minden mit tesztek, mit hisztek, csalódás, nincs semmi, amit kerestek, nincs... semmi!... semmi!... Mi vigasztalja hát azt, ki kedvesét elveszti? mi a nőt, ki a férjét eltemeti? kivel egybeolvadnak hitte saját életét, kiért saját boldogságát, mindenét oly örömest feláldozta volna, mert több volt az előtte magában, mint a mindenség nélküle. Mi vigasztalja az anyát, ha sirba teszi gyermekét? a gyermeket, ki életének egy része, mert ő adá néki az életet, kihez jövőjének minden perczét köté. Mit tegyen, ha elgondolja, hogy az ott fog fekünni, lenn a sir hideg éjszakájában, egyedül; undok kigyók és férgek martaléka, ki azelőtt édes anyja meleg karjain aludt és ott ébredt föl; kit még a légnek durvább leheletétől is megóvott az édes anyai aggalom. Mit tegyen, ha elgondolja, mi lesz a kis gömbölyű karokból, melyek az előtt oly édesen kulcsolódtak öntudatlan szerelemmel nyaka körül, vagy simultak el arcza fölött? — mi a vidám, nevető szemekből, melyekbe, ha tekintett, föltalálta az élet minden boldogságát?
Koltó, 1847. szeptember 28. Először az Életképek 1848. január 2-i, I. félév, 1. számában jelent meg. Az önállóan kezelt elmélkedésről Szendrey Júlia eredeti naplójának 1925. évi előkerüléséig az irodalomtörténészek csak sejtették, hogy a szerzőnő naplójából származó részlet. A naplóval történt összevetést követően derült ki, hogy a fiatalasszony kori napló szeptember 28-i bejegyzéséről van szó. A Napló szövege nem egyezik pontosan az Életképek ben megjelent szöveggel. Az apró, valójában formai, de lényeget nem érintő változtatásokat maga Petőfi Sándor végezte, aki személyesen másolta le és küldte el a lapnak az írást. Nem törpül oly szánandó nyomoruvá az emberi ész, mint mikor saját erejéből akarja kifürkészni a lélek halhatatlanságát és a jövő élet minőségét. A kebel legszentebbjében kell lenni érzésnek, mely egyedül mondhatja meg, hogy van élet a siron túl; de ha a hangot elnémitjuk, vagy nem akarjuk hallani, — mert büszkébbek vagyunk arra, mit fejünk által tudunk, mint mire a sziv tanit — akkor hiába folyamodunk az észhez, nem ad ő nyugtató felvilágositást, nincs az ő hatalmában nyugalmat, békét és megelégedést nyújthatni; sőt ha makacsul ragaszkodunk hozzá, fut előlünk, hogy vakmerő kérdéseinktől menekülhessen és akkor elhagy, vagy sötét zavart tömkelegbe vezet, melybe ha tévedünk, előbb találhatunk föl bármit, mint boldogitó bizonyságot.
Ebben tévelygünk aztán, mig élünk, várva és rettegve a halált, mely megadja a világosságot, miután hasztalan vágyunk és fáradunk az életben. Én hiszem s hogy nyugodt lehessek, szentül hinnem kell azt, hogy nem enyészetet, hanem uj életet cserélünk föl a mostani helyett; hogy nem vagyunk vak eszközei a természetnek, mely csak azért teremt, mert túláradó erejéből ösztönöztetve teremtenie kell s ha végre áthurczolt egy, sokszor oly kinzó, oly fárasztó életen, akkor aztán nyugalmat ad, melynek neve: enyészet; és talán ezt is azért, hogy uj teremtményeinek helyet csináljunk; vagy mert szüksége van porunkra, hogy férgeit táplálhassa, vagy hogy kifogyott erejét vele újra táplálja. És ezért kellene nekünk egy-egy életet átviselnünk, azért türni, szenvedni, hogy aztán örökre elenyészszünk, szintúgy, mintha örömek között gyönyörtől, boldogságtól kisérve futjuk át rövid napjainkat, melyek ellenben a szerencsétlennek egy-egy örökké-valóságig nyulnak?... Ez nem lehet! Van halhatatlan lélek a testben, van el nem mulható lélek, mely úgy költözik át a földről a másik szebb világba, mint átutazik az ember vadon erdőkön, meredek kősziklákon, eléri utjának czélját, hol egyesülve kedveseivel, kipihenve karjai között, beszéli el nekik a veszélyeket, melyeken át, melyeket legyőzve jutott csak hozzájuk.
De majd agg leszek, ha fejem sötét fürtjei megőszültek, ha szivem melegitő tüze kialudt s én, miként sebesen futva elhagytak éveim, oly lassan vánszorogva távozom az élettől, nem birva egyebet belőle, mint puszta emlékeimet! Mit tennék akkor, midőn minden pillanatban közelebb érezném a megsemmisülés sötét jövőjét? Kétségbeesve ragaszkodnám mégis inkább az élethez, ha nem várhatnék is tőle semmit, mi örömet nyujhatna; szebbnek találnám a napot, habár gyönge elhomályosult szemeim nem birnák is el ragyogó fényét, mint amaz örök sötétséget lenn a sirban, csak egy órai fájdalom is iszonyúbb lenne, mint a mennyit két életboldogságért elszenvednék. Ti, kik magatok elűztétek lelkeitekből a boldogitó hitet a jövő élet felől, hagyjátok azt meg másoknak; ha ölni akartok, öljetek inkább életet, mintsem ezt kimélvé, örökre elöljétek belőle a nyugalmat.
