Leszűrjük. A karfiolt közben megtiszítjuk és késsel durvára vágjuk, vagy robotgéppel morzsásra aprítjuk. A hagymát finomra aprítjuk. Az olívaolajon üvegesre sütjük a hagymát, majd hozzáadjuk a garam masalát, átpirítjuk, hozzáadjuk a karfiolt, és pár percig kavargatva-rázogatva sütjük, amíg a karfiol kissé megpuhul. Közben a mazsolát késsel (vagy robotgéppel) durvára vágjuk, elkeverjük a lencsével és a citrom levével. (kevés reszelt citromhéjat is adhatunk hozzá, ízlés szerint) Ha kész a karfiol, még melegen összeforgatjuk a lencsével. Fogyasztás előtt legalább fél órán át pihentetjük, amíg összeérnek az ízek. Igény szerint sült sajt mehet mellé, vagy párolt barna rizzsel (esetleg hajdinával) lehet gazdagítani. Babra megy a játék – edd magad egészségesre hüvelyesekkel | Nosalty. Megjegyzés: garam masala a legtöbb nagyobb szupermarketben kapható, de elkészíthetjük házilag is. The post karfiol-lencse saláta appeared first on flatcat.
Szerencsére a jótékony hatások szempontjából mindegy, melyiket választjuk. A rengeteg értékes tápanyag ugyanis a konzerv hüvelyesekben is ugyanúgy ott van. Lencsék Van itt minden: zöld, fekete, vörös színű kis szemekkel kápráztat el a lencsék világa. Ízben mindegyik hasonló, a különböző fajták inkább a főzési idő mennyiségében térnek el egymástól. A vöröslencse jellemzően gyorsabban fő meg, és krémesebb állagot is hoz, csakúgy, mint a különleges puy lencse, amit szintén érdemes kipróbálni. Beluga lencse saláta cam. A fekete (vagy beluga) lencse igazi ritkaság, a hagyományos zöldes-barnás lencsével pedig már mindannyian jóban vagyunk (remélhetőleg nem csak szilveszterkor). Ez utóbbi kicsit hosszabb ideig fő, azonban megannyi ételben szerepelhet. Ha száraz lencsét veszünk, mossuk át alaposan (lehetnek benne apró kavicsok, koszok), majd áztassuk be legalább 5 órára, utána főzzünk belőle főzeléket, levest vagy ragut. A konzerv verzióból készítsünk szendvicskrémet vagy gyors krémlevest, esetleg salátát. Babok Ebben a csoportban is találkozhatunk különböző színű szemekkel, azonban itt sem krémességben, sem főzési időben nem jelent ez további eltérést.
Roppant egyszerű recept, és nem kell hozzá sok minden, mi az eredeti recept adagot megfeleztük így 250g Lencse, egy egész csülök, 1+fél lilahagyma, ízlés szerint só valamint bors és friss petrezselyem, 6 egész babér levélre lesz szükség, 1 és fél dl víz, ugyszintén 1 és fél evőkanál cukor, 3 gerezd fokhagyma, 2 közepes v-hagyma, végűl egy kiskanál ecet. Elöször a lencsét átválogotjuk megmossuk és 10 órát áztatjuk közben majd 2× lecseréljük a vizet alatta! Beluga lencse saláta 1. A csülköt másnap reggel jól megmossuk és egy neki kényelmes fazékba beleteszem adok hozzá 2 csapott ek sót, 3db babérlevelet, 2 fej v-hagymát, néhány egészborsot és felteszem főni kb 4 órára. Ezalatt előkészítem a salátának a levet, a vizet kimérem és beleöntöm egy keverőtálba, hozzáadom a pici kávés kanálnyi sót, 1és fél csapot evökanál cukrot, ecetet, izlés szerint borsot összekeverem és beteszem a hűtöbe. Közben 2-3 óra elteltével a lencsét is elkezdem főzni, leszűröm az ázatott levét átöblítem és épp felöntöm hogy ellepje. Adok hozzá a maradék 3 db babérlevelet és a durvára összevágott 2db fokhagymát, és sót max 40 perc alatt készre fözzük.
Labdarúgás 2021. 07. 22. 09:26 A megyei labdarúgásban az előző évhez mérten teljesen új rendszerben bonyolítják le a felnőtt bajnokságokat. Az összlétszám megegyezik a tavaszival, mivel ahhoz mérten négy új szerveződés lépett be, ugyanakkor négy nem nevezett sehová, ráadásul az NB III. -ban is helyet cserélt két viharsarki gárda. Az I. osztály létszáma 12 marad, de a feljutó Békéscsaba 1912 Előre II., valamint a kieső Dévaványai SE mellett nincs ott a mezőnyben a Békéscsabai MÁV SE, a Mezőkovácsházi TE és a Mezőhegyesi SE gárdája sem. Helyükbe az NB III-ból visszatérő Körösladány mellett a megyei II/A csoportjának első négy helyezettje (Okány KSK, Gyomaendrődi FC, Szabadkígyósi SZSC, Sarkadi KLE) lépett. Megyei Lapok. Itt a lebonyolítás is változik: az alapszakaszt (22 mérkőzés) felső- és alsóházi rájátszás követi (10 találkozó), melynek során az első hat helyezett a bajnoki címért, a hátsó hat pedig a kiesés elkerüléséért csatázik majd oda-visszavágós rendszerben. A megye II. A- és B-jelű osztályában összeállt a tervezett 14-es létszám.
FAZÉK Közeleg a húsvét. Te tudod, hogyan kell elkészíteni az igazi húsvéti sonkát? Most megmutatjuk. 2017-04-06 07:00:00 Szerző: A Csaknem húszféle sonka közül választhatsz. Parasztsonka vagy mangalica, az olasz prosciutto vagy a spanyol serrano is asztalra kerülhet. A húsvéti sonka elkészítésének azonban van néhány trükkje, amit érdemes szem előtt tartanod. Mi a sódar? A sódar hagyományos sózással, pácolással készül, keményfával vagy annak fűrészporával füstölt disznócomb. Milyen húst válassz húsvétra? Szabolcs foci megye 1 2 3. Vehetsz csülköt, darabban füstölt combot, tarját, kötözött combot vagy lapockát aszerint, hogy a szaftosabbat vagy a szárazabbat kedveled. Fontos, hogy ne legyen kemény, illetve beszáradt. A parasztsonka kicsit szalonnásabb darab, de nagyon finom. Az egész parasztsonkát minden hentes darabolja, hiszen kevés embernek van szüksége többkilós sonkára. Fontos a sonka színe? A sonka színe barnásvöröstől a sötétebb irányba hajlik. Nem fakóvilágos és nem keltheti a főtt hús látszatát. A hagyományos módszerrel elkészített sonka sötétvörös – a gyorspácolt sokkal világosabb.
A Tapolcának csak három pontot kell ledolgoznia, azonban a Sümeg hazai pályán már négy meccse veretlen. Ugod (13. )–Peremarton (14. ): Elvileg az ugodiak az esélyesebbek, de azt nem szabad elfelejteni, hogy egymás után négyszer kaptak ki, ezalatt a Peremarton egy pontra közelítette meg őket. Ajka Kristály (15. VEOL - Megye I: a zárókör jön. )–Öskü (4. ): Akár a dobogón is telelhet a négyes győzelmi széria után álló Öskü, legalábbis nem valószínű, hogy a legutóbb hat gólt kapó Ajka Kristály tesz pontot a sorozat végére.