2020. január 17., péntek Virágos szülinapi torta Bejegyezte: Ari Éva dátum: 15:55 Címkék: Turótorta piros gyümölcsökkel Nincsenek megjegyzések: Megjegyzés küldése Ha hozzászólást írsz, kérlek add meg a neved, hogy tudjam ki vagy:) Köszönöm! Újabb bejegyzés Régebbi bejegyzés Főoldal Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)
Nővérem születésnapjára készült. Nem nagyon volt tartása a krémnek, az alsó rétegen, ezért kissé hepe-hupás a bevonó alatt. :-S A felső réteg házi fondantból volt, ekkor próbáltam először, de ez a verzió nem vált be, nagyon repedezett lett... és a recept: 1. EMELET: Piskóta: -3 db piskótalap 23 cm-es: 1 laphoz: -3 db tojás -3 kanál liszt -3 kanál cukor -21 gr jilk paszta Krém: -Tejszínes túrókrém 1 adag ( ezen a krémen még változtatni fogok, hogy "erősebb tartása legyen! ) -25 dkg túró -4 dl Hulala -2 dl tej -100 gr főzés nélküli van. Virágos szülinapi torta / M Viki tortái. Puding: -1 citrom leve és héja -10 dkg cukor: Bevonó: - Bolti Pillecukor fondant 2. EMELET: Piskóta: -3 db 16 cm-es piskótalap: 1 laphoz: -1 db tojás -1 kanál liszt -1 kanál cukor -7 gr jilk paszta Krém: -Oroszkrém (Finom és egyszerű!!! ) -0, 5 csomag főzés nélküli vanilia puding -2 dl hulala -mazsola (beáztatjuk rumba) -rum, vagy rumaroma Bevonó: -Házi pillecukor fondant 3. DÍSZEK, KELLÉKEK: -fondant virágok (kicsik, nagyok) -cukorgyöngy -1 db csipke torta alátét -2 db sütőpapír -szalag -gombostűk.
Már jó előre elkezdtem tervezgetni, hogy milyen lesz majd az a torta amit Anyósom szülinapjára készítek. Aztán az ötletek ahogy jöttek, úgy mentek is mindig találtam valami szebbet és jobbat. Az a szerencse, hogy időben elkezdtem tervezni mert különben biztos, hogy kifutottam volna az időből. Így is mire a díszítést kitaláltam már csak 5 nap volt a szülinap előtt. Persze az is nehezítette a dolgot, hogy a hozzávalókat Budapestről tudtam csak beszerezni. Egy szerencsém volt, hogy a férjemnek pont volt dolga arrafelé, így két nappal a szülinap előtt ez a probléma is megoldódott. A díszítés amit a tortára szántam cukorvirág volt, ehhez pedig speciális úgynevezett virágmasszát kellett használnom. Csokolia cukrászda - Szülinapi és esküvői torták - Virágos torták. Bevallom most használtam először és kicsit tartottam is tőle, hogy mennyire fogok tudni dolgozni vele. Aztán amikor elkezdtem az első virágszirmokat, elszállt minden félelmem mert elképesztően jól lehet használni. Minden szirmot egyesével kivágtam ezután beledugtam a masszába a vizes virágdrótot és a kívánt formára alakítottam a marcipánmintázó eszközök segítségével.
A kész szirmokat műanyag kanálba helyezve szárítottam ki, hogy szép íveltek legyenek. Ez a massza egyébként nem csak vékonyra nyújtható, de rendkívül gyorsan szárad így pár óra múlva már össze is tudtam állítani a virágokat. Egy dologra nagyon kell figyelni, hogy mindig csak annyi anyag legyen elővéve amennyit használunk (a gyors száradás miatt), ami nem kell azt pedig légmentesen zárjuk le. Virágos szülinapi torták vannak. A díszítés többi eleme pedig egyszerű alufóliából készült, egy virágdrótra szorosan rácsavartam az előre kivágott leveleket ebből egy ágacska lett ezeket a dekoráláskor a megfelelő helyre tűztem. Mivel a virágos lilás- rózsaszínes árnyalatúak voltak ezért ilyen színű szalagot választottam a torta köré is. Ha szatén szalaggal van körbekerítve szerintem elegáns külsőt ad a tortának. A krémek és a piskóta ízesítése gyorsan eldőlt, hogy milyen lesz. Maradtam a jól bevált vajas piskótánál, az alsó tortát tejszínes fehércsoki krémmel töltöttem meg, míg a felső szintet pedig tejszínes gesztenyekrémmel. A megtöltött tortákat ezután vajkrémmel vékonyan bevontam és erre borítottam rá a marcipánt a jó tapadás érdekében.
