A szilvát megmossuk, kimagozzuk, majd ujjnyi széles szeletekre vágjuk. Tálba téve, hozzáadjuk a cukrot, a kihűlt zsemlemorzsát és a fahéjat. Hagyjuk egy kevés ideig állni, majd ezzel a töltelékkel töltjük meg a kihúzott tésztát. Túrógombóc ízű házi rétes Túrógombóc ízű rétes 50 dkg félzsíros tehéntúró 2 evőkanál tejföl 1 tojássárgája 1 evőkanál búzadara 6 dkg zsemlemorzsa 1 tk vanília kivonat vagy 1 cs vaniliás cukor 1/2 kezeletlen citrom, reszelt héja 2 teáskanál őrölt fahéj tejföl a tálaláshoz Először itt is, vajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, majd hagyjuk kihűlni. A túróból, ha nincs épp házi, akkor a nedvesebb típusú 250gr-os dobozost, vagy papírba csomagoltat szoktam használni, mert az 500gr-os zacskós annyira száraz szokott lenni, hogy bármit csinálok vele, meg akarok fulladni tőle. Házi rétes gasztroangyal youtube. Tehát, a túrót tálba tesszük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, a vaníliát, a tejfölt, a reszelt citromhéjat, egy kanálnyi búzadarát és az egészet jól kikeverjük. A kihúzott tésztát meghintjük a pirított zsemlemorzsával és a fahéjjal, majd erre pakolásszuk a túrókrémet szépen elosztva, majd feltekerjük.
A melegvízben feloldjuk a sót és elkeverjük az ecetet. A liszthez hozzáadjuk a zsírt, összemorzsoljuk vele, hozzáadjuk a tojást, és a vizet. A hozzáadott víz mennyiségét a liszt minősége határozza meg, mert ha jobb minőségű a lisztünk, több vizet vesz fel, ha rosszabb, akkor kevesebbet. Összegyúrjuk és jól kidolgozzuk kb. 10-15 perc alatt. Párszor odacsapkodjuk a nyújtódeszkához, ezzel is javítva a tészta minőségét. A tészta akkor jó, mikor fényes, hólyagos és nem tapad sem a kezünkhöz, sem a deszkához. Ezeket az apró hólyagokat akkor is látjuk, mikor húzzuk a tésztát. Háromfelé vágjuk, (ha rutinosak vagyunk, 4 felé), kevés olajjal kikent, kis tálkákba tesszük a gombócokat, a tetejüket is vékonyan megkenjük olajjal és 30 percig letakarva, langyos helyen pihentetjük. Házi rétes gasztroangyal erdely. A rétestészta készítése a jóvoltából, itt is nyomon követhető: Házi almás-mákos rétes készítése Míg a tészta pihen, addig elkészítjük a töltelékeket. A pihentetés után, a tészta puha, ha belenyomjuk az ujjunkat, ott marad a helye.
Épp elkaptam azt a részt, amikor Borbás Marcsiék felszeletelték a kelt rétest a Gasztroangyal előző számában. Arról lemaradtam, hogy hogy hogyan készítik, de igazából mindegy is, magát a receptet ismerem. Ma a gulyásleves mellé remek remek volt második fogásnak. Tökös-mákos töltelékkel szerettem volna készíteni, a kedvenc rétesem, de sajnos tököt már nem kaptam sehol sem, így meggyes. mákos lett belőle, ez sem volt rossz. A másik fele meg túrós-meggyes. Meggyes mert a mazsolának lába kélt. Hozzávalók: 50 dkg kenyérliszt (vagy rétesliszt) 1 tk. só 1 ek. cukor 1 tojás sárgája 3-3, 5 dl tej 1 tk. ecet 2 ek. Limara péksége: Kelt rétes. mangalicazsír (vagy 5 ek. olaj) 2 dkg friss élesztő A kenyérsütőgép üstjébe mérem az összes hozzávalót (először csak 3 dl tejet, de kellett még neki), és alaposan kidolgozom a tésztát. Egy könnyű, kissé lágyabb, de nem ragacsos tésztát készítek. A tésztát kelesztőtálba teszem és egy órán át kelesztem. Ezután finoman lisztezett deszkára borítom, elfelezem és cipókat formázok a darabokból.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
A felvert tojásfehérjét óvatosan forgatom bele.
