Reg-Enor ételrendelés a FrissFoodtól: Rántott csirkemáj párolt zöldkörettel - Összetevők: csirkemáj 24%, sárgarépa, zöldbab, brokkoli, karfiol, kukorica, kaliforniai paprika, *ZSEMLEMORZSA, libazsír, *BÚZALISZT, kókusztej, *TOJÁS, petrezselyem, parajdi só, citrom, fokhagyma, fűszerek, - Rendelés: vagy #ételrendelés #ebédrendelés #regenor #frissfood #ételfutár #ebéd #étel #házhozszállítás Reg-Enor Rántott csirkemáj párolt zöldkörettel étel házhozszállítás a FrissFood által
A nagyi nem bonyolította túl a főzést, a rántott csirkét így készítette. Az ő receptje szerint készítem én is és olyan puha, hogy majd elolvad a szánkban! Hozzávalók: 1 kg csirkecomb és -mell, 20 dkg liszt, 20 dkg zsemlemorzsa, 2 egész tojás, kevés tej, só. Rántott csirkemáj sütése feldarabolva. Elkészítése: A megmosott húst szárazra töröljük, megsózzuk, lisztben, tojásban és zsemlemorzsában panírozzuk, és forró zsírban kisütjük. Először fedő alatt, lassú tűznél, majd megforgatjuk a húst, és fedő nélkül ropogósra sütjük. Ha öreg a csirke, kicsontozzuk, csontjaiból levest csinálhatunk, kicsit kiverjük, mintha rántott húst készítenénk, és panírozzuk. Így biztosak lehetünk abban, hogy a közepe nem marad nyersen.
Elkészítése: A csirkemájakat úgy vágjuk ketté, hogy darabjait középen elválasztjuk. Kevés vízben megfőzzük annyira, hogy éppen elveszítse a puhaságát. Szűrőbe szedjük és hagyjuk, hogy lecsöpögjenek, megszáradjanak. Megborsozzuk, kevés morzsolt majoránnával megszórjuk. A szokásos sorrendben panírozzuk: liszt, enyhén felvert tojás, amibe kevés sót is tetszünk, majd zsemlemorzsa. A panírozott májakat bő, forró olajban megsütjük. Papírtörlőre vagy szalvétára szedjük, hogy az olaj leitatódjon róla. Rizzsel vagy petrezselymes krumplival, esetleg krumplipürével tálaljuk. Rántott csirkemáj sütése egyben. Tapasztalatom szerint, lényegesen szebben lehet panírozni az enyhé főtt májakat, sütés közben kevésbé csapkod, mint a nyers máj esetében. Májas ételeim nagy részét így készítem, előfőzött májjal.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
A lényeg az, hogy isteni finom lett, és míg sütöttem, mind rájártam, még délután is, kenyér nélkül... Ahányszor utamba esett a konyhában.... :D Úgyhogy bátran ajánlom a májat nem igazán kedvelő személyeknek is, hogy 1x érdemes kipróbálni. Hozzászólások (4) Hawk07 2012-05-07 16:20:47 Érdemes ezt többször is kipróbálni, finom, és egyszer?! Köszi! Üdv! 2012-05-08 06:58:20 Örülök, h ízlett! pussycat 2012-09-08 06:46:27 El van mentve! Törölt felhasználó 2012-11-21 07:28:20 Nagyon finom így! Rántott csirkemáj sütése sütőben. Érdemes valóban megcsinálni többször. Puha, még hidegen is! Szuper! 2012-12-18 18:15:23 örülök, h ízlik! egészségetekre! 2014-11-18 07:23:22 Én úgy bolondítottam meg egy kicsit, hogy a zsemlemorzsába tettem egy kevés majoránnát. Szerintem nagyon feldobja az amúgy is finom receptet. :D Hozzávalók Címlapról ajánljuk Család Így tanulhatsz meg konfitálni pillanatok alatt A konfitálás szó hallatán sokan gondolhatják, hogy valamilyen nagyon bonyolult és drága főzési/sütési eljárásról van szó (jó, azt előrebocsátjuk, hogy nem olcsó... ), pedig ha egy kicsit utánajárunk, kiderül, hogy valójában egy nagyon régi és könnyen megtanulható technikát takar.
A kialakult háborús helyzetre tekintettel a kecskeméti Neumann János Egyetem megkezdte az előkészületeket annak érdekében, hogy a kárpátaljai Beregszász térségéből érkező menekültek elhelyezésében és támogatásában közreműködjön. A támogatásokban az Egyetem fenntartója, a Neumann János Egyetemért Alapítvány is aktív szerepet vállal. Az Egyetem vezetése felméri és előkészíti a menekültek befogadására alkalmas kollégiumi és egyéb szálláslehetőségeket, valamint intézkedéseket tett a karitatív támogatások megszervezése érdekében. Az akadémiai vezetés a hallgatói önkormányzattal együttműködve további segítségnyújtási csomagot állít össze, amely szükség szerint támogatja a határon túli egyetemi hallgatókat és a határ menti humanitárius tevékenységeket. Dr. Kecskemét március 15 utca 20. Fülöp Tamás, rektor
Előfordulhat azonban, hogy más szándékkal (rosszindulattal) rejtenek el információkat a "sütiben", így azok spyware-ként működhetnek. Emiatt a víruskereső és –irtó programok a "sütiket" folyamatosan törlésre ítélhetik. Mivel az internet böngészésre használt eszköz és a webszerverek folyamatosan kommunikálnak, tehát oda-vissza küldik az adatokat, ezért ha egy támadó (hekker) beavatkozik a folyamatba, kinyerheti a "sütik" által tárolt információkat. Ennek egyik oka lehet például a nem megfelelő módon titkosított internet (WiFi) beállítás. Ezt a rést kihasználva adatokat nyerhetnek ki a "sütikből". Kecskemét március 15 utca 5. 8. A "sütik" kezelése, törlése A "sütiket" a használt böngészőprogramokban lehet törölni vagy letiltani. A böngészők alapértelmezett módon engedélyezik a "sütik" elhelyezését. Ezt a böngésző beállításainál lehet letiltani, valamint a meglévőket törölni. Mindemellett beállítható az is, hogy a böngésző értesítést küldjön a felhasználónak, amikor "sütit" küld az eszközre. Fontos hangsúlyozni azonban, hogy ezen fájlok letiltása vagy korlátozása rontja a böngészési élményt, valamint hiba jelentkezhet a weboldal funkciójában is.
Az ingatlanról: Kecskemét, Széchenyiváros Spar mellett részén eladó 2 szobás, részben felújított lakás. A háztömb szigetelt, nyílászárócserélt. A fürdő, és a wc modern, gyönyörű burkolást kapott. Az ablakok, és a bejárati ajtó is cserélve lett, szúnyogháló, és redőny található mindenhol. Kecskemét március 15 utca 9. A lakás klímája nagyon kedvező, köszönhetően a szigetelésnek. A lakóközösség rendezett, nyugodt. Spar, iskola, pékség, buszmegálló közel található. Ajánlom befektetésnek, de fiataloknak is, hiszen az elhelyezkedése a lehető legjobb mindenki számára. Amennyiben még el kell adni ingatlanát, hívjon bizalommal!