Hol volt, hol nem volt, volt egyszer egy kerek erdő. A közepében egy takaros házikó. Ott lakott egy okos kismalac. Éppen ebédet főzött. Arra sündörgött a farkas. Igen éhes volt, gondolta jó lesz egy kis malacpecsenye. Finom illat szűrődött ki a házikóból, és be is zörgetett. Könyörögni kezdett a lánccal kikötött ajtó résén keresztül. Engedj be kismalac, nagyon fázom. Ígérem nem bántalak, csak melegedni szeretnék. Tudta a kismalac, hogy a farkas nem mond igazat, hazudik, és így szólt: Nem eresztelek! Könyörgött tovább a farkas: Legalább a hátsó lábamat. Kis malac és a farkas online. Tudta malacka, miben sántikál a farkas. Az ajtó mögé tett egy zsákot, és abba tolatott bele a farkas, mikor malacka levette a láncot az ajtóról. A kismalac gyorsan bekötötte a zsák száját. Jól be is csomózta, hogy ki ne szabaduljon a farkas. Kivonszolta az udvarra a zsákban kapálódzó farkast. Nagyon üvöltött és kiabálta, hogy ezt megkeserüli malacka. Malacka hozott egy fazék forró vizet, és azt ráöntötte a zsákba kötözött farkasra. "No, most megtanulod, hogy ne bántsd a gyengét, védtelent. "
Már olyan magasan voltak, hogy csak egyetlenegy hibázott. Az az egy is elkezdett már mászni. Akkor a kis malac hirtelen elkiáltotta magát: - Forró vizet a kopasznak! A kopasz megijedt, kiugrott a többi alól; a sok farkas mind lepotyogott; kinek lába, kinek nyaka tört ki, a kopasz meg úgy elszaladt, hogy sose látták többet. A kis malac szépen leszállott a fáról, hazament, többet felé se mertek menni a háza tájékának a farkasok. Kis malac és a farkas 4. Arany László Magyar népmesék - Móra Ferenc Értékelés 5 4 37 37 szavazat
Így hát a többi mind az ő hátán volt. Már olyan magasan voltak, hogy csak egyetlenegy hibázott. Az az egy is elkezdett már mászni. A kismalac és a farkasok. Akkor a kismalac hirtelen elkiáltotta magát: – Forró vizet a kopasznak! A kopasz megijedt, kiugrott a többi alól; a sok farkas mind lepotyogott; kinek lába, kinek nyaka tört ki, a kopasz meg úgy elszaladt, hogy sohase látták többet. A kismalac szépen leszállt a fáról, hazament, többet felé se mertek menni a háza tájékának a farkasok.
Kérjük, hogy legalább 3-4 nappal a tervezett időpont előtt jelezzék részvételi szándékukat. Történet Régi csallóközi család, melynek ősi fészke a Pozsony vármegyei Nagy- és Kismagyar. A család szórványos okirati említése a XV. századtól ismeretes. Nemességük XVI. század végi megújításakor már váltakozóan viselik a Kossa, a Magyary és a Magyary-Kossa nevet. Csirke római tálban · Recept. Nemességmegerősítő címereslevelünk Rudolf királynak a 1599 április 1-én Prágában kelt adománya, melyet 1600 december 14-én hirdetett ki Bars megye közgyűlése Kistapolcsányban. Ugyancsak Bars megyének lévai járásában fekszik a család főágának előnevét adó Nagysarló (utóbb Nagysalló). A szerteágazott család közös őse Magyary-Kossa Péter (1676-1720) dunántúli református püspök három fiától erednek a Tolna, Pest és Szolnok vármegyékben virágzó ágak, valamint a Hevesbe, Bodrogba és Bács-Bodrogba szakadt mellékágak. A család ma már a világban szétszórtan él, Magyarországon kívül Ausztriában, Németországban, Franciaországban, az Egyesült Államokban, Kanadában és Új-Zélandon.
Az egy ütemben felhúzott barokkos klasszicista stílusú gyönki Magyary-Kossa kastélyt ma már eredeti, építésekor befejezett formájában láthatjuk. Az épület 1837 és 1839 között épült fel a Magyary-Kossa család uradalmi telkén, Szabatonpusztán égetett M S dombornyomású téglákból az akkori község északi határában. Az építtető, Magyary-Kossa Sámuel (1781-1866) Tolna megye első alispánja volt. Magyary-Kossa Sámuelnek egy értékes könyvtára is volt a kastélyában: "Ezen könyvtárat holta napjáig gyarapította és midőn Gyönkön új kastélya felépűlt, egy tágas emeleti szobát egészen a könyvtárnak szentelt. " A kastély építésekor még a falu szélén helyezkedett el attól északra és nyugatra már csak a családi birtok terült el. Az építés körülményeiről és a kastély bővebb történetéről lásd: Marcsa Dávid: A gyönki Magyary-Kossa kastély története A kastély a kommunizmus alatt a helyi tsz kezelésébe került. Szarvassuelt romai taliban part. Az épületben először irodák voltak, majd magtárként használták a kastélyt. A kastély felújítását hosszas tervezés és előkészítés után 2011-ben tudtuk elkezdeni.
· 50 dkg szarvas comb · 4-5 szelet húsos szalonna · 1-1 nagyobb sárgarépa, fehérrépa · 1 kisebb zellergumó fele · 1 kiskanál vegeta · 2-3 csipetnyi kakukkfű, rozmaring, 2 babérlevél · 2 dl száraz vörösbor · 4 gerezd fokhagyma · só, bors, cukor ízlés szerint · 2 evőkanál liszt · olaj · áfonyaöntet vagy lekvár Ritkán készítem, de évek óta az egyik abszolút kedvencem. :)) Egy kicsit hosszadalmas az elkészítése, de szerintem nem bonyolult, próbáljátok ki! :) Először is a szarvashúst megmossuk, a hártyákat egy éles kés segítségével leszedjük. Zöldséges szarvasragu cseréptálban sütve Recept - Mindmegette.hu - Receptek. B esózzuk majd egy serpenyőben néhány kanál forró olajon minden oldalát 1-2 perc alatt pirosra sütjük, majd félretesszük. A visszamaradt zsiradékban a megtisztított és karikákra vágott zöldségeket (répa, fehérrépa, zeller) gyakori kevergetéssel megpirítjuk. Megszórjuk a rozmaringgal, kakukkfűvel, pici vegetával és felöntjük 2 dl vörösborral. Hozzáadunk még 1 dl vizet, beletesszük a megtisztított fokhagymagerezdeket, babérleveleket is. Felmelegítjük. Ezután keresünk egy akkora magasságú tepsit, hogy ha belehelyezzük a húst és lefedjük alufóliával, a fólia ne érintkezzen a hússal.