Itt van lehetőségünk extra ízesítők hozzáadására is. Ezeket már nem kell együtt főzni a szörppel. 5 Ha elkészültünk, akkor a tiszta üvegekbe töltjük a szörpöt, a peremétől pici helyet hagyva. Az üveg szájára celofán lapot tehetünk. Tetejét rázárjuk és fejre állítjuk az üveget 5-10 percre. Ha nem használtunk tartósítót, akkor a betöltött üvegeket száraz dunsztba rakjuk. A legfinomabb házi meggyszörp receptje! - Praktikus Háziasszonyok. Sok-sok takaróval körbe tekergetjük és itt hagyjuk kihűlni a szörpöket. 6 Az elkészült, kihűlt szörpöt száraz, hűvös, sötét helyen tárolhatjuk nagyjából 1 évig. Ennél tovább is eláll megfelelő körülmények között. A tetejét textil anyaggal, natúr zsineggel díszíthetjük. Nagyszerű elfoglaltság lehet akár gyerekekkel együtt is. Hozzávalók 2 kg édes, finom meggy 1 l víz 1 kg cukor 5 kk citromsav vagy 2-3 citrom leve 10 g Haas Szörptartósító (elhagyható, dunsztolással kiváltható) Lépések Üvegek fertőtlenítése: 1 Az első és a legfontosabb lépés az üvegeink megfelelő fertőtlenítése. Házi meggyszörp – jobb mint a bolti!
A meggyszörp, – akárcsak a többi gyümölcsből készült – mintha egyre nagyobb népszerűségnek örvendene az utóbbi években. Egyre több konyhában mossák az üvegeket és a friss gyümölcsöt a lekvárok, befőttek, szörpök és savanyúságok készítéséhez a gyümölcsök, zöldségek szezonjában. Mert aki evett/ivott már a házi készítésű finomságokból, az tudja igazán, hogy a bevásárlóközpontok polcain árult termékek meg sem közelítik a hagyományosan, házilag készült portékák ízeit. Ha nagyobb mennyiségű meggyhez jutunk – ehhez érdemes az meggy szezont figyelni, ráadásul már itthon is vannak szedd magad akciók – akkor mindenképpen érdemes lekvárt, szörpöt eltenni télire, de akár lefagyasztani is. Csinos üvegekbe rakva és szépen feldíszítve pedig igazán különleges, egyedi ajándék is lehet karácsonyra. Zamatos meggyszörp télire tartósítószer nélkül: ezt mindenki imádni fogja - Recept | Femina. Meggyszörp recept Hozzávalók: 1 kg meggy (tetszés szerint növelhető a mennyiség) 35 dkg cukor fél citrom kifacsart leve nátrium- benzoát (elhagyható) kifertőtlenített üvegek kupakokkal Meggy előkészítése: mosás álló vízben szárak, levelek eltávolítása, a megy szemek átválogatása, kimagozása öblítés folyó vízben lecsepegtetés A meggyszörp készítés lépésről – lépésre: Az átmosott, lecsepegtetett gyümölcsöt egy nagy edénybe kell tenni, a cukorral, citromlével és kevés vízzel felönteni és elkezdeni főzni alacsony lángon.
A meggybor legjobb alapanyaga a mélysötét színű, aromás, de apró gyümölcsű cigánymeggy. Ezen kívül bármelyik meggyfajtából jó bor készíthető, ha a gyümölcs nem penészes, érett (esetleg kissé túlérett). A gyümölcsöt megmossuk, a szárát eltávolítjuk, majd pedig megzúzzuk. A zamat fokozása céljából a gyümölcs 10%-ának a magját is megtörjük. Megzúzott cefrét beoltjuk a kereskedelemben kapható fajélesztővel és szélesszájú befőttes üvegbe töltjük. 10 kg gyümölcsből 6, 5 liter lé nyerhető. Ennek átlagos cukortartalma (8%, savtartalma pedig 16 ezrelék). Egy liter gyümölcsléhez ugyanannyi vizet keverünk, majd hozzáadunk 35-40 dkg/liter kristálycukrot szirup formájában. A lé erjedése megfelelő körülmények között három-négy nap múlva megindul és 8-10 napig tart. Meggyszörp - Kőeccerű recept. Az erjedés teljes befejeződése után 2-3 héttel a bort lefejtjük a az üledékről. Szükség esetén vászon szűrőn átengedjük. A bor néhány hét alatt szép, tisztára derük, ekkor még egyszer átfejtjük és lezárt palackban tároljuk. A meggybor két évig tárolható.
