Ízletes húsétel, ami tulajdobképpen úgy készült, hogy megnéztem mit találok a hűtőben és abból mit tudok készíteni ebédre. Nagyon finom lett. Baconos rakott karaj Hozzávalók 4 főre: 4 nagy szelet karaj filé 12 szelet bacon 1 fej hagyma (lila vagy vörös) 2 paradicsom 1 piros húsú paprika (kaliforniai vagy pritamin) 4 tk. pizza szósz só, bors 10 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt Köret: sült burgonya saláta (ízlés szerint) Elkészítés: A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd felhevített serpenyőben kevés olajon mindkét oldalán elősütjük. Baconos karaj szelet receptje. A serpenyőből kivéve egy tepsi aljába sorakoztatjuk őket. A tetejüket megkenjük pizza szósszal. A forró serpenyőben pár pillanat alatt elősütjük a bacon szeleteket és a felét, a húsok tetejére sorakoztatjuk. A bacont befedjük a felkarikázott paradicsommal, majd hagyma következik és a csíkokra vágott paprika. Sózzuk, borsozzuk. (ízlés szerint egy kis oreganot is tehetünk rá) Legfelülre a maradék bacon kerül, majd lefedjük alufóliával és betesszük a 180 fokra előmelegített sütőbe.
Fedő nélkül hagyjuk hűlni. Bekacsoljuk 160 fokra a sütőt, és a maradék zsírral kikenjük a tepsit, majd az elkészített húsokat egymás mellé elhelyezzük benne. A közben kissé kihűlt masszát evőkanállal halmokban elosztjuk a húsok tetején. Fontos, hogy várjuk meg, amíg teljesen kihűl így a húson a massza, és csak azután tegyük be a sütőbe. Szép pirosra sütjük. Amikor megsült egy nagyon kevés vizet öntsünk a húsok közé, így nem szárad ki a hús, és a tetején ropogós marad közben a szalonnás hagymás feltét. Elkészíthetjük csirkemellel, de sertés tarjából is, de sajttal, illetve fokhagymával dúsítva is, de én így egyszerűségében ajánlom, mert néha a kevesebb több! Jó étvágyat kívánok! Baconos szelet – Capri Pizzéria. Szeretettel: Chef Sandroz (Rózsa Sándor) Próbáld ki, és oszd meg velem a végeredményt egy fotóval prezentáld, írd le a tapasztalataid. A beküldők között, év végén értékes nyereményeket sorsolok ki. Nézz be hozzám máskor is, új tartalmakkal találkozhatsz. Keress meg az Instagramon, Facebokoon Egy Szív Egy Lélek néven megtalálsz.
Látszólag teljes nyugalomban válaszoltam, s elmagyaráztam, hogy ha megeszi az állatot, akkor nem lehet vegetáriánus, és miközben legszívesebben jól megmondogattam volna neki, teljes szívvel, kedves szeretettel biztosítottam róla, hogy kínálatunkban megtalálja, amire vágyik. Ezután láttam, hogy a svédasztal kínálatról simán viszi-eszi a húsételeket, de szíve-joga mindenkinek, hogy mit tart és mit mutat magáról... Csodálatos az egészségtudatos étkezés és életvitel, de az alakoskodást utálatosnak tartom. Szakácsként 1987- től foglalkozom vegetáriánus étkezéssel és a reform konyhával, s az elsők között Magyarországon a vendéglátás színterén is... Ahogy írtam, volt, amikor sok éven át nem ettem húst és nem hiányzott, sőt.. nagyon jól megvoltam nélküle, mert valószínű akkor az kellett az egészségemnek. Baconos karaj szelet vet. Viszont, amikor már átkattant bennem valami, és újra kívántam a húst, akkor fogyasztottam és fogyasztom most is. Nem az a lényeg, hogy eszel e vagy nem, hanem hogy harmóniában vagy e önmagaddal, mert a környezeteddel csak is akkor tudsz szimbiózisban élni, ha benned sincs zavar.. Szeretni és élni, ahogy főzni és enni is csak is szenvedéllyel érdemes.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Látogasd meg a keresztény lelkiségi Szívvel-Lélekkel blogomat is, amit más tartalmakkal együtt a honlapomon keresztül könnyen elérsz. A honlapomhoz kattints ide *A blogokban szereplő fotók eredetije vagy saját készítésű. A fotók és az írások, vagy azok részletei mindennemű felhasználása csak előzetes írásos engedéllyel és a forrás pontos megjelölésével lehetséges. Baconos karaj szelet vendeglo budapest. A bejegyzések megosztása az eredeti bejegyzés linkjével lehetséges.
A Fehér Holló Vadmentő Alapítvány és Természetvédelmi Mentőközpont rengeteg vadállatnak adja meg a második esélyt. Icipici kipottyant fióka, apró, elárvult denevér, sérült őzike, csupasz, szőrtelen izé… vannak, akik elfordulnak, ha bajba jutott életkéket látnak, és vannak, akik segítenek. És szerencsére ez utóbbiak egyre többen vannak. Közéjük tartozik a veszprémi Fehér Holló Vadmentő Alapítvány és Természetvédelmi Mentőközpont maroknyi csapata, akik Németh József és párja, Sárkány Beáta vezetésével, karöltve Márton Vlad András madárszakértő és madármentővel, rendíthetetlenül védik, óvják, nevelgetik a sérült vadállatokat, vagy tanácsaikkal ellátják azokat, akik szeretnének bajba jutott állatokon segíteni. Azon dolgoznak, hogy a lehető legtöbb segítségre szoruló őz, nyúl, fecske, pele, róka, gólya és mindenféle vadállat kaphasson egy új esélyt. Segítenek, még akkor is, amikor a küldetés lehetetlennek látszik. Erre jó példa a Fehér Holló egyik önkéntesének Veres Amandának és Izékének megható meséje.
Bravúros állatmentést hajtottak végre a Fehér Holló Vadmentő Alapítvány és Természetvédelmi Mentőközpont munkatársai: egy sírdogáló vidrakölyköt mentettek ki a Séd patakból, aki valószínűleg valahogy elkeveredhetett a családjától. Október 19-e óta néhány napon át élvezte veszprémi Fehér Holló Vadmentő Alapítvány és Természetvédelmi Mentőközpont vendégszeretetét a Pedro nevet kapott vidrakölyök. Ilyen korban még anya mellett, a kotorékban vannak a kis gombócok. Mivel ő a patak partján, a fűben sírva közeledett a megtalálói felé, így mentésre szorult. Anyjával történt valami, vagy a költöztetés során zavaró tényezők hatására elhagyta a kicsit – írták Facebookon az állatvédők, akik szívmelengető videót is készítettek Pedro megmentéséről. Hogy ne legyen unalmas és egyszerű a helyzet, egyik munkatársuk, Jocka hason fekve, fejjel a patakból halászta ki a kicsit, ugyanis a kis vidra olyan helyre bújt, ahol alig lehetett hozzáférni. Mentése indokolt volt, mert a sebes folyású Séd patak messzebbről sodorhatta el, illetve a kutyák jelenléte folyamatos a környéken.
Nekünk csak pár hét virrasztás, de Ő mindenét rátette erre az egy lehetőségre és úgy küzdött, mint egy oroszlán. Éppúgy ragaszkodott a kis életéhez, ahogyan ragaszkodsz Te, kedves Meseolvasó, vagy ragaszkodom én a sajátomhoz. 40-50 grammját pár nap alatt megduplázta. Szőrt növesztett és pocakot. Ezzel együtt rengeteg mosolyt és csodálatot is. Bár tényleg dimenziót váltottam a fáradtságtól, Izéke csodaszép nagy pelévé cseperedett. Megcáfolt minden ésszerűséget, minden fizikai törvényt, és ha Ő él, akkor nekem nincs mitől feladnom, mert ezen a világon bármi megtörténhet! Ma is rém büszke vagyok – fejezte be boldog véget ért mesét Szami, aki rengeteg szeretetet, lelkesítést, biztatást kapott az ismerőseitől a nevelgetés hetei alatt, s aki éppen Izéke miatt ismerte meg az Alapítvány elnökeit, Jockát és a párját, Beát, s velük együtt valami jónak a kezdetét is, jövőképet, ami felé most már együtt tart velük és a Fehér Holló Vadmentőkkel. Izéke élete a bizonyíték, hogy nincsen felesleges élet és felesleges mentés.
Körültekintéssel járjunk el. A Fehér Holló Vadmentő Alapítvány ismét segített. A Fehér Holló Vadmentő Alapítvány és Természetvédelmi Mentőközpont rengeteg vadállatnak adja a második esélyt.
Sok kicsi sokra megy – méltán tartja a mondás. Szabó Péter, a bakonyi futballcsapat ügyvezetője a -nak elmondta, mérkőzéseik védelmét a Nyugalom Kft. biztosítja, amelynek kötélekébe tartozik Szalai Szabolcs is, a veszprémi Pizza Plus tulajdonosa. Hozzátette, Szabolccsal a zárt kapus események ellenére is rendszeresen kapcsolatban maradtak, így születhetett meg az ötlet is, hogy az idei esztendőben mi legyen a karácsonyi jótettük. A fényképen balról jobbra: Szalai Szabolcs és Takács Zsanett a Pizza Plus vezetői, Németh József a Fehér Holló Vadmentő Alapítvány elnöke, Szabó Péter a VLS ügyvezetője és Pető Tamás a VLS vezetőedzője. Szabó Péter hangsúlyozta, a vírushelyzet következtében az idei ünnep sajnos más lesz mint a többi; a sportcsapatok mellett az alapítványok is megérzik a nehézségeket. Reményét fejezte ki azzal kapcsolatban, hogy aprócska cselekedetükkel irányt mutathatnak azoknak, akiknek lehetőségük engedi, hogy segítsenek a másikon. "Együttes erővel bármilyen akadályon túljuthatunk! "
– fogalmazott.
A szervezet célkitűzésének szövege a szervezet által bővíthető.