Ellapogatom és megkenem a tetejüket mangalicazsírral (vagy olajjal). Még 30 percig hagyom kelni. Az asztalra terítek egy abroszt, ráteszem az egyik tésztát és a kézfejemmel alányúlva vékonyra húzom. Annyira, hogy átlátszódjon az abrosz mintája. Kevés olvasztott zsírral meglocsolom és elosztom rajta a tölteléket. Ezután az abrosz segítségével feltekerem. Átemelem egy nagy, sütőpapírral bélelt tepsire, a tetejét is megkenem olvasztott zsírral. A másik tésztát is ugyanígy készítem el. A sütőt előmelegítettem 180 fokra. A rétes sütési ideje 30 perc. Töltelék: Mákos-meggyes: 20 dkg őrölt mák 10 dkg cukor 1 ek. méz 1 citrom héja 1 dl meggylé 1 tk. fahéj 2-3 ek. meggybefőtt A meggyszemek kivételével mindent elkeverek és kinyújtott, zsiradékkal kikent réteslapra szórok, azután a meggyszemeket is elrendezem rajta. Házi rétes újratöltve - Szilvásgombóc Konyhája Házi rétes újratöltve. Túrós töltelék: 50 dkg túró (házi) 2 csapott ek. búzadara 4 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 1 tojásfehérje kemény habbá verve Az áttört túrót elkeverem a cukorral, búzadarával, citromhéjjal, vaníliás cukorral, tojás sárgájával és a mazsolával.
A három csillagos Fűzfa Hotel és Pihenőpark a Tisza-tó közelében Poroszlón található. A szálloda a Tisza-tó-tól csupán 30 méterre helyezkedik el így az könnyű sétával megközelíthető. A Fűzfa Hotel *** és Pihenőpark összesen 24 db légkondicionált szobával rendelkezik. A hotelhez tartozik még hat darab hat személyes faház is. A Fűzfa Hotel számos szolgáltatással, wellness részleggel és programlehetőséggel várja vendégeit. A szálloda étterme és konferenciaterme kiválóan alkalmas céges és családi rendezvények lebonyolítására is. Akciós csomagok - Árak: 3 db Fűzfa Hotel és Termálpark Poroszló - Akciós olcsó szállás Poroszlón a Fűzfa Pihenőparkban Akciós csomagok - Árak - Fűzfa Hotel*** Pihenőpark Poroszló - Akciós wellness hotel Poroszlón: Árak - Online Foglalás Fűzfa Pihenőpark*** Poroszló - Akciós Wellness és Thermál Hotel Tóparti Faházak Poroszlón Szabad szoba keresése és árellenőrzés
Ennyire tetszett 9. 0 / 10 1 értékelés Személyzet 10. 0 / 10 Tisztaság 9. 0 / 10 Ár/Érték arány 10. 0 / 10 Kényelem 9. 0 / 10 Szolgáltatások 10. 0 / 10 Étkezés 10. 0 / 10 Elhelyezkedés 10. 0 / 10 A három csillagos Fűzfa Hotel és Pihenőpark a Tisza-tó közelében Poroszlón található. A szálloda a Tisza-tó-tól csupán 30 méterre helyezkedik el így az könnyű sétával megközelíthető. A Fűzfa Hotel *** és Pihenőpark összesen 24 db légkondicionált szobával rendelkezik. A hotelhez tartozik még hat darab hat személyes faház is. A Fűzfa Hotel számos szolgáltatással, wellness részleggel és programlehetőséggel várja vendégeit. A szálloda étterme és konferenciaterme kiválóan alkalmas céges és családi rendezvények lebonyolítására is. Fűzfa Pihenőpark*** Poroszló további részletei >>> 3 db akciós csomag található összesen. Felhasználók értékelései Zalán - Nyugodt pihenés sok programmal Poroszlón a Fűzfa Pihenőparkban 2017-10-02 14:18:16 Ennyire tetszett 9. 0 / 10 Bejelenkezésünkkor a recepción kedvesen fogadtak a Fűzfa Pihenőparkban, tágas szobát kaptunk óriási fürdőszobával, nagy tv a szobában igazán jó tv csatornákkal.
Manager regisztráció Fűzfa Pihenőpark*** Poroszló - Akciós Wellness és Thermál Hotel Tóparti Faházak Poroszlón Szabad szoba keresése és árellenőrzés FIGYELEM! Itt a napi árakat keresheti, valamint a szabad szobákat ellenőrizheti, nem az akciós csomagokat!