Ha már kilaktál az egészséges meggyből, készíts belőle szörpöt! Ha ügyelsz arra, hogy tiszta felületen dolgozz, és az üveget is fertőtleníted, tartósítószer nélkül is megéri a következő szezont. Akkor marad szép, élénkpiros, ha citromot vagy citromsavat is keversz hozzá. Ez teljesen ártalmatlan, nem tartalmaz semmi káros anyagot. A visszamaradt gyümölcshúst se dobd ki, készíthetsz belőle szószt vagy akár lekvárt is. Meggyszörp télire Hozzávalók 3 kg meggy 1. 5 kg cukor 1. 2 l víz 2 db citrom Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: Az üvegeket készítsd elő, azaz mosd el, majd sterilizáld. Ezt megteheted mosogatógépben, de a legegyszerűbb, ha mikróba teszed fél-egy percre a legmagasabb fokozatra. Ne felejtsd el a kupakokat is megtisztítani. Rakd konyharuhára, és hagyd megszáradni. A meggyet alaposan mosd meg, távolítsd el a szárrészeket, és magozd ki. Tedd egy lábosba, és nyomkodd szét a kezeddel. Öntsd hozzá a vizet, majd forrald fel. Közben többször keverd meg, nehogy leégjen.
csillámpóni @cook_6546714 Budapest A boltival ellentétben, ennek igazi meggyíze van. Hígítási arány más, mivel nem olyan sűrű, több szörp kell bele és kevesebb víz. Ez a főzött változat, sokáig tárolható.
háziasszony, de én a kimagozott meggyet betettem cukorral elkeverve a teszkógazdaságos kis kenyérsüt? nk "JAM" programjára. 2 órát kavarja, és majd meglátjuk... Az átpaszírozott paradicsomot is ebben szoktam megcsinálni, ha házi ketchup-ot készítek, és nem kell felette állni, kevergetni. Utána betöltöm tiszta üvegekbe, és száraz dunsztba teszem. 2013-01-22 09:49:34 Sziasztok! Mi mindig rakunk el bef? ttnek házi meggyet és a lekvárt most ebb? l csináltam. Sokkal kevesebb id? alatt bes? r? södik és nem kell vagy csak minimális cukor kell bele. El? nye hogy közepes lángon ÁLLANDÓ (! ) kevergetés mellett 30 perc alatt kész lett. Hagytam kih? lni, csak úgy a lábasban, mert egyb? l felhasználtam cupcake tölteléknek:) Egyébként tetszik a recept! köszi az ötletet! Címlapról ajánljuk Húsvét Így úszhatod meg a húsvétot pazarlás nélkül Egy kis odafigyeléssel megúszhatjuk, hogy a húsvétkor felgyülemlett finomságok akár csak kis része is a kukában végezze a négynapos ünnep után. A Nébih maradékmentő programjának segítségével tudatosan figyelhetünk arra, hogy ne keletkezzen felesleges élelmiszerhulladék.
Bartos Erika - Bogyó és Babóca süteményei ÁFONYASZEDÉS Bogyó, Babóca, Pihe, és Döme áfonyaszedésre indulnak az erdőbe. Döme, a krumplibogár addig tolakodik, lökdösődik a keskeny ösvényen, míg végül belöki Pihét a patakba.... MÉZESKALÁCSOK Bogyó és Babóca hozzálátnak, hogy megsüssék a mézeskalácsokat. Amikor elkészül a sok finomság, kiteszik a tálat a ház elé, hadd hűljön. Igen ám! De valaki elcseni! Bartos Erika - Bogyó és Babóca társasjátéka Babóca és barátnői tojást festenek, hiszen a fiúk mind meglátogatják őket húsvét reggelén. De jaj, Ugri tojásai összetörnek! Vajon kinek van ideje segíteni a húsvéti készülődés közepette? Nem fogod kitalálni... A második mesében Bogyó Pihével társasozik a réten. Bogyó mindig az első szeretne lenni! Sajnos a társasban ez a szerencsén is múlik... Hayley Scott: Tappancsék tortát sütnek | Pepita.hu. A dühös csigafiú megpróbál egyedül játszani, de rájön, hogy mégis jobb együtt lenni, mint egyedül otthon morcoskodni. Ugye? Próbáljátok ki ti is Bogyóék társasjátékát, amit megtaláltok a szabályokkal együtt a könyvben Bartos Erika - Bogyó és Babóca a levegőben Bogyó és Babóca papírsárkányt készítenek.