Csokoládé charlotte recept Ezúttal mi adjuk meg a receptet Csokoládé charlotte Egy finom sütemény megolvad a szájában a benne található csokoládékrém lágysága miatt. Mint mindig elmondjuk olvasóinknak, ha tudnak és mernek lépten-nyomon követni, képesek lesznek megtanulni hogyan lehet csokoládétortát készíteni. Élvezd! Szakaszunkban Receptek csokoládéval megtalálja ezt a receptet és még sokan mások kakaóval. 🍴 Adagok: 12 ⌚ Előkészítési idő: 90 perc ⌚ Főzési idő: - ☝ Konyha: Argentína 💪 Nehézség: Könnyű 🤔 Kalória: 548 kalória 100 gramm adagolással Hozzávalók a csokoládé charlotte tortához 30 ml rum. 60 ml méz. 1 kakaótorta. 500 ml bajor kávé krém. 500 ml csokoládé Chantilly krém. 36 vanília. Áfonya köretnek. Csokoládé charlotte torta lépésről lépésre Egy tálban keverje össze a rumot és a mézet. Vágja a tortát 2 egyenlő rétegre. Helyezze az első réteget a forma aljára. Kenje rá a rumkeveréket. Fedjük le bajor kávé krémmel. Tegye a tetejére a második torta réteget. Tegye egy órára a hűtőbe.
A citrom kifacsart levét a maradék porcukorral csípősre melegítjük (már gőzöljön, de még ne forrjon), majd ebben feloldjuk az előzőleg hideg vízbe áztatott, kicsavart zselatinlapokat. 5. A zselatinos részt a túrós részhez keverjük. A tejszínt habbá verjük, majd óvatosan, két részletben a túrókrémhez forgatjuk. Végül belekeverjük a megtisztított friss epret apróra vágva. 6. Egy nagyobb tálat kibélelünk folpackkal – én egy 18 cm átmérőjű, 8 cm mély jénai tálat használtam. A piskótatekercset felszeleteljük. A szeletekkel kirakjuk a tál oldalát és alját – érdemes minél szorosabban egymás mellé tenni a szeleteket. Beleöntjük a túróhabot, majd a hab tetejét is kirakjuk piskótatekercs-szeletekkel. 7. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap egy tányért teszünk a tál tetejére, és ráfordítjuk a kész Charlotte tortát. Eltávolítjuk róla a folpackot, majd szeleteljük. Charlotte torta Ötvös Zsuzsanna
A klasszikus Charlotte torta nagyon mutatós, mégis sokkal könnyebb elkészíteni, mint ahogy azt első ránézésre gondolnánk. Az alapja egy lekváros piskótatekercs, ennek elkészítése már korábban szerepelt a sütiiskola-sorozatban, a klasszikus piskótatekercs sütését itt mutattuk be sok fázisfotóval, lépésről-lépésre. A desszerthez ezt felszeleteljük, majd a szeletekkel kibélelünk egy nagyobb tálat, valamilyen krémet töltünk bele, végül a krém tetejére is piskótatekercs-szeletek kerülnek. A tekercseknek köszönhetően kívülről csinos csíkos lesz a torta, belül pedig habkönnyű krémet találunk. Charlotte torta Ötvös Zsuzsanna A torta nagyon jól variálható, készülhet többféle gyümölccsel, többféle töltelékkel. Sőt, csokirajongók akár csokikrémes piskótatekercset is használhatnak a torta aljához és oldalához – ehhez ajánljuk a trüffelkrémes fatörzset kiindulásnak. A mi Charlotte tortánk főszereplője most a szezon kedvence, az eper lett: eperlekváros piskótatekercset sütöttünk, majd epres túróhabbal töltöttök meg a tortát.
14. - Adjuk hozzá a zselatinleveleket a mangópüréhez, keverjük össze, ügyeljünk arra, hogy jól illeszkedjenek. Keverje össze, hogy jól integrálódjanak. Tartsuk lehűlni, szobahőmérsékleten. 15. - Keresse meg a mangó charlotte-ot, amely a hűtőszekrényben van. A torta tetejét óvatosan bekenjük az imént elkészített keverékkel, ami nagyon lapos volt, és visszatesszük a hűtőbe, amíg megszilárdul, azaz aludt. Javasoljuk, hogy hagyja egy éjszakán át. 16. -Ma már majdnem készen vagyunk a desszertünkkel, már csak óvatosan formázzuk ki, leszedjük a papírt és kész. Hívjon meg mindenkit, hogy élvezze ezt a finom mangó carlotát, és családjával és barátaival együtt mutatkozik meg! Amint látja, ezt a desszertet könnyű elkészíteni. Nagyon hidegen tálaljuk és élvezzük az ízét. Ha változatossá szeretné tenni ezt a receptet, használhat más gyümölcsöket, például citromot, epret vagy málnát. Javasoljuk, hogy azokkal készítse, amelyeknek szezonja van, így gazdaságosabb. Azt mondjuk, ha a charlotte-ot sütivel készíted, és nem akarod összetörni, akkor rétegeket kell készítened: Raksz egy réteg sütit és még egy réteg habot és így tovább, formázod a tortát.
5 Süsse a pitét 175 fokon kb. 45-50 percig, amíg aranybarnára sül. 6 Vegye ki a kész süteményt a sütőből, és hagyja pár percig, majd helyezze át a formából egy tányérra, és szórja meg porcukorral. Várja meg, amíg teljesen kihűl, majd tálalja.