2011. szeptember 4., vasárnap Pasztell virágos- szülinapra A kérés az volt, hogy a szüleim házassági évfordulós tortáját és a szülinapos versenytortát kombináljam, pasztell virágokkal, pillangókkal stb. Az íze vörös bársony és csokis keksz lett, a virágok AD masszából készültek, és a lüszter pornak köszönhető a csillogás:) Bejegyezte: Ildyco Címkék: cukormassza, drapéria, emeletes, születésnap, virágok 7 megjegyzés: Katucikonyha, írta... Gyönyörű és persze a virágok is csodásan sikerültek. 2011. szeptember 4. 14:25 Köszönöm szépen:)))) 2011. 16:01 M@rti Nagyon szép ez a tortád is! Vár Rád két díj nálam! Üdv! 2011. Virgos szülinapi torta . szeptember 9. 22:55 M@rti! Köszönöm szépen, hogy rám (is) gondoltál. :) 2011. szeptember 10. 13:13 tejszínhab Ez gyönyörű:) 2011. szeptember 12. 14:36 Örülök ha tetszik:) 2011. szeptember 13. 10:21 Remélem elfogadsz tőlem egy díjat! A blogomban megtalálod:)) 2011. szeptember 14. 17:31 Megjegyzés küldése Újabb bejegyzés Régebbi bejegyzés Főoldal Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)
":-D A torta töltete egyébként fekete erdő volt, ami bár egyike a legmacerásabb tradicionális krémeknek, de természetesen mindent a családért, és az ünnepeltért! :-) Mivel újra otthon, a szüleimnél dolgoztam ezen a tortán, lassan el kell gondolkodnom rajta, hogy az eszközeim pakolgatása, szállítása, és cipelése helyett oda is telepítek néhány eszközt vészhelyzet esetére. Viszont mivel amúgy is tele van még a szülői ház az ilyen-olyan kacatjaimmal (csak soha nem azokkal, amik kellenének), ezért erről az ötletemről nagyon hamar lemondtam.. :-) Annál is inkább, mert a hangos gondolkodásomat hallva anyukám összeráncolt szemöldöke és kérdő tekintete lelohasztotta minden lelkesedésem.. Virágos szülinapi torták készitése. :-D Számomra nagyon fontos, hogy az ünnepelt ne csak tortát kapjon a születésnapján, hanem külsőségekben is megadjuk a módját. Ezért már napokkal ezelőtt jól bevásároltam színes lufikból, amiket aztán édesanyámék ebédlőjében a csillártól kezdve a falon át mindenhova felaggattam.
Helyes fotókat mutatott Szécsi Debóra Cookyval közös gyerekeiről Szécsi Debórát 111 ezren követik az Instagramon, ő Szelba Christian George, azaz Cooky párja. A francia származású magyar műsorvezető, lemezlovas, pilóta és a profi táncos pár napja együtt jelent meg a Dancing With The Stars sajtóeseményén, kiderült, hogy párban indulnak a TV2 őszi táncos show-jában (itt nézhet meg sok képet a sztárok látványos bevonulásáról). Zokogásban tört ki Szécsi Debóra: Nem bírja tovább? | BorsOnline. Két gyermekük van, Szelba Kevin, Szelba Nátán, őket láthatja az alábbi fotókon. Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
Cooky élete szerelmével, Szécsi Debórával vág bele a versenybe /Fotó: TV2 Arról is beszélt, hogy a tánc egy kemény sport, de teli vannak lendülettel. Igyekszik mindig jobb és jobb lenni, viszont némi félelem is van benne. "Kemények a próbák, azt kell mondanom, hogy nagy sport a tánc, így ha valaki azt hiszi, hogy zenére mozogni az egy könnyű dolog az nagyot téved, itt kőkemény fizikai megpróbáltatásról van szó. A Blikkbe látogat Cooky és felesége, Debóra - most Ön is kérdezhet tőlük! - Blikk. A lendület bennem van, mindig jobban és jobban akarom csinálni. Azt azért megsúgnám, hogy gyakorlatilag az összes táncfajtától félek, mert őszintén bevallom, még soha nem táncoltam például igazi csacsacsát vagy szambát, így a különböző táncok egytől egyig új dolgok az életemben. Nagyon tetszik, hogy valami újat csinálok, mindig is kíváncsi ember voltam, akiben hatalmas a tanulás iránti vágy" - árulta el a lapnak. Szerelme profizmusáról is áradozott Cooky, és nem titkolja, hogy nagy vágyuk legalább az elődöntőig eljutni. "Szerintem hazudik, aki azt mondja, hogy nem akar nyerni, mert ez egy verseny, ebből pedig következik, hogy mindenki jól akarja csinálni, hiszen egyrészt a közönség is értékeli a törekvést, másrészt pedig mindenkinek vágya, hogy ne csak egyszer legyen benne a műsorban. "
Nemcsak most, hanem már az első pillanattól kezdve így volt – fűzte hozzá barátnője, Debi. Oszd meg a cikket ismerőseiddel!
Trokán Nóra 2. Peller Mariann 3. Iszak Eszter 4. Árpa Attila 5. Hajdú Péter 6. Rákóczi Ferenc 7. Till Attila 8. Orosz Barbara 9. Harsányi Levente 10. Gianni Annoni Profik 1. Caramel 2. Bereczki Zoltán 3. SP 4. Falusi Mariann 5. Zoltán Erika 6. Tóth Vera 7. Tóth Gabi 8. Ganxsta Zolee 9. Szekeres Adrien 10. Zalatnay Sarolta 2. Cseke Katinka 2. Lakatos Márk 3. Szabó Győző 4. Papp Gergő 5. Gesztesi Károly 6. Dopeman 7. Erdélyi Mónika 8. Zsidró Tamás 9. Kovács Lázár 10. Görög Zita 1. Kökény Attila 2. Bangó Margit 3. Király Linda 4. Szulák Andrea 5. Csézy 6. Szinetár Dóra 7. Gáspár Laci 8. Szandi 9. Détár Enikő 10. Pataky Attila 3. Cooky 2. Pokorny Lia 3. Dundika 4. Fekete László 5. Gesztesi Máté 6. Hujber Ferenc 7. Sarka Kata 8. Csisztu Zsuzsa 9. Kárász Róbert 10. Joshi Bharat 1. Hien 2. Dolhai Attila 3. Király Viktor 4. Nótár Mary 5. Cserpes Laura 6. Radics Gigi 7. L. Junior 8. Sipos Péter 9. Oroszlán Szonja 10. Csepregi Éva 4. Pachmann Péter 2-3. Kulcsár Edina 2-3. Keleti Andrea 4. Kucsera Gábor 5.