A dzsemfixet 3 evőkanál kristálycukorral elkevertem, hozzáadtam az almás-bodzavirágos léhez. Állandó keverés mellett felforraltam, 1 perc után hozzáadtam a többi cukrot és a vaníliáscukrot, tovább kevergetve hagytam újra felforrni, majd a forrástól számítva minimum 5 percig főztem. Forrón kis üvegekbe töltöttem, lezártam, 5 percre fejreállítottam az üvegeket. (Ebből a mennyiségből nekem 4 db kb. Dzsem – Renty Games. 3, 5 dl-es -- és még 2 kisebb üvegecskével lett. )
Néhány esetben nem sikerült, ezeket a keverés közben eltávolítottam. Ezután beletettem az eritritet és a dzsemfixeket, és az előírásnak megfelelően elkészítettem a dzsemet: felforraltam a masszát, majd a tasakon szereplő 3 perc forralási javaslathoz képest én körülbelül 10 percig forraltam a dzsemet, majd forrón üvegekbe töltöttem. Fontos: az üvegeket is alaposan el kell mosni, én mosogatógépben szoktam, közvetlenül a töltés előtt, így elkerülöm a forró dzsem hideg üvegbe töltését is. A kupakokat pedig mosogatószeres átmosás után ecetes vízben szoktam 10 percig forralni, majd tiszta konyharuhán előkészíteni. Fontos ellenőrizni, hogy a kupak ne legyen sérült, rozsdás vagy deformált, ha ilyen, akkor le kell cserélni. Mennyei bodzaviráglekvár, ahogy a nagyi is készítette - Recept | Femina. Az egyik leghasznosabb találmány a befőzőtölcsér, ennek használatával könnyen tölthetőek az üvegek: Ezután az üvegek száját gondosan, tiszta papírtörlővel áttörlöm, és így teszem rá a kupakot. Majd szárazdunsztoltam, bár a Dzsemfix használati utasításában ez nem szerepelt, de gondoltam, nem fog ártani.
2. nap Almareszelés: Gyorsan kell csinálni a nagy lyukú reszelőn, de lehet csak felkockázni, így gyorsabb. Később úgyis összetöröm egy botmixerrel! Trükk a reszeléshez: A levegőn hamar bebarnul az alma, ezért kell gyorsan dolgozni! Vagy leönthetem egy kis citromlével. Én már nem akartam több citromot hozzáadni, mert féltem, hogy nagyon savanyú lesz! 1. Főzés: 1 kg cukor ral az almareszelék et elkezdtem főzni és amikor már jó puha volt, összemixeltem, 4 vaníliacukrot adtam hozzá. Egy edénybe öntöttem a zselésítőt és kb. fél liternyi citromos lében elkavartam, majd még tovább hígítottam. Szűrés: Az áztatott citromos bodzavirág levét sűrű szitán átszűrtem. 2, 3 liter citromos bodzalevet kaptam összesen, ebből vettem ki a zselésítő feloldásához. Trükk a lekvár állagához: A beáztatott virágokat nem raktam hozzá az almapéphez, szerintem így szebb lett a külleme. 2. Főzés: Hozzáöntöttem a cukros almához a zselés levet, az áztatott citromos bodzalevet és felfőztem az egészet, kb. 5 percig folyamatosan főztem, miután elkezdett pötyögni a massza, folyamatosan kavargattam.
Degeszpocak | Élmények tányéron Bodzavirág dzsem | Degeszpocak 2019-06-11 Tejmentes receptek, Tojásmentes, Édes vétkek, Villámétkek, Összes recept Adag: 7-8 dl kész lekvár Elkészítési idő: 30 percen belül Nehézségi fok: egyszerű A bodza az egész család legnagyobb tavaszi kedvence, üdítő, szörp és palacsinta is készül vele. Eddig nem is gondoltam, hogy akár lekvárt is főzhetnék belőle, amíg egy régi kedves iskolatársam fel nem hívta rá a figyelmem. Kaptam tőle egy receptet, amit a saját szájízünkre átvariáltam, ebből született ez a kellemesen savanykás, bódítóan bodzaillatú dzsem. Hozzávalók 15 bodzavirág 1 citrom (kezeletlen héjú) 5 dl víz 20-25 dkg cukor (ízlés szerint) 35 dkg reszelt alma (levével együtt) 20 db citrompótló 1 db Dr. Oetker 3:1 Dzsemfix Elkészítés Fontos, hogy a bodzavirágot szennyeződésmentes helyről szedjük, mert mosás nélkül használjuk fel, hogy a virágpor ne a mosogatóban landoljon, hanem a lekvárunkban 🙂 A virágokat (minél rövidebb szárral. Ha elég türelmünk van, le is szedegethetjük teljesen, én nem tettem) és a citromkarikákat rétegezve egy edénybe teszem, ráöntöm a cukorral elkevert vizet, és egy napra hűtőbe teszem.
A 92. percben a horvátok kiegyenlítettek: Pasalic a hálóba csúsztatta a balról beívelt labdát, 3-3. A horvátoknak lett volna esélye a hosszabbításban, de a 100. percben Dani Olmo beadása átszállt Brekalón, Álvaro Morata pedig kiváló lövéssel esélyt sem hagyott Livakovicnak, 4-3. Remek csapatok, kiváló meccs, gólfesztivál és hosszabbításos dráma a horvát–spanyol nyolcaddöntőn - PestiSrácok. Csak néhány gondolattal később Oyarzabal megszerezte az ötödik gólt – a hosszabbítás első felében eldőlt a továbbjutás. Az 5-3-as végeredményt nyolc futballista találata alakította ki, ez is Eb-rekord. Luis Enrique válogatottja let az első az Eb-történelemben, amelyik két egymást követő mérkőzésén is eljutott öt gólig. Ez volt minden idők második legtöbb gólját hozó labdarúgó Európa-bajnoki mérkőzése: a Az 1960-as kontinenstorna elődöntőjében, Párizsban a jugoszlávok 5-4-re verték a franciákat július 6-án. Nyitókép: MTI/EPA/Friedemann Vogel
Az már gond, ha egy olyan csapatnál kritizálnak téged, ami nem ekkora, mint a Real Madrid. A klub ki fogja értékelni majd a munkámat a szezon végeztével, és meghozzák majd a döntésüket. Én minden nap élvezem az itteni atmoszférát, és igyekszem kihozni belőle a legtöbbet". Bale "Jól van, és jó a fizikai állapota is, ezt a válogatottban meg is mutatta. Itt is szeretné megmutatni, készen áll a játékra. Magabiztos és szeretné jól befejezni a klubban. Voltak gondjai, és nem játszott mostanában. A klub történelemkönyvében már ott van a neve a teljesítményének, góljainak és győzelmeinek hála". Valverde jelenléte "Azért játszunk ilyen rendszerben, mert ezt teszik lehetővé a játékosok karakterisztikái. Spanyol horvát meccs 2019. Mondhatjátok, hogy szélső volt, de inkább olyan poszton játszott, ahol meg tudta akadályozni az ellenfél szélsőjének a megindulásait. Szerintem ott is fog maradni, mert nehéz eltérni a három középpályástól, ez nagyon fontos ennek a csapatnak. Figyelembe kell venni az olyan játékosokat is, mint Vinicius, aki szeret a széleken játszani, így 4-4-2-ben több védekező feladata is van".
Remek csapatok, kiváló meccs, gólfesztivál és hosszabbításos dráma a horvát–spanyol nyolcaddöntőn Két viszonylag hasonló stílusú csapat várt egymásra a felső ág harmadik nyolcaddöntőjében, hiszen a spanyolok és a horvátok egyaránt a technikás, lapos passzos, labdatartó játékot favorizálják. A labdatartás azonban nyilvánvalóan csak egyiküknek sikerülhetett, és kevésbé meglepő módon ez azoknak a spanyoloknak jött össze, akik bármelyik válogatott ellen képesek ezt megcsinálni. A horvátoknak nélkülözniük kellett a pozitív koronavírus-tesztet produkált Perišićet, de nélküle is hősies feltámadást produkáltak reménytelen helyzetből. Spanyol horvát meccs filmek. A hullámvasutazás a hosszabbításban is folytatódott, mindkét csapat megnyerhette volna a párharcot, végül a spanyolok húzták be az Eb eddigi legjobb meccsét. Megfontoltan, komoly helyzet nélkül, de a labdát folyamatosan magánál tartva kezdte Spanyolország a találkozót. Az első lehetőségüket szűk negyedóra után Morata az ötös bal sarkától az oldalhálóba bombázta. Percekkel ezután Koke léphetett ki középen egy csodálatos indítással, meg is nézhette, hova lője, Livaković viszont jó ütemben jött szembe neki a kapuból, és elakadt a lábában a labda, amely a spanyol csatár nyomában loholó horvát védőről pattant szögletre.