A szálloda kiváló wellness részleggel és uszodával valamint kültéri termálvizes medencével is rendelkezik. A szálloda számos gyermekbarát szolgáltatással, állatsimogatóval, gyermekmedencével és játszótérrel várja a családokat. A Hotel Fűzfa Poroszló*** szobái: A Fűzfa Hotel szobái komfortosak, saját zuhanykabinos fürdőszobával, televízióval illetve hűtővel felszereltek. Télen radiátoros fűtés, míg nyáron légkondicionáló biztosítja a kellemes közérzetet. A szobák egy-, kettő-, három- illetve négyágyasak, így mindenki megtalálhatja a számára megfelelő szobatípust. A Fűzfa Hotel és Pihenőpark Poroszló tóparti faházai: A Hotelhez tartozik 6 darab 6 fős, télen fűthető faház is. A faházak kétszintesek, fürdőszobával, televízióval és hűtőszekrénnyel felszereltek. A Fűzfa Hotel*** és Pihenőpark étterme: A Hotel Fűzfa*** Poroszló étterme változatos, magyaros és nemzetközi ízekkel várja vendégeit. Az étterem ideális helyszíne lehet nagyobb családi rendezvények lebonyolításának is. Wellness a Fűzfa Hotelben***: A szálloda wellness részlegében fedett úszómedence, jakuzzi, finn szauna, infrakabin és számos masszázsszolgáltatás várja a vendégeket.
Élmények első kézből Gasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk! Összes kép (23) Egyéb (4) Környék (5) Külső kép (5) Medence/kert (3) Szórakozás/Sport (2) Vendéglátás (2) Wellness (2)
Kimondottan nagy a wellness részlege a szállodának és egy zárt szép folyosón lehetett bemenni. Miven nagyon szép időt fogtunk ki a külső gyógyvízes medencéket használtuk a 30 fokos medencétől a 39 fokos gyógyvízes medencéig mindenki megtalálta a maga számítását. A szálloda étterme tele finomsággal és folyamatosan pótolták, érdemes megemlíteni, hogy a svédasztalos vacsorához felfedeztük, hogy több féle bort is ihattak a vendégek térítés nélkül. Ilyet még 4* és 5 * szállodában sem tapasztaltunk. Kiváló a hotel személyzete, gratulálok a vezetőségnek, hogy ilyen jó személyzettel dolgozik. A recepciós fiatalember nagyon jó programot ajánlott amit ki is használtunk, Tisza-tavi idegenvezetés és csónakázás 2 óra, olyan kedves úr vitt végig és mindent szépen elmagyarázott. Megemlítést érdemel, hogy a szállodában az a la carte fogyasztás ételre és italra is kimondottan olcsó volt. Ezt a szállodát ajánlom mindenkinek, máskor is eljövünk. Részletek Ön a tulajdonos, üzemeltető? A manager regisztráció segítségével Ön válaszolni tud a szálláshely értékeléseire, valamint értesíteni tudjuk arról is, ha új vélemény érkezik.
Levendula kényeztetés wellness akció (min. 450 Ft / fő / éj ártól / levendulás meglepetés bekészítés / levendula masszázs / üdvözlőital / félpanzió / wellness / ingyenes wifi / Foglalja le most! Balatoni akció előfoglalással a Hotel Annabellában (min. 3 éj) 22. 015 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / medence és szauna használat / szálloda saját strandjának használata / ingyenes WiFi / Foglalja le most! Húsvéti akciós csomag Esztergomban (min. 3 éj) 23. 450 Ft / fő / éj ártól / üdvözlőital / félpanzió / wellness / nosztalgia táncest / kézműves foglalkozás / ingyenes parkolás / ingyenes wifi / Foglalja le most! Duna parti kikapcsolódás Baján (min. 2 éj) 14. 750 Ft / fő / éj ártól / üdvözlő ital / félpanzió / Átrium Wellness korlátlan használata / ingyenes WiFi / ingyenes parkolás / Foglalja le most! AQUA Wellness napok az Aqua Termál Hotelben (min. 3 éj) 16. 000 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / termálfürdő belépő / 1 masszázs / ingyenes Wifi / ingyenes parkolás / Foglalja le most!