Chilis bab A chilis bab igazán gyorsan előkészíthető, laktató fogás. Igazi téli étel, mivel a csípős chili felmelegít, a bab energiát ad és hosszú időre a jóllakottság érzésével tölt el. Készülhet több vagy kevesebb chilivel, attól függően, hogy mennyire szeretjük a csípős ízt. Ha gyerekek is esznek majd belőle, hagyjuk ki főzésnél a chilit, azt csak a tálaláskor kínáljuk az ételhez. A paradicsomlét a főzés végén adjuk az ételhez, mert savanyúsága lassítja a puhulási folyamatot. Chilis bab | Jó kaja. Jobban szeretem kuktában főzni, mivel így sokkal gyorsabban elkészül, amivel időt és energiát spórolhatok. Készítése igényel némi előkészületet, ugyanis a babot éjszakára célszerű beáztatni. Az újabb trendek szerint áztatás nélkül készülnek a hüvelyesek, ebben az esetben viszont számolni kell a némileg hosszabb főzési idővel. Autentikusan a chilis bab marhahúsból készül, kerül bele fahéj és kakaópor, sőt akár sör is, ugyanakkor – tapasztalatom szerint – az alábbi recept a kényesebb ízlésűek elismerését is kivívja.
Ebből egyenesen következik, hogy ha elegendő mennyiség jut a bőrünkre belőle, akkor bizony elkezdi égetni azt is. A másik, amit jó tudni a kapszaicinről, hogy nem oldódik vízben, csak zsírokban (ezért nem használ semmit sem, ha csípősre vizet iszunk). Éppen ezért a kézmosás sem szedi le a kezünkről, és aki nem elég elővigyázatos, könnyen járhat úgy, mint én, hogy lezserül gumikesztyű nélkül áll neki a paprika feldolgozásának, majd nagy magabiztossággal kétszeri szappanos kézmosás után elmegy a dolgát végezni... na ezután következett egy olyan tánc, amit a sámánok is megirigyeltek volna. Chilis bab készítése 9. Szóval mindenkinek csak ajánlani tudom, hogy használjon hozzá gumikesztyűt. Vagy ha nem használt a paprika feldogozásához, akkor használjon akkor, mikor a mellékhelyiségbe van dolga... :-) Chilikrém elkészítése: A paprikákat alaposan mossuk meg. A kápia paprikákat csumázzuk ki, azoknak nem fog kelleni a magja, de a chili paprikában hagyjuk benne a magokat is, mert az erejének igen nagy része a magokban, és a paprika ereiben lakozik.
Végy elő egy mélyebb, nagy serpenyőt, és egy kis olajon dinszteld meg a hagymát, amikor pedig már félig üveges, add hozzá a karikákra vágott hegyes erős paprikát, vékonyra karikázva. Ha a hagyma már szép üveges, akkor jöhet mellé a hús, pirítsd át alaposan. Miután megpirult, morzsold hozzá a marhahúsleves-kockát, és keverd össze a borral. Főzd így együtt pár percig, majd keverd hozzá a paradicsomokat és a paradicsomsűrítményt, reszeld hozzá a fokhagymákat, valamint add hozzá a fűszereket: sózd, borsozd kedvedre, add hozzá a petrezselymet, a bazsalikomot, oregánót, ízlésednek megfelelő mennyiségű csípőset, forrald fel az egészet, majd vedd kisebb lángra, fedd le, és főzd 90 percig, időnként megkeverve - ha netán még igényelne némi folyadékot, akkor paradicsomlével pótold. Miután letelt a másfél óra, keverd hozzá a babot és a tabasco szószt, és főzd további 30 percig. Az igazi Chili con carne – itt a tökéletes chilis bab recept! · RECEPTVADÁSZ. Amikor ez rövidesen letelik, egy kis edényben keverd össze a kukoricalisztet, a lisztet és a vizet, ügyelj, hogy csomómentes legyen és sima, ha ez megvan, akkor keverd a többiekhez a lisztes keveréket is, nagyjából tíz perc alatt besűrűsödik az egész, akkor kész is van.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
További receptek Hildától Hilda további receptjeit a linkre kattintva olvashatod a saját blogján: Olcsó étel receptek blog
7. Ha megpuhult a bab és a kukorica is, felöntjük annyi paradicsomlével, hogy ne legyen túl leves, végül forraljuk össze. 8. Ízlés szerint önmagában vagy friss kenyérrel tálaljuk. Jó étvágyat!
Megdézsmálják az őshonos madarak számára kirakott "cinkegolyókat", így képesek túlélni a telet. Ezért egyre növekvő állományt képviselnek világszerte. Az óceánokhoz, tengerekhez közeli városokban, ahol a téli klíma is enyhébb jó eséllyel szaporodnak. Olaszországtól az Egyesült Királyságig, mindenféle fajta papagájokat lehet látni a szabadtéri madárházakban, fűtött védőház nélkül. Az embereken sapka, sál és kesztyű van, amikor az ara papagájok a hóban játszanak. Egy dániai madárházban ausztrál kakaduk vannak a szabadban, és még az ott élő kis hullámos papagájoknak sem biztosítanak meleg védőházat. A fentiek alapján megállapítható, hogy a papagájok hidegtűrőek. Milyen paraméterek mellett tudhatjuk biztonságban a madarakat hűvös napokon? Tollhullatés,tolltépkedés - A hullámos papagáj. Jég mentes ivóvízen és eleségekben gazdagon tartsuk őket. A zsírban dús eledelek nagyon fontosak, mivel ezek segítenek a szervezetnek hőt termelni. (Kinti tartás esetén nem kell ódzkodni a feketeszemű napraforgó etetésétől sem a téli időszakban. ) A csapadéktól és a széltől óvni kell a papagájokat.
Feldolgozott forrás:Bíró Sándor:A Hullámos Papagáj. Szerző: Petro* 11:00 szombat, március 17, 2012 0 hozzászólás Címkék:
Ez viszont, azért is lehet, mert a levedlett tollak helyére jönnek az újjabak és ez visszkedhet a madárnak, ilyenkor többet simogassuk! Ha a tolltépkedés mellet madarunk vakaródzik is az arra is utalhat, hogy valami élőskődő jutott be börébe, ilyenkor alaposan nézükk át madarunkat. (Tipp:Ha este hófehér anyaggal letakarjuk madarunkat és reggelre tele lesz piros pöttyökkel madarunknak biztos atkás. ) Ha madarunkat élősködő lakja lanykább, gubbasztani kezd stb. Hullámos papagáj hőmérséklet ellenőrzési. (erről részletesen az Élősködők bejegyzésben olvashat) De az is lehet, hogy madarunknak D, A vitamin hiánya van. Ugyanis télen se szabad elhanyagolni e két vitamint! Erre megoldás a csukamáj olajos recept: Félkilónyi kölesbe fél kávéskanálnyi (inkább kevesebb mint több) csukamájolajat tegyünk, majd tegyük tisztára mosott üvegbe a hütő szekrénybe (ne a fagyasztó részébe) Mindig csak egy napra való menyisséget adjunk madarunknak!! Ha nem eszi meg, ne tartogassuk, mert beavasodik és nagyobb kárt csinálunk, mint hasznot és minden héten elenörizzük adható e még papagájunknak!
Társas viselkedés: a nimfapapagáj társas madár, amely nagyon jól kijön többi társával és más madárfajokkal. Ne tartsuk együtt agresszív madarakkal! A magányos madár nagyon ragaszkodig gondozójá beltéri kalitkában szertnénk tartani, akkor válasszunk fiatal madarat és sokat törődjünk vele. Megfelelő elhelyezés: a nimfapapagáj tartható nagyméretű, külső és belső röpdében, továbbá nagy kalitkában is. Nagyon fontos, hogy tágas helyen tartsuk, mert, ha nem akkor farokdísze és taraja megsérülhet! Akárcsak a többi papagáj, ez is szeret rágcsálni, így élő növényeket na rakjunk be neki. Hőmérsékleti ígény: a nimfapapagáj elég edzett madáennyiben jól megépített, huzat-és fagymentes háza van, akkor egész évben külső röpdében tartható. Papagájok és díszmadarak tartása: NIMFA papagáj. Táplálék: közönséges papagájkeveréket adhatunk neki, amely többek között kölest, hántott zabot, napraforgómagot és kendermagot ereti a friss eleségeket gyümölcsöket és az olasz köőnként adjunk neki tojást is, különösen a szaporodási időszakban. Előszeretettel rágcsálja a fűzfavesszőt és a vegyszermentes gyümölcsfa ágait.
Fészekalja 3-4 db tojásból áll. Az odú belsejét korhadó fadarabkákkal kell megtölteni. Évente három költés is lehetséges. Tartása: Nem igényel nagy helyet, álltalába más madarakkal is megfér, nem hangos madár. Tápláléka többféle magkeverék, sok gyümölcsöt nagyon szeret pl (alma, szőlő, ) persze a zöldséget is szereti. Kerti volierbe vagy fedett helyen áttelelhető. Kéksapkás papagáj: Hossza 45 cm, szárnya 16-19 cm, farka 25-29 cm, csőre 1, 5 cm hosszú. A tojó szine halványabb mint a hímé. Élőhelye, Nyugat, és Közép-Ausztrália. Tenyésztése kolóniába célszerü, évente két költés is lehetséges. Hullámos papagáj hőmérséklet mérése. Fészekalja 4-6 db tojásból áll. Kotlási idő 23 nap. Ennél a fajnál gyakori a tojástörés. Hangja rendkívül éles. Rózsásfejű törpepapagáj: Hossza 15 cm, szárnya 10 cm, farka 4-5 cm, csőre 1, 70 cm hosszú. A tojó és a him egyforma, csak szeméremcsont hézag segítségével különböztethettyük meg. A fiatalok 4 hónapos korba szinesednek ki. Élőhelye: Namíbia, Ngami-övezet, tengerpartokon vagy tőle délre él. Tápláléka: magvak és bogyók, vadonba nagy károkat tesz a földeken.
Emellett a madarak igénylik a fürdetést is, a legmegfelelőbb erre a célra az eredetileg növénylocsolásra kitalált szobai spriccelő, ezt langyos vízzel feltöltve locsoljuk meg a madarat, élvezni fogja. A spriccelőt néhány naponta forró vízben el kell mosni, hogy ne telepedjek meg benne a baktériumok. Papagáj a kályha előtt, persze nem ég Hősugárzó Kategória: Papagáj tartás Címkék: Felszerelések, Ásványok, Kálcium, Papagáj fajták, Időjárás Téma: Papagáj-alakúak A háziállatként vagy hobbimadárként tartott, otthoni papagájok kivétel nélkül egy nagy csoportba, az úgynevezett papagájalakúak közé tartoznak. ők pedig a a madarak osztályának egyik rendjébe tartoznak rendszertanilag, besorolásuk összesen 443 fajt számlál. Sokuk a legtöbb rajongónak már ismerős lehet. Kovács Antal: A hullámos papagáj (Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat, 1983) - antikvarium.hu. A kék ara papagáj Az óriáspapagáj mint háziállat egyre népszerűbb. Magyarországon a nagy papagájok között a kék-sárga ara papagáj vezeti a listát, ezt a fajtát ismerik a legtöbben (már csak a kalózfilmekből is) és az alapvetően macerásan tartható és nemritkán problémás személyiségű óriáspapagájok között ő a legjobban kezelhető, tartható.