A sorozat első könyvében Bogyó, a csigafiú, és Babóca, a katicalány megismerkedéséről olvashatsz. Megtudhatod azt is, mit kapott Bogyó a harmadik születésnapjára. Kapcsolódó könyvek Bartos Erika - Bogyó és Babóca - Évszakos könyv Négy évszak, négy mese. A tavasz témája mi más lehetne, mint a virágültetés? De Babóca tulipánjai alig bújnak elő a földből, Baltazár máris végigszáguld a kiskerten gördeszkájával. Bogyó és Babóca. Nyáron Bogyó palacsintájának örülhetnek a kis barátok, ősszel együtt szüretelik a Százlábú szőlőjét, télen pedig sok szép hóember épül a dombon. Bartos Erika - Bogyó és Babóca segít A Kanárifiókák című első történetben Kelemen, a kanári társat talál magának. Bogyóék izgatottan várják, hogy a kis fiókák előbújjanak a tojásból. Nemsokára a segítségükre is szükség lesz: az egyik vakmerő fióka úgy gondolja, ő már egyedül is tud repülni... A második mesében új szereplővel találkozunk, megismerjük Nellit, a nünükebogarat. Őt egy vihar sodorja Babócáékhoz, repülni nem tud, és valahogy vissza kell jutnia az otthonába.
Az elsőben dinnyehéjon jutnak el Homokszigetre, ahol természetesen homokvárat építenek és megismerkednek Hubával, a homokbogárral. A második mesében építőkockákból építik meg a legmagasabb várat. Bartos Erika - Bogyó és Babóca karácsonya A mostani két történet az izgalmas télapóvárás és a karácsonyi ajándékozás körül forog. Bogyó, aki alig várja a nagyszakállú télapót, még a csizmáját is fényesre pucolja, ám az túl kicsinek bizonyul, ezért a télapó a másik ablakba teszi az ajándékát... Bartos Erika - Bogyó és Babóca a Varázsszigeten Ebben a mesében a kis barátok a Varázsszigetre indulnak kavicsot gyűjteni. Bogyó és babóca - Arany Oldalak. És persze találnak is mindenfélét: gömbölyűt, szögleteset, de még szív és csillag alakúakat is. Ráadásul most te is próbára teheted magad! Mert a képeket olyan színűre varázsolhatod, ami a legjobban tetszik! Bartos Erika - Bogyó és Babóca jelmezbálban Az első mesében az erdő kis lakói ezúttal jelmezbálra készülődnek. De vajon mi lesz Szellővel, a szitakötőkislánnyal, akinek éjszaka elvitte jelmezét a szél?
Értékelés: 36 szavazatból Bartos Erika mesekönyvéből készült animációs sorozat Bogyó a csigafiú, és Babóca a katicalány barátságáról szól. A történetek a gyermekkor mindennapi eseményeiből merítenek. Többek közt olyan témákat érintenek mint a csúfolódást, konfliktuskezelést vagy a gyermeki félelmeket. Mindezt természetesen a legkisebbek számára is érthető nyelven és gyerekrajzszerű grafikával tárják elénk. Forgalmazó: KEDD Animációs Stúdió Évadok: Stáblista: Linkek: Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! április 14. - csütörtök április 21. - csütörtök JimJam 10:32 10:37 10:43 14:32 14:37 14:42 10:42 14:42
Arany Oldalak a Facebookon Arany Oldalak a LinkedIn-en Copyright © 1992-2021 Arany Oldalak - MTT Media Kft. Minden jog fenntartva.