szelet karamellás tükörglazúrral Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de én szeretem a kávés sütiket.
A sütőből kivéve hagyd a tepsiben pár percig, majd a rácsra helyezve hűtsd ki teljesen. A kakaós mázhoz a vajat olvaszd fel, add hozzá a porcukrot, a kakaót és a tejet. Elkészítése: A margarint keverjük ki a cukorral, a vaníliás cukorral, az egész tojásokkal és az olvasztott mézzel. Ezután keverjük hozzá a tejet, majd szitáljuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet. Egy 22×32 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd öntsük bele a masszát. Helyezzük be előmelegített sütőbe, és közepes hőmérsékleten süssük 35-40 percig. A sütőből kivéve hagyjuk a tepsiben pár percig, majd rácsra helyezve, hűtsük ki egészen. A margarint olvasszuk fel, majd keverjük hozzá a porcukrot, a kakaót és a tejet. Kókuszos Macaron Recept – Kókuszkrémmel Töltött Macaron | Nosalty. Tegyük vissza a tűzre, és pár perc alatt kevergetve forraljuk ki. Ezután vegyük le a tűzről, majd keverjük hozzá a rumaromát (v. ízlés szerint rumot). A teljesen kihűlt tésztát ízlés szerint szeleteljük fel, majd egyesével mártogassuk bele a kakaós-rumos masszába. Ezután forgassuk bele a kókuszreszelékbe, majd hagyjuk 1-2 órát állni, hogy az ízek jól összeérjenek.
A cukrot karamellizáljuk, lehetőleg lassan, nehogy megégjen a cukor, mert akkor keserű lesz. Beledobjuk a vajat,... Avokádó-lime cheesecake Az avokádó nem tipikus desszert alapanyag, de ebben a cheesecake-ben a lime ízével kiegészítve igazán izgalmas lett! Készítsétek el, kóstoljátok meg! Avokádó-lime cheesecake Omlós tészta: 100 g liszt 20 g kakaópor 90 g vaj 60 g porcukor 1 db tojás sárgája A száraz összetevőket (liszt, kakaópor és porcukor), elkeverjük... Citromos, mákos, málnás tortácska tükörglazúrral (24 db) Remélem tettetek a fagyasztóba egy kis málnát, hogy elkészítsétek ezt az íncsiklandozó mákos málnás tortácskát! Egyszerű macaron recent article. Ha nem, hát sebaj, szerencsére a nagyobb bolthálózatok hűtőiben már megtalálható ez a finom gyümölcs. A mák már a karácsony közeledtét sejteti, de a málna visszarepít a nyárba… Mákos daquise: • 400 g tojás fehérje... Tiramisu szelet körtével A Tiramisu önmagában is nagyon finom, de mi most megbolondítottuk egy kis körtével. Remek szelet született belőle, amit érdemes elkészíteni!
Sajnos a krémet csak közvetlen a habcsókok előtt készítettem el, így kicsit folyós volt, amikor ragasztgatnom kellett vele... A végeredményen viszont sokat nem változtatott: szerintem - és az ünnepelt visszajelzése által megerősítve - nagyon fincsi kombinációt sikerült összehozni. Kb. 10-15 darab jön ki. 120 g) 20 dkg kristálycukor 1/4 tk só 1 tk vanília aroma 6 dkg liszt 30 dkg kókuszreszelék A tojásfehérjét, a sót és a cukrot gőzfürdő fölött addig verni, hogy jó krémes állagú legyen. (nem szabad keményre verni!!!!!! én pl. robotgéppel kevertem ki) Ekkor levenni a gőzfürdőről, majd hozzáadni a vanília aromát, a kókuszreszeléket és hozzászitálni a lisztet. Ezután óvatosan összekeverni, majd hagyni egy párpercet hogy teljesen kihűljön. Egyszerű macaron receptions. Egy tepsit kibélelni sütőpapírral, majd egy evőkanállal kicsit távolabb egymástól halmokat kanalazni rá. Előmelegített sütőbe, 170 fokon kb. 15 perc alatt szép világos színűre sütni(szárítani) a macaronokat. A sütőből kivéve, párpercig még a tepsin hagyni hűlni, majd ezután rácsra szedni és teljesen kihűteni.