2 018-as falinaptárat ajánlunk: régi magyar almafajták, meglepő tudománytörténeti vonatkozásokkal. Ambrus Lajos: Magyar almák Amerikában Az Amerikai Nemzeti Mezőgazdasági Könyvtár (USDA NAL) hatalmas akvarell-gyűjteménye közel négyezer almaábrázolást tartalmaz. Ezeket átnézve, Ambrus Lajos író-gyümölcsész magyar nyelvű fajtanevekre lett figyelmes a festményeken: Tukor (Tükör), Kossuth, Magyar, Mihalyfi, Noble Sovar (Nemes Sóvári) stb. –: magyar almák, az Újvilág számos államából begyűjtve és lefestve, a 19. és 20. század fordulóján. – Milyen régi magyar almafajtákkal feleltethetőek meg ezek a névjelölések? Hogyan kerültek Amerikába? S akadhat-e köztük vajon olyan rég kihalt, magyar fajta, amelynek ábrázolását itt találhatjuk meg elsőként? – A 12 db. Régi magyar almafajták ökológiai termesztésre való alkalmasságának értékelése = Evaluation of old hungarian apple cultivars to use in organic farming - Repository of the Academy's Library. színes, nagyalakú almaillusztrációt és fajtaleírásuk mellett megtalálásuk, azonosításuk történetét közlő alma-kalendárium kisebbfajta tudományos szenzáció — és szemet gyönyörködtető, tanulságos nézegetnivaló egy teljes esztendőre. Megrendelhető a Kortárs Kiadónál: htt p Ha civil 1% – Gondoljon az Öko-völgyre!
Pour, Veronika (2012) Régi magyar almafajták gyümölcseinek számkódos jellemzése és összehasonlítása. BA/BSc thesis, BCE Kertészettudományi Kar, Gyümölcstermő Növények Tanszék. Preview PDF - Requires a PDF viewer such as GSview, Xpdf or Adobe Acrobat Reader 4MB Item Type: BA/BSc thesis Subjects: Botany, plant biology, plant biochemistry Plant production ID Code: 6012 Specialisation: Kertészmérnök BSc szak Deposited On: 06 Dec 2013 10:18 Last Modified: 02 Jul 2016 20:59 Repository Staff Only: item control page
Terített asztal volt az én korai gyermekkorom minden nyara és ősze is (az ötvenes- hatvanas évek fordulóján) - nagyapánk egyholdas, boldog emlékű szőlőjében és gyümölcsösében éppúgy virágzott minden, mint korábban: hazahordtuk a gyümölcsöt és a szőlőt; nyár elejétől késő őszig folyamatosan ingerlő, pompás almaillatokat árasztott a Kenyérsütő utcai ház hűvös kamrája. Akkoriban szédületes hetipiacok járták a megyeszékhelyi rangjától megfosztott Gyula város poros piacterén - a régi oppidum főutcáján egy egzotikus, rejtélyes okokból meghagyott és öreg, szinte a stevensoni vasúti ősködöket idéző kisvonat, a Gyula vidéki HÉV szállította be az utcakereszteződésekben kedélyesen sípolva a vidéki kosaras kofákat. A környező falvakból és tanyákból szekereken, kerékpáron hordták a zöldséget, a tejet, a tejfölt, a húst, élő tyúkot, a rántani való csirkét, kacsát, naposcsibét és libát és pulykát és gyöngytyúkot (a legjobb levest ad), aztán a gyümölcsöt és a virágot is. Magyar almafajták Amerikában – és egy 2018-as falinaptáron – Öko-völgy Alapítvány. Ha romjaiban is, de mégis valahogy felidézve a háború előtti hatalmas hetipiacok szédítő sokszínűségét.
A magyar almafajták világhírűek, többnyire mégsem európai almákat vásárolunk. Pedig a Kárpát-medencéhez szokott fajták termesztése egyszerűbb lenne. Masánszky, bőralma, citromalma, selyemalma, jegesalma, leánycsecsű alma. Régi gyümölcsnek dicséreti. Ki ne emlékeznék (vagyis: ki emlékszik még? ) az élet olyan lényegtelen apróságaira, mint a fontos alma vagy a szentiváni alma; ki emlékszik a "török iga emlékére", a sikulaira? A Masánszkyra, a bőralmára, a citromalmára, a selyemalmára, a jegesalmára, az izgató nevű leánycsecsű almára? A sóvárira, a darualmára és a pogácsaalmákra? A császárkörtére, a kármánkörtére, a búzával érőre, a veres bélűre, a köcsögkörtére? A kobakkörtére, tüskéskörtére és a Magdolna körtére? A gyöngykörtére? Az üvegmeggyre, a nagy magyar kajszira, a lószemű szilvára, aztán a sokféle cseresznyére, úgymint a badacsonyi óriásra, másképpen baltavári ökörszemre vagy a fehér húsú nagyhercegnőre? A vékony héjú, tekintélyes méretű milotai dióra? Netán a zöld ringlóra, a fűzalmára, a csörgőalmára, a téli piros kálvilra és az erdélyi almák büszkeségeire, a batulra és a pónyikra?
hétfő, február 06, 2012 Az 1993-ban bemutatott Schindler listája minden idők leghíresebb Holokauszt filmje. Ezt a címet nem véletlenül nyerte el. A megrázó alkotás a filmkritikusok szerint az egyik leghitelesebb filmforrás ebben a témában. A több, mint három órás film Thomas Keneally Schindler bárkája című regénye alapján született. Bár Steven Spielberg a könyvet szinte annak megjelenése után rögtön elolvasta, mégis 10 évnek kellett eltelnie ahhoz hogy elég érettnek érezze magát annak mozibavitelére. A Schindler a listája főként a főszereplő jellemfejlődését mutatja be. Oskar Schindler ( Liam Neeson) a szudétanémet gyáros Lengyelország német megszállása után a jó pénz reményében Krakkóba utazik. Schindlernek szinte semmije nincs csak az esze és remek blöffölési képessége. Az élvhajhász, szerencsejátékos nőcsábász kapcsolatai révén, illegális üzemekkel megszerez egy zománcozó gyárat, melynek a hangzatos Deutsche Emailware Fabrik nevet adja. Megismerkedik a zsidó könyvelővel, Itzhak Sternnel ( Ben Kingsley), akivel szoros barátságot köt.
Schindler listája teljes film Schindler listája film A Schindler listájának ma is odaadjuk a szívünket, hadd törje csak össze | Az online férfimagazin Sportok listája Schindler listája Kellett Liam Neeson nézése a cigifüstben. Ralph Fiennes hájas felsőteste az erkélyen. Ben Kinsley kikerekedett szemei a szemüveg alatt. Kellett a piros ruhás kislány. Kellett az, ami miatt nem mindenki kedveli a Schindler listáját. Igen, ahogy írtam fentebb, Spielberg nagy mesélő – nekem egyébként a legnagyobb hollywoodi mesélő, mi több, életem tán legfontosabb mesélője. Fáradtan is az, ma is az. A Schindler listájával nem kevesebbre vállalkozott, mint arra, hogy nem tagadja meg önmagát, s elmeséli az holokausztot. Igen, hiába a monokróm nyersanyag, a nem éppen nézőbarát játékidő, Spielberg ugyanúgy mesél, ugyanolyan erővel, ugyanolyan hollywoodi módon, mint ahogy a fehér cápáról, a földönkívüliekről, a kalandozó régészprofesszorról mesélt – és ahogy a dinoszauruszokról. Spielberg merészel önazonos lenni, s a lehető legnagyobb odafigyeléssel, összetett ambícióktól hajtva teszi ezt.
Értékelés: 841 szavazatból Egyetlen ember is képes lehet arra, hogy a körülmények ellenére megváltoztassa a dolgok menetét. A mondás igazát mi sem bizonyítja jobban, mint Oskar Schindler története. Steven Spielberg nem sokkal a megjelenése után elolvasta az ausztrál Thomas Keneally regényét, mégis tíz évnek kellett eltelnie, hogy elég érettnek tartsa magát a Schindler listája filmre vitelére. A film főhőse, Oskar Schindler született üzletember és szerencsejátékos. A II. világháború legelején elkerül a megszállt Lengyelországba, és azonnal megérzi, milyen hatalmas üzleti lehetőségek nyílhatnak meg előtte. Baráti kapcsolatok és némi ügyeskedés révén megszerez magának egy gyárat, a Deutsche Emailware Fabrikot, és nem győz eleget tenni a beözönlő megrendeléseknek. Könyvelője, Itzhak Stern rábeszéli, hogy minél nagyobb számban foglalkoztasson zsidókat, így nemcsak olcsó munkaerőt talál magának, hanem segíthet a koncentrációs táborokban szenvedő embereken is. A gyár hamarosan a zsidók egyetlen menedéke